将食材放到厨房后，傅里这才进空间将辣椒与番茄收好。
将番茄放到一边，她认真地将辣椒外面那层皮剥了下来放进盆里，又放了两个番茄在盆里面，傅里这才将所有辣椒种子及剩下的番茄全部种进了地里，等辣椒脱水碾成碎末，她又回到木屋拿了两个土豆和番薯，然后才带着木盆离开了空间开始做饭。
今天闻了一上午的油辣子的味道，傅里肚子里的馋虫也早就被勾起来了，若非如此，她之前就直接在面摊解决午饭，而不是回到家里自己做了——
在面摊做面多方便？火是点好的，调料配菜也都准备了，只需要拉好面放进锅里煮熟就够了。
而回家呢？
傅里看着仍旧陌生的灶台，和还未使用熟练的火折子，只能努力点火。
午饭，傅里准备做麻辣烫。
因为条件有限，这个麻辣烫自然只能做个家庭简单版的。
首先将想要吃的食材，比如青菜、木耳、土豆、猪肉、豆腐等提前清洗切好放在一边，然后葱切成小段，姜切片，蒜则切成碎末，也放在一旁。
等锅烧热后倒入菜籽油，等
泡沫消散后放入葱姜蒜以及花椒炒香，然后放入猪油增香，等猪油化开后放如辣椒，翻炒几下就倒入冷水煮开——
如果有条件，倒入高汤味道会更好。
水开后，按照煮熟的难易程度，把控好时间间隔依次放入食材，最后撒上食盐和香葱，一碗香喷喷的麻辣烫就做好了。
煮好后的木耳香脆，土豆软糯，猪肉鲜嫩……
不同的食材有着不同的口感，混合在一起后又染上了些许其他食材的味道，各自为政的同时又充满了和谐，麻辣鲜香，给人以极致的味觉享受。
傅里也懒得将麻辣烫端到房间去了，随便在厨房找了个凳子，就蹲在那儿一口接一口地吃了起来。
还没吃完呢，隔壁突然爆发出一阵惊人的哭声，就算隔着一堵墙，也仍旧将傅里吓了一跳。
她正奇怪呢，就听见自家院子的门被敲响了。
傅里只能放下筷子出去开门。
开门后，傅里第一眼就认出了孙翠兰孙二嫂，以及她怀里抱着的小孩儿。小孩儿听到开门的声音，眼泪汪汪地回头，直勾勾地看着傅里。
傅里：“……？”
她又看了眼孙二嫂旁边站着的那位已经上了年纪的妇人，看着年纪不大，也就四十来岁的样子。但古代结婚早，傅里也拿不准这位的身份，于是迟疑着开口：“孙二嫂，不知这位是？”
孙翠兰一脸尴尬：“这是我婆婆。”
“老婆子姓李，你叫我李大娘就好。”李大娘浑不在意地摆手，一脸期盼地看着傅里，“今日贸然上门打扰，实在不好意思。只是之前做饭时，娘子家中突然传来一阵刺鼻的香味，引得大郎哭闹，老婆子没法子，只能厚着脸皮上门，希望能为大郎讨上一口饭吃。”
傅里有些不知所措，正不知如何开口呢，就见孙二嫂伸手扯了下李大娘的袖子：“婆婆，你这是做什么？”
李大娘一把将她挥开，仍旧看着傅里：“傅娘子，若是你能给大郎一口吃的，你昨天借我家的木柴就一笔勾销了如何？”
第9章 险遇林管家
她也没说不还木柴啊！
傅里哭笑不得地看着李大娘，有些不知该说什么才好。
李大娘旁边的孙二嫂一脸窘迫，简直恨不得找个地方把自己给埋了：“婆婆，我今早不是同你说过，傅娘子今日在卖柴郎那儿买了木柴就一定会还我们的吗？你怎么这么样同傅娘子说话？况且昨日傅娘子本是打算拿钱与我们买木柴，是儿媳自己见傅娘子需要木柴不多，这才让她今日还的。”
邻里之间，若是谁有困难，顺手帮了又有什么？可如今被李大娘这么一搞，她以后还怎么和傅娘子相处？
李大娘可不管她说什么，只一味地盯着傅里：“傅娘子，只是一口吃的而已，一文钱也不值，你还赚了呢。”
傅里本不愿搭理对方，但瞧着尴尬的孙二嫂，以及她怀里眼巴巴看着自己的大郎，她到底心软了：“罢了，我进去给大郎端点儿，你们且在这儿等着。”
说着，她便转身回了厨房。
李大娘似乎想跟着进去，却被旁边的孙二嫂死死拦住：“婆婆，傅娘子都说了，让我们在这儿等着！”
李大娘嘴硬：“邻里之间串串门，怎么就不行了？”
“可人傅娘子没让我们进门！”看着蛮不讲理的婆婆，孙二嫂险些又被气哭。
对上儿媳通红的眼眶，李大娘担心引来儿子，只得翻了个白眼，然后走到了一边：“哼，等着就等着。”
那些柴火也要好几文钱呢，换一碗吃食而已，傅娘子又不亏。
想到之前那勾的她口水直流的香味，李大娘咽了咽唾沫：也不知傅娘子是怎么做的，那饭菜的香味，好像比醉香楼里的招牌菜还要霸道……
想到醉香楼招牌菜的价格，李大娘难得生出了两分心虚。
傅里每样食材都夹了一些，只是想着孙二嫂的儿子也不过四五岁的样子，应吃不得味道太刺激的食物，她特意倒了碗开水，将挑出来的食材又涮了几下，这才夹到一个小碗里端了出来。
傅里直接将小碗递给
孙二嫂：“还不曾问过大郎姓名呢。”
大郎迫不及待地伸手抓了一块土豆塞进嘴里，听到这话，还不等孙二嫂开口，便口齿不清地叽里咕噜说了一通。
孙二嫂将大郎放到地上，蹲下后，神情无奈地为他擦了擦嘴：“当初大郎出生不久，当家的就提着酒肉请陈秀才帮忙起了个‘鹏程’的名儿。”
“鹏程万里，好名字啊。”傅里笑笑，“以后鹏程肯定可以和鲲鹏一般直上青云。”
这话一出，不但孙二嫂，就连旁边因为傅里一直不搭理她而有些不高兴的李大娘，脸上都盈满了笑容：“傅娘子可真有学问，吴秀才当时起名儿时，就说的这话儿呢。我家大郎聪明，以后肯定是要做大官儿的。”
傅里笑了笑，没有接李大娘的话。
孙二嫂一边给吴鹏程喂菜，趁着空隙回头看了李大娘一眼后，冲着傅里无奈地摇头：“我倒是希望大郎平平安安的，就是不做官也没什么的。”
李大娘的脸瞬间拉下，不过当着傅里的面，倒是没有骂人，但看她表情，显见等会儿回家后，她是准备要狠狠教训孙二嫂一顿的。
傅里还挺喜欢这位孙二嫂的，见状不由为她担心。
孙二嫂无声地叹了口气，摇了下头：“没事。”她都习惯了。
没一会儿，吴鹏程就吃完了小碗里的食物。
孙二嫂起身，伸手拉过傅里的手，直接将小碗放到她手中：“今天真是不好意思，打扰你了。今天申时记得留在家中等候卖柴郎上门，昨日借的柴也不必还了。”
傅里正疑惑孙二嫂为何又提了一遍这事儿，突然察觉碗底有些异样。
“我们这就回家了，麻烦了。”不等傅里回话，孙二嫂就拉着李大娘回了家。
傅里进屋后拿开碗，发现掌心放着五个铜板。
这孙二嫂倒是明理，只是……
想到李大娘的性子，傅里摇摇头：“可惜了。”
-
当天下午，傅里再次出门。
她先到周公的面摊
去了一趟，发现周公夫妻似乎忙完生意，已经在收拾桌椅，赶紧上前搭了把手。
周公见她过来，笑道：“之前倒是又有几波儿从其他人哪儿听说老夫这儿出了新的面食，所以过来尝鲜的客人，不过很快被我打发了。”
“这是好事，”傅里十分高兴，“想来明日开张，面摊的生意肯定比以前要好上许多。”
周公点点头：“老夫已经去找了钱二，他答应明日过来帮忙。”
傅里有些好奇：“他自己有手艺，就没其他营生？”
“他虽然手艺不错，但脑子不太灵光。平时倒是没什么异常，可每每算账总是算错，还容易被客人哄骗。一天忙活下来，赚的还不够回本儿。”周公一脸无奈，“时间久了，钱大就不许他出来了。不过给老夫帮忙倒是不妨事，钱大也放心。”
傅里点点头：“他倒是个不错的帮忙人选。”
顿了顿，她又道，“若是以后生意一直不错，老先生干脆拿钱将人留下，左右一个月也要不了几个银子，总比将您二老的身子累坏了好。”
周公迟疑了下，到底还是点了点头：“且看明日生意如何吧。”
傅里自然没有异议。
等面摊收拾好了，傅里想起一件事：“我那院子久不住人，院子杂草丛生，我一个人懒得打扫，还费时间，就想问问周公，我若想买个婆子该到什么地方去。”
“钱大那儿啊！”周公笑了下，“牙行除了房屋买卖，也做人口生意。”
等收拾好东西，傅里告辞离开，径直往牙行的方向走去。
在路口，傅里意外瞧见林家大管家带着许多人一脸喜色地从林府出来，险些和她撞上，好在避让及时，这才没有和对方打照面。
也不知要去做什么。
傅里在原地看了会儿，等林大管家一行人的走远了，这才从躲避的地方出来。
在钱大那儿买了个婆子，拿好卖身契，傅里便带着人往家里赶——
可不能错了卖柴郎过来卖柴的时间。
第10章 凉面和凉虾
傅里挑中的这个嬷嬷是巴州府本地人，叫田蓉，因幼时家贫，被父母卖到一户大户人家为奴为婢。她在那户人家长大，结婚，生子，谁知后来主家遭难，一家三口就这么失散了。
但她年纪尚轻，不过三十五六，正是年轻力壮能干活儿的时候。若非她还想趁着空闲在巴州府府城内寻亲，早就被人买走了。
傅里将人带回家后，将人安排在原本的杂物间休息，又指了指院中的杂草：“今日你且休息，明日便要开始干活。我就一个人，活儿自然不多。等将院子整理出来后，你每日只需将屋子打扫干净，再买好每天食物、木柴等必需品，便可出去寻人，我不会拦你。”
田嬷嬷一脸感激：“主人放心，奴才……”
“打住！”傅里赶紧制止，“以后别叫我主人，叫我傅娘子就行了。也别自称奴才，称‘我’就好。”
田嬷嬷有些为难，但见傅里坚决，只能点头。
“还有其他事吗？”傅里看着田嬷嬷，“若是没事就回房休息，到点儿了按时出来做吃饭，明天再正式上工。”
田嬷嬷看了看院子，忍不住开口：“奴……我不累，马上就可以开始整理院子。”
傅里回头看着她，这年头还有人迫不及待想工作的？
田嬷嬷苦笑：“我想早日出门寻找家人。”
傅里想了想，点头：“你自己看着办吧。”
虽然她是一片好心，才会让田嬷嬷先休息半天再工作，可田嬷嬷不想要，她自然不能强逼着她休息。
傅里很快回了房间。
-
等傅里从空间出来的时候，整个人累得直接躺在床上眯了好一会儿。等听到厨房传来一阵锅碗瓢盆碰撞到一起的响声，这才猛地从床上坐起来，冲出了房门：“谁在厨房？”
田嬷嬷一脸尴尬地出现在厨房门口：“主……傅娘子，是我。”
傅里奇怪：“你到厨房做什么？”
顿了下，她又问，“你是想做饭吗？”
田嬷嬷点头：“奴……我虽然不曾专门学过厨艺，但以前在家，一家三口的饭食也都是我一人操持，做出来的饭菜勉强也能入口。”
傅里恍然大悟，旋即摇头：“你只需要打扫
卫生，以及负责买好食材就行了，每天的饭菜由我来做。”
“这怎么行？奴才一个下人，怎敢劳动……”田嬷嬷一连惊恐，好似听到了什么骇人听闻的恶事一般。
“有什么不行的？”傅里赶紧打断田嬷嬷的话，“我买你回来就只是为了买东西和打扫，做饭这些我自己就可以做的事情，没必要劳烦你。况且你不是还要去找亲人吗？若是一日三餐都被困在灶台，你哪有多余的时间？”
最重要的是，田嬷嬷做饭又会比自己好吃。
作为一个厨子，在自己还能做饭的时候，怎么可以让另一个人霸占自己的灶台？
田嬷嬷仍有些惊慌，但想到自己目的，到底还是默认了傅里的安排。
傅里耸耸肩，越过田嬷嬷进了厨房。
六月温度上升，到晚上的时候，忙碌了一天的人满心烦躁，已经没有什么胃口了。
傅里想了想，决定晚饭做凉面，再做一些凉虾当甜点。
将煮好后的面条放进冰凉的井水里过一遍，然后将装着面条的瓷盆放进菜篮里，让田嬷嬷用绳索绑好后放到井水上方冰镇越一炷香的时间的。
而傅里则开始准备各种调料，以及各种配菜——
因为做凉面是突发奇想，所以没来及发豆芽，但海带和黄瓜还是有的。
将海带泡发后切成丝后煮熟，用冷水过一遍后放到一边，黄瓜也切成约一毫米的细丝，然后焯水沥干备用。
蒜拍成泥，香葱切末。
等面拿出来后将海带丝与南瓜丝放进盆里，然后放入香油、盐、酱油、醋、花椒面、蒜等调料搅拌均匀。因为顾忌田嬷嬷的口味，傅里并未往面里面放辣椒，而是用一个小碟子盛放，等会按照自己口味添加。
做好凉面，傅里又拿出之前在铺子里买的凉虾粉——
凉虾是当地的特色小吃，因为买其他调料时被店小二拉着，很是热情地推荐了一番，她没忍住，便买了一斤。
这凉虾的做法也简单，只需先用少量冷水化开，然后等水开后倒入锅里开始搅拌，等到凉虾粉变成透明状糊糊，便可停火，立刻将装着凉虾糊糊的锅从灶台移开。
