“OK！”
看李洙赫这小子的眼神，就知道肯定不是那么简单。现在看起来，应该和自己想的差不多吧？
而且……
“这也有些太香了吧？”徐仁国在空气中嗅了嗅，“啊！这个味道……老板！煮的是什么呀？”
话音刚落，赵一禾就端着锅子，从屋子里面出来。李洙赫见状想要接，但是却被赵一禾制止，她从收银台后面拿了小炉子，放在桌子上点着。
盖着盖子的锅，香气却根本藏不住的溢出来。
“这个，是杀猪菜。”
在东北的时候没吃到，赵一禾回想起来觉得有些怨念。回到首尔，就想要做一下。
“杀猪菜？”又是直接的音译，俩人面面相窥，头上都顶着问号。
“杀猪菜，就是我们那边农村常常会吃的料理，简单的炖菜。”
赵一禾嘴上说的是简单的炖菜，但是这个香味却一点都不简单。放好东西之后，赵一禾就把盖子打开，俩人看到锅里的东西，都有些被投喂的开心。
传统的杀猪菜，其实就是临近年关的时候，杀猪之后所吃的一道炖菜。简单是真的简单，复杂在需要的食材。
像是猪骨、猪肉、猪下水，白菜、酸菜、粉条。其实只要自己想吃什么，放什么都可以。村里做菜没有那么多的讲究，但是味儿是绝对的香。
传统的杀猪菜，是用新鲜猪肉炖过的汤来再煮这些东西。
原本猪肉里面的精华都被煮出来，香味浓郁，再加上这些猪肉、下水，香味成倍。
这里同样是猪肉熬煮过后的高汤下锅，里面整整齐齐的摆放着猪肉、猪肝、猪大肠，下面铺着一层的粉条，蘑菇、酸菜、白菜、血肠也摆着一圈，看着就流口水。
徐仁国明显是被这个阵仗吓到，一直哇个不停，看着李洙赫准备拿筷子，自己才跟着急忙拿起来。
第一口夹得肯定是肉。
猪肉被切成薄片，但是却也不算是很薄，带着皮的猪五花，颜色白净。
第一口自然是要吃原味。
肉煮的时候，盐放的不多，肉质本身的香和鲜简直被最大化。
第二口要沾着赵一禾搭配的蒜酱吃。
微微的咸，将原本简单的肉味，瞬间提升一个层次。甚至徐仁国觉得，入口的感觉随时都会发生变化一般。
猪皮Q弹，肉质也劲道。搭配着蒜酱，解腻又提味。
“好吃！”徐仁国抬头看向李洙赫说道：“你怎么发现这家店的？”
“无意间发现的。”
“啊！忘记拍张照片了，等下发ins，还可以发给朋友们。”
话刚说完，赵一禾就皱着眉头转头看向俩人，“ins还是别发了，我怕到时候你的粉丝过来。”
徐仁国张张嘴，看着赵一禾不是那么乐意的表情，半晌才回过神点头，“哦，行吧。”
李洙赫看到徐仁国吃瘪，笑着下筷子，徐仁国瞪他一眼，又开口问道：“那我推荐我朋友过来，应该可以吧？”
“嗯。”
赵一禾站在门口不说话，徐仁国才又开口。声音压低不少，抬眸问李洙赫，“老板气场也太强了吧？是姐姐吗？”
“不知道。”李洙赫说道：“应该比我们小一些吧？”
“哦，气场太强了。”他再抬头看赵一禾，她正站在门口摆弄自己的钢炉，打开盖子之后，从里面把烤好的红薯拿出来，挑了一个个头比较小的，坐着吃起来。
只是没吃两口，就拍拍手站起来，进屋子后，回到厨房。
俩人微愣，还没反应过来，吵吵闹闹的小孩子就跑进来。
李栋赫依旧跑到第一个，进来直接冲到厨房。后面跟着的是跑得最快的李帝努，然后是罗载民和李马克，朴志晟的腿短，走在最后面，个头小，视线被挡的严严实实。
“让我看看姐姐在做什么？”
小孩子在原地跳了两下都被前面的哥哥堵得严严实实，最后被赵一禾赶出去，五个人又围着钢炉，开始捡着赵一禾刚刚拿出来的红薯吃。
五个人一个人捧着一个红薯，看到旁边墙上的身高线还要互相的对比。
小孩子的身高每次量都能看出差别看，但是最矮的依旧是朴志晟。
他看起来闷闷不乐，坐在一边啃着红薯。
这个画面大概是太过于可爱，旁边吃饭的两个大人都忍不住停下来。
徐仁国举起手机来拍摄两张照片，“也太可爱了吧？这些都是老板的弟弟？”
“只有一个是亲弟弟，其他的都是弟弟的朋友。”
“那老板性格也不差啊？”
“当然不差。”李洙赫说起来，心有不甘，“只是对女生和孩子，老板都很温柔，看起来好像更好。”
“啊。”徐仁国一脸的可惜，“你说我如果要手机号的话，老板会给吗？”
李洙赫皱眉：“哥，吃饭。”
“欸？不行吗？”
五个小孩叽叽喳喳，刚才还安静的屋子里面，现在瞬间热闹起来。赵一禾端着锅出来的时候，徐仁国再次见识到刚才李洙赫说的对孩子温柔的老板。
笑容多了、话多了、分量还多。
“老板！那个是什么？我们能来一份吗？”
赵一禾回过头看看俩人，目光落在李洙赫身上，半晌才微微点头：“稍等。”
这眼神，分明就是看在李洙赫的份上。
徐仁国说的，其实就是赵一禾自己烙的饼。只是面食的香气一过，实在是太过于诱人。
本来以为他们要吃米饭，赵一禾自然不忘记提醒他们不能浪费。
烙好的饼搭配上杀猪菜，那味道又是一个提升。
面食稍微泡过汤汁，简直就是洗饱精华。入口之后，外面的皮被浸湿，但是里面却还非常劲道。
只是……
似乎还是差了一些什么。
五个孩子哪里，赵一禾给送上碗之后，还顺便帮忙说了一下那个部分最好吃，甚至还给分了餐。
再看看他们？差的其实就是老板的公平对待！他们也是客人，为什么老板不能给他们分餐！
李洙赫淡定入食：“我劝你还是不要多想，不然到时候老板会问你是不是没手。”
觉得失落的徐仁国，听到这话，扑哧笑出声。
“看起来你是没少被区别对待。”
“没有小孩的话，老板其实对我也很好。”
只是有小孩，会出现对比。
眼不看，心不烦。
徐仁国笑得开心，这顿饭是觉得吃的十分值得。
结账这件事情，是由李洙赫来的。找零之后，赵一禾特意和俩人一起出的门。看徐仁国伸懒腰，李洙赫也再活动，出声叫住两个人，一个人送了一个大红薯。
“额外的赠送。”赵一禾一一递给两个人之后，又着重的看向徐仁国，“但是还是请别发ins，谢谢。”
徐仁国一边剥红薯皮，一边说道：“人家都是特别愿意让我们发呢。”
看赵一禾要说话，李洙赫急忙推了徐仁国一把，“那我们先走了。”
他本来还想邀请老板过两天看看要不要一起去喝酒，但是现在看起来，自己还是单独和赵一禾聊才更好。
至于赵一禾，微微躬身，“嗯，欢迎下次光临。”
第55章 热干面。
正月初五, 弘大附近逐渐又热闹起来。
隔壁的大姐这两天也开始琢磨着开门。
2月份初是韩国大学开学的日子，也是新生入学。这段时间来往的人会很多，他们餐厅早点开门, 就能早点迎来这些流量。
“多赚一分是一分嘛，我现在也要开始给儿子准备买房子的钱了。”
赵一禾听着叹气：“你这么说, 我更觉得结婚累。”
“怎么会累呢？”大姐一点都不同意, “养孩子的这个过程, 特别快乐啊，你瞅着孩子会走，会说话，叫你.妈妈。”
“但是还有幼儿园、小学、初中、高中，现在的大学要花多少钱？要费心的也太多。”
大姐被这个问题问的不知道该怎么回答, 半晌无奈的叹气：“但是人嘛，都不生孩子的话, 那国家咋发展？”
“少我一个人，也不会少到哪里去吧？”
老一辈的想法和年轻人的想法，总是会得到碰撞。像是赵一禾觉得，养好孩子的钱, 不如花在自己的身上。光是教育孩子这件事, 赵一禾就不觉得自己能胜任。
说道这里，就要再看看李栋赫。
假设自己儿子直接是李栋赫这么大的孩子, 又懂事，又可爱, 长得虽然黑, 但是漂亮，那就简直是太完美了。
在确定自己生不出李栋赫这样的孩子之前，结婚这件事情, 暂时不在赵一禾的考虑范围之内。
店里安静一段时间后，留学生就陆陆续续回到韩国。吵吵闹闹的带回来一大堆土特产，说要让赵一禾尝尝。
“也没什么很特别的东西。”
“对，这个是我从我们那边带的板栗。”
“我们那边的大枣和核桃。”
“我就和他们不太一样，我给老板带了我们那边的茶，很出名的。”
“这个是我们那边的牛肉干。”
一群人带的东西，将赵一禾的桌子挤得满满当当，就这样还要往外掏东西。
什么萝卜干、莲子等等。
根茎类的东西，是没办法入关。大家选的大部分都是一些二次处理的特产，赵一禾虽然表面不动声色，但是心里却还是感动。
“难得你们还想着我。”
“老板，你都不知道我和我爸妈夸过你多少次。”
“我也是！在家里面也怀念老板的餐食。”
“如果老板到时候回国开餐厅的话，我肯定去光临。”
赵一禾笑道：“再说吧，肯定会。”
吵吵闹闹留学生坐下来，赵一禾才进厨房，准备给他们做饭。
早上来的时候，她早早的就把今天要吃的面准备好了。
今天要做的，就是热干面。
武汉的热干面，是中国最具有特色的五大面食之一。
除去热干面之外、还有刀削面、担担面、烩面和伊府面。
其中烩面赵一禾之前会做，味道融会贯通，大家的好评也不错。
这次的热干面，赵一禾也同样是早早的起床准备，自己做的面，自己制作小料。
热干面的面条和平常吃到的面，是不一样的，这里用的是碱水面。
碱水面可以在武汉这个炎热的地方，保存更长的时间，同时煮制的面条劲道、弹牙。
热干面的面条，一般需要先下锅煮制到七八分熟。这样的天气，煮好的面条在外面降温的时候，表面涂上一层油，等到人吃的时候，再下锅煮制，拌上调制好的酱料，香气扑鼻。
赵一禾开火之后，把之前拌好的面再下锅。一个个捞起来之后，现场调制，送到外面的留学生跟前。
“不是，老板？是热干面？”留学生满脸写着不敢相信。
“嗯。”赵一禾点头：“尝尝看，好不好吃。”
“我以为老板要问正宗不正宗呢。”
“在韩国，能这样也不错了。”
留学生眉开眼笑，特别是那个武汉的小朋友。捧着赵一禾的碗说道：“这个碗，应该用那种纸盒的碗。”
“快点吃，重要的是尝尝行不行。”
“欸，好勒。”
热干面对于他们武汉人来说，几乎是每天都要吃的东西。这个东西入口是什么味道，几乎是刻在他们的DNA里面。其实只要嗅一下，就能知道这个味道到底正宗不正宗。
留学生也是爱吃面的人，之前在国内，甚至可以一天三顿都是面。到韩国就像是戒断一样，如果不是赵一禾偶尔会让她忘记之外，真的是想。
平时听到热干面三个字都要流口水的人，现在看到面在自己跟前，怎么可能不食指大动呢？
热干面最重要的就是芝麻酱。芝麻酱里要加入香油，这样会更加突出麻酱的浓香。再加入少许之前煮好的高汤，调制好的酱油，喜欢醋的话，还可以放上一点点的醋，面条撒上一点点小葱花，搅拌均匀。
搅拌的时候，醋的酸味会一点点的冒出来。本来就是浓香，醋的酸逼地口水直流。
一大口的面条送入口中，留学生就忍不住喟叹一声。
本来也没有那么期待的留学生觉得，这碗面简直拉高自己的期待值。
面条的味道绝对是正宗，麻酱的调味、高汤的比例，都是恰到好处。面条劲爽的同时，干却也不是很干，香倒是真的香！
“老板！”
“嗯？”赵一禾抬眸撇她一眼。
“太好吃了吧！如果不是人多的话，我就落泪了。”
“……可以当他们不是人。”
“老板！这么说就难过了吧！”
“哈哈哈哈哈当我们不是人，哭出来！！”
一群人调侃之下，就算是之前吃到嘴里感动到落泪的想法也会马上消失。
众人又是笑呵呵的，只是眼前的面，倒是真的好吃。
入口香味浓郁，咀嚼之间口齿留香，面条弹牙劲道，只是分量微不足道。
几个人各自吃完也没再要，赵一禾既然在这里，那么接下来肯定还会有的吃。
现在回想，赵一禾能在这里开店，对于他们简直就是拯救！
就是……
老板如果能勤快一些，肯定可以赚大钱！
下午，好久不见的奎贤再次冒泡。
这次依旧是和希澈一起过来。
这位看到赵一禾就抬手打招呼，赵一禾微微点头，转身就进了厨房。
