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清城山市区。
旧城区道路较为狭窄，不过许多本地人惯爱住在这里。
街上车水马龙，人来人往。今日天气温度相比前几日有些高，店铺播放的音乐声和喇叭声吵的行人十分不耐烦。
林文心头顶带着一顶黄色渔夫帽，身上穿着白衬衫和牛仔裤，手里拿着相机，半蹲对着一个女孩拍照。
头顶没有遮挡物，她身上汗水直流，林文心擦了擦汗，看一眼相机还是不太满意。
林文心一手拿着相机叉腰，一手置于额头上挡太阳。
她看了又看，指着一处说道：“哎，你要不再往小饭店门口靠近一点吧，然后一定要放轻松，放轻松坐着，蒲扇也不要摇的很用力。”
林文心昨天接了一个单，当时想着反正在清城山市区，接来赚点零花钱也没关系。可这会儿她要后悔死了好吗？
谁晓得今天要拍这么久。
谁又晓得今天会这么热。
不过为了不砸口碑和对得起自己的良心，林文心忍着烈日，心底暗搓搓想着哪天钱攒够了她就再也不工作了！
终于，到了下午两点半时，这组街道小清新照片终于拍完。
从上午八点半开始，一直到这会儿，林文心脱力的靠在墙边，抱着大水壶猛吸几口水。
拍照的客人看完照片一脸满意走了过来：“林老师你明天还有没有时间，我朋友也想拍一组和我今天同风格的照片。”
林文心赶紧放下水壶，笑笑道：“我看看明天有没有事儿哈。”
说着掏出手机，迅速点开“天气”……
她瞳孔不禁一缩，38°！
林文心脸上赶紧带着不好意思的表情，仿佛因为拒绝了生意特别遗憾的模样：“不好意思，我明天没空。”
这大概就是她攒不下钱的原因吧！
管不了爱花钱的嘴，受不了要吃苦的累……
林文心幽幽叹口气，打开手机叫了一辆车，打算拖着疲惫的身体回到望天村。
从早上到现在她就喝了一碗稀粥，昨天已经规划好要点啥菜的她这会儿坚决拒绝了顾客的请客，她爬都要爬回去吃孙家饭馆！
顾客笑问：“那个饭店有那么好吃吗？”
顾客叫戚七，是清城山本地人，还是一名全国到处跑的美食博主。
前几年她从清城山探店起家，在清城山探了一年的店，大大小小的餐馆都被她给吃透了。即使后来又有新店，她也会跟着好评摸过去。
因为她起步早，趁着当年吃播探店这种类型的视频还没多少人做时，她一举成为几年前的头部博主，只不过这两年因为短视频的兴起，她也渐渐过气。
可再怎么过气，粉丝基础还是有的，甚至一部分观众对这个陪伴了自己几年的博主有些滤镜，所以戚七的流量还算正常。
说到这个林文心就来劲儿了，她现在算是孙家饭馆的自来水死忠粉，死命点头：“真的，这家店真的不错！”
戚七没太当回事儿，只笑了笑说道：“那我改天有时间去看看。”
林文心上车之前还反复强调：“一定要来看看！”
她越是这么说戚七就越是不愿意去了，一听就知道那家店老板和林老师肯定有关系。
车内空调开得足，这大下午的，林文心靠在座位上，迷迷瞪瞪，差点睡了过去。
直到下车时整个人还没缓过神来。
饭店此刻人已不多，那个瘦瘦高高听说叫涛子的男生正坐在门口撑着头犯困，余光见林文心来，立刻惊醒。
“您好，吃饭吗？”
林文心点点头：“吃饭，一个人。”
“好的。”说着扯下小纸条递给林文心，微笑说道：“正厅六号桌。”
见林文心背影远去，涛子还直直盯着——
这女孩，特别牛！
一顿能吃三碗饭！
林文心一坐下，立刻抽出菜单开始点菜，看着今日必点变成回锅肉，她就又果断加上回锅肉。
点完急切招手：“老板！”
孙宝宝才做完才休息没多久，今日请了两个婶子来帮忙，好歹碗是有人洗了。
柜台旁边的风扇呼呼吹，即使室外温度高，可宅子内却较为凉爽。她只开了风扇，也没听到客人喊热。
孙宝宝听到林文心喊赶紧走过去，这个客人她熟的很，基本上都能聊个几句话。她每天定点来吃饭，今日没来孙宝宝还疑惑了一阵呢！
“文心姐我还以为你今儿离开清城山了。”
林文心将菜单给她，然后人坐在风扇前直吹：“哪能，你家菜我都还没吃完呢。
不过也快了，我这次休假休得太久了，再这样下去我得吃土。”
林文心想了想自己的余额就忍不住头疼。
她爸妈也天天打电话让她别浪了，早点回家相亲才是正经事儿。
可就是因为回家要被抓去耍朋友，她才不愿意离开清城山。
孙宝宝回到厨房，林文心除了点回锅肉之外，还点了盘虾爆鳝背。
虾爆鳝背，这也是个名菜。
她先把冰箱中冷藏的虾仁拿出来。
虾爆鳝背中的虾仁是需要事先洗净后加盐、鸡蛋清和淀粉抓匀上浆的，上浆完还得放入冰箱冷藏。
接着，往锅中倒开水，水中加入醋和盐。
孙宝宝做完这些，深吸一口气，走到小院子的大桶中，把盖在桶上边的大簸箕打开，只见那桶中有几条鳝鱼在溜来溜去。
孙宝宝拿起一旁粗糙的手套戴上，她原本最怕这种滑溜溜的东西，被爷爷们训多后倒也克服了不少。
她眼疾手快，趁着鳝鱼不注意，迅速抓起一头，紧紧拎着丢入锅中。
虾爆鳝背就得用活鳝鱼。
等水再次沸腾，灭火在锅中浸泡十二分钟。接着捞起来去骨后把鳝鱼切成小段。
锅中倒油，油半成色下虾仁炒熟，熟后捞出，再等油升温后下入鳝鱼炸干水分，也捞出。为了酥脆，孙宝宝重复炸了两次。
最后便是开始爆炒了。
油热下入姜蒜末、蒜苔和洋葱丝，炒香加入鳝鱼肉爆炒。
接着放入盐、料酒、白糖、酱油、醋和一旁放着提鲜用的鸡汤。等炒匀后加入虾仁和香油，再炒匀即可。
为了好看，孙宝宝还撒了些芝麻。
林文心朋友在几天前就已离开清城山，她一人每顿只点两道菜，配着几碗米饭，每天都要挺着肚子出门。
那饭量把二雄和涛子都给看愣了。
孙宝宝将回锅肉和虾爆鳝背放在端盘上，想了想，将卤锅打开，夹几样素菜和一小块猪耳朵出来，切了放入盘子中一起端出去。
卤汤虽还不是老卤，但那味道也不是一般的香！
孙宝宝把菜端到桌子上，林文心迅速放下手机，然后瞪大眼睛看着孙宝宝。
孙宝宝眨眨眼，两人瞬间心照不宣的笑了。
林文心赶紧夹起一块卤味吃，眼睛不禁眯了起来。这是老板送的啊，不要钱的东西就是好吃！
关键是孙老板会送东西给她了，这是不是就代表着两人或多或少有了丝丝的交情！
林文心心里头高兴，伸筷子去夹“今日必点”的回锅肉。
一片肉片，色泽红亮，外表裹满了红油。回锅肉一进口，一股香辣味立刻刺激着味蕾，把食欲最大程度的提高了。
可这个辣却没有她在四川吃的那么辣，更多的是咸香和微辣，让人吃一片能扒三口饭！
回锅肉中的肥肉肥而不腻，瘦肉韧而不柴，最下面一层皮也优秀，越嚼越香，一点也没有猪腥味。
简直了！林文心能感受到嘴中牙齿一咬，那肉片和红油结合，油润油润的，再加上蒜苗的味道，好吃得让人想拍桌子！
她配着这道菜足足吃了一碗饭后才去夹虾爆鳝背。
这道菜也好吃！
虾肉弹嫩，鳝鱼外层焦脆，里面嫩滑。
鳝鱼肉是这道菜中最绝的，这道菜口味是糖醋口，一般店家做出来的都和糖醋里脊没什么两样。
可这道菜，她鳝鱼肉外表酥的，咬一口就和和糖醋汁混合。而里面的极细腻，还带着鲜甜，这是最区别于猪肉的！
醇厚的糖醋口和浓香的咸辣味，让今日原本就饿得不行的林文心吃得打了好几个饱嗝。
林文心吃饱喝足，呆呆坐在座位上，放松地靠着椅背，望着天井院中的荷花。
孙老板的菜太有魔力！
怎么办，她又不想离开清城山了！
坐了半个小时，肚子食物消化了些，她把卤味装到打包盒中，一手提着卤味，一手摸着肚子出门……
涛子远远看着她往门口走来再次懵逼，好家伙，这位客人今日竟然有剩菜！
林文心疑惑的回看他一眼，总觉得这个弟弟看她眼神毛毛的，她可不谈姐弟恋……
于是快速走出门，在跨出门槛的那一瞬间，她余光瞥到旁边的一张纸上。
抬头睁眼，走近一看。
！！！
招聘启事！
“本店急需一位摄像师”……
林文心不禁瞪大眼睛。
这业务……她熟啊！
“叮……叮……”突然，口袋中电话响。
她眼睛还是紧紧盯着招聘信息，左手掏出电话，“喂，妈啊……是的，我不回去了。”
说着，林文心隐隐有些激动，转身往饭馆里头走。
“对，我就是要待在清城山……不相亲，不嫁人……老了有钱，什么孝子找不到！”
林文心越想越兴奋！
怎么就不能格局大点？
耍朋友哪有挣钱重要??
第21章 明日入v 入v 三更，感谢支持！……
餐馆一般在下午三点半会准时休息，直到四点半时才会开业。
林文心是下午的最后一个客人，她走后孙宝宝就打着哈欠进后院。正打算去空间多睡两小时呢，就听到二雄在后院门口喊她。
一般没事儿二雄不会来后院，孙宝宝赶紧走出去，就见林文心站在二雄的身后。
她疑惑，快速走过去：“咋啦？”
可别出啥事儿了。
林文心赶紧说：“宝宝你门口不是贴着招聘启事吗？我是来应聘的。”
孙宝宝歪头，语气懵逼：“应聘？”
“对啊，应聘摄像师。”
林文心越想越觉得自己这主意好。
在这里工作，不仅可以不要顶风顶雨顶着大太阳出门工作。最关键的是她喜欢这儿，更喜欢宝宝做的菜！
她其实能猜得出来宝宝找摄像师的目的，无非就是拍视频搞推广。
这家店不在市区而在乡下，位置偏僻，按理来说，这是饭馆的劣势，一般的饭馆在这种地方开店基本上是自寻死路的。
可望天村又与别处不同，它属于风景区，每日来的游客虽不如其他有名的景点，但人流量也还不错，至少她是见着店铺中的客人每天逐步增加的。
不过再怎么不错，店铺的味道虽远胜市区网红店，可客流量却差了网红店一节。
这个时代，流量为王。
林文心可不觉得宝宝搞个这么大的宅子，只这点客流量就会满足。
她十分看好孙家饭店的前景。
太阳西斜，可空气中依旧有些闷热。
孙宝宝若是能听到林文心心里头的分析，肯定会顿足捶胸、泪流满面，忍不住抓着她的手，引她为知己！
她当然不可能只满足于现下！
说实话，这几日她钱是真没少挣，每日的利润十分可观，买房子的钱迟早能攒得起来。可她却一直没忘了自己一开始是为什么开这间饭馆的。
小声哔哔：一开始是被祖宗拿刀逼的……
可！
可如今！
孙宝宝想到这儿都要不好意思脸红，可她如今心里还真是这么想的。
或许一开始是爷爷们的洗脑，但如今，她自己也隐隐有了重振她孙家菜的想法。
她想着有一天，孙家能在她手中被众人所知，能恢复爷爷们所在时的辉煌。
反正这件事儿和挣钱又不冲突，这里绝对没有说挣大钱才是主要目的的意思。
绝对没有！
孙宝宝略感心虚的在心里给自己强调着……
前日去秦公湖摘荷叶时，碰到了村中的老寿星江太爷。
江太爷是村中岁数最大的老人了，是个真真正正的百岁老人，听二雄说，江太爷今年已102岁！
说来也奇，望天村的老人岁数普遍高，八/九十岁的老人不在少数。而且不止望天村是如此，临近的几个村子亦是如此。
例如那上屿村、上洋村等，岁数大的老人也一大片好吗。
这或许也是村子附近要盖休养院的原因。最近这休养院的消息可是在几个村子中炒的火热。
那天，江太爷坐在湖边的椅子上，湖边风大，许多老头围在那里追忆往昔，吐槽当下。
特别是吐槽这会儿村中的年轻人。
几十年如一日的村口看门员刘二大爷轻摇蒲扇，唉声叹气的说：“这会儿的年轻人，唉，一点苦都吃不了，啧！”
“嗐，刘二你就别说了，你那大孙子可……”
“可懒了是不是，他眼里没活！整天就知道喝酒喝茶，在家里啥都不会干。”刘二大爷皱着眉，似乎满脸嫌弃。
被截话的刘三大爷噎住。
娘的，这刘二怎么这么能装！
刘三大爷是刘二的亲堂弟，做了一辈子的兄弟了，谁还不知道谁啊？
刘二大孙子，他的大侄孙，可是这十里八乡的名人！
这小子灵活，好几年前就做了叫叫叫啥民宿网站的生意，如今整个清城山得有一大半的民宿在他的那啥a什么p上，对了app，他给他孙子说过。
反正，这小子就算躺床上都能挣钱，房子都买了好几套了，还整天买什么金链子按摩椅给刘二，刘二私底下笑的见牙不见眼的……
