前两辈子，她其实都没有真正的学过厨。
掌握这些一方面是因为长了一张吃货的嘴，对味道特别敏感。无论什么点心，什么菜，她最多吃两回就能分辨出里面有什么材料，怎么个做法？
另一方面还在于她见得多，也愿意去钻研。
现在她做的这些菜也好，点心也好，虽然在大家眼里都算是做得很好的了。可宁欣有自知之明，那是因为他们见识太少，没有比较。
如果来一个真正的厨师，她做的所有东西，人家吃一回很可能就能完美复制。做两回，没准就能比她做的更好。
专业的，和自学的，差距不言而喻。
所以宁欣根本不在乎别人学她的手艺，她还巴不得教会了姑姑和表妹，自己可以轻省点。
毕竟这根本不是她安身立命的根本。
宁欣的底牌有两个，一个是自带的灵泉，这个任何人也学不去。
另外一个是师父传授给她的药膳方子。
虽然那些饭菜的做法别人能够模仿，但最关键的药材计量这个是谁也不知道的。
那些药膳要怎么做才能既保证药效，又能够没有浓重的药味儿，同时还能将药香和饭菜本身的香气融为一体，形成自己独特的味道——这才是师父传授给她的压箱底的绝活儿。
只要这两样掌握在手，别的事情，宁欣恨不得现在就有人能够立刻学会，能来给她搭把手。
有了陈静和宁秀秀的帮忙，今天的点心做的很快。天还没有完全亮透，她们就已经做出了平时两倍的数量。
宁欣先将昨天晚上写好的“暂停营业”的通知贴在了大门上，然后拿了一个大瓷盘，将糯米糍在里面一一码好。
接着她让陈静端着盘子，和她一起去了对门院子。
她首先去了王姨家。
先给盈盈拿了几个糯米糍，然后才跟王姨说了自己因为新开了一个凉茶铺，所以准备将家里的凉茶摊暂时停业几天，一家人先去张罗凉茶铺开张的事儿。
然后她将地址告诉了王姨，也请她有空在邻居中宣传宣传，让大家去买菜的时候，可以去铺子里歇歇脚。
听说宁欣这么快都要正式开铺子了，王金英也很为她高兴。自然立刻就答应了下来，拍着胸脯说，会替她通知到每一个邻居家里。
谢过王姨，宁欣又将自己熟悉的老邻居家全走了一个遍，直到把一大盘糯米糍全送完，才回了家。
让她没想到的是，一进院就看到了一个熟人。
那人显然已经等她等得有一会儿了。
作者有话说：
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第33章
“林大哥, 你回来了？”看到来人，宁欣高兴的打起了招呼。
林长河听了心里一阵舒坦。
虽然他也是做领导秘书的，懂得的说话技巧比起宁欣来只多不少。可这一句“你回来了？”比起“你来了？”怎么听怎么让人觉得亲近。
以至于之前那点因为距离而产生的小生疏一下子全都散了。
“是啊, 回来了。一进胡同口就闻到你们家传出来的香味了。小欣啊，你做点心的手艺这是又精进了不少。”
林秘书说着，指了指旁边桌子上放着的白瓷碟子：“这个糯米糍真好吃，我一口气吃了三个！哈哈哈，我可是吃了早饭过来的。”
“喜欢吃回头还给你做！”宁欣和林秘书说笑着, 一起走进了院子。
看出表姐和来的这个领导有话要说, 陈静乖巧的收拾了桌子上的盘子，就回了厨房。将院子里的空间留给了他们。
而林长河也没绕弯子, 开门见山的对宁欣说：“小欣，我这次来是部长专门交待的。他让我在工作组来之前先和你谈谈, 了解一下你的想法。你有什么意见和建议可以和我直说，需要我去沟通的, 工作我来做。”
听林长河说得这么一本正经, 宁欣也收起了轻松的表情。
她用手拍了拍胸脯, 笑了下说：“林大哥，你别吓我, 你这么严肃搞得我还怪紧张的。还有什么想法啊？想法不是都跟胡叔叔说了嘛。
我和我的家人愿意把这院子交给国家，只要是国家要我们做的事, 需要我们提供的服务，我们都义不容辞。”
听宁欣这么说，林长河的眸光中透露出了几分赞许。
他试探性的问道：“那要是国家要把这个院子收回，要让你们搬出去呢？”
“啊？”宁欣这下子是真的愣了。
搬出去重新开始, 对于她来说其实也没有很难。
可关键是, 关键是这院子的水土全是靠她的灵泉水在养着啊！
有她在, 这水土才有效用。
她不在，用不了多久，土里面的活性成分就没有了。那时候这个院子对国家又有什么用！
看她一脸震惊至极的表情。林长河赶紧摆了摆手：“别怕，别怕，林哥和你开个玩笑。”
宁欣瞪着他：“林哥你真的吓死我了！这房子我可以献给国家，但不能让我们搬走啊！这是我父亲给我们留下的唯一财产，也是我和哥哥，还有奶奶的唯一念想。让我们搬走，我和哥哥不说，我奶奶肯定立刻就得晕。”
宁欣这话可没掺假。让出房子给科学家，工作者们住，和把房子全腾出来，自己一家子搬走，那可是两码子事儿！
而林长河听了她这话，表情却不复之前的轻松，而变得郑重了起来。
他盯着宁欣看了会儿，想到了来之前他和部长共同的担心。
是啊，人家这屋子是风水宝地，住在里面有强身健体的效果。好好的，谁愿意搬出去呢？
可是，如果不搬——
他不由得叹了口气：“小欣，林哥也不瞒你，部长这次特意让我来，就是希望我能劝劝你们，能够同意搬出去，把房子整个腾出来。”
说完，他转着身将院子全看了一遍，语气里带出了几分无奈。
“你自己看，除了留出你建药膳房要用的门面，种植药草的苗圃，你们家这院子还能剩多少面积？能住几个人？
这事已经惊动了相关部门，工作组这次来是做最后的调查取样。如果最后确定了这里果真非常适合疗养，然后大动干戈之后，院子里就只能腾出两到三间房……你觉得这合适吗？”
宁欣：“……”所以，为什么要大动干戈啊？！
她艰难的咽了口唾沫：“那林大哥，你的意思是？”
“不是我的意思，是领导们的意思。”林长河摆了摆手。
“为了这事，石书记和部长已经通了好几回电话了。他们的意思都是既要将这院子物尽其用，也不能让你们一家老小受委屈。更何况你还要搞药膳房，来疗养的病号也需要你们照顾。
最后还是石书记提出的建议，他说他这几天已经安排人在找了，尽量就找这条街上的房子。务必保证你们搬出去后，能够不离开自己熟悉的生活圈，不为日常生活带来太大的麻烦。与此同时还能离药膳房和疗养所近，方便你日常工作。
我今天来先见了石书记，石书记也跟我说了，他们已经初步看中了三套房子。如果你们同意搬出去，那我现在就去给你石叔叔打电话，让他派人带你们都去看看。”
这事儿实在是太大了，大到宁欣不敢私自做决定。
虽然按照宁奕的意思，这房子已经归于她的名下，可宁欣从来没有真的觉得这房子就是她自己的。这是一家人的房子。
都牵扯到要搬家了，她哪里能自己就直接做主？
她望着林长河，老老实实的说：“林大哥，这事儿我没法立刻答复你，我得去和家里人商量商量。毕竟这房子也不是我一个人的。”
林长河叹了口气，语气里带出了几分无奈。
“小欣啊，你干嘛这副表情，我这不是在跟你商量嘛。你胡叔叔来之前一再强调，让我跟你好好说，不能勉强，一定要经过你们一家人同意。可你这表情怎么让我觉得就像是我要霸占你们家房子似的？
我刚才说的话你是不是没有听懂？
其实说白了，这院子还是你们家的，无非就是要占用你们的后院重新起个楼安置病人。作为补偿，政-府会为你们重新安排一个住的地方。
虽然你们搬出去了，可也无非是晚上不在这儿住了，白天你们不还是要来吗？
更何况谈妥后，这整个院子都会由政-府出资统一装修，包括药膳房。房子给你们装了，将来药膳房赚钱了，也没谁会找你们要装修款，病号们疗养的产生的费用也会照常出。
这明明是稳赚不赔的事啊！怎么搞得还为难成这样了，就跟有谁要把你们撵出去似的？”
“那这院子还是我们的啊？我们每天还能正常进出？”宁欣其实最担心的还是这个。
之前林长河说了一大堆，却说的含含糊糊，她生怕到时候只让她在药膳房待，不让她进后院，那就真没辙了。
这会儿赶紧开口确认。
“当然是你们的。”
林长河一脸好笑的表情：“你不是有房产证吗？那证上不是还写着你的名字？我说要没收或者改名了吗？”
“我还以为是你还没说到呢。好话为啥不好好说，上来一句就是要把房子收回，要让人搬家，谁不害怕啊？”宁欣小声的嘀咕了一句。
“你说什么？大声点。”
“没什么。就这我也得和我家里人说一声，这是大事。”宁欣连忙打岔把刚才那句话掩饰了过去。
-
宁欣本来以为这事儿得跟家里人好好的做做思想工作，没想到哥哥和奶奶居然比她以为的开通多了。
一听说国家要征用她家的后院，两个人根本连一点迟疑都没有，立刻就答应了下来。
宁奕甚至还问：“说没说让咱什么时候搬？要是着急的话，那咱今天凉茶铺也别开张了，我现在立刻去找房子。”
听得宁欣只觉得玄幻，不敢相信这事儿就这么轻易的解决掉了？
一时间她都不知道是该惭愧自己虽然爱国，可论起思想的纯粹性和这个时代的人们着实有很大差距，还是要敬佩自己的哥哥还有奶奶思想觉悟是真的高！
她愣怔了一下才反应了过来，赶紧回答：“那个，房子不用咱们自己找。刚才林大哥跟我说，石叔叔他们已经在帮咱们安排了。说只要咱愿意搬家，随时可以去选房子。”
“那还有啥商量的？有房子就搬呗，啥时候都可以。”
宁奕完全不理解妹妹的脑回路。
既然是国家要用自己家房子，作为个人，肯定是服从命令听指挥了。
他看着妹妹一脸愁容，苦巴巴的过来说这个，还以为是让他们自己找房子，妹妹担心房子不好找呢！
现在听她话里的意思，是房子都给找好了。
房子都找好了，她还担心个啥？！
百思不得其解，宁奕忍不住伸手在妹妹的脑门上戳了一下：“你啊，小小年龄就是想太多！简单的事儿都让你给搞复杂了。这种事有啥好商量的？难道你觉得我和奶奶会不同意？”
“哪儿能不同意呢！国家要用咱就腾！哪儿还能和国家对着干？小欣，你去跟林同志说，啥时候让咱搬，咱立刻就搬。”宁老太也大声说道。
旁边的宁秀秀和陈静，虽然知道这种事自己插不上话，可也忍不住跟着使劲点头。
既然是这样，那宁欣还有什么好说的？
她赶紧又提出让他们留下来等着一起去看房子。
没想到这一次那俩人同时拒绝：“你去看吧。挑个房子你还能不会？只要够住，别的都无所谓。别给国家提太多要求。我们去新房子那边，这边你自己等吧。”
说罢，几个人也不理会宁欣了，径自忙了起来。
宁奕早早的就和李叔商量好了，今天借他们家三轮车用一天，为此宁奕还专门去给李叔买了两包烟。
那车人家也不常用，平时锁家里的时候居多。他这一张口，李叔二话没说就同意了。
既然家里的凉茶摊儿暂时不开，几个人干脆就将烧好的凉茶还有自制的冰箱全都搬到了三轮车上，一起拉了过去。
宁秀秀虽然不会骑三轮车，可她知道宁奕不可能天天帮着自己，以后这些事儿都得靠她来做。所以坚持要试一试。
于是宁奕给扶着把，宁秀秀歪歪扭扭的骑着车，陈静在身后推着他的自行车，老太太手里提着篮子，几个人早早的就往新店赶了过去。
即便那房子还没有完全整出来，甚至连个招牌都还没有来得及挂。
可一想到那是家里的新店，是又一处生意，大家心里其实都有几分期待和激动。
都想着要起个好头儿，把这生意长长久久的做下去。
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考察组的人大概是在九点多钟到的，与他们一起来的，除了石正义和助手还有之前来过的科学院的那两位同志。
他们似乎是想了解这些植物在活性最强的时候是什么状况，声音这次来甚至还带来了一些仪器。
当时采下了叶片就直接拿到仪器下进行了各种测试。
除了他们，还来了一位大概五六十岁的老大夫，姓王。
王大夫一看就是学者型的，待人很是和善。他来之后，只是围着花圃转了一圈，就不再关注那些研究，而是拉着宁欣闲聊。
两个人从药理药性开始谈，一直谈到她之前做过的那些药膳。除了给胡云平两口子做的，甚至连前几天她做的黄鳝益气饭王大夫也都知道。
可见在来之前他是做过深入的了解的。
看老大夫感兴趣，宁欣索性说：“王伯伯，要不中午你们也别回招待所了，就在我家吃饭吧？今天中午的饭我来做。”
“这怎么行？我们来之前已经在招待所订过午饭了。”
“这有什么不行？我找人去跟招待所打个招呼，把午饭退了就完了。咱们就在这儿吃吧，王大夫。不瞒你说，我也一直惦记着要吃小宁做的饭呢。之前来找部长汇报工作的时候吃过几次，哎，念念不忘。”
