黎湘顺着她那目光看到里头自家那还算长的硬朗的爹,脸顿时黑了。
什么跟什么呀!她以为自己是来干嘛的!
第71章
黎湘心理非常不适, 直接去掰她的手。
大概是怕她生气,那姑娘倒也没挣扎什么,老老实实撒开了。不过手撒开了眼却是一直紧紧顶着黎湘和她爹。
之前她就偷听到管事说了,外头有一老爷家中只有独女, 想儿子都快想疯了。这次来是要买个妾回去的。
只要能被买回去, 再生个儿子, 那她可是比大夫人都要风光的人物!
别看这父女两穿的不怎么样, 但她坚信这些都是假扮出来的。毕竟若真是普通人家的姑娘哪会有这样的气度, 而且大管事还和她有说有笑。
总之不会错的!
这姑娘盯着黎湘父女宛如盯着肥肉一般, 实在叫人不适,黎湘便和朱管事提了一句, 将她也给涮了下去。
“你想买那双胞胎姐妹两?”
“嗯?我表现的很明显吗?”
朱管事点点头,笑道:“你一共看了她两七次, 在她们身边也停留的最久。而且我想你潜意识里是不想买男人的。”
最后一句话说得黎湘愣了下神。
是这样吗?
好像是的。
女子在这个时代地位本就不高,更别说被买卖的姑娘了。当时填那竹简的时候她真没想过到底要买男的还是女的,只想看看有没有合眼缘的徒弟。结果人来了,她却下意识的偏向了姑娘家。
“爹,咱就买那对姐妹吧?两个都会做饭,想来手是不笨的。”
黎江没有意见, 他转头问那朱管事姐妹两一共要花多少钱。
朱管事挥挥手让人将其他人带走只留下了外头的姐妹两,然后笑的很真诚道:“不贵,她们这是死契,二十银贝,最便宜的。”
二十银贝!!还不贵!!
黎江眼前一黑, 只想拉着女儿转头就走。这是买徒弟吗, 这是买祖宗还差不多!人家收徒弟还有钱收, 女儿这还要先倒贴二十进去。
怎么想都觉着亏的慌。
而且这两人买回去, 吃喝拉撒都要管,衣服棉被各种通通都要买,越想就越是让人窒息。
“湘儿,太贵了这,要不别买了,回头咱上村子里收一个。”
黎湘也觉得二十银贝有些多,但这是死契啊,终身不能赎身的,除非主人去官府销契。两个姑娘家的一辈子呢,二十银贝,也不算太贵。
“爹,你先别心疼那两钱,有她们帮忙那二十早晚能赚回来的。朱管事,我能去和她们说几句话吗?”
“自然是能的。”
黎江知道女儿这主意是不打算改了,只好心疼的捂着胸口坐到了一旁。
老天爷诶,那可是二十银贝……
黎湘知道她爹心疼的要命,但这也是有她自己的考量嘛。等日后爹看到小徒弟的好处就会明白了。
她走到姐妹两面前,身高比人家矮了一个头,还得抬着头跟人讲话。
“能告诉我你们的名字吗?”
姐妹两互相看了眼,左边那个说她叫杏子是妹妹,右边那个说她叫桃子是姐姐,连个姓都没有。
“你们都会做饭对吗?”
姐妹两齐齐点头,都说做饭很小的时候儿就会在家做了。
“有没有什么比较拿手的?就是做的最好吃的。”
杏子说没有,桃子倒是点了头。
“我腌的菜干很好吃,鱼汤熬的也还行。”
黎湘以为的还行是很不错的意思,心里顿时有些满意了。主要是这两姑娘说话眼神从不躲闪,眼神清正。哪怕面对自己有些慌乱紧张,也还能认真思考回答问题。
表姐那样畏畏缩缩自己都能给她掰正,这两姑娘性子还算大方,教起来问题不大。
她很快做了决定,回到前厅准备付钱。
朱管事拿来了姐妹两的所有资料,里头包括了她们的原籍在哪里,三代户籍资料,什么时候买回来的以及又被人买过几次,通通都有纪录。
黎江听着听着忍不住打断道:“七岁卖进来到现在她两都买卖过七八次了,就没在一家干长过,是有什么问题吗?”
这个,黎湘也想知道。
如果只是两次三次她觉得无所谓,但买卖太多次了,她怕看走眼。
朱管事尴尬的笑了笑,解释道:“她两吧,起先是被一家老爷买回去给自家女儿当丫头的,结果不到半年他女儿生了场水痘险些没熬下来,硬说是这两丫头克的就卖了回来。后来又进了一家当烧火丫头,结果年底一家子吃的上吐下泻说是她两不干净打了板子就又送回来了。另外几次也都是差不多的情况,别人府里的事儿我不好说,但这两丫头在院儿里是真勤快,又老实,从不生事。”
黎湘差不多明白了。
前两三次兴许真是意外,但后来买的人心里有了疙瘩,所以府上有个什么不详的事情便会怪到两姑娘身上,也就使得她们的这个买卖经历越来越丰富。
克人这一说她是从来不信的,手脚干不干净这个只要回去观察上几日就知道了。天天一个厨房做事,到底是个什么样的性子很快就能了解。
黎湘在爹那心痛到无法呼吸的目光下掏了二十银贝,买下了姐妹两个。
两个人进去,出来就是四个人了。
黎江心疼那二十银贝,脸色不说难看,却也不算温和,两姑娘只敢跟在黎湘的身后,一句话都不敢说。
“爹,咱们去布坊里转转吧。”
“我就知道!”
还得要去买床褥被子……
黎湘被他这样子逗笑了,乐了好一会儿才去哄道:“爹,人我都买了,你就别再想那二十银贝了。最近铺子里好忙啊,我每天手都累的抬不起来。教会了徒弟好处可不小呢。”
一听女儿说累,黎江这才没那么心疼了。钱再好,那也没女儿的身体重要。
“只是咱们铺子后厨就那么大,苏娘子她们现在都是尽量在外面洗菜洗碗,你这多两徒弟,厨房挤得开么?”
“挤不开就换大的!爹,你是不知道最近店里头的收益,晚上回去我给你好好说说,保证吓你一大跳。我可没打算一直窝在小铺子里,爹,你难道不想哪天咱家在城里也能有座酒楼吗?”
黎江不想吗,当然是想的!只是太遥远了,想要买的话大概要很长时间吧。他简单算过了,女儿手里最多也就五六十银贝,现在减掉二十也就一点点了,换铺子那是不可能的。
但是吧,他没说什么丧气的话,倒是顺着女儿的意思鼓励了她一番。
梦想还是要有的,以自家现在这个情况,只要努力做下去,买酒楼是早晚的事儿,他不急。
父女两去了布坊买了一套新的褥子和棉被。这样黎湘和表姐盖的那套就能拿下来给桃子她们用了。
四个人回到铺子里的时候儿,一个人都没有。黎湘让两姑娘先把东西放到了楼下,然后让她们在厨房随便拿食材做一顿午饭出来。
桃子姐妹两开心的很,二话不说挽起袖子就开始刷锅生火。她们原以为买下她两的主人是农户,以后每天都要到地里干活呢,结果没想到竟是个吃食铺子。打杂什么的那多轻松啊,尤其是主人家瞧着还挺和善。
“小姐,这……”
“别别别,别叫小姐,我爹他们也别叫什么夫人老爷的,我家不兴那套啊。以后管我爹叫叔,管我娘叫婶儿,我呢,先叫名字阿湘吧。”
叫师父还太早了,她要先观察观察。
姐妹两听话的应了声是,转头问她面粉能不能用。
“这厨房里头只要有的你两都能用,做你们最拿手的吃食出来。尽量多做些,咱家现在九口人呢,做少了不够吃。”
黎湘难得清闲,站在一旁看着姐妹两忙活。
嗯,桃子刀功还不错,切的白菜丝像模像样的,瞧着她和了不少面絮,想来是想做面疙瘩汤。杏子嘛……嗯???她手劲儿倒是不小,但她切的那是什么鬼,这块大那块小,而且,厚薄度差的也太多了。
她刚刚说没什么拿手菜,黎湘还以为是谦虚,现在信了。
这么奇形怪状的胡萝卜,看她能做个什么菜出来。
桃子本着要在新主家露一手的想法,做起面疙瘩来那叫一个认真。小半盆的面一点点加上凉水很快就变成了絮状,她再拿出来切了两刀,切的比较小。
锅里水一开就放盐,下面疙瘩,加了不少切好的白菜丝,最后还抖着手磕了两个蛋。
白菜的清香闻着是挺舒服的,但黎湘不用尝就知道这锅疙瘩汤味道肯定是非常淡的。桃子大概是刚来这里还很拘束放不开,倒盐的时候儿生怕给倒多了,就一点点。半锅疙瘩汤呢,那点儿哪够。
而且,桃子她好像只识得盐和酱油醋,自己摆在灶台上的那些调味的瓶瓶罐罐她动都没有动。
“阿,阿湘。我的疙瘩汤做好了,我还会做鱼汤,只是厨房里好像没有鱼。”
“没事,你先把疙瘩汤舀到陶盆里。”
一会儿她再炒两辣菜,配这清淡的疙瘩汤正好。
黎湘走到杏子身旁,看着她拿抹布准备去油罐子里沾时吓了一跳,赶紧给她拦了下来。
“你先不用做了。”
这两人得先培训培训才行。
她知道有些人家会用布去沾油抹锅里炒菜,那样省油。但在自家是绝对不可以的,尤其还是用抹布去沾。就算这抹布干净,那它也是抹布,怎么可以拿去沾油。
杏子在厨房卫生这一块儿意识太薄弱了,这可是做吃食的大忌啊。
黎湘瞬间想到姐妹两被卖的第二家,大过年上吐下泻的……
不会吧不会吧?!她不会真的看走眼了吧?!
第72章
“阿湘……你没事吧?”
瞧见黎湘面色不好, 姐妹两都十分忐忑,垂在手站在一旁仿佛等着受训。
“我没事,你们把锅洗下,火生起来, 我来炒菜。”
她们才刚到一个新的地方, 从前也没有接触过太多厨房里的东西, 会这样也不奇怪, 不懂的教会她们就是了。
简单的培训黎湘决定安排在傍晚打烊后, 这会得把午饭做出来, 吃完好开铺子。刚花了二十银贝,要赶紧赚钱才是。
她看了下厨房, 肉还有一些,芹菜也有不少, 直接切丝准备炒个芹菜肉丝。另外又兑了小半盆面糊,舀上一勺贴着铁锅绕一圈慢慢倒下去,摊了不少的面饼出来。
杏子烧着火只闻到了一阵阵的香,桃子在一旁打着下手,却是亲眼看着黎湘将一张张面饼摊出来的。一种从来没有见过的面食,叫她大开眼界。
不愧是做吃食的铺子, 会的花样就是多,手真巧……
“这些菜你们先端到外面桌子上去,我去叫我爹娘回来吃饭。”
黎湘一边交待一边往食盒里装饭菜。疙瘩汤直接舀了一陶罐带走,面馆拿了一半,芹菜肉丝也带了一半, 这些都是给小舅他们的。
她到卤味店的时候儿, 店前声音很是不错, 这个要大肠那个要猪头肉, 表姐忙的连个喝水的功夫都没有。
“表姐我来吧,你先去吃一口。”
黎湘接过了收银切卤味的活儿,招呼着小舅舅他们一起先把饭吃了。至于家里,爹和娘都先回去看着,出不了什么问题。
“小舅,那面饼是拿来卷菜吃的,要是觉得味儿不够就加点我带的那个虾酱。”
关翠儿动手能力快,很快卷好了两个,拿了一个给骆泽后自己也拿了一个干脆就端着碗在黎湘旁边吃起来。
“表妹,听姑父说你买了两人?”
“嗯嗯,姐姐叫桃子,妹妹叫杏子,跟你差不多大,以后就住咱们楼下。现在她两什么都不会,以后表姐你也帮忙看着点,多教教她们。”
黎湘将手里切好的卤味包好递出去,却见外头那大娘眼睛直直的盯着表姐手里的卷饼。
“姑娘,你家这种吃食卖吗?”
“这个啊?这个就几张皮,自家人吃的,不卖哈,不好意思啊大娘,来这是你要的猪头肉,一共十八铜贝。”
大娘很是遗憾的接过猪头肉,数了钱出来。
被她这一打岔,关翠儿心里想说的话都给忘了,只好大口吃着饼喝着疙瘩汤好吃完去接替表妹。
短短一盏茶的时间,来买卤味的四个人里有三个都看上了关翠儿手上的面饼,都问了价钱想买。可惜,是人家自己吃的。
黎湘有那么瞬间都想做饼去卖了,不过脑子很快就清醒了过来。
虽说像煎饼面饼这些出来肯定会热卖,但做饼卖真的太费人力了。光是揉面就得一天揉到晚,一个成年的臂力卖不到半天就要手软。一天赚的钱其实也就和自家卖家常差不多。
所以这个念头只是在她脑海里出现了一瞬便又沉寂了下去。
等关翠儿吃完饭,黎湘这才回了铺子也赶紧对付着吃一口。吃完还要和爹一起出去买菜回来,不然下午又只能做面食了。
其实黎家像饺子面条之类的吃食卖的还算不错,不过大多都是早上那会儿卖的多,中午晚上还是吃小炒的更多些。
要不黎湘怎么会想着带徒弟呢,实在是有些忙不过来。
半个时辰后,父女两买好菜回来了,苏娘子两人也按时来了后厨,看到筐子里的菜立刻动手开始忙活起来。
桃子姐妹两也想跟着去择菜黎湘又把她们叫了回来。她手把手先教了杏子和面揉面,又让桃子去切葱姜蒜等配菜。
好在今日是带了她们两回来,不然下午厨房就自己一个人,可要累的不轻。
“湘儿,外头有个老爷子想见见你,你出来下。”
“老爷子?”
黎湘立刻想到了那位蒙老爷子,走出去一瞧还真是。不过今日他不是跟护卫一起来的,而是另外带了一个和他差不多年纪的老爷子。
“湘丫头,你家这墙上挂的这些应该不是你全部的手艺吧?”
黎湘下意识的抬头看了下墙上那二十来块食牌,毫不犹豫的点了点头。
学厨多年其实她都不记得自己究竟会做多少菜,反正一天三道菜不重样的话,她感觉可以做几年去。