主要步骤他都会，只要练练火候未必就做不出来。他只要将步骤告诉他师父，那人也不会太为难他。
但他没有说。
黎湘看着燕粟的眼睛好一会儿才点头道：“那就一起拜吧。”
第94章
于是隔日的拜师仪式上便多了一个。
燕粟虽然比桃子姐妹大, 但这拜师讲究个先来后到，哪怕还没正式拜师，桃子她们也要比燕粟跟着黎湘久一些。
所以桃子是大徒弟，燕粟是小师弟。
三个人在黎湘的带领下先拜了祖师爷, 然后才是黎湘受他们的敬茶。自然, 喝了茶是要给红包的。包的也不多, 一人一百铜贝, 却是桃子姐妹从出生到现在唯一拥有的钱财。
别说是当徒弟, 就是给黎家当一辈子奴婢她们心里也是愿意的。
拜完师大家便都入了席, 几乎所有人都是高高兴兴的，唯有伍乘风明显不在状态。他也是今日才知道, 原来黎家这铺子就快要搬到久福茶楼去了。虽然久福茶楼和镖局离的很近，但他却觉得距离那么遥远。
以前湘丫头还是个小食铺子的厨娘, 他厚着脸皮觉着自己也可以努力努力是能配得上她的。现在，她哥哥回来了，还带着那么大一座酒楼。她的以后会越来越好，而自己这个小小的镖师，就算了吧。
伍乘风都没心思吃菜，一连喝了好几杯的酒。
这时隔壁桌的几家商户开始夸起了黎湘, 当然，一边夸还一边介绍着自己的儿子或亲戚。
毕竟黎湘现在可不是一个乡下来的小厨娘，她身后可是有一座久福茶楼呢，现在定个亲，让她赚上两年钱, 那嫁妆到时候儿该有多少。总之来的五户里有四户都动了心思。
“老黎啊, 你家湘丫头是真的能干, 我儿子就缺这么一个贤内助！他今年正好十五, 跟你家湘丫头那是绝配！”
“十五太小啦！哪里知道怎么照顾人。我有个外甥今年十七，先定个亲等过个一年半载，成亲正好。”
“哎呀你们说的人家湘丫头又没有见过，这叫乱牵红线。我家老三常来吃面，倒是见过湘丫头几面，说不定湘丫头还有印象呢。”
几个人你一句我一句，仿佛这就要帮着黎湘把亲事给定下来。黎江脸都黑了，正要拍桌子呢，叫女儿给压了回去。
“各位叔叔的心意，黎湘心领了。不过黎湘大概是要辜负各位的好意了，因为我早就在玄女娘娘面前发了誓，是要招赘的。”
“招赘？！”
刚刚还激情满满的所有人，顿时熄了火。这年头谁会让自己儿子去入赘，那是要一辈子被人指指点点的。入了赘，儿子都得冠女方的姓氏，生了孩子也是跟着女方姓。终身都归女方所管，不能赡养爹娘。这样的亲事，他们敢回去介绍只怕得劈头盖脸的挨一顿骂。
“湘丫头，你莫不是在逗我们？”
“怎会！我说的都是实话。当初我大哥还没有找回来，家中母亲身体又不好，我是做了一辈子都不嫁人的准备。可是咱们官府不是有条年满二十未曾婚配便由官府配人的条律嘛，所以我也只好选择招赘了。就算如今我大哥找回来了，那也是在玄女娘娘面前发的誓，断不能反悔的。”
黎湘说这话的时候儿神情真是认真的不能再认真了。黎江被女儿拽了好几下，只能硬着头皮配合着女儿道：“湘儿此话不假，我们只招赘，不嫁女。”
柳泽整个人都愣了，爹他知道在说什么吗？就这么由着小妹来？
“把你那快掉出来的眼珠子收回去，招赘怎么了？我当年也曾经想过呢，小妹可真是对我胃口。”
金云珠掐了一把自家相公，柳泽这才稍稍回了神。算了，这会儿不是个说话的好时机，等晚些席散了再好好问问爹娘。
一顿饭大概也就镖局那几个吃得最香了。伍乘风也是一扫颓势，精神的很。黎家招赘看来是真的，那他就大有希望了！
自己首先知根知底，又和伍家断了亲，是个自由人，还有，关键是自己喜欢湘丫头！他敢保证，若是此时自己去自荐的话，大江叔他们有一半可能会答应。不过他不喜欢在这事上冒险，关键还是要看湘丫头的自己的意愿。
她既然敢在今日这样说出来，便没有短期成亲的打算，想来是要在久福好好将事业做起来。自已也要上进才是，不然到时候‘嫁妆’都没有多少。
伍乘风想着想着自己都忍不住笑了。
一旁看透一切的柴镖头看着这个不争气的徒弟，只能摇摇头继续埋头吃他的大肘子。
害，黎湘这丫头的手艺真是绝了，烧的肘子那皮都不用咬就化在了嘴里，汁水香浓肥而不腻，可惜一桌人都在夹他只吃到了一小半。
不过！
若是徒弟和这丫头成了，那他也就是湘丫头的师父了……到时候吃个肘子应该不是什么难事吧，嘿嘿~
半个时辰后，来吃席的人陆陆续续都离开了。柴镖头也带着手上离开了铺子，找了个好地方蹲点儿。
厨房么，有三个徒弟，黎湘根本就插不上手，直接被大哥‘抓’到了铺子里。
“爹，娘，小妹招赘是什么回事？怎么能招赘？”
“我也是今日听她提起才知道她有这心思的，当时那情况难不成打你妹妹的脸么。”
黎江叹了一声，现在话都说出去了，想改也不好改，关键是女儿她竟然是认真的！
柳泽顿时急了。
“那招赘能招个什么好东西，一个个都是冲钱来的，哪里会真心对你。小妹，这事不能由着性子来。”
黎湘明白大哥的意思，他并不是觉得女子不该招赘，而是担心自己不能觅得良人。这份心意她领了，但叫她嫁人，以后都困在后宅里头，她是绝对不愿意的。
“大哥，这事我已经慎重考虑过很久了。你看我的性子，像是嫁人便会老老实实在家相夫教子的吗？”
柳泽：“……”
不像。
“我喜欢做菜，喜欢自由自在，想要陪在爹娘身边，若不是有府衙的那条律在，我甚至都想一辈子不成亲的。至于这入赘的人选嘛，我才十四呢，六年时间难道我还找不到一个合心意的吗？”
黎湘挪到一旁，拉了拉嫂子的手。金云珠清咳了一声，帮起了腔。
“小妹说的有道理。寻常人家娶了媳妇哪还会让她出来抛头露面经营什么茶楼，阿泽你还记得我那庶姐吗？现如今一年到头娘家都看不到几眼，爹娘生辰才偶尔得见一次。你舍得小妹过那样的日子啊？再说，有爹娘有咱们看着，还怕不能给小妹找个好男儿吗？”
儿媳妇一番话真是说到了黎江夫妻心坎上。女儿是什么性子他们清清楚楚，真要嫁了人，定然是会受委屈的。还不如就在自己跟前儿，再怎么着，也不会叫人欺负了去。
“你看云珠说的也有道理，这事儿就暂时不说了，对外人家问起就说是招赘，等你小妹满了十七再说。”
黎湘心下一喜，爹可真是懂她！
十七开始招赘，那等成亲的时候大概都是十八十九岁了，好歹成年了。
爹娘妻子小妹全在一个阵营，柳泽再不乐意也只能服从。心里已经开始琢磨着自己周围有哪些人品上佳又适合入赘的人选来。
不过这些都不急，毕竟黎湘才十四岁，日子还长着呢。
拜完师的第二日，黎湘一早便去了久福茶楼里。不，现在应该已经不叫久福茶楼了，招牌都已经摘了下来。新的黎记酒楼招牌正在赶制当中，再有四五日便能去取了。
黎湘从后门进去，查看了下后院的进度。厨房里的蒸台已经被拆的七七八八，烟囱也都被拆掉了。自己定下来做浴室和茅房的那间屋子正在用泥胚做隔断，进展的还算顺利。
这些工人都是大哥找来的，动作麻利还不偷懒，自己画的设计图也是看几眼就明白了，实在叫她省心。只是硬装有他们去做，材料却得由黎湘去费心挑选。
大哥身边现在没什么手人，嫂子那倒有，金花金书她们黎湘却不好意思去借。哪有跟嫂子借人干活的。所以只好拉了姜悯他们一起做事。
黎湘在城中定了一批青石板，今日正好送到，这是她打算铺在院中的。之前院子里铺的都是些碎石，常年风吹雨淋的泥土丢失已经变得坑坑洼洼，天黑都不敢往上踩。这会儿姜悯他们正在清理着院子里的那些碎石，几个小伙计叽叽喳喳就没有停过。
一会儿是挖到蜈蚣，一会儿是别的什么虫子，吓得到处乱蹿。
这倒是提醒黎湘了，她还得去药房配些虫药。
南方有蟑螂的！！
第95章
如今是十一月底, 天冷着，家里的厨房都没怎么出现过蟑螂，她都快忘了这东西了。
蟑螂和老鼠无疑是做餐饮人最讨厌的东西，这些家伙在现代那样坚实的墙壁都能自由出入, 更何况是古代这些泥地木墙。估摸着等天一暖, 这些家伙就要开始频繁出来。
没有现代的除蟑药和粘鼠板, 黎湘想想都有些头疼。不知道这古代有没有什么好的法子驱蟑, 她在现代都是在某宝上买的捕蟑螂的盒子, 再下点饵, 蟑螂就自己进盒子去了。话说那盒子好像也不难做，能进不能出, 和蟹笼一个道理。
正好，下午她要去定屋子里的家具, 到时候和那木匠师傅沟通沟通，看看能不能做出来。
黎湘对酒楼上心的很，毕竟自己应该会在这里奋斗好些年呢。
“黎姑娘，姜师傅马上要准备做饭了，您有在这儿吃吗？”
正在三楼量尺寸的黎湘听到楼下的喊声，看了下天色才发现已经近午时了, 连忙应了声有吃。她挺好奇的，最近菜钱都给了姜悯，不知道他平时都是做的什么吃食。好像打从自己认识了他，他就一直在做包子。
黎湘收好自己做记录的竹简，下楼直接去了厨房。进门正好瞧见他那小徒弟在淘米, 挺多的, 显然是要做干饭。
“姜大哥, 这是准备做什么呢？”
“黎姑娘, 我师父知道您要在这吃饭，准备做他的拿手菜呢。”
姜悯小徒弟开心的很，师父的拿手菜他只吃到过一次，今日又有口福了！
“拿手菜？我还不知道呢，姜大哥你的拿手菜是什么？”
姜悯有些不好意思，把手里的东西拿给黎湘瞧了瞧。
“就是这个，用芋头做的。我很小的时候有吃到过一次，是个老婆婆给我吃的。长大后一直念念不忘，这些年琢磨着竟是叫我给做出来了。”
他把芋头都刨的干干净净，又拿过小徒弟手里的，一起都放到了锅里去蒸。
这是要弄芋泥吗？
黎湘很少吃芋头，不过芋头味道不错，做甜品做糕点做菜都可以，十分万能。
姜悯一点儿都不避着黎湘，从厨房的柜子里抓了些杏仁儿和香榧子出来。幸好之前厨房里多是做糕点，这些坚果什么的还是挺齐全的。他把杏仁和香榧子都简单的炒了下，直接捣得细细的再加了面粉和一点水调了糊，最后还加了点芝麻酱。
其实从他一开始拿出杏仁儿和香榧子黎湘就猜到他要做什么了。
姜悯要做的是一道名叫酥黄独的古面点。把芋头蒸到七八分熟了切成片，再挂上带着坚果碎的面糊去炸。
很古早却又非常美味的一道佳肴。
姜悯能自己跟据一点回忆琢磨出来，也是很厉害的，说明厨艺有天分。
黎湘就做在一旁，看着他将芋头片切好裹上面糊，再下油锅炸。从到到尾他都在很详尽的和小徒弟阿布讲做这道菜步骤，带徒弟带的十分尽心。
不过阿布记得应该不是很牢固，一个问题反复问了好几次才记住。偏偏这个记不住菜的阿布认人却是很有一套，哪怕是几乎没有说过什么话的工匠们他都能挨个叫出姓来。
明显就是入错行了呀。
黎湘一边观察着阿布，一边看着自己记录的数据，眼前突然递过来了一个装着两块酥黄独的碗。
“黎姑娘，尝尝看？”
“姜大哥手艺不错啊！”
瞧这炸的，一点儿都没糊边，金黄金黄的透着一股熟坚果的浓香。她接过筷子夹起来咬了一口。
实在惊喜！
比她在现代吃过的还要好吃！
芋头本来就快蒸熟了，加上油煎，里头的芋头已经变得非常软糯，裹在外头的面糊更是酥脆，一口还能咬到香榧和杏仁碎，几种味道相加，实在是妙不可言。
“好吃，好吃！”
黎湘吃完两块，锅里新炸的也都出了锅，所有做活的工匠都分到了两块，剩下一盘姜悯就谁也不给了。
“黎姑娘，这些你带回去给家里人吃吧，这东西费油，轻易我也不会再做。”
“谢谢姜大哥！”
这么好吃的东西，能和家里人一起分享那当然最好。
黎湘收了那盘酥黄独装到食盒里，然后和姜悯一人炒了三道菜，又炖了个莲藕筒骨汤简单了吃了饭才提着盒子回家。
到家也没多留，稍稍坐了下便去了大哥之前打听好的木材行。
朱氏木材行，有点像是家族产业，瞧着院子还挺大的。
结果一进门她心都凉了半截，进去就瞧见院子里堆着各种各样的木头，乱七八糟还发着霉，有几根木头还长了蘑菇你敢信？
这是木材行吗？
她往里头走了走，稍微干净了一些，地上还摆放着不少的桌椅柜子的半成品。看上去手艺还不错，不过她认不出这些是用什么木材做的。
“哟！有客人来了，大哥快出来，有客人来了！”
那小姑娘激动的声音让黎湘怀疑这家木材行到底是多久没来过客人了。
“姐姐，你这是要买木头啊，还是定做桌椅呀？我大哥木工很厉害的。”
才七八岁的小姑娘热情又嘴甜的很，拉着黎湘坐下就说个没完。
“小妹，你好吵啊。”
里头出来了个男人，睡眼惺忪，一点儿都瞧不出接待客人的样子。黎湘顿时打起了退堂鼓。按理来说大哥打听好的那必定是物美价廉，可眼下她只看了到廉，一点儿美都没有看到。
她直接站起身准备告辞，小姑娘一瞧她要走顿时急了，拉着黎湘小声求着她再看看。
“姐姐，我大哥木工真的很厉害的，你看看他做的这些桌椅。”
黎湘不好甩开小丫头的手，听了她的话跟她去瞧了瞧屋子里的那些桌椅柜子。这些可不是半成品，都是成品，可不知为什么，都落了灰也没卖出去。
