西餐厅的后厨就是这样的,一个厨师长,他能够决定你的福利待遇,薪资问题,更甚者,人随口一句‘他人品不行’,就能够决定他们的生死。
乔希也是从底层一步步爬上来的,对他们的小心思那叫一个门清。
可就因为这样,所以他才生气。
望着不远处的餐厅,乔希咬牙切齿道:“不是都对隔壁餐厅好奇么?晚上去他们店里吃一次就知道了。”
其他人:“……”
哈?
这话竟是从他们厨师长里说出来的?
乔希冷而不语的摸了摸最近开始蓄起来的胡须,眼眸里升起一团名为愤怒的火焰。
不就是一家中国餐馆?
他倒要亲自上门看看,这家餐厅的菜肴究竟有什么特别的,竟然能让这么多的食客食髓知味,日日在店门口排起了长队!
……
苏瑶完全不知道自己被盯上了。
隔天。
她神采奕奕的起床,将菜单交代众人,最终点兵点将,让小学徒跟在自己身边打下手。楚明超在后厨和苏月干了好几天洗菜工的活儿被分出去。
人别提多高兴了。
几乎是瞬间,他站定在苏瑶旁边,欢欣雀跃的顺杆爬,“谢谢师父,我一定会好好努力的。”
“怎么突然就叫师父了?”
苏瑶哭笑不得,有些丈二和尚摸不着头脑。
楚明超乐呵呵道:“师父你长得漂亮,手艺又好,现在还不吝啬教我做菜,一点都不防着我,在我心里,你早就是我师父了,只要师父你不嫌弃就行。”
苏瑶:“……”
收个徒弟也不错?回国了再喝他的敬师茶吧。
没多犹豫,苏瑶直接默认了下来。
而苏月和金有宝也不甘落后,开始跟着师父师父的喊了,没辙,谁叫这新来的小子怎么这么会来事儿呢。
他们之前都没能叫苏瑶一句师父呢!
收一个是收,三个也是收。
录制期间苏瑶对镜头啊,表现力什么的更加不感兴趣,一门心思的调徒弟了。
几乎每道菜都不厌其烦的教他们,把新招来的两名厨师眼馋的够呛,但他们拉不下这么面子去学,每次都自觉地跑的远远的,下班也是第一个就走。
天壤之别也让艾琪琪、夏露云、陶冬乐几人敏感的察觉到了苏瑶的真实目的。
这么认真教徒弟。
自己回国也是准备开新餐厅,或者是继承一品轩的吧?
想明白这一点,就连严清都收敛了几分,每次苏瑶说什么就是什么,不再当个杠精来反驳她了。
因为明天就要上新三道闽菜。
结束掉今天的晚餐后,苏瑶开始制作新菜给大家试试味道,现如今后厨所有人都翘首以盼地看她制作新菜。
“小超,你过来帮我打下手。”
苏瑶一声令下。
金有宝和苏月刚才还兴奋不已的小脸,顿时就跟打了霜的茄子似的,焉嗒嗒的。楚明超高兴的凑上前,嘴甜甜的喊道:“师父,我来啦,有什么需要我打下手的吗?”
“嗯,你去把鳗鱼处理一下。”
“好嘞!”
楚明超听话的跑去处理冻鳗鱼。
这就是新收徒弟的好处来了,谁能想到楚明超之前上班的地方是个卖简餐的中餐馆呢,快餐是他们的主打,肉类、海鲜、蔬菜,就没有楚明超不会处理的东西。
反正对比没怎么摸到的苏月和熬汤高手金有宝来说。
苏瑶是比较喜欢带楚明超的,越是新手越好教,尤其她问过小徒弟,也就会一些简单的食材处理,旁的还没怎么学。
要的就是这样的新手,教起来虽废事,但没有多余的坏习惯。
最重要的么……
人嘴甜。
东西准备的都差不多了,苏瑶正欲开火,却不想门帘一掀,在外头打扫卫生的艾琪琪火急火燎的冲进来道:“苏瑶姐,不好了不好了,隔壁国王餐厅的厨子们过来想砸我们场子了!”
苏瑶:“……”
其他人:“……”
砸场子?
开玩笑的吧。
东西放在外面案板上未动,苏瑶擦擦手走出去,对上十几双诧异的眼神,她神情自若道:“不好意思,诸位,我们餐厅现在打烊了,有什么需要,或许明天有时间再来?”
都是同行。
带这么多人过来吃饭还行,别的,就没必要了吧?
“你就是厨师?”
乔希皱着眉头看向苏瑶身上的厨师服,语气有些不明。
苏瑶颔首道:“是的,同时我也是这家店的店长,不知道你们这次过来,是有什么事情?”
乔希很坦率的说:“没事,只是作为邻居,我们还没来得及跟你们恭贺开业大吉,这次带了不少礼物过来,希望你们不要嫌弃。当然,我也的确很想尝尝正宗的中国菜究竟是什么味道。”
“也欢迎你们随时来国王餐厅就餐。”
话落,背在身后的双手转移了位置。
一瓶包装完好的酒露了出来。
苏瑶好吃,也好酒,几乎是瞬间就看清乔希手里那瓶威士忌,从独特的包装和隐约露出的商标来看。
价格不菲啊。
只是现在拿酒过来?
嗯……
同行见同行,先互相试探一二?
苏瑶思绪良多,将视线从酒瓶上挪开,她朝面前的大胡子伸出手,缓缓笑道:“欢迎之至,我叫苏瑶,你可以叫我苏。”
“乔希。”
大胡子壮男握住苏瑶的手,交换了自己的名字。
伸手不打笑脸人,更何况还是拿着酒来的笑脸人,苏瑶稍微聊了几句,就把严清推出去顶包,到了后厨为邻居制作起这顿额外晚餐来。
楚明超叽叽喳喳道:“师父,师父,他们是不是来砸招牌的啊?”
苏月踮起脚尖瞅了眼食材,没忍住瘪瘪嘴,“姐,我们自己食材都不多了,晚餐说不定都不够自己吃的呢。”
“什么时候不好,非要挑这个时间点过来……”
几个徒弟颇有微词。
夏露云和陶冬乐凑近了,后者很直白的问道:“那我们甜点还要不要上啊?”免费送人甜品什么的,他一点都不乐意呢。
尤其那个带头的大胡子,看起来可凶了!
“没事,甜品我自己做就行,冬乐帮我算算外面来了几个。”
“嗯。”
陶冬乐很快去而复返,比划了八。
苏瑶看着隔天要上的新菜,再算算人头,冷静自若的指挥道:“做两份招牌肉丸汤,青梅仔排要大份装的,再炒两个家常小菜,其他的,我来做。”
人都打到自己家门口了。
不亮亮招牌,怕是真觉得泰晤士河畔的餐馆就你们家最牛了?
煎糟鳗鱼、沙茶牛肉、酿豆腐。
这是苏瑶定下的隔天上新菜,而甜品么,苏瑶也从最近不少客人的声音里想起里一个冬季火爆甜食:奶香芝士焗红薯。
冬天本就寒冷,高热量和高碳水的结合无疑是能让人幸福感爆棚。
轻车熟路地洗了小十个红薯,丢进了烤箱。
随后看着摆放整齐的食材,苏瑶嘴角轻翘,毫不犹豫地对牛肉下了手……
……
等待的时间是漫长的。
对乔希来说,这家新餐厅的一切他都挺好奇的,但最重要的是他对那名女厨师实在不怎么看好,更是死活想不通怎么会有这么多的人喜欢上这家店的菜肴呢?
“您的沙茶牛肉来了~”
来着是客,约莫也就艾琪琪能够面色如常的对待这一批不速之客了。
她心里哭唧唧,馋的要命,面上还是微笑着上菜。
“我、我来就行。”
吉姆是坐在最外面的,他看着黑发黑眸的女孩儿笑颜如花的模样,突然间心脏漏跳了一拍,连忙上去端菜。
艾琪琪有些讶异,很快面色如常道:“谢谢。”
一股香风席卷而来,在棕发少年的心里留下一道残影,旁边几人打趣道:“哇噢,我们的小吉姆春心萌动了?”
“别胡说。”
吉姆迅速反驳,却不想脸上的红晕早就透出了他的真实念头。
乔希看着他们吹牛打屁,聊的天花乱坠,摸了一双筷子朝着桌子上的牛肉下了筷,他倒要尝尝看这牛肉究竟……
嗯?
上下抖动的大胡子突然在一个时间点停滞了。
乔希瞪大了眼睛死死地盯着眼前牛肉,用力抽气,鼻孔都因为动作过大而扩张成一个牛鼻子似的。
随后陆续上来的煎糟鳗鱼,酿豆腐。
每一个味道都很好。
尤其是鳗鱼肉,竟是一点腥味都没有,肉质软嫩到不行,连口味都掌握的恰到好处,即便他以前没吃过这几道菜,却也明白这菜的味道是好吃的。
一份菜的分量也是如此之多。
厨师还是个年轻女孩子!
与法餐没有一点的相似之处!
还比他们卖的更便宜!
环境还不差!
不得不说,此刻的乔希内心受到了极大的震撼,几乎不能言语,心态在崩溃的边缘反复试探。
“乔希大厨,味道如何?”
严清坐在他正对面,微笑着问出这个问题,心里也是忐忑的,毕竟这位不速之客前一段盯梢他们的情形太过明显,都被节目组拍到不少画面呢。
而这几道菜他又没尝过,也不知……
“好吃。”
乔希跟锯葫芦嘴似的,心不甘情不愿地甩出两个词没了后续。
严清笑僵了脸,不死心的想继续追问,却见面前的大胡子厨师抬头道:“我听说你们家是配米饭卖的,现在还有吗?”
严清:“……”
为数不多的米饭是他们自己人吃的!
……
“人呢?”
端着最后出品的奶香芝士焗红薯,苏瑶看着空荡荡的餐厅人有些懵。
怎么肥事?
不是来踢馆子的吗?
怎么最后一个甜品还没上,人都走没影了?
“噗,苏瑶姐,你是不知道带头的那个大胡子有多搞笑。”艾琪琪亲昵的凑过来,挽着苏瑶的手臂道:“来的时候气势汹汹,像是要揍人,结果一吃你的菜,脸色立马变了,哎哟,可别提多好看了……”
叽叽喳喳的。
几人七嘴八舌地将刚才一群人凶巴巴的上门,将所有菜一扫而空后夹着尾巴灰溜溜的走,一句屁话都不敢多说,邀约他们去隔壁免费吃一顿不说,甚至还给了超出这顿饭价值的费用!
???
苏瑶这次是真懵了,内心就是一个念头——
好家伙,她所有阵仗都准备好了,甚至连如何应对各种问题的回答都一一想好,甚至准备下达挑战书,结果就这?
还是说,他们只是单纯来吃饭的?
将桌上的钱收进小口袋。
苏瑶满腹疑团得不到解答,最后只好把东西放上桌,说:“厨房里我有留一些饭菜,都端出来,先吃晚餐吧。”
“哦~吃晚餐咯!”
“送上门的酒不喝白不喝,开了吧。”
苏瑶瞅着那瓶威士忌有些动心。
小徒弟极其有眼色地凑过去把瓶盖开了,殷勤的给她倒了一杯酒,“师父,您先喝。”
有徒弟就是好啊。
听话。
苏瑶心里美滋滋的,端着杯子会回了一个和蔼的笑容。
却不知这一切都被远处披着大袄子,蹲守在外的两个狗仔给完完全全的拍了下来,哆嗦着将照片传回国,看着他们吃晚餐的模样忍不住揉了揉饥肠辘辘的肚子。
中国菜。
嘤,想吃。
……
苏瑶还沉迷在养成小徒弟的快乐里,殊不知,远在国内的某人,此刻正站在天平的正中央,两边摇摆不定。
“去?”
手里已经变成干枯的玫瑰花花瓣‘吧唧’一下掉了。
“不去?”
又一片花瓣被无情扯掉。
梁越就这么眼睁睁看着自家老板和十八岁的怀春少女一样,揪着玫瑰花撒气,嘴里念念有词的去还是不去,眉头紧皱着,似是在解决什么世纪大难题。
只有他知道。
老板这是想着女友生日快到了,要不要过去给人庆生呢。
本来这事儿也好说,悄悄过去不就行了么,人还能拿把菜刀把你赶出来不成?偏偏宋衍因为上次悄咪咪搬家的事情心里那叫一个虚,搁这左右为难。
“叮——”
一条短信发到了梁越的手机上。
他仔细看了一眼,全都是一些不良媒体胡编乱造的消息,大多是老板和苏瑶谈恋爱,金主包养一类的消息,梁越看了一眼就不感兴趣,发了‘压下去’三个字就没消息了。
只是有一张照片不禁引起他的好奇。
看得出来,拍照的人似是在远处偷拍,时间点也恰是卡在深夜,餐厅对外不再营业的时候了。似是一场庆功宴,又或是一场庆祝性质的晚餐?
每个人都笑的极为开心。
而照片里的苏瑶,则端着一杯酒,脸颊红扑扑的倚在钢琴边上,低头看着一个看起来憨厚可爱,从未见过面的小男生。
小男生是个棕色的小卷毛,憨憨呆呆的,正坐在椅子上,好奇的敲击钢琴键,侧头朝苏瑶说着什么。
许是角度原因。
又或许是灯光因素。
这张照片里面二人眼神对视,颇有点脉脉含情的意味。