六零吃饭嫁人养娃——屋顶上的小笼包
时间:2021-10-05 08:55:11

  沈期憨憨笑笑,然后伸出来胳膊。
  “爹,我起来,穿衣服。”
  沈阁夸张的哎呦一声。
  “好儿子,走着,咱们起床啦,闻到外面蒸鸡蛋的香气了吗?起来晚了,可没了。”
  沈途立刻就要起来,甚至自己可以先穿衣服。
  安样在外面把碗筷都准备好,菜也摆上了。
  她今天得先过去看看陈静,然后回来腌腊八蒜,还有衣服都要洗。
  忙是真的忙。
  都是活。
  沈阁带着几个人洗漱好,折腾了好一会才坐下来吃饭。
  这会已经八点多了。
  外面也已经完全亮起来了。
  院子里的雪也需要扫。
  安样越想活越多。
  “沈阁,你今天忙吗?”
  沈阁吃了一口白菜,觉得还是有些辣的好吃。
  “还行,不咋忙?”
  安样伸手指了指外面院子里的雪。
  “那你把雪扫干净了再去上班吧。”
  沈途自己悄悄夹了一筷子白菜。
  辣的一直吃窝窝。
  安样看到他哈着气。
  “辣到了啊?”
  沈阁转头看了他一眼,就跟安样说话。
  “行,我扫了,你还有啥活?”
  安样摆摆手。
  “你就帮忙干完这个就可以了,剩下的我自己就可以。”
  沈途缓过来劲之后,还想吃。
  “娘,辣的好吃。”
  安样挡住了他的筷子。
  “好吃也不能再吃了,你太小了,等到长大了再吃。”
  辣的还是会伤肠胃的。
  更何况他年纪小。
  沈途长哦了一声。
  “那行吧,等我长大了,我再吃。”
  听起来非常听话。
  早饭吃完之后,
  沈练带着弟弟们就跑出去玩了。
  安样还不忘嘱咐。
  “注意点,衣服别弄湿了。”
  沈阁在家里扫雪,把院子里扫好才去上班。
  就剩下安样自己在家,想着这会太早,还是先把衣服洗了吧。
  看着今天是个晴天,肯定是要出太阳了。
  但是比昨天冷,都说下雪不冷,化雪冷。
  洗好碗筷,就在大盆里兑上热水,开始洗衣服。
  洗好已经快十点了。
  晾晒到外面的绳子上。
  然后擦下手,就出门去了杨团长家里。
  她也就陈静结婚的时候过来了一趟。
  今天是周日,她也不上课。
  安样到的时候,陈婶也在,两个人在一起做小衣服呢。
  到堂屋里坐下来。
  丫丫也没在家。
  “婶子说你怀孕了,我就特意过来看看,咋样,有啥不好的反应没?”
  她没有过孩子,对这个孕妇的啥还真的不清楚。
  陈静现在过的特别幸福,她现在才觉得这日子才是日子,往常过的那些年感觉都猪狗不如。
  “那孕吐还没到时候呢。”
  安样看着觉得挺好的。
  “这样就很好了,对了于辉每个月还按时给你打钱吗?”
  陈静点头。
  “他不敢不给。”
  虽然没做过什么,但陈家在这摆着,于辉也不敢。
  之前她就是傻,居然能被他捏在手心里好几年。
  “不过也就剩下最后几个月了,寄完钱就彻底没关系了。”
  安样算了一下日子,也确实,那等到完事了,于辉的工作也会没了。
  听沈阁提过两句,于辉现在结婚的那个女的,可不是个弱茬。
  没结婚之前一个样子,结婚之后又一个态度,而且又生了儿子,觉得腰杆特别硬,就连那个老太太都害怕她。
  不过她没跟陈静说,现在的日子都过的这么好了,过去那种日子也没必要再提了。
  “行,你自己过的好就成。”
  陈婶也在旁边笑的开心。
  “那是,静的好日子在后面呢,杨振对她真的不错,平时看着五大三粗的男人,这可细心了。”
  陈静听着这么说,也心里有很大的甜意。
  “是啊,你都不知道,他知道我怀孕的第一反应,不是高兴,是担心,怕我生孩子出事,我当时就觉得我陈静这回是真的没嫁错人。”
  安样听了都觉得杨团长的思想觉悟确实高。
  因为即使过了几十年,也很少有男的做到这一步。
  “杨团长是个靠得住的人。”
  又说了一会孩子的事情。
  安样转头看向陈婶。
  “婶子,我要做些腊八蒜,您要不?”
  陈婶忙点头。
  “我正巧说要做呢,你要是做,一会咱们先去家里头,我把蒜给你,不过就得麻烦你做了。”
  安样没觉得麻烦。
  “我这一点做也是做,一堆做也是做,不麻烦。”
  看着时间差不多快十二点了。
  安样跟陈婶一起走了。
  去拿了蒜瓣安样才回家。
  回家就在找到了一个密闭性比较好的缸,先洗干净,然后放到一边晾着。
  自己在屋子里开始剥蒜瓣。
  倒也不无聊,这种一个人的时候还挺舒服的。
  沈练他们几个回来的时候,安样已经剥了一小盆了。
  看看时间也该做饭了。
  “你几个过来要剥蒜吗?特别好玩。”
  沈练一脸的不信,他就知道娘肯定是想让他们干活。
  干就干活呗。
  啥也没说,就蹲在旁边开始剥蒜瓣。
  沈途不想干活。
  吃饭才是最快乐的。
  为啥要干活。
  安样又看着沈途。
  “娘,我不会。”
  他是个只会吃饭的孩子。
  安样笑了一下。
  “你学一下就会了,真的,你这么聪明,肯定一学就会。”
  沈途被夸了?还有些高兴,搬个小马扎就开始剥蒜瓣。
  沈期跟沈余都不用说。
  乖乖的就坐下来剥了。
  沈余都知道娘是哄人的。
  但是他没事,娘每天那么辛苦,他们应该帮忙干活的。
  看大哥就啥也没说。
  安样看他们干活,自己转身过去做饭了。
  家里还有卫延那次寄过来的干货。
  紫菜拿出来,还有虾米,一会做个紫菜虾米的汤,喝上一口热乎乎的。
  然后炒个粉条。
  简单又快。
  吃起来也香。
  先把煤火炉打开,然后把锅里放上水,开始烧就可以了。
  中午的饭简单,她也就不用大锅了。
  “对了,锅底还有烤的红薯呢,你们吃不?”
  沈途正在怀疑自己不聪明,为啥这个蒜瓣剥的还没有弟弟们好。
  听到安样的话,立刻就抬头了。
  “吃。”
  安样把红薯给扒拉出来。
  “来,就两块,你们一人半块,正好,还有些温温的。”
  因为一直都在锅底里埋着,所以还没凉透。
  安样又坐下来剥蒜瓣,得把陈婶家的剥完,还有自家的。
  等到水开了。
  她又去下粉条。
  粉条一定要煮软,然后再放到冷水里过一遍。
  这样煤火炉子上的火也正好,炒菜的锅放上去,热锅凉油,葱姜爆香,把打好的两个鹅蛋给放进去,再加上一把小白菜。
  快速翻炒,再把粉条倒进去。
  盐,酱油,调味料,爆炒,然后完全入味之后迅速出锅。
  沈阁到院子门口就闻到了香气。
  安样把锅洗干净,倒上水,再把泡好,洗干净的紫菜放进去。
  煮开调味放虾米即可。
  因为这个地方处在内陆,这种算是海产品,并不常见,对于这边算是稀罕物。
  沈阁洗手就去厨房先把筷子都拿过来。
  “今天的是炒粉啊,我说呢,在外面就闻到香气了。”
  他们上次吃还是夏天的时候。
  安样知道他能吃,就给他盛了一大碗。
  “你们几个洗手吃饭。”
  一家人坐的整整齐齐的。
  这炒粉,沾着锅气,有些烫。
  但是大冬天吃这个,确实过瘾。
  没一会锅里的汤也好了,安样又一人盛了一碗汤。
  给孩子们碗里放的勺子。
  “都慢点喝,别烫着,先吹吹。”
  这汤鲜,配上炒粉刚刚好。
  吃过饭继续剥蒜瓣,到了下午三点多,才给用醋腌上。
  密闭封好,放到外面,外面温度低,更有利于腊八蒜的形成。
  等到变成翠绿色就差不多了。
  安样利用一天的时间,把那个围脖给打好,就给卫延寄过去了。
  他是海军,是沿海的地方,没有这边冷,但也不热。
  过了冬至,这到过年就快了很多。
  学生也都放寒假了。
  大院里又开始热闹起来。
  不过也陆陆续续的又下了几场雨。
  家里的腊八蒜都差不多吃了一小半了。
  也快过年了。
  现在他们家里的饭桌上,顿顿都有腊八蒜。
  都喜欢吃。
  还真不愧是一家人。
  大年二十三,小年。
  昨天晚上下了一夜的雪,早上外面又都是厚厚的一层。
  安样早上起来先去扫院子了。
  再把门口的雪也都扫开了。
  才回去做的早饭。
  沈阁八点回来吃早饭。
  “食堂提前发年货了,下午你去领一下。”
  安样还不知道军区里还有这么好的待遇。
  “成,我肯定去,对了,你不是明天要去县里吗?去买点肉吧,这过年要包饺子,包包子,没肉咋过年?”
  沈阁想了一下,昨天遇到后勤部的严格严主任,他说今年军区里不发肉了。
  今年过年的肉都下放到地方供销社里了,军区里的肉也只能投放到食堂里,用于年三十晚上的饺子宴。
  因为这里驻扎着那么多不回家的战士,总是要吃饺子的。
  他们的肉就自己想办法了。
  这个月倒是多发了一斤的肉票。
  “行,我去看看吧。”
  安样想着也是没办法,这三年可算是过去了,都知道这三年过的不容易,内忧外患。
  下午两点多,王秀净就过来了。
  她揣着手。
  “可冷死了。”
  安样让她坐下来暖和一下。
  “是啊,今天格外的冷。”
  王秀净先烤了一会火。
  “今年过年部队里不发肉,你家咋办啊?”
  安样就把中午才安排好的说了一下。
  王秀净听完叹了一口气。
  “我们家还没着落呢,我想着要是实在不行,那就吃素的,我包个粉条的,也能过。”
  安样点头,谁说不是呢,这年头能吃上一顿好面馒头,就很好了,可毕竟是过年。
  “大人咋样都行,孩子呢?大过年的,都盼了多久了,没肉,到时候不得很失望。”
  王秀净歇了一口气。
  “我知道,可不是没办法吗?要不我明天让长友也去买。”
  安样嗯了一声,沈练的衣服烂了,她在补。
  “过年就图个高兴,别烦了,我明天准备炸东西过油了,你炸不?”
  王秀净听到这话都已经是听错了。
  “过油?那可不敢想,得浪费多少油啊?”
  安样都想好要炸什么东西了?
  “可不是过年吗?都高兴高兴,一年不就这一回?”
  王秀净还是摇了摇头,然后又笑了起来。
  “你啊,要是让外面的人知道了,肯定说你浪费。”
  小年之后,过油炸东西,这是安样从小到大的习俗。
  小时候就觉得好,只是她爸妈从小就不融洽,她家里过年的时候人都没全过,有时候还会一个人过年。
  这还是去别人家过的年,就看到别人的爸妈就是这么做的。
  大人在厨房里炸东西,她们就围着灶台吃,什么鱼块,红薯丸子,萝卜丸子,粉条丸子,还有糖糕,菜角,想吃啥都有。
  过的可开心了。
  也只是笑笑就没说了,她把手里的衣服给补好。
  “咱们走吧,去领年货,看看发的啥。”
  王秀净都不想出门,外面实在是太冷了。
  但是又要领东西。
  安样自己穿的厚厚实实的,这外面的冷风再一吹,就更冷了。
  两个人到食堂的时候,前面的人也不算多。
  大家都没有扎堆一起来,领完就走。
  排上队没等一会,就到她们了。
  不过这次发的年货也挺多的。
  没有肉,但是有油也有面。
  这不是正巧吗?
  安样心满意足。
  俩人领着东西就各回各家了。
  这大概有两斤的油,加半袋好面。
  挺好的,起码明天炸东西要用的油跟面都齐了。
  沈阁是要跟着上面的领导去到县里去开会的。
  快过年了,年度总结汇报还是要有的。
  他一去一天,安样倒也不用那么着急的做饭了。
  到了七点才起来。
  煮了一锅红薯小米粥,炒的葱花鸡蛋。
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