吉祥饭馆(种田文)——长安墨色
时间:2021-08-10 09:00:58

  吉祥把择好的青菜交给葛秋去洗,望了周老三一眼,“你想出办法了?”
  “你过来些,我告诉你。”周老三冲吉祥勾勾手指,附耳小声说了几句。
  吉祥听完把他推开,笑着起身去取了几吊钱给他,“还是你主意多,会想办法。”
  “那是,有我在,你就放心吧。”
  周老三拿好钱揣入荷包,倒了碗凉开水喝下肚准备出去。马上就到中午了,日头毒辣,特别热,周铁牛在淘米蒸饭,看他的好三哥又要出去,仰头道,“外头太热了,三哥,你这时辰出去不怕中暑气啊?”
  “嘿,不怕,你以为我出去做事去?我是去享受。”周老三说完走了,周铁牛把脸转向吉祥,奇怪的问。
  “三哥干啥去?还说去享受,难道去戏园子听戏去?”
  吉祥坐回位置上继续择菜,微微一笑,“去下馆子。”
  “啥?饭馆不是盘下来了吗?咋还去别家吃饭,咱们自己做的比别家还好吃,三哥为啥呀,三嫂,你不劝劝我三哥吗?”周铁牛捧着锅急得直起腰。
  乔玉香推了他一把,“三哥自有打算,铁牛哥,你快淘米吧,淘好了我好上锅蒸,火都烧好了等着哩。”
  “嗷,对对对,我这就淘。”乔玉香打断了话茬,周铁才想起还有一堆活没做,赶紧收心忙去了。
  吉祥抿嘴一笑没说话。
  ……
  再说周老三出去了,人没走远,在旁边溜达了几圈又回到渡口,站在隔壁的隔壁许老板的摊子上叫店伙计把喊老板出来。
  “周掌柜呀,稀奇了,你找我啥事?”
  上回因为仿制麻辣小鱼仔两家闹了矛盾,以后就很少打交道,许老板面子上过不去,周老三不搭理他,他也不会主动来惹,许老板虽然不算什么温良老实的好人,比起隔壁何姐好了不止一星半点,好歹知道廉耻,有个人样儿,看到周老三来找他很诧异,要留周老三坐下来喝点茶水。
  “不喝了别麻烦,我今天来是找你吃饭的。”周老三坐都没坐,也不喝水,笑着拍许老板的肩膀说到饭点了,他们做了半年的邻居,吃顿饭是应该的。
  许老板连忙点头说是,“你坐,我叫厨子炒两个好菜,我们喝几杯。”
  “不用,我请你上外头吃去,到饭点了,是摊子上生意最好的时辰,我俩坐这喝酒,不是耽误生意吗?我知道一家滋味特别好的馆子,老早就想去吃了,一直没有找到伴,择日不如撞日,今天我俩去尝尝,咱们也尝尝别家的菜嘛,走了,我请客。”
  周老三说着冲许老板点了点下巴,看周老三话说的认真不像骗人,而且,竞价的日子马上要到了,保不准周老三是要透露点啥,许老板飞快的同意了,不过,这顿饭不能叫周老三破费,他还惦记人家的摊子呢,赶紧拿了钱装好,和周老三出去吃饭。
  外头的日头不是一般的晒,太阳很大,俩人走了一小会儿就出汗了。
  “周掌柜,还有多远,要到了吗?”许老板走得气喘吁吁,热得满头大汗,忍不住问走在前头的周老三还有多远,“是哪家馆子,你说说,我兴许知道。”
  周老三揪了一片荷叶顶在脑门上遮太阳,厚实的荷叶遮住了大部分阳光,比起直接头顶烈日的许老板他要舒服不少。
  “许老板别急呀,就在前面马上就要到了,你热不热?要不我把荷叶借给你遮阳?刚才真不好意思,池塘边就一片合适的叶子,我也怕摘多了池塘主人和我急,不然,我无论如何也要给你整一片。”
  许老板咽了下口水,一个“好”字卡在喉咙里马上就要说出来,看周老三并没有要把荷叶给他的意思,又吞回到肚子里,他抹了把额上的汗,“没事,你用吧,我不热。”
  “哎呦,许老板你太客气了,那恭敬不如从命,我不强求你。”周老三顶着荷叶,带着许老板在镇上溜达了足有小半个时辰,到最后荷叶都快被晒冒烟了,终于,周老三停下了,指着前面一家饭馆说到了。
  这家饭馆子看上去一般,许老板想不出里头能有啥好吃的招牌菜,不过,眼下他累得浑身乏力,根本没胃口吃东西,也没有力气问,周老三点了两个菜,看许老板热的满脸通红,叫店伙计先上一碗冰镇的酸梅汁。
  他们选的是靠里侧的位置,十分隐秘,许老板一碗酸梅汁下肚,精神劲儿回来了,心想现在总该谈正经事了,凑近周老三压低声音道,“周掌柜,你这个地方选的不错,真好,正好方便我俩说话。”
  正好菜也上来了,一荤一素,是半只烧鸡加一盘青菜,许老板把店伙计叫住,要他们添一碟卤牛肉和花生米来,再叫一壶米酒,“我俩好好聊聊。”
  周老三饿了,夹起一块鸡肉吃,边吃边对许老板点头,“行啊。”
  看他笑盈盈的,许老板心情更加激动了,看来,周老三是有悄悄话要同自己说。
  第二天,周老三又请了一位姓刘的人吃饭,也是绕了半个黄沙镇,最后选了家馆子随便点了几个菜吃饭,这家滋味比昨天那家好,他还特意打包了两个菜回来给吉祥他们吃,反正不用他花钱,姓刘的那位和许老板一样,抢着要付账,他抢不过索性不抢了。
  到了下午,吉祥饭馆提前打烊了,周老三把店铺要搬迁的告示重新写了一遍,贴了张更大的在门口,告诉老顾客们他们要搬家。
  紧接着,吉祥和周老三招呼大家把摊子打扫一遍,刀具砧板等用习惯的东西都搬回去,几个腌酸菜的坛子也要拿走,还有几个好用的铁锅,铲子等,总之,捡好用的东西拿,剩下的桌椅板凳本身就是旧货铺子淘来的,用了几个月以后更加旧了,他们没打算拿走,留着转给接手的人用。
  “今天收了个早工,真自在。”周铁牛挑着东西和大家一起回院子里,心里挺美。
  周老三夸周铁牛现在越来越勤快了,以前在村里日日睡到太阳出来才起,不是下河摸鱼就是上山玩,反正没个正形,实在没钱用了才去砍两担柴卖了换钱花。
  “多亏了三哥,嘿嘿,跟三哥做事不仅能学道理,人也变得勤快,是好事。”无论周老三说什么,周铁牛就是一个劲儿的吹捧,在他看来,这世界上就没有第二个比周老三还厉害的人,他三哥是个人物。
  不过,刚从私塾回家那半年,周老三也是日上三杆才起,现在倒是一本正经训起周铁牛来,吉祥笑笑,对乔玉香说晚上有空闲,包饺子吃。
  吉祥他们收摊回家了,边上一双双眼睛都盯着,没一会儿,许老板的摊子上就围了很多人,要参第二天竞价的十几个人基本来全了,坐在一起商量事,他们私下说好了,明天谁也不喊价,由其中一位老人家以二十两的底价把摊子盘下来,然后他们私下抓阄,谁运气好摊子归谁。
  老人家是街上卖果子的,没有本钱真能把摊子盘走,交给他出面盘下大家本来很放心,可现在何姐心里犯起嘀咕了,斜眼瞟着许老板。
  “前天我看见你和姓周的出去吃饭了,你俩没这么好的交情吧?这个节骨眼上吃什么饭?我问你,你们私下聊了什么,说出来给我们也听听。”
  “啥也没说,就吃了顿饭。”许老板指着何姐的脸提高音量,“你少在这搅浑水,我对天发誓,什么都没说,只吃饭,而且是周老三来找的我。”
  何姐不信,扭头又问那姓刘的和周老三吃饭时说了啥,“镇上好多人都看见你们吃饭了,藏着掖着都不成,说了啥你们俩老实的告诉我们,免得大家猜测,搞得我们不团结。”
  姓刘的和许老板都很无语,越是强调吃饭时什么都没聊,大家越不相信,何姐疑心最大,“周老三好端端的凭啥叫你们出去单独吃饭?”
  “那你问周老三去啊,问我?我又不是他肚子里的蛔虫。”许老板急了,眼睛一瞪,“明天就竞价了,咱们窝里乱有啥用?明天按照早前说好的做,大家都不加价,让卖果子的老人家把摊子盘下来,我们私下再抓阄,你们都记住了。”
  众人又吵闹了一阵,许老板和姓刘的赌咒发誓说吃饭时真的啥也没说,大家才作罢,勉强相信。
  “那行呗,就按照原来的计划做,谁都不给加价。”
  “对头,这事要的就是个齐心协力,谁也不能反水,咱们丑话说在前头,谁最后做了叛徒,加了价,就是和其他人过不去,我们就从朋友从成了仇人,说句不好听的,就别想在黄沙镇混了。”
  “放心吧,我们十几个人是一条心。”
  作者有话要说:  晚安
 
 
第72章 、072
  天快要黑了, 太阳已经落山,天边还剩下最后一抹橘色的夕阳。下午回到院子里,周老三给大家放了半日假,周老三吃完饭舒服的窝在床上去睡觉。
  “吉祥, 过来一块睡会呗。”周老三拍了拍床板。
  周老三褂子上的纽扣掉了, 吉祥正帮他缝补, 扭头望了他一眼笑道, “你先睡吧, 我得忙一会。”
  “那我等你。”周老三笑嘻嘻的往里侧挪动, 给吉祥匀出很大一块位置,反正,吉祥不来他就不睡了, 周老三眼睛一眨没一眨的盯着吉祥看,把吉祥盯得脸皮子发红,瞪他一眼怪道。
  “我脸上沾锅灰了还是长麻子了?你总看着我干啥?”
  周老三手里攥着蒲扇慢悠悠的扇风, 悠哉的回,“我看我媳妇呢, 没办法, 谁叫我媳妇美的像天仙,仙女下凡了还不兴我多瞅几眼, 养养眼睛?”
  “没个正经, 你先睡吧,今天下午没事忙,咱们都能歇,我缝完这粒扣子就睡,你别闹。”吉祥抿着嘴扯出一抹笑,说着扬了扬手里的衣裳, 可周老三没媳妇陪着心里空落落的,他翻身坐起,在床上盘腿坐好。
  “我偏要等你,要不你放着待会我自己缝。”
  “算了吧,上次你倒是帮我缝了一粒扣子,男人的手太粗了,手工活做出来根本不能看,还是我来好。”吉祥说的是前两个月天还凉快时的事,她小衣上的一枚扣子掉了,周老三非说他来缝,说这和丈夫帮妻子描眉一样,也是种情趣,说明夫妻恩爱,可那扣子缝出来歪歪扭扭,实在看不得。
  想起这事周老三嘿嘿笑了两声,抓着头发给自己挽回颜面,“我第一次缝扣子,做不好正常,等我多练几次手,一定能缝好。”
  小俩口说着话,扣子也缝好了,吉祥站起来伸了个懒腰,把门拴好,窗户开了半扇透风透气,终于上床午睡了,她躺下后把帐子放下,周老三殷勤的给她打扇取凉。
  “别闹啊,我困了,好生睡觉。”吉祥闭上眼睛小声的说。
  周老三摸摸鼻子,“没闹,我这不是给你扇扇子嘛。”
  不过,睡着睡着他那手还是搭到吉祥的细腰上了,软绵绵的真舒服。
  这一觉睡得特别安稳,清凉的风透过窗户吹进来,带走了空气里的燥热,周遭十分安静,只有蝉鸣和风吹树叶的沙拉声,周铁牛和葛秋吃饱了饭,也早趴在床铺上睡着了,乔玉香眯了一会儿,拿上钱出去到了集市上,买了些香胰子、棉帕等日用品和零嘴给乔生送去,等她回来,天色不早了,吉祥周老三等人也起床了。
  “吉祥,你说咱晚上包饺子吃,我买了两斤猪肉回来,你看,肥瘦相间。”
  吉祥差点把这事忘了,把肉接过来,“还好你记着买肉,要不然咱今天就要吃素馅饺子了。”
  说完叫周老三把肉钱给乔玉香,乔玉香摆摆手,“不用了,两斤肉而已,我买了请大家吃,不用给我钱了。”
  “那不行,钱这个事情上,咱们得见外,一码归一码算得清清楚楚才好,说好了你们来这做工包吃包住,说到就要做到,钱你拿着,该给你的。”周老三把钱塞给乔玉香,她没客气接了,她心里有数,吉祥她们心里也有数,这样处起来自在,分寸拿捏的很好。
  “那我和面去。”乔玉香去了灶房,刚从床上爬起来,睡久了晕晕乎乎的周铁牛从屋里出来,跟着乔玉香屁股后面一块往灶房里钻。
  “玉香,你下午出去了?这么晒不怕晒黑咯?再说了,有啥事叫我一块去,我能帮你忙……”
  “你要烧火呀?我帮你点火……”
  周老三缩了缩脖子,用嘴形冲吉祥说,“真粘人。”
  “你也差不多,别光说铁牛。”吉祥抿嘴一笑,抬手拍了周老三一把,他俩嬉嬉笑笑说个不停,灶房里周铁牛和乔玉香两个也唠得乐滋滋,葛秋茫然的东瞅瞅,西看看,不太灵光的脑子忽然灵光一闪,感觉自己此刻多余,他没吭声,扭头去找院里养着的大黄狗耍去。
  几个人齐上阵,乔玉香擀皮,吉祥和葛秋包,周老三负责下锅煮,周铁牛在旁边烧火,很快,饺子就包好煮好出锅了。
  吃饺子需要蘸醋,一口一个别提多爽快了,自己做的饺子,个个薄皮大馅,他们做了两种馅,一种是香菇猪肉还有一种是猪肉白菜,每个人都吃的满口鲜香,拴在角落里的狗子都馋的汪汪叫起来。
  最后还剩下一大碗饺子,众人都吃不下了,“吉祥,剩下的你能吃完不?”
  周老三感觉吉祥还没吃饱,还能再吃一点。
  “七八分饱,不过有些腻了,我做成煎饺吃,做好了你们也尝一尝。”
  吉祥起锅热油,小火慢慢把饺子外皮煎得又酥又脆,用铲子敲上去硬邦邦,泛着金色的光泽,瞧着就很有食欲,香气喷喷的煎饺出锅了还不算完,吉祥还要调制蘸料,她找出一只小碗,在里面加了香油、酱油还有一点醋,还有蒜末小葱,最后是一大勺自己做的肉酱。
  “三哥,我喂你尝一个。”吉祥这话正合周老三的心意,虽然他吃了两大碗饺子,现在撑得很,可看着色香味俱全的煎饺,还是忍不住咽口水,香,真香。吉祥知道他是馋了,夹起一个饺子蘸了满满的酱料给周老三吃。
  这饺子皮经过油煎后就像薄脆似的咬起来嘎吱响,又脆又酥,但是里头还是鲜美多汁,加上口味丰富的酱料,和清新的小葱,各种滋味混合在一起,特别的美味,可惜的是周老三实在吃不下了,早知道刚才少吃几个饺子,不然不至于更好吃的东西摆在眼前却没有肚子装了。
  见周老三尝了竖起大拇指,特别享受的样子,旁边乔玉香和葛秋等人也坐不住了,摸着吃的溜圆的肚皮也要来尝,煎饺是真的好吃,可他们实在吃不下,吉祥笑笑,“没事,下次我再给大家做。”
站内搜索: