[韩娱同人]我在nh做食堂大妈的日子——焦石头
时间:2021-09-17 10:18:18

  赵一禾低头看他,“是瘦了吗?”
  “呀~姐姐!”
  赵一禾捏捏他的脸, “过两天做好吃的, 你记得过来。”
  “内!对了, 我们练习生新来了一个小孩子,到时候一定带过去让姐姐看。”
  “干嘛要让我看?”赵一禾不解:“和我有关系。”
  “那个小孩是02年的。”李栋赫一双眼闪亮亮的,“和姐姐相差13岁呢。”
  “……你小子是不是皮痒了?”
  “嘿嘿嘿, 我去练习啦!”
  赵一禾白他一眼,拍拍他背,让他快点走。
  李栋赫提着盒子到练习室的时候,屋子里面除去他们几个小孩子的练习生之外,还有Johnny。
  Johnny属于他们练习生里面时间算是很长的一位,和马克的关系很好,有时候还会亲密的喊敏亨,语气里面会带一些调侃,性格也很好相处。
  之前有练习生说过这位之前作为EXO的候选人差点出道,不过谁也不清楚,但是他和EXO的忙内世勋关系确实是不错。
  “哥。”李栋赫推开门之后,甜甜的喊道:“要吃东西吗?”
  “什么什么?是不是姐姐送过来的?”帝努急忙凑过来,伸手拿着他的袋子,要往里面看。
  “你这么着急做什么?”
  李帝努抿抿嘴,“什么呀?”
  “我姐姐做的甜品。”李栋赫嘿嘿一笑:“周末的话,姐姐可能做好吃的,志晟要不要一起去呀?”
  02年的朴志晟,现在不过才一米五左右的样子,留这个锅盖头,一双眼肿肿的,嘴巴也嘟着,本来凑过来看袋子,听到这句话才抬头。
  “不知道,到时候可能要问问我妈妈。”
  “上次说要一起去吃,你都没去。”
  “但是我妈妈……”
  “呀~到底要不要去啊?”
  “我还是要问问我妈妈啊!”
  旁边的Johnny轻笑:“臭小子,吃饭这件事情,怎么还这么积极推别人去你姐姐家了。”
  李栋赫从袋子里面掏出一个鲜花饼递给对方,“哥哥尝一下就知道的!”
  对方还没接住,鲜花饼的外面一层就已经酥的开始掉渣。Johnny急忙伸手接住,低头眼前的这种看似有些像传统糕点的东西,也略微有些好奇。
  李栋赫开始发饼,几个人手里面都拿着的时候,他袋子里面还有不少,好好的收到旁边的桌子上之后,大家才开始整齐划一的坐一排,吃起来鲜花饼。
  玫瑰酱如果做的不好的话,是会有一股特有的苦涩味。
  所以,赵一禾拿到玫瑰酱之后,自己处理一遍,做内陷的时候,还要加上各种的材料。
  至少不能是隔壁超市那种廉价的味道。
  所以,入口第一感觉就是刚才Johnny拿到鲜花饼时候的那个感觉——酥,酥的掉渣。
  鸡蛋黄和蜂蜜混合后涂在鲜花饼的最上面,出锅的时候,金黄灿烂,也漂亮。
  口感的话,至少不会外面的酥皮味道过淡,但是里面的馅料却甜的要死。相反,外面的味道适中,里面的馅料也并不是很甜。
  这个刚好的度,本来就很难以把握。但是,练习室里面的几个人能吃到嘴巴里面都觉得舒服,这就已经成功了。
  “好吃。”朴志晟先开的口,一双肿肿的单眼皮也瞪大不少。
  李栋赫一脸的骄傲:“看吧,我就说的,超级好吃!”
  Johnny也跟着点头:“你姐姐是做甜品的?”
  “我姐姐是厨师。”
  “哈哈哈哈好,很好吃的!”
  “嘿嘿。”
  显摆家人、朋友这种事情,是每个人都喜欢做的。
  ‘我姐姐是谁谁谁,做饭很厉害。’
  ‘我朋友是谁谁谁,做什么事情超级厉害。’
  这简直就是炫耀朋友的模板,轮到李栋赫的时候,那必然是‘我姐姐是厨师,做饭超级好吃!’
  而赵一禾做饭,也确实是有滋有味。
  Johnny离开的时候,还带走了两个鲜花饼,偶遇了EXO的世勋,被‘夺’走一个。
  而赵一禾离开S.M公司之后,则是直接去到了市场,购入一些其他的东西,准备开始做蛋黄酥。
  蛋黄酥里面的蛋黄,赵一禾退其次选的是鸡蛋,味道不能算是特别好,但是聊胜于无。
  晚上过来的留学生本来还在哀嚎没有鲜花饼的事儿,结果看到蛋黄酥顺便闭嘴。
  “呜呜呜呜呜,老板果然是仙女!”
  “会做饭的仙女!你就是活灶王爷吧!”
  此话一出,就是赵一禾也绷不住,白了两眼那个留学生进屋给他们收拾好吃的东西。
  之前说好的做墙绘的学生,倒是很快就找到了,赵一禾和对方谈好价格之后,难得在聊天群里面说了一下最近暂时关门的事儿。
  留学生的群里面简直要炸开锅,都是早知道就不给找墙绘这类呜呜呜呜哭泣的玩笑话,而另外一边艺人群里面也都是一脸的不敢相信。
  特别是Jackson,一脸无辜的询问:“姐姐的生意都这样子了,竟然还要关门吗?这以后要怎么吃饭?不如我给你申请一个JYP的饭卡,怎么样?”
  赵一禾看着消息笑的无奈,“因为稍微想要装修一下,大概也就是两天,你没过来的时间都要超过两天了。”
  “……姐姐对不起,我以后一定天天过去!!”
  而这段时间,赵一禾也没闲着,她想要一些国内地区专属的蔬菜。
  在市场里面找了很长时间,才在一家做蔬菜外贸生意的中国人店子里面订了很多的青红辣椒,以及新疆的辣椒,以及其他各个地方的辣椒面等等的东西。
  全部都订好之后,回到餐厅,弘益大学这位美术系的中国同学,已经将墙绘都做好。
  墙壁上画的,其实有些像是传统的山水画,只是风格更加卡通一些,里面的人物也并非是人物,而是选了最具有中国代表的熊猫。
  熊猫坐于山水之间垂钓,有一番韵味,又并不是很严肃。
  颜色选用上,嫩黄、嫩绿,一副春意盎然的样子。
  赵一禾也没亏待人家,最近自己用钢炉上瘾,烤了不少的甜点。除去给了一大笔的画画的费用,还给对方送了不少的小点心。
  对方早已经被圈粉,只恨自己之前竟然不知道这里有家中餐厅,说以后一定要带朋友过来吃。
  等画干的这段时间,赵一禾还把桌椅都换了一圈。依旧是四桌,但是现在每个桌子旁边又多出来一个椅子,只是从原本看起来有些廉价的白色圆桌,换成了白色的方桌。
  赵一禾看的满足,但是隔壁的大姐都觉得除去这个墙绘之外,好像也没什么其他的区别。
  “墙绘画的倒是真的好。”大姐点点头:“其他的,感觉也还好。”
  赵一禾被大姐这么一说,倒也有些这样感觉。
  李栋赫带着自己的四个小伙伴和一个哥哥过来的时候,正赶上赵一禾重新开门的第一天。
  屋子里面不但散发着好闻的肉香,甚至墙壁上都挂了之前赵一禾说的干花。
  琻道英是第一次过来,左右看看之后,侧头看向李栋赫,“装修看起来还蛮不错啊。”
  李栋赫也一脸惊讶,“哇,看起来装修过后,好像确实是还可以。”
  赵一禾也从厨房探出身子,看到是李栋赫才开口:“坐吧,再等10分钟的样子,要先吃点其他的吗?”
  来之前,李栋赫先打过招呼,“什么什么?还有什么好吃的?”
  “刚做的蛋黄酥,你们尝尝看。”
  “但是我闻到肉的味道了。”
  “嗯,在煮。”
  赵一禾今天做的是大盘鸡,新疆特产的菜品。
  选用的材料就是鸡肉,但是其中的辣椒赵一禾却用的是专门让人从新疆带过来的新鲜辣椒,这种辣椒看起来和青阳辣椒差不多,但是颜色上就红彤彤,嗅着就一股辣味,炒开之后,更是如此。
  但是这种能刺激到人舌尖上痛觉系统的东西,就是让人欲罢不能。
  大火收汁之后,找到大盘子给端到几个人的跟前。
  鼻尖飘过的辣味、香味几乎是瞬间就占据整个鼻腔。
  这个时候,赵一禾才看到一边坐着一脸好奇以及不敢相信的朴志晟,“这个就是你说的那个02年的小孩?”
  李栋赫眼神根本从大盘鸡上挪不开,但是听了还是点点头。
  “你能吃辣吗?”
  “不行。”朴志晟挠挠头发,但是却还是对眼前锅里的东西很感兴趣。
  “这样啊。”赵一禾点头:“那你等等,我给你开个小灶。”
  “啊!姐姐,不能这样吧!”
  “先吃你的大盘鸡。”
  “内~”
 
 
第32章 大盘鸡②
  赵一禾准备给朴志晟做一份红烧肉, 但是等餐的时候,朴志晟只能拿着筷子坐在一边眼巴巴的看着。
  大盘鸡的香味浓烈,光是这个辣味就已经让桌子上的人开始吞口水。
  琻道英其实完全是过来送孩子的, 因为几个人都是小孩子, 再加上朴志晟还是个小小孩, 琻道英本来其实就只是想把人送过来,就离开的。
  “这也太香了吧?”
  和红彤彤、看着就很辣的那种菜品还不是很像。大盘鸡的辣,重点是味道。是青红椒的颜色漂亮,土豆也没有变色,但是光是嗅到,怕是Jackson这样的人都要冒汗。
  “确实。”李马克也在旁边斯哈斯哈的, 拿着筷子在锅里夹起来一块鸡肉。
  旁边的李栋赫、李帝努和罗载民, 也纷纷都动起筷子来。
  鸡肉入口的感觉, 总觉得是辣,那是视觉和感觉上的感受。
  因为看到, 也嗅到其中的辣味,在舌尖还没品尝的时候,大脑已经感受到那个辣。
  首先吃到的味道, 其实还是调制过后, 鸡肉的鲜美, 辣味才随之而来!鲜香味十足,鸡肉丝毫没有柴的感觉, 味道绝佳。
  辣味就是会有那种让人上瘾的感觉, 一下下的入口, 一点点的刺激,从痛觉到味觉,无疑不是一种享受。
  香!太香了!
  旁边看着几个哥哥吃的斯哈斯哈的朴志晟, 拿着筷子眼泪都要着急的掉下来,伸着脖子往里面看,旁边的罗载民就出声:“志晟应该可以尝试一下吧?吃一口鸡肉应该没什么问题。”
  朴志晟急忙点头,但是面对这有些刺激的辣味,一边吞口水,一边又觉得紧张。
  “很辣吗?”
  “完全!超级!真的非常辣!”李栋赫连续几个着重的词语,让朴志晟有些紧张的舔舔嘴唇,但是面对这个不是很红彤彤,但是香味扑鼻的鸡肉,还是伸出自己的碗。
  “给我吧~”
  罗载民给朴志晟挑了一块鸡腿肉,这个地方的肉多骨头少,吃起来味道佳。
  朴志晟还没吃,额头似乎已经开始冒汗,半晌舔舔嘴唇,在鸡腿肉上咬了小小的一口。
  咸鲜味,这是舌尖首先吃到的味道,再咬一口才想起来品鸡肉的品质。不柴、滑嫩,鸡皮更是其中之最。两三口下来之后,辣味开始渐渐涌上来。
  旁边斯哈斯哈的声音,很快就有新的声调加入。
  赵一禾端着红烧肉出来的时候,觉得现场活像是合奏曲。
  “太辣的话,吃这个吧。”赵一禾把盘子送到朴志晟的跟前来。
  红烧肉属于浓油赤酱,光是这个味道,就和大盘鸡是完全不同的两个东西。夹起来的时候,酱汁不是稀散的往下掉,而是处于那种几乎要拉丝的状态,这是大火收汁熬出来的,配米饭,一绝!
  “姐姐,一碗米饭。”朴志晟声音不是很大,举着一个手指,笑弯了眼。
  “好的。”赵一禾进屋帮忙盛好一碗米饭,转身就看到李栋赫也跟在身后,“你们等下有面,面更好吃。”
  “内!”
  大盘鸡的绝配,当然是面条。当然,这道菜同样也很下米饭。只是传统的吃饭里面,搭配面条更加的爽滑劲道,所以赵一禾也搭配着自己揉的面条。
  揉面条的时候,赵一禾还在想:或许下次可以做做刀削面。
  米饭递给朴志晟的时候,这边的大盘鸡吃的竟然不少。
  赵一禾进到厨房把面条擀好下锅,然后才捞出来过水送到他们桌子跟前。
  大盘鸡吃的七七八八,但是桌子上六个人,似乎全都意犹未尽。
  赵一禾端着面条出来的时候,大家都马上拿起来筷子,就是朴志晟也伸着脖子,略显期待。
  面条下去盘子里面之后,马上就沾染了盘子里面的汤汁,这个时候大家急忙伸着筷子,夹着面条。
  赵一禾是个北方人,从小到大一直都吃面,只是长大之后,才会想这些问题。
  面,也太好塑形了。
  放在汤里、放在菜里,甚至单个的煮,都能做出万般变化。
  现在放在眼前的大盘鸡的汤底里面,那就吸收了大盘鸡的精华!入口劲道、弹牙,手工面的精髓,现在展露无遗。
  揉过的面条,面团中间的气泡会更少,面更加紧实,揉过、擀过,再揉、再擀!表面刷上一层油,在做好之后,面条在砧板上再次擀开,轻轻的往两边拽,这个时候再下锅煮。
  煮的也不需要太熟,过熟失去弹牙的口感;但是也不能不熟,一咬中间还是夹生,那肯定心情不好。
  煮到七八分熟,这个时候捞起来过一遍水,再送到大盘鸡的盘子里面。
  客人夹着一口送到嘴巴里面,吸溜吸溜、呼噜呼噜,一口气都吸到嘴里,然后再咀嚼。
  辣味、咸味、鲜味,融合到一起,这个时候如果再加上一块小肉,不需要太大,都是满满的幸福。
  赵一禾站在收银台后面看着几个人吃的狼吞虎咽,心情大好。
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