祖宗们拿刀逼我做菜——大鹅踏雪泥
时间:2021-10-31 09:26:36

  蒋游叹口气,“你爷爷,很是忌惮她。而且,孙家名气如今可比咱们蒋家大,咱们蒋家如今……也轻易动不了她你懂吗?”
  他想了好几个方法,可还真有哪个有用。
  让人去饭店找茬?这行为太蠢了。
  那天他吃饭时就看到孙家饭店中布满监控器,即使是门口都有。
  而且孙家饭店每天都会拍摄厨房卫生情况上传到网上,孙家饭店后厨干净这件事,已深入人心。
  从饭店原材料下手?刚刚他了解过,孙家饭店的供应商有两家,一个是上龙村蔬菜基地,一个是袁汁袁味公司。
  可听说上龙村在谋求政府的一个项目,他们不敢因小失大。
  而袁汁袁味这个公司本身就依靠孙家饭店做起来的,两家互惠互利,如今都把“孙家饭店菜品供应商”几个字打在公司网页首页。
  所以这条路也很难走通。
  那么只剩下最后一条,清城山厨师协会。
  但,他刚刚问了问,孙宝宝根本没想加入这里,甚至清城山三年一度的技术评定都没有参加。
  明年年初可就正好是技术评定之年,今年年底就要报名完毕的!
  蒋游眉心越来越皱,这孙宝宝,怎么像条泥鳅一样,滑不溜手的?
  *
  周一这日,大清早的孙宝宝就窝在房间中喝着红糖姜茶,配着一个文心姐出门拍景时顺手在上龙村给她买的鸡蛋灌饼。
  要说这上龙村的小吃,还真是有些东西!
  这味道,像极了学校门口小摊上的味道。
  孙宝宝一边吃着早饭,一边看三爷爷给的药膳书。
  突然,手边电话响了。
  她捞起手机,“喂?”
  “您好,我是。”
  “什、什么?清城山餐饮烹饪行业协会。”
  “开会?好,可以。有时间!”
  她放下手机,神色茫然。
  过了一会儿,拿起手机搜索一下。
  蒋家,是厨师协会?民间组织。
  而这个什么餐饮烹饪行业协会,官方组织。
  所以,跟蒋家没什么关系吧?
  ……
  屁话!
  蒋家人面面相觑,他们也被邀请参加这次的大会,可万万没想到,孙宝宝也被邀请了!
  当然了,他们还想不到,自己还在想办法对付孙宝宝之时,孙宝宝已经开始先动手对付他们!
  网上有个话题,已经从论坛开始慢慢向外扩散。
 
 
第114章 麻仁香酥鸭   炸至表面金黄且蓬松之时,……
  首都一座小四合院中, 苏倩倩快中午时才眯着眼从房间出来。
  老人正坐院子中晒太阳,见孙女这副瞌睡样,起身回厨房, 把放锅中温着的早餐拿到餐桌上。
  “你也真是能睡的, 昨晚又熬夜了?”
  苏倩倩点点头,坐在桌子上, 端起粥呼噜一声喝下去小半碗。
  “年纪轻轻,不把自己身体当回事儿, 等你像姥我这么大岁数, 什么毛病就都显出来。”老人絮絮叨叨,又从柜子中,拿出一小碟腌萝卜。
  苏倩倩最爱这口腌萝卜的味儿,酸酸辣辣,汁水充足。小小的咬一口,就把人胃口给打开,残留的困意消失不少。
  她翘着脚,两口一个腌萝卜条,刷刷手机, 瞧着这个她睡前才30多楼的帖子,这会儿已经成了200多楼, 连忙点进去看看。
  爬完楼,苏倩倩夹一大筷腌萝卜放碗中,端起碗坐到院子躺椅上的姥姥旁边。
  “姥, 我问你个事儿?”
  “啥事儿?”
  “你知不知道清城山孙家?”
  “哪个孙家?”
  “孙家饭店的孙家。”
  “孙家饭店……”老人慢慢睁开眼睛,浑浊的眼球中,透着一丝思考。
  渐渐,她不由得恍然大悟, “孙家饭店啊!这我晓得,这家饭店我小时候你太姥还带我去吃过。那味道,可真不愧为御厨出身。”
  苏倩倩眼睛亮起,“姥,你知道她家是御厨?”
  “这咋能不知道!”老人嗐一声,随后手指往她碗中那黄色的萝卜干点点,“这玩意儿,就曾是孙老教我姥爷做的。”
  “什、什么?”
  老人笑笑,脸上带着怀念:
  “我姥姥当年怀孕吃不下饭东西,姥爷急个不行。听人说孙老所做的盐渍酸梅宫里头的娘娘们很爱吃,他便想去求一求。不曾想当时孙老不但给了酸梅,还传授你姥爷几样制作小菜的法子,可惜只有这腌萝卜传到如今。”
  苏倩倩万万是想不到自家和孙家还有这种渊源。
  难怪这个腌萝卜这么好吃,她从小到大,就没碰到过比这更好吃的腌萝卜!
  顿时间,苏倩倩觉得白米粥上那黄条萝卜都戴上一层神圣的光芒。
  她不禁兴致更盛,连饭都来不及吃,好奇地问:“那太太姥爷可有说过蒋家?”
  老人皱眉想想,摇摇头:“蒋家又是什么家?”
  “就也是御厨,当初和孙老同在御膳房做事儿的清城山蒋家。”苏倩倩解释,说着,又拿起手机,看到帖子中姐妹扒出的消息,“对,叫蒋白彦!”
  老人先是思索一番,然后慢慢坐起身,“这人……我倒是听你姥姥提起过,而且当年你太姥姥小时候还曾见过他。”
  苏倩倩真要激动了,她赶忙把碗放一边,聚精会神听姥姥讲话。
  老人叹口气,挠挠嘴角:“不过这个人,品行不太好。”
  “为什么呢?”
  院中微风轻吹,冬日的寒风,在太阳底下竟也褪去些寒意。
  老人声音平缓,速度及慢,仿佛一边回忆一边说:“我姥爷曾对你太姥姥说过蒋家不可与之来往,却又不能多加得罪。因蒋白彦此人睚眦必报,只记人坏不记人好。”
  苏倩倩沉默,稍微想想,也就是说蒋家这人是小人。
  刚想问,老人便接着又道:“蒋家此人原本是孙老同乡,在行宫做事。孙老将他从行宫中带回后,教他一道菜,又借他食谱,他对外就以孙老徒弟自居。”
  “谁曾想,这人还把孙家食谱给卖了,赚了好些钱!”
  老人喝口水,颇有些嫌弃。
  说完得意一笑,盯着孙女说:“这事儿还是我姥爷发现的,他曾亲眼瞧见此人把食谱卖给一个富商。”
  “不过……”她眼睛闪闪,“这个富商在不久后犯事被抓。姥爷知道抓富商的那个官员与蒋白彦有过来往,心中怕得那几日不敢出门!
  于是这件事儿,他只说给了孙老听,除此之外,便只有你太姥姥知道。”
  老人说完后怅然若失。
  她当初知道这事儿时还是十二三岁的闺女,因蒋家好几年都没出清城山,她母亲才敢把这事儿说与她听。
  一时之间,院子安静,唯有风吹落枯叶的声音。
  老人是陷在回忆中,而苏倩倩是陷在震惊中!
  难怪……
  难怪两家有些菜那么相近。
  原来蒋家,是这么发家的?
  苏倩倩慢慢回神,而后打开手机,看到楼里各种各样的爆料,忍不住也新开一个贴,气血上头,把刚刚姥姥说的那些事,上传到帖子上!
  时刻关注着帖子动向的钱创一惊,瞬间从床上蹦起来。
  娘嘞,谁把他的活给干了!
  *
  孙宝宝也惊奇这年头还有知道那件往事的人,有些不可思议。
  紧接着,钱创又发一段语音过来:“一个女孩,首都人,家中有点钱,最关键的是她大伯在政府工作,所以蒋家还真拿这人没办法。”
  这人爆料可给他省事儿了,比他找的爆料人还要好。
  孙宝宝一听就放心,让钱创继续跟着后续。
  清城山和其他地方比,算暖和。孙宝宝周一这日趁着天气好,去拜访了一下餐饮烹饪行业协会会长。童会长是气质上佳的女人,察觉到这人并没有难为她,甚至对她还有些许善意之时,孙宝宝才彻底放心。
  她还怪害怕这人和蒋家有关系的。
  童会长笑了笑,“孙老板别拘谨,我曾吃过你家的菜,那味道可算上一绝!”
  孙宝宝谦虚地微笑。
  童会长示意她坐下,“其实那会议没什么,主要还是讲产业品牌化的问题,不过这点你做的可太好了,如今孙家饭店那是全国皆知,甚至火到海外。”
  “哪里哪里!”孙宝宝摆摆手,只是笑容更加灿烂。
  “哎我可没夸大事实,你办的古宴,传播度可不低。我海外的朋友还向我打听你呢,说是视频她周围的好些人都看了。”
  童会长略带欣慰道。
  紧接着又说:“对了,你今日来我正好有件事儿想跟你说。”
  孙宝宝问:“有什么事吗?”
  童会长给她倒杯茶,“明年年初,省里会有人来清城山考察,大概率是去你家饭店。”
  孙宝宝眨眨眼,瞬间懂了。
  就是她或许得招待?
  “好,我晓得了。”
  童会长见她这样不禁笑笑,和年轻人说话就是痛快,若换其他人,怎么样也得向她拐弯抹角打听。
  两人又聊了一会儿,等孙宝宝起身要走之时,童会长忍不住提点道,“你年初可以用点心,听说明年青园山庄中还有一场大事。”
  说完,笑笑送孙宝宝出门。
  孙宝宝一愣,随后郑重给童会长道声谢。
  童会长看着人走后,才转身进门。
  一位男士拿着报纸从二楼下来,“走了?”
  “走了。”
  她点头,面容和蔼。
  那男人就道:“蒋家的蒋游刚才还打电话七拐八拐的向我打听。”
  童会长坐沙发上,拿起没喝完的茶继续喝。
  她哼笑一声,“蒋家……蒋家当年差点把我坑死了,他们家或许也是听到青园的事儿,所以最近又重新对我热络起来。”
  蒋家的老爷子当年也曾做过一次国宴,可当时要上菜时那道酸辣乌鱼蛋汤中竟然出现头发!而那道菜就是又蒋世栋经手的,也是因为他的失误,才出现这种状况。
  那件事儿,不仅让蒋世栋再没上过宴会,也害她讨不着好。
  男人看她面容不爽,就笑笑:“你是一朝被蛇咬十年怕井绳,有了蒋家例子,你怎么还……嗯,孙家。”
  童会长脸色慢慢变缓,放下茶杯长叹一声。
  “你不知道,她也算我后辈。她母亲就是明珠,小时候我俩是邻居,两家关系不错。只是明家搬家后,联系才少了些。”
  当年明珠是个多果断的人啊,要不是那场病,孙家如今还指不定发展成什么样。
  不过瞧着,明珠女儿倒也不错。
  还好像明珠,不像她丈夫。
  ……
  孙宝宝回到家,尝试着上网搜索一下,什么事倒是没搜索出来。
  不过倒是知道了这青园山庄,从六七十年前就已经开办,曾经是接待过几任国家元首的地方。
  她思考一会儿,心中大致有了底。
  不过这件事还早着,孙宝宝此刻没怎么上心,只在记事本上记下这事儿。
  夜晚渐渐来临,今晚月明星稀,把宅子照得朦朦胧胧。
  孙宝宝踩在梯子上,正一块木牌一块木牌的更换墙上的菜名。
  明日冬至,她打算来波大换血,让食客们尝尝鲜。
  平时销量高的菜她没动,因为许多食客就是奔着这些菜来的。
  “火焰鱼头……”
  “芙蓉肉……”
  “徽州肉圆……”
  “香糟豆腐……”
  比起之前,这次的菜单,多了许多道古菜。
  这也是食客们强烈要求的,孙宝宝选了几道好吃又易做的挂上去。
  最后,孙宝宝在必点菜那儿,挂上“徐鸭”的木牌。
  ……
  夜晚八点,网上帖子在渐渐发酵,孙宝宝躺床上,点进钱创给的链接看一眼,发现此时很多人都在质疑这个楼主所说事情的真实性。
  22楼:[真的吗?楼主这话可不能乱讲,当心蒋家告你。]
  29楼:[我怎么觉得这事儿这么像故事呢,楼主你别耍我们玩,要是是真的,那么蒋家可有点恶心,孙家更是惨。]
  楼主:[家中长辈传下来的,绝对保真我不敢肯定,但是关于蒋家的手艺是从孙家学来的,还有孙家菜谱被蒋家卖了这两件事儿应该是真的。]
  43楼:[其实我信楼主,八珍堂的菜和孙家饭店的实在太相像,但孙家有自己的食谱,总不可能是孙家抄蒋家吧?]
  45楼:[最关键还是同款菜蒋家干不过孙家。]
  78楼:[你们就继续说吧,我看到时候这楼有几个人要收到律师函。]
  108楼:[好离谱,你们怎么这么会猜?凡事要讲证据啊,要不然一个诽谤告过来你们都接不住。]
  158楼:[清城山的我想说楼主说的很有可能是真的,因为我奶奶也曾说过蒋家干了亏心事。]
  189楼:[清城山好多老人都知道,以前的八珍堂在孙家饭店开店之时,他家好几样菜都没上菜单,等孙家饭店一闭店,他就立刻挂上。当时还引起讨论,因为这些菜都是孙家饭店曾经做过的,包括蒋家招牌菜徐鸭。]
  211楼:[这么说蒋家还真有可能是吸孙家血起身?]
  258楼:[卧槽,你们看到没,孙家饭店账号发布的明日菜单中的必点菜是徐鸭!(图片)]
  286楼:[震惊,真的是徐鸭?外边好多店铺都有徐鸭,但味道和八珍堂不一样。如果孙家明天的徐鸭味道还是和八珍堂的差不多,那么事情就慢慢变得有趣起来了……]
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