贺老太太道：“这个我也不清楚，要等小乔回来了问问她，看她有没有时间。”
“成，那就麻烦婶子了。”
等到顾乔晚上回来，就听贺老太太说了这件事，许燕选的日子是这个周六，不用上课，顾乔想了想，就答应了。
贺老太太倒是有些犹豫：“小乔，会不会太累了？”
顾乔笑着摇摇头：“没事儿外婆，就做几道压轴菜不会很麻烦的。”
而且她可以提前就把店铺那边需要卖的东西做好，等到了周六早点过去就行了。
其实顾乔答应去帮忙，并不全是为了赚这次酒席的钱，更主要的，是想宣传一下。
这次许燕家办酒，不仅仅大院里，就连外面都会来不少人，到77ZL时候大家吃了觉得好吃，那不就是免费的广告了吗，等到店铺开张了，肯定都会过来的。
确定之后，第二天一早顾乔就去和许燕打了声招呼，又和她对了对菜单，把自己需要什么都说了出来。
许燕连连点头，拉着顾乔的手说了好几声谢谢，“你放心，婶子肯定不会亏待你的。”
“客气了婶子，你是从外面请的师傅吗？”
许燕点点头：“对，是专门接酒席的师傅，不过我还去找了李芳，到时候她也会来帮忙的。”
许燕对这次婚宴特别看重，什么都要往好的准备。
李芳？
顾乔这就有些疑惑了，喜宴的时间是周六，这不是国营饭店生意最好的时候吗？李芳怎么会有时间过来的，难道是请假了？
很快，顾乔就知道答案了，并不是请假了，而是李芳的工作可能保不住了。
“其实我们早就得到信了，说这边的国营饭店不开了，要把我们都划到别的地方去。”李芳当时也没多想，毕竟这段日子，已经有好几家国营饭店没开了。
听说是上头来了个领导，正在整改这些饭店，不过这和李芳没关系，她就是在想自己会被划分到哪里去，会不会离家太远。
结果怕什么来什么，她还真的被分到了很远的地方，那里的饭店生意确实要好一些，但从家里骑自行车过去都需要一个多小时，李芳家里还有孩子需要照顾，压根没那么多精力。
她想了想，就和家里人商量了一下，要不就不做了，把这个工作卖给别人，自己做些承包酒席的活计。
“我问过了，承包酒席赚的也不少，就是累了一些，但也不是经常有事做，一个月最多就做个三四次吧。”李芳道。
其实她内心也挺纠结的，办酒席的话，确实时间宽松了不少，但也不稳定，她现在赚钱的压力也不小，两个孩子都需要花钱，娘家也要贴补一点，每个月要有稳定的收入才保险。
李芳皱着眉头，顾乔听完，想了想道：“芳姐，要不，你来我们店里吧？”
李芳一愣：“你们店里？”
她忙得不行，整天早出晚归的，也不知道顾乔开了饭店的事。
顾乔其实早就想过要请厨师的事了，她虽然会做饭，但不仅要上课，等以后饭店的人越来越多了，一个人肯定是顾不过来的，她试过李芳的手艺，做出来的东西确实很好吃。
李芳有些心动了，她和顾乔关系不错，知道她是个特别好的人，加上店铺的地址离家也近，如果能去的话当然很好。
顾乔见李芳还在犹豫，就笑着道：“放心吧芳姐，工资肯定不会少的。”
李芳嗔了她一眼：“我哪里是在想这个，我是在担心，我的手艺没你的好，做出来的东西肯定比不上你。”
顾乔摆摆手：“这点完全不用担心，芳姐你做的东西已经够好吃了，而且以后咱们一起，还能经常交流经验的。”
李芳想了77ZL想，点点头：“成，那我今天就开始干活！”
顾乔笑道：“今天不用，不过明天我们肯定是要忙起来了的。”
两人说说笑笑的，就到了许燕家，今天酒席在晚上，但上午就要开始准备了。
除了他们，还有许燕请来的专业做酒席的师傅也过来了，他带了几个帮忙的人，所以洗菜什么的，也用不上顾乔她们了。
许燕冲着两人招了招手：“小乔，你来看看这些，可以吗？”
顾乔只需要做压轴菜就行了，在这边也就是三个头菜，一个锅子，一道菜加最后一个汤。
锅子打算做成虎皮肘子，菜就是卤水拼盘了，还有一道菌菇汤。
卤水拼盘很容易，除了顾乔经常做的猪下水以外，这次还有猪耳朵和猪肺，都卤好之后全部切好，分开放在盘子里，再用蒜末加小米椒一起调个酱汁就可以了。
不过因为卤菜需要多浸泡，才能完全入味，因此顾乔昨天晚上就已经准备把食材放在卤汁里煮了，等到下午拿出来时，味道才能真正的渗透进去。
虎皮肘子就比较麻烦一点，作为今天这场喜宴的大菜，许燕特意自己去屠宰场那边选了肘子买回来。
屠宰场那边的肘子是最好的，也是最新鲜的，但就是处理的不太干净。
许燕问顾乔：“要不我让师傅再处理一下？”
顾乔摆摆手：“不用，直接放在炉火上烤一下就行。”
这也算是虎皮肘子的一部分，被烘烤后的肘子很容易处理干净，紧接着就可以下油锅炸了，因为要做出虎皮，所以需要先炸后煮。
肘子特别大，没办法一起下锅，只能一个接一个的来。
顾乔弄完一个之后，李芳立马把第二个放了进来，两人动作很快，等到焦黄色的虎皮炸出来之后就能煮了。
虎皮肘子和其他肘子最大的不同，就是口感特别软烂，因此煮的时间需要比较久，和作料一起放入锅中之后，顾乔也就暂时没什么事了，看着点火不让里面烧糊就行。
现在没有高压锅，放在普通的锅里煮比较慢，等到筷子能轻易的戳破表皮时，就能开大火收汁了。
熊熊燃烧的炉火释放出高温，浓郁的酱汁不断的沸腾着，咕噜噜冒着气泡，逐渐裹满肘子的全身，等到汁水变得更加浓稠时，就可以关火了。
这会儿还没到开席的时间，做好的肘子还要放在蒸锅里，等到上桌前再热一下就可以了。
因为有李芳帮忙，顾乔倒也不觉得累，就是热的厉害，额上布满了汗珠。
“咱们去外面乘会凉吧？”李芳道。
顾乔点点头。
许燕家的院子外有一颗很大的树，坐在下面微风吹拂着，特别的舒服。
两人刚过来呢，许燕就冲着她们招了招手：“快来，冷了好久的豆腐脑，可凉快啦。”
家里要办酒席，豆腐肯定是少不了的，今天打完了豆腐之后，许燕还拿了不少豆腐脑回来，放在井水里冰镇着，这77ZL会儿放上白糖，搅拌一下，再喝上一口，又甜又解渴。
“这豆腐花味道真好。”李芳笑道，她话音刚落，突然听到一阵动静从不远处传来。
许燕一愣：“这是怎么了？”
一边说一边往外走了两步，待看清楚之后震惊不已：“警车怎么往这边来了，这是……停在廖家门口？”
许燕话音刚落，李芳立马拉着顾乔走了过去。
廖家和许燕家挨得近，今天许燕家要办喜宴，虽然还没到时间，但也有很多人打算过来凑热闹了，刚走到半路上呢，就看到一辆警车开了进来，大伙惊讶极了，毕竟军区里出现警车可是前所未有的事。
连忙就跑过去围观，因此这会儿廖家门外已经聚集了不少人。
站在她们这里，视线正好被人群挡住了，除了警车什么都看不到。
许燕赶紧走过去想看看究竟发生了什么，今天是她家大喜的日子，可不能出什么不好的事啊。
她一走，李芳也道：“咱们过去看看吧。”
顾乔点点头，她基本上能猜到究竟是发生了什么，肯定是秦跃那边已经开始行动了。
顾乔猜的没错，今天上午，廖家原本是一派喜气的，因为廖娟的文章拿了奖，虽然要过上几天才能登上报纸，但廖振明喜悦极了，觉得这是最近这段日子，家里发生的最好的事。
一挥手，就要请大家去西餐厅吃饭。
今天是许燕家办喜宴，大院里的人基本上都被邀请了，除了廖家以外。
原因也很简单，许燕看不上邹婉这个插足别人家庭的人，连带着廖振明也没什么好印象，所以直接把他们家给略过了。
这会儿听到大家要一起出去吃西餐，邹婉高兴极了，心里想着那吵死人的喜宴有什么好去的，要去当然就去最高档的西餐厅了。
赶紧就拉着廖娟准备上楼去打扮，结果才刚把新买的裙子拿出来呢，突然听到门口有一阵动静传来，邹婉疑惑的下楼去看，就发现一辆警车停在了门口。
邹婉一愣，心里下意识的升起一阵恐慌。
她不由自主的回过头，却看到廖振明的脸色也变得无比的苍白。
“老廖……”邹婉连忙喊道。
廖振明反应过来，摆了摆手：“没事。”
廖振明快速的回忆了一遍自己曾经做过的事，确定他都处理的十分干净之后，心里渐渐冷静了下来。
肯定会没事的。
但这种想法才刚冒出头来，下一秒，就被警察拿出来的逮捕令吓得荡然无存了。
“廖振明，你涉嫌利用职务之便多次进行受贿、行贿等罪名，现在依法将你逮捕。”
廖振明一愣，随即疯狂的喊道：“我没有，你们这是污蔑！”
他相信自己的能力，那些东西他都处理的干干净净了，怎么可能会抓到他的把柄，这些人肯定是故意来诈他的！
邹婉也连忙道：“你说我们家老廖做了这些事有证据吗？凭什么就这么逮捕他？”
警察原本是打算77ZL给廖振明留点面子，把这些事等到审讯时再说的，但没想到他竟然拒捕，直接把他犯过的所有罪都说了出来。
此时，廖家门外已经围满了人，警察声音洪亮，所有人都听得清清楚楚。
此时，众人才知道，廖振明看起来人模狗样的，竟然做了这么多徇私舞弊的事。
而且不仅是他，就连邹婉都犯了罪，最令人震惊的是，廖娟的高考成绩竟然是买通了别人替考出来的？
这话一出，不仅是围观的群众，就连廖振明本人都惊呆了。
要知道，当京市大学的通知书被送到廖家之后，廖振明可谓是无比风光。
虽然廖娟考上大学的分数并不算太高，但她却是这次最年轻的一名大学生，廖振明知道后高兴了许久，恨不得宣传的所有人都知道，结果现在告诉他，这些都是假的？
仿佛被人狠狠的打了一巴掌，廖振明面容呆滞。
廖振明朝着廖娟看去，只见她哭喊道：“不是我，是妈妈，这些都是妈妈逼我做的！她说只有我变优秀了，才能让你忘掉姓秦的那两个小废物！”
邹婉面色苍白，她无论如何都想不到，往日自己这么疼爱的女儿，竟然这么毫不犹豫的就出卖了她。
但令廖振明更绝望的还在后面，廖娟不仅连高考成绩是假的，就连参加报社的征文比赛，交上去的文章也是请人代写的。
而且警察还道：“其实你隐藏的很好，很多行贿的纪录我们都没有找到，是因为你的爱人，邹婉同志买通了别人帮你女儿写文章，我们才顺藤摸瓜，找到了这些。”
这些话仿佛像一把刀子一样，猛地扎进了廖振明的心里。
此时的他，在种种打击之下脸色癫狂，看着面前的邹婉，心中只剩下无比的愤恨。
他没想到，自己如履薄冰，胆战心惊了一辈子，竟然是被自己的枕边人连累了！而且还伙同他的孩子一起来骗他？！
廖振明怒目圆瞪，猛地挥手，狠狠的打了邹婉一巴掌，警察立马冲上来制止了他，手被铐上的那一刻，廖振明恢复了一丝理智，心里升起强烈的不甘。
明明他已经奋斗了这么多年了，马上就要再上一层楼了，怎么能在这种时候前功尽弃，他慌乱的回头，想要给廖伟使眼色，让他想办法来救自己。
结果只看到了一脸苍白，仿佛被吓破了胆，随时随地都可能会尿裤子的廖伟。
再转头一看，就是捂着脸，哭哭啼啼的廖娟。
这一刻，廖振明心中才升起无比的恐惧，他突然发现，不仅是自己完了，就连自己这个家都完了。
被带上车的那一瞬间，廖振明在人群中看到了顾乔，他突然想到了秦跃，想到了秦冲，更想到了他们两人的母亲，那个为自己搭上了一生的女人。
那时的他，毫不留情的抛弃了那个女人，还有无比优秀的两个儿子，以为自己是飞黄腾达，娇妻在侧了，但是到头来换77ZL来的却是一家子只会吸人血的草包。
逍遥快活了一辈子的廖振明，此时心里第一次升起了无比强烈的后悔。
——
站在人群里的顾乔想都不用想就知道廖振明是什么心思，她冷笑着转过身，对这种死到临头才知道后悔的渣男，升不起一丁点的同情。
李芳压低声音道：“小乔，没事吧？”
严老爷子和苏家关系好，对顾乔和廖振明的关系也知道一些，李芳自然也不例外，刚刚她就一直注意着顾乔，害怕她会胡思乱想什么。
顾乔笑着摇摇头：“我能有什么事，高兴还来不及呢。”
李芳打量了她片刻，确定顾乔没有骗她之后，这才松了口气。
“那就好，那咱们快回去吧。”
经过廖振明这件事，耽误了不少时间，喜宴也马上就要开席了。
喜宴定的时间是晚上六点，因为刚刚发生廖家的事，这会儿大家来了之后，都在热烈的讨论着，热火朝天的，顾乔他们则是在厨房里不停的忙碌着。
卤水和肘子都做好了，接下来只要准备汤就行了。
汤和其他菜不一样，热过之后口感会变差，所以只能现做，而且要把时间把控的刚刚好，端上去的时候，才会不冷不烫，正好入口。
菌菇汤最好喝的就是它的鲜味，这是许燕特意找人今早才从山上摘下来的，新鲜的不行，这会儿虽然露水已经蒸发了，呈现出微微的黄色，但鲜味依旧还在。
要保留它最原始的味道，完全不需要放太多的作料，一点油一点盐再加上少许葱花调个味就行了，顾乔还在里面加了点豆腐，这样口感更加丰富一些。
