厨神从夜市摆摊开始——可爱的炸鱿鱼
时间:2021-11-06 00:20:48

  秦瑜越想越慌,竟然觉得这强悍的气运都能对的上号。
  要是江霏回来了,她的位置往哪里摆?小昊的位置又该怎么确定?
  她顿时一扭头,看向了一旁沉默不语的秦建业。
  “大哥,你怎么打算的?这还真的要去认亲?”
  “别说很可能是搞错的乌龙了,就算退一万步讲吧,人家现在过得这么风光,心里未必看的上咱们!”
  秦建业冷下了脸,秦瑜这话,听起来怎么这么难听呢?
  “你这是什么意思?”
  “我……我这是好心劝你多想想。”
  秦瑜咬了咬牙,继续编造话术试图说动秦建业。
  “听传闻说,江师傅白手起家时也是很苦的,背后没爹没妈,不知道有多少委屈。她要是知道了自己被拐卖的原委,说不定还怨恨你们呢!”
  这样的案例,在现实当中是很常见的。说到底当初的孩子会被拐走,就是因为杨彩云的疏忽。
  杨彩云顿时身上一惊,纸巾揉红了眼眶。
  这话就像刀子一样扎心,但又难以辩驳,实实在在地插在了她的弱点上。
  是她执意回娘家探亲,还把孩子放在门口和一大群小孩一起玩,才导致她被拐走的!
  就在杨彩云心思动摇,愧疚心爆棚时,秦建业却开口了。
  “但我见过江霏本人了,她绝对不是这种意气用事,是非不分的性格。我们带着诚意去找她聊一聊,她会做出理智的判断的!”
  “你见过她了?”
  听到这话,杨彩云着急地差点跳了起来。秦建业安抚地握住她的手,给了一个确定的眼神。
  其实,不管是江霏举手投足的气质细节,还是秦瑶对江霏的强烈好感,在上次见面时,都已经深深打动了他。
  即使是作为陌生人,秦建业对江霏也是极为欣赏。
  谦虚、大方,对自己的能力有绝对的热爱和自信……这是一位多么优秀的年轻人啊!
  就算不是父女,他也想要努力结交江霏,好以朋友之礼来对待这位大厨。
  秦建业沉声对众人道:“这次乔迁宴上,我已经邀请了司法鉴定中心的章主任。等江霏过来了,就让章主任这个专业人士出马说服她。”
  “亲子鉴定虽然还是一项新技术,但以江霏的人品和性格,应该不会让大家失望的!”
  家庭会议匆匆散去,各人心里,酝酿的想法都不尽相同。
  秦瑜简直快被气死了,秦建业的安排也太迅速了,让她一点思考的空间都没有!
  她一回到家,就看到儿子秦小昊在喂热带鱼,嘴里还哼着歪歪扭扭的流行歌,气更是不打一处来。
  “还玩,玩你个头!去给我看书背单词!”
  秦瑜气势汹汹地抢过了鱼食,在秦小昊身上用力拍打了几下。
  秦小昊被她打的抱头鼠窜,委屈地大喊起来。
  “妈你干嘛!这鱼两天不喂就完蛋了!”
  秦瑶上次发飙撕碎了他的杂志,上上次砸烂了他的游戏机,这次连喂鱼玩都不行了,他明明早就把单词背完了,世上有没有这么霸道的妈妈啊!
  “你才完蛋了!”
  秦瑜叉着腰发狠道:“知不知道你舅舅要多个女儿了?这样一来,咱家分到的钱会少好几个亿!你再不好好读书讨爷爷的喜欢,将来连口热乎屎都吃不上了!”
  捕捉到了关键词,也不知秦小昊怎么想的,瞬间就联想到了最近的一些娱乐新闻。
  他急忙刹车,八卦兮兮地对秦瑜问道。
  “多个女儿是什么意思啊?难道是舅舅劈腿被发现,要和舅妈离婚啦?”
  “你这小混球——脑子里都是些什么!”
  秦瑜翻了个白眼,差点岔了气,用力拿指头戳他脑袋。
  “我说过的,你应该记得舅舅家是丢了一个小孩吧?”
  秦小昊点头不迭,表示知道。
  “她找回来了?”
  他敏锐地感觉到了秦瑜的咬牙切齿,禁不住也正了正脸色,嘴角流露出了一丝不满。
  这消息也太突然了,怪不得妈不高兴。
  这个神秘的“大妹妹”丢都丢了这么多年,还跑回来做什么,不就是要和他们抢钱么?
  一想到会有陌生人加入这个家,秦小昊就觉得浑身别扭,原本他就和任性娇气的秦瑶合不来,这下子直接乘以二!
  “对,不但找回来了,而且这个人选还很特殊!”
  在他思考的空档里,秦瑜已经在沙发上坐了下来,语气里酸气冲天。
  “就是那个亚运基地的江大厨,最近天天上新闻的那个!我真是不敢相信,该不会是你舅舅一家故意攀关系,看人家长得像就乱认的吧? ”
  “说是请她来做下周的乔迁宴呢。别人听了,怕是都要笑死!搞不好还骂秦家就会借机炒作,搬家也要找名人宣传……”
  她说着说着,身后就没了声音了。秦瑜顿时觉得古怪,一扭头去看秦小昊,发现人已经不见了。
  楼梯上传来急促的脚步声,秦小昊居然换上鞋子,一溜烟就跑了!
  “唉?你这是干什么去!”
  秦瑜跳起来,趴在窗口大叫。
  “请——假——去——”
  秦小昊回答的声音和身影一样变小,他狂喜地手舞足蹈,好像一只骤然脱出樊笼的猴子。
  什么乔迁宴的,他本来一点儿也不感兴趣,因为有英文外教课也无法参加。
  可现在从妈妈口中听到了消息,秦瑶家里居然请来了江霏!
  秦小昊完全忘记了重点,整个人只剩下了激动。
  老天爷,那可是江大厨的私房菜!
  他之前在疗养中心体检时,碰巧就吃上了一次。滋味绕梁三日,真是仙丹妙药也比不了。
  也许是托了江霏的福,秦小昊原本中游的成绩突飞猛进,连续两次考试满分,竟然还争取到了罕见的公派出国交流名额。
  要不是江霏的菜,他根本就不用着急补习英文,那么为了吃江霏的菜,翘了一两节课,也是情有可原的吧!
  上什么,不上了!我也要去舅舅家吃席——
  ……
  到了办宴席的当天,江霏一离开亚运村,就被秦家的下属给送到了一家西餐厅。
  “江大厨,秦老板已经把这里租下来了,厨房的东西您都可以随意使用!”
  一位身穿制服的侍者恭敬地引导着,把江霏带入了厨房。
  “基本的菜蔬也是有的,您有需要就和我说,采购也会有专人负责!”
  “谢谢,不过暂时不用了,食材我自己带了。”
  江霏微微颔首,环顾四周。
  这家餐厅装修高级,氛围优雅,花瓶里都是专门设计过的鲜切花,厨房的设备更是非常齐全,叫任何一位专业厨师都看着眼馋。
  她之前没有来过,但看这内部的样貌,就知道这家“蓝色情调”绝对是目前顶尖的西餐厅了。能把这家餐厅包下来给她用,可见秦建业是多重视这次宴会,花出去的资金又是多么奢侈!
  不过,江霏的厨艺也值得这样的安排。
  她在厨房里检查了一圈,就满意地卷起袖子,戴上帽子,换上了洁白的厨师装。
  可一转身才发现,厨房门口蹲着七八号人,都一脸崇拜地看着她,丝毫没有要走的意思。
  “留两个人出去洗菜削皮就行了,剩余的人可以去休息。”
  江霏温和地提醒道:“我不需要助手也做的过来,所以别怕被秦老板骂。”
  “不不不,我们都是自愿留下帮忙的!”
  众人你推我,我推你,最后都红着脸挤了进来。
  “多难得见到江师傅本人啊!我们想看看您做菜的手艺,能学上一点点就更好了!”
  “拜托了,我最擅长管理烤箱设备,能让我给您看火候吗?”
  “那我来揉面团,这么多人份的菜式,绝不让您累着!将来说出去多有面子啊,我是给江霏大厨打过下手的人!”
 
 
第60章 火腿烤芦笋
  大家的言语都是溢美之词, 但江霏一听,就明白了背后的含义。
  这些服务员和厨师都没走,并不是因为秦家的雇佣。更多的人是自己想留下来。
  借着帮她打下手的名义在旁观察, 还能够“偷师”一点技能,那简直是再好不过了!
  这也难怪,江霏现在太有名了, 不管是街头小摊,还是知名饭店, 几乎所有同行都对她的技能趋之若鹜。就连大会堂的国宴大厨都按捺不住, 在最后一天赶来亚运村, 就是为了吃一口江霏做的菜肴。
  而外界的重金邀请, 更是从来都没停过。
  以沈固安为首, 起码数十位知名大厨抛来了橄榄枝,想与江霏开展合作, 江霏都一一拒绝了。见她态度坚定不接受挖角,甚至有人出数万的学费, 打算倒贴自己,拜她为师。
  这足以说明, 大师的做菜过程是多么宝贵, 经验提点是多么难得。
  换做是其他人,在这种情况下绝不会轻易答应让陌生人旁观学习。即使是沈大厨这样的人, 在工作时也只用自己熟悉的助手,甚至自带一套班底入驻后勤团队, 不会临时选择陌生人来。
  可江霏却像没事人一般,轻松地点了点头。
  “可以啊!假如你们都想见识见识,那就进厨房来吧!”
  服务员和厨师们听到这话,顿时都惊呆了。
  这没有听错吧?
  他们多数只是看到江霏心情激动, 忍不住在旁边起哄而已,心里没存着多大希望。
  可是江霏……居然还真的同意了!
  顶尖大厨的菜谱和秘诀,不都是那种不能透露的“不传之秘”吗?
  看到众人手足无措,都是一脸露怯的样子,江霏心里就是一阵好笑。
  她正要研发新菜式,巴不得这些中西合璧的菜谱带着自己的印记,在民间流传的越广越好。知道的人越多,江霏的名声也就越大。
  捂着掖着敝帚自珍,除了多拿点眼前的利润,对水平的进步又有什么益处呢?
  “愣住干嘛?时间很紧张的,再不过来我就要动手了。”
  “哎,行!”
  “江师傅您真的太好了!”
  “我马上就来!”
  西餐厅的众人互相看着,都是一阵狂喜。
  他们只是没想到江霏这么爽快,一时间被吓得愣住了。可转念一想,就顿时感激起江霏的心胸开阔,纷纷洗手换衣,态度严肃地开始工作。
  江霏深呼吸了一下,收敛心神,全心全意地投入到了饭菜上。
  她为秦家的BBQ准备了十来种菜式。除了到场现烤的肉排肉串外,还有一些客人能直接吃的菜品。
  第一道重点菜式,就是红酒雪梨炖牛肉。肉类和酒类的搭配,在全世界范围内都是常见的传统组合,存在很多共通之处。
  江霏精细地选择了较为柔软的牛腩肉,用红葡萄酒来腌渍炖煮,调味则避开了常见的中式辣味香料。
  牛肉的汤底,她尽可能让其保持淡雅,后期见肉块软糯,再加入雪梨块和红茶包,让汤汁收干,口味更加具有层次感。
  随着咕噜噜的炖煮过程收尾,雪白的梨肉也浸透了汤汁,变成了红宝石一般的晶莹颜色。
  从视觉上看,这道菜就美的不行!
  成品出锅,西餐厅的众人“哇”地惊呼起来。记笔记的,念念有词的,各种表现不一而足。
  “这也太漂亮了吧!摆盘处理一下,简直就像艺术品一样!”
  “刚才是牛肉入锅的第50分钟,雪梨入锅的第15分钟,快写下来!”
  这道菜柔软细腻,即使是最挑嘴的老人和小孩也可以吃。偏甜的口味,更是叫人振作精神,感到十分开胃。
  江霏尝了一口,开心地眯起了眼。
  这道菜的制作,在她脑海里早就模拟了上百次了,也提前在基地食堂里尝试过。
  现在做出了完全版本,果然和她预料中的一样好吃!
  江霏刚想让其他人也来尝味,一转身,旁边就突兀地多了一个齐景泽。
  他还把所有助手都挤开了,自己穿着一件西餐厅的侍者制服!
  “新菜好吃吗?啊。”
  齐景泽不知是何时出现的,理直气壮地俯下身,直接一副等投喂的样子。
  “你怎么来了!不是说好下午五点在秦家见吗?”
  江霏脑子一懵,勺子也就送了过去,上面是一大块软弹弹的牛肉,沾满了鲜美的甜汤。
  按照行程,齐景泽现在应该在最高科技奖的领奖台上,连黄教授的份一起,对着镜头发表获奖感言!
  他怎么会出现在这里?
  江霏自己也没注意,她的语气里暗藏的惊喜比意外更多。这一连串动作行云流水,熟练的叫围观群众开始牙疼。
  嘶——还没吃就觉得这菜好甜!
  能吃江霏的第一口菜,这位先生未免太好运了吧?!
  “拿到奖牌后借故溜了,什么奖项也没有这边重要。”
  这份牛肉简直是绝了,软糯入味,红酒的香气醇厚悠长。牛腩之中的筋膜更是一咬就化开,粘稠的胶质感带着一点甜意。
  就像一捆绒绒的毛线缠绕着唇舌,回味十足!
  齐景泽吃着红酒炖牛肉,平时冷淡无波的表情,顿时变得眉眼弯弯,流露出了一抹暖意。
  他用力晃了晃手,上下比了个赞。
  “我看也该有一个最高美味奖,专门颁给你才对。”
  “是吗?你也很喜欢这个新菜?”
  江霏眼神一亮,心情雀跃不已,立刻又盛出了半碗递给他。
  “再尝尝这雪梨怎么样!”
  “这一份我都吃了不要紧吗?”
  齐景泽接过了碗筷,反而拿勺子挖起一大块雪梨,又递到了江霏的嘴边。
  “雪梨润肺还能解秋燥,应该多吃几块的是你。”
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