厨神从夜市摆摊开始——可爱的炸鱿鱼
时间:2021-11-06 00:20:48

  “怎么样,这是我和韩师傅一起做的,好不好吃?”
  张嫣端着一盒饭团,追着齐景泽一直来到了实验楼。
  齐景泽拗不过她吃了一个,轻咳一声,顿时露出了一言难尽的微妙表情。
  “说实话吗?”
  张嫣顿时泄了气,她已经知道答案了。
  这两天江霏不在店里,小店的生意顿时就热度减退,只有原本一半多的客人来吃饭了。韩力是老实人,除了自己擅长的菜其他一律不做,有人问起了就鞠躬道歉,说订单留下,请客人等江霏回来再光顾。
  这原本也不是什么大事,江霏的号召力就是有这么强大,等她从京城回来也就好了。
  可负责管账的张嫣急了,日流水不断下降,她看着就是个焦虑不安的感觉啊!
  思来想去,她觉得要弄点动静出来,比如说开发一点新品之类的拉拉人气。
  隔壁早餐铺的粢饭团就很不错嘛,又简单又好做。材料就是那么几种,不至于一开始就手忙脚乱!
  韩力见她摩拳擦掌,颇有学习厨艺的兴致,也就没有反对这个想法,两人煮了一大锅饭来尝试,最终捏出的成品却是差强人意。
  只能说能吃,但和好吃沾不上什么边。
  不是饭粒生熟不匀,就是里头的咸菜搭配不对,油条不够酥脆。小小的粢饭团,里头的细节可复杂着呢!
  想到这里,张嫣有些颓废。
  自己的手艺果然很不过关,粢饭团都做不好,更别提学习更复杂的菜了!
  一旁的齐景泽已经不疾不徐,把整个饭团都吃了下去,吃完了还很斯文地擦了擦嘴角。
  “不好吃。”
  张嫣双手捂脸。
  “为什么还要说出来!齐学长,我发现你这人真的是没有情商啊!”
  “看你的表情,我觉得你应该能够接受我说实话了。”
  齐景泽的嘴角弯了弯,笑容里似乎有些深意。
  可没等张嫣弄清楚,他就转过了身开始翻找资料,有条不紊地做自己的事。
  “另外问个问题,你已经不在物院读书了,为什么还要特意过来找我?这么晚了会不安全吧,等会儿让成同一送你回宿舍,不用谢他,他本来也准备下班了。”
  “担心你不行么……”
  张嫣有点尴尬地搓了搓手指尖,低下头说:“原本你每天都来江氏小馆,雷打不动会路过一次。但感觉这几天都没见到,我还以为是出了什么事呢。”
  “因为江霏不在。”
  齐景泽相当直率地道:“她不在我还来干嘛?”
  “太伤人心了兄弟!”
  成同一心头警铃大作,在隔壁疯狂挤眉弄眼,探出脑袋用嘴型道。
  “你个人渣!看不出人家学妹是喜欢你吗?”
 
 
第49章 红烧牛肉面
  成同一担心张嫣踢到铁板心里难受, 可是出乎他的意料,张嫣并没有显得特别震惊或者失望。
  她只是将桌面上的饭盒一收,发出“啪”的一声响声, 气鼓鼓地站了起来。
  “我这下知道了,肯定不是我的饭团难吃,是你的味觉只在老板面前生效。”
  “明天老板就会回来了, 这么好听的话,你还是当着她的面去说吧!”
  说着, 张嫣就头也不回地自顾自走了, 成同一追到门口看着她远去, 好半天, 才带着一头雾水转了回来。
  他刚才还担心张嫣恼羞成怒, 两人爆发出什么冲突,浑身上下的汗毛都立起来了。可是现在, 成同一又觉得张嫣并不喜欢自己旁边的齐景泽了。
  难道是终于意识到对方空有一副好皮囊,内在却是个不折不扣的木头?
  “我怎么弄不明白了呢?”
  成同一惆怅道:“这张嫣以前就爱追着你问东问西, 一看就知道是什么意思了。可她现在却好像想开了,你这么说话, 居然都没被你气哭!”
  “因为现在的她已经找到了新的目标, 自然不会对我产生错觉了。”
  “什么错觉?”
  “崇拜的错觉。”
  齐景泽的表情十分平静,好像早就预料到了一切。
  张嫣对他根本就没有了解, 也不是什么真实的喜欢。充其量而言,那就是一种学渣对于学霸的崇拜而已。
  这样的例子, 齐景泽在宁安早就见到过许多了。他最近刚有一篇论文被国际核心期刊登载,一下子又受到了聘书,升级成了宁安最年轻的研究员。
  他名声在外,人又长得好, 学妹眼里闪动的星星是成片地砸来,可齐景泽心里明镜似的,就好像台风的中心尤其风平浪静。
  成同一懵了一会儿,才明白过来。
  张嫣之前在物院是不折不扣的“差生”,经常需要找齐景泽问问题,开小灶,否则就难以取得成绩。会崇拜他,甚至喜欢他,也就成了理所当然的一种惯性。
  可是现在,张嫣已经转院了,课业不像过去那么困难,对齐景泽就没那么大的心理依赖了。
  另外在江氏小馆打工的经历,也让张嫣改变了很多——至少多了一份工资和荣誉感,她变得更大胆,也更自信了!
  “这么说来,小江师傅还真是造福一方,帮上了不少人啊!”
  成同一一想通关窍,顿时又重新嬉皮笑脸起来。不过一扭头,看到齐景泽奋笔疾书,全神贯注的模样,成同一又忍不住酸了起来。
  真是人比人气死人,刚探讨完感情问题,这人几句话之间又老僧入定,重新进入研究状态了!
  “哎,我刚才没听错吧,你是不是承认对江霏有意思啦?”
  他就蹭到齐景泽旁边,神神秘秘地用胳膊推他。
  “这么多年还是头一次听说你喜欢谁呢,真是铁树开花——活见鬼了!小江师傅眼看着也是块木头,整天只知道烧灶台,你准备什么时候去找她表白?”
  “瞻前不顾后是你的老毛病。”
  齐景泽突然抬起头,手上的钢笔一晃,狠狠打了一下他的脑袋。
  “看后面,你窗户没关,稿纸都被风吹散了。”
  ……
  “专利转让书?”
  江霏一回到齐县,就收到了齐景泽送来的一张纸。她擦了擦手上的水摊开一看,发现居然是那个自动切枣机器的发明专利。
  齐景泽把她作为共同发明人,直接分了百分之五十的专利权!
  这个消息来的非常意外,江霏还记得上次做粽子时,这台机器帮了她不少忙。假如没有这个发明,制作蜜枣的速度起码慢上百分之八十,而且还得另外雇佣工人。
  这份人情,江霏还没还给对方呢!
  “无功不受禄,这完全是你弄出来的发明,我怎么好意思分享呢?”
  江霏坚决地摇了摇头,把专利书递了回去。可齐景泽却已经转身去看菜单了,故意不接她递回来的纸张。
  “发明的灵感来源就是你,这怎么能说没关系呢?要不是江氏需要,我也不会突然想到市面上会需要这种机器。”
  “现在这个专利有商人知道了,准备花五十万来购买,你要是不拿这个份额,我会觉得心理不安的。”
  江霏听到这个消息微微一怔,震惊地看向手里的纸张。
  五十万?!
  没想到齐景泽随便鼓捣的专利会这么值钱,那这份转让书,她就更不能收下了。
  “听我说完!”
  齐景泽好像猜到了江霏的表情,立刻拦住了她的话头。
  “虽然有人要买,但因为不确定效果如何还有点犹豫不决。假如你来当这个共同发明人,正好可以打消别人的顾虑啊!”
  江霏的江氏状元粽行销全国,有不少人都听到过名声,甚至还吃过呢。
  有这样的案例背书,机器的实用性就毫无疑问了,对于谈判也更加有利。
  江霏:“是……是这样么?”
  “那当然了。”
  齐景泽咳嗽一声,刻意夸大了一点点事实。好在店里的光线有点暗,江霏也根本看不清他微微发红的耳朵。
  “假如你不收下这一半,这专利卖不出去,五十万我就连一分也拿不到了。你该不会存心让这个好生意黄了吧?”
  他干脆半真半假,把老师也拉下水。
  “我们做科研的条件虽然不算困难,但有时候好几年都出不了一个成果,投入和产出不像江氏这么稳定,一道菜就是一份收入。你看黄老师就知道了,他这样的专家来江氏吃饭,每次还需要看账单,小心翼翼地算到分才作数。”
  这倒是不假,江霏一听,就和脑海中的回忆对上了号。
  黄教授现在也是江氏小馆的真爱粉丝了,只不过他来的次数少,不是节假日或者庆祝喜事,老人家也不会轻易下馆子吃喝。
  也许是早年的节俭习惯,他有时候还会打包邻桌的剩菜,一点不剩地拿回家去喂猫狗呢!
  齐景泽的话都说到这个份上了,江霏也只好把专利书收下签字。
  不过她还是心里不安,总觉得自己没出力就白拿了几十万,占了对方一个大便宜。
  “这钱我总不能白收,不如这样吧!以后你来江氏吃饭都不用付钱,所有的花销都算是白吃——呃,我是说,算我请客。”
  想来想去,江霏也只能从厨艺上回馈给他。
  她在心里拨了拨算盘,自信地许诺道。
  “反正这些菜的成本价也不高,你吃一辈子也花不了几个钱。带朋友来吃也一样,统统都算我的账好了!”
  “真的?”
  齐景泽顿时十分惊喜,好像整个人都被点亮了起来。
  江霏诚恳的颔首,“真的,而且永远优先。”
  身后的张嫣用力翻了一个白眼,恨不得大喊出声。
  老板怎么这么耿直?!
  这一看就是对方的套路,是拙劣的阳谋啊!
  江霏一回到齐县,江氏小馆的门槛都快被顾客踏破了。得知她要去京城筹办亚运会,江氏小馆的拥趸们都开心到要敲锣打鼓,把这个好消息传播的到处都是。
  这是什么意思?
  江霏能被选用,就等于是得到了“官方”的认证,是不折不扣的顶尖大厨,这可比民间的口碑还要体面多了。
  张嫣毫不怀疑,假以时日,江氏小馆成为明月楼那样的顶级名店,简直就是铁板钉钉的事儿。齐景泽这么简单就能永远吃江霏做的饭,这是多少人求都求不到的待遇啊!
  更何况,他还别有用心!
  江霏人也太好了吧?
  可这是老板的决定,张嫣作为员工也不能多说什么,只能嫌弃地挤眉弄眼,甚至产生了一种微妙的气愤感。
  她故意咳嗽一声,插嘴道:“老板,都十一点半了,咱们差不多吃午饭了吧?”
  时间眼看着到了中午了,江霏恍然大悟,暗道自己怎么一聊天就忘了看时间。
  她查看了一下厨房的食材,探出头问齐景泽:“你也一起吃吧,想吃点什么?”
  “比较想吃面条。”
  齐景泽很不识相地直接坐下来点菜,甚至眼巴巴地脱掉了大衣。
  “食堂的面总觉得没有江氏的香,要是手擀面就更好了!”
  “那就吃面。”
  韩力出门采购了不在,江霏就微笑着把准备好的米饭都放到了一旁,转向了张嫣。
  “去储藏室拿纯净水过来!”
  张嫣:……
  得嘞,他说吃面就吃面?!自己煮好的饭就没用了是吗?
  这就是有特殊待遇。
  张嫣欲哭无泪,这吃江霏亲手做的员工餐,本来是她们这些自己人才有的福利呀!
  亏她之前还那么喜欢齐景泽,这人不是在挖她和艾琳娜的墙角吗?
  ……
  吕可颂走在美食城的街上,白天这儿的人流量不大,但也有不少热门的摊子需要排队。她左买一碗酸辣粉,右买一串萝卜丸子,边吃还边津津有味地进行点评。
  “这萝卜水分多没挤压干净,裹粉的口感实在太面,总的来说相当的一般!”
  “酸辣粉的辣椒太单薄了!一看就是新手的调味,只有辣,没有鲜,这个汤里要放腌制过的泡椒才好吃!”
  她一向要求很高,吃了半条街都不甚满意,牢骚不断。
  好几个店老板都面露无奈,被这位嘴刁的外来顾客给说烦了。
  这段时间以来,美食城的店主们互相学习,水平都进步了不少,可他们做的东西限制于成本和手艺,那就不可能是完美无缺的。
  可这人每到一处就叽叽咕咕,边吃边说坏话,鸡蛋里还要找骨头念叨一番。这生意还能不能好好做了?
  “这位小姐,看您也是个体面讲究的人。我们这些路边小店的水准肯定是比不上高级饭店的,入不了您的口,我退钱还不行吗?就别再唠叨难吃啦!”
  胖大婶气呼呼地抄着锅铲,叉着腰出来直说了。
  “要想吃一点儿毛病没有的菜,那你等晚上去江师傅那儿吃啊!保证一个差评都没有,吃的你眼泪鼻涕都流出来满脸!”
  吕可颂被她一吼,手上的豇豆饼立刻就不香了,顿时变得有些讪讪的。
  “我又不是故意的,这是职业病嘛!”
  她不甘不愿地擦了擦嘴角,嘀咕道:“还不是因为江氏小馆没开门么……”
  吕可颂这次是特意来找江霏的。她自从吃了江霏的粽子,就把持不住地爱上了那个口感,还把吕可得手上的粽子也全都抢来了。
  不久前,她还策划《丁香》杂志出了一个“东方美食城”的专题,找手下的编辑着重介绍了美食城的各家店铺。
  没想到这期杂志突然大火,销量顿时暴涨到了平时的一倍多,创造了前所未有的好成绩。
  《丁香》杂志社隶属于丁香出版社,自从创刊以来,一直因为小资路线,曲高和寡,客户群体非常有限。突然暴涨的销量,让吕可颂欣喜若狂,顿时尝到了美食探店的甜头。
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