我在北宋开酒楼——茶叶蛋
时间:2021-11-19 00:45:55

  自打有人知道了养殖场的猪肉好吃以后,已经有不少人来打探,可惜,孙蓁蓁目前并不准备卖掉那些猪来换银子。
  她酒楼的生意不错,隔壁的面馆每天熬的骨头汤就要不少,更别说每天还要卖出去无数的肉包子,为了照顾小孩子吃不了一整个大包子,孙蓁蓁还让人包小了,成了灌汤包,一样是猪肉的馅料,只不过这个用的是猪皮冻。
  整条街每天早上面馆是最热闹的,有点闲钱的都愿意来面馆吃上一顿热乎乎的早餐,就是天气逐渐的热起来,似乎要弄点冷面出来,不然热汤面不是谁都能吃的下去的。
  好在孙蓁蓁的地窖里不缺冰块,哪怕是在富贵人家,冰这东西也是稀缺货。
  她有冰符在,那地窖里的冰长年都不会融化,缺了的话,拎上几桶水放一晚上,第二天就冻的结实。
  为了方便使用,那水桶还用铁片分格,只要轻轻的一敲,那冰块自动就会掉落。
  等到了夏天,孙蓁蓁准备放点之前酿造的啤酒出来,也不知道一般人是否能接受那个口感。
  目前来说,这羊肉是赞不绝口,孙蓁蓁也很满意,唯一遗憾的大概就是来晚了的人,发现羊肉居然没有了,只能从其他人口中获知,简直捶胸顿足。
  没了就是没了,掌柜的只能对客人表明,次日请早,反正他们就做中午那么一顿羊肉。
  主打的还是猪肉,像什么蒜香排骨之类的,滋味也是不错的,可惜在那些没吃到羊肉的耳朵里,蒜香排骨再香!能有羊肉香吗!
  能吗!
  对于那些吃到的人,他们简直羡慕嫉妒恨好吗!
  本来羊肉能吃到的机会就少,还让他们知道自己错过了,就这么错过了!
  是个人都不能忍!
  可又有什么办法,能逼着人家酒楼再去弄羊肉来?
  这种强人所难的事显然是不能的,更何况羊肉也不是那么好弄的,常来酒楼吃饭的都知道,这悦丰楼的主人是个小娘子,别看小娘子年纪不大,本事却是不小,没瞧见那三番五次来找麻烦的,最后都惹上了麻烦。
  面馆原身的酒楼就是前车之鉴,虽说是那掌柜的偷税漏税的问题,可要不是那王掌柜的找人去骚扰悦丰楼的生意在先。
  不然混了这么多年都没被曝出偷税的事,刚找人去闹事就被发现了?
  只有衙门里的人知道,那账簿是王掌柜自己丢到衙门来的,不然他们怎么知道,酒楼这么些年居然偷了这么多税!
  原本也可以轻拿轻放,只可惜,上头有人打了招呼,必须严查!
  这么一下子,就没人敢放水,最后那王掌柜补交了多年的税,自然还有罚款,以为补交就可以了吗?不存在的!
  多年攒下的银子也跟着没了,只能卖了酒楼,便宜了孙蓁蓁。
 
 
第52章 
  少有人敢真的去招惹孙蓁蓁, 主要也是他们自己脑补的孙家靠.山。
  真要有靠什么山,那也是孙蓁蓁她自己罢了,毕竟在她眼里, 对付普通人她根本不费吹灰之力。
  之前那隔壁老王还不就是一个暗示,自己就把账簿送去了衙门, 都不需要她做什么。
  那种打压别人, 弄的家破人亡的事, 孙蓁蓁是绝对不会做的,作为修行者,不可能让那样的罪孽落到自己身上来, 与修行不利。
  就像隔壁老王他最多只能算是自食恶果,跟她本身没有太大的关系。
  人无完人,是否犯下过恶事,别人瞧不出来,孙蓁蓁却是可以看到,普通人的颜色是柔和的白色,有些焦黄的颜色算不上大恶,颜色呈现出灰色的不是什么好人,至于红.色的, 那必定是沾过人血的,纯黑的没的说, 这世间的大恶人没跑了。
  至今为止孙蓁蓁还没见过纯黑的人,像赵令闻那样的, 就是带了点金色, 大概是因为皇族的缘故。
  官府的人则是蓝色,衙役是浅蓝色,有品级的则要更深邃一些, 恶吏则是灰蓝色。
  酒楼里的活计基本都是柔和的白色,这也是她招人的标准。
  自从孙蓁蓁羊肉上新,酒楼一条街,没错,她就是管她所在的街道昵称酒楼一条街,还不等酒楼开门就已经有不少人在排队了,孙蓁蓁都想弄排队叫号了。
  事实上,为了避免大门口被一堆人堵着,孙蓁蓁还真让人傀儡打了叫号牌,只要前一天没赶上羊肉美食的,都可以领一块叫号牌,第二天按照叫号牌来用餐,也就是说,提早来排队没用!
  当然在二楼有vip包间会员号的,无需号牌。
  这可是在包间消费起码上千两才有的优待,并且会员卡也是无法被模仿的,金包玉的会员卡,四方的玉石上一圈金色的包边,在上面还有会员的号码,也没谁会为了吃饭不用排队特地仿造会员卡吧?
  不知不觉的就来到了立秋,这可是喜庆的日子,为什么这么说呢,秋天是一个丰收的季节,就是孙家村的后山上,那试验田种植的东西都收获了。
  孙蓁蓁实在是要感谢那些精怪们,有它们的努力,后山上无论是植物还是家禽等才能长的这般好。
  所以到了时间,她便特意烤了大量的鸡鸭送上山去,至于食草的精怪,自然用的各种糕点,带有灵气的食物,它们就没有不爱的。
  本就是为了那灵泉水才如此的卖力,雇主大方,还有什么好不接受的。
  而孙蓁蓁也拿到了这孙家村后山,不止,那一片的山头,都是属于孙蓁蓁一个人的,不是孙家,只有她一人。
  赚了不少的银子,孙蓁蓁怎么可能放过孙家村后山,这片地盘可是她辛苦,咳,辛苦让精怪们打造出来的,知道它们用小爪子耕地有多难吗!
  当然它们还因此学会了一些简单的法术,聪明的精怪学会法术后可以省点力气,至于笨的,还是用那小爪爪辛苦,这一点孙蓁蓁也是无可奈何。
  努力学习吧!小崽崽们!
  精怪们估计都没想到,好不容易跳脱了动物的一切,学的像个人类后,还要读书写字,做妖怪太难了。
  在山上就没那么多的讲究,孙蓁蓁教了它们活字印刷,毕竟要它们的小爪爪练字,实在是太难了。
  买下这些山对她来说并非难事,不找村子里的族老帮忙,她还不能找赵令闻吗?
  作为王爷他那点小权力还是有的,更何况对一般人来说,那就是一片荒山,还很巧合的,那山原本是属于孙家的,孙父破产了以后,山就归了个小官,只可惜那小官混的不怎么样,大概是恶有恶报吧,犯了点事,家产被没收了,这山自然也是充公了,一直未售出。
  孙蓁蓁想要,赵令闻怎么可能不想办法,知道这山没有主,连带那一片的山,都给了孙蓁蓁,自然是花银子买下的。
  本姑娘有的是银子,还用花男人的银子?
  就她那酒楼,要说是日进斗金都不为过,她就算啥也不干,每天躺着也能数银子。
  问题是她能吗?
  弟弟妹妹都还没培养出来呢,而且将酒楼发扬光大,这句话就不太好解释了,是在全国都开上连锁店呢,还是将一家做大做强。
  对此孙蓁蓁无所谓,无论是开分店还是别的,她都可以做到,首先要扩大养殖场。
  汴梁城里的屠夫都找上了养殖场,希望可以购入出栏的猪售卖,想不到猪肉竟然会如此的受欢迎。
  没办法,城中不少吃过悦丰楼的猪肉的,都会念念不忘,那滋味一点都不比羊肉差,有点银子的又舍不得天天下馆子,自然会想着直接买食材回来做,不好吗?
  更何况孙蓁蓁在酒楼里售卖酱油,就是愿意让人回去自己做,有稀释灵泉水的酱油,可比普通酿造的酱油鲜美多了。
  最近她则是想在孙家村隔壁的山上,建造一个酱油厂,顺便再修一条路,这样她的酱油才能更加的理直气壮。
  至于味道是否跟她酒楼里卖的酱油一样,理论上是应该差不多的,她在山上的泉水的源头,摆下了一个聚灵阵,这样泉水自带灵气,只是不会像她空间里的灵泉水那般,这就是个稀释版本的,正好够用。
  赵令闻听说孙蓁蓁要办酱油厂,倒是挺开心的,当初给孙蓁蓁建食品厂的工匠们,如今都被他招揽了,能投在一个王爷手下,给足了那些工匠安全感。
  他们也是四处建厂,那都是熟练工了。
  “这次要麻烦你了。”孙蓁蓁很是满意,没办法,想要在山上建厂,那就得先铺路,她是没那么大的本事,总不好招呼附近的精怪来帮忙铺路吧?
  倒是帮她把上山的路清理了出来,什么大石头杂草之类的,全部弄干净了,只剩下铺路。
  “不麻烦,我还希望孙小娘子带着我赚银子呢。”赵令闻笑的一脸真诚,事实也是如此,从他认识孙蓁蓁开始,无论是小命,还是银子,一样都不缺了。
  虽然赵令闻本来就不缺银子,不过谁又会嫌弃银子太多呢,又不会烫手。
  唯一麻烦的就是总有人上他哥那告状,说他于民夺利,呵呵,不然呢?直接做慈善吗?
  更何况他明明杀猪的都是有钱人,什么叫于民夺利?夺谁的利?
  不就是他赚了大把的银子不带他们玩,羡慕嫉妒恨了,就只能耍阴招上他哥那告状。
  偏偏官家根本不理他们,他弟弟办厂的事,他不知道吗?
  无论是玻璃水泥等等其他的产业,他家七弟都有分红利给他这个做哥哥的,让那些人去办厂,能分他一分一毫吗?
  不来找官家要银子就不错了,还告状?
  不知道他家七弟每个月交多少税吗?!
  从没少给过一分,这样好的弟弟,他们还想怎么样!
  赵令闻很是开心,他早就料到有人会因为看不惯他赚银子去找他哥告状,哼哼,不然当初把水泥献了出去,玻璃什么的还给老哥分银子,就等着这一天呢。
  他们那是挖他的钱袋子?那是挖他哥的,本来官家就像要做一些有关享乐方面的事,偏偏祖上攒下的银子不让他动,好不容易弟弟赚钱了,还知道孝敬他,居然还告状?
  谁给他们的胆子!
  赵令闻有他哥在上头护着,胆子贼大,能往外发展的,他一样不落的发展出去。
  这样赚钱才会更快,他帮助孙蓁蓁也是一样的道理,瞧上了孙蓁蓁的养殖场,只是目前来说,孙蓁蓁的养殖场的规模还是太小了。
  这一次孙蓁蓁提出建酱油厂,赵令闻就主动的找了过来,顺便提出合作,扩大养殖场。
  反正这山也足够大,弄个酱油厂,顺便弄养殖场也足够。
  孙蓁蓁考虑了一下,山上养个鸡还行,猪的话,就不太方便了,赵令闻将自己所有地盘的堪图拿了出来,让孙蓁蓁随便挑。
  ……
  这该死的有钱人……
  孙蓁蓁划拉了两块地,准备建造全新的养殖场,刚好在酱油厂山脚下附近,其实那都是荒地,赵令闻觉得孙蓁蓁买山以后估计有大动作,就把那一片的荒地都给买了,就是这么的财大气粗。
  如今要建养殖场,赵令闻也去找他哥报备过,他要去养猪啦。
  官家怎么都没想到,他好好一弟弟就这么疯了,居然想不开去养猪!
  连带朝中大臣也听说了这个消息,不禁有许多人在背后议论,一个养猪的王爷?
  是什么让当朝王爷自甘堕落去养猪?!
  明明养猪挺好的,为什么到了某些人眼里,就成了自甘堕落呢?
  赵令闻和孙蓁蓁一脸不懂,她的猪哪里不好了?很受欢迎的好吗!汴京城多少屠夫都想买她的猪啊!
  至于赵令闻想的就更远了,猪便宜啊,送到草原去,还能换牛羊呢,这么划算,为什么不做?
  也就那些人,一个个没见过什么世面,还在背后嘲笑他?
 
 
第53章 
  孙蓁蓁的小酒楼, 到底来的客人都是普通富商,里面最有牌面的就是赵令闻了,哪怕他还带来了未来的皇帝, 那也只是个四岁半的崽,吃个奶黄包都能高兴半天。
  其他客人基本都是靠着口碑, 毕竟酒楼一条街很大也很长, 在孙蓁蓁开酒楼前, 这里的酒楼都已经有了固定的生意,受到影响的,无非就是离她比较近的酒楼, 比如之前的隔壁老王。
  那些大酒楼压根瞧不上孙蓁蓁那悦丰楼,本来也是,即便拿下了隔壁老王的酒楼,正常人怎么也该是拿来扩张酒楼,只有孙蓁蓁居然开起了面馆。
  就这样的脑子,还跟他们竞争?
  他们哪里知道孙蓁蓁压根没讲他们当做对手,竞争?只要长了嘴的人,尝到过好吃的,谁又能去忍受那些既贵又不好吃的玩意。
  一层大堂里, 价格比较适中,毕竟只要不是羊肉之类的食材, 大部分都还是很便宜的,蔬菜也是从孙家村直接运送来的, 每天都有新鲜的蔬菜。
  自从有面馆以后, 对附近的老百姓来说,那就是平价又好吃,比自己做也贵不到哪里去, 为什么不去面馆吃?
  吃完了还不用自己刷碗,多么的完美,特别是那种拖家带口的家庭,知道伺候一家老小的饭有多麻烦吗!
  面馆则干净卫生还整洁,里面的伙计态度还好,笑脸迎人不说,点了单以后,用不了多久的时间,热腾腾的面条就端了上来,还会送一些小菜。
  所以相比酒楼,还是面馆生意更热闹一些,虽然一开始孙蓁蓁就准备极少程度,却是没想到,这面馆的收益并不比酒楼差多少。
  酒楼只做中午和晚上的生意,面馆却是不同,早中晚三餐全包。
  来汴京城里做生意的小贩,也都知道,在酒楼一条街的地方,有这么一家平价的面馆,至少一些钱,就能填饱肚子,这样一来,上面馆的顾客就更多了。
  也有人上酒楼去尝个鲜,毕竟悦丰楼的羊肉跟别处的不同,尝过的人都念念不忘,最惨的还是外来者,被带去悦丰楼吃了一顿羊肉宴后,一想到回乡以后就再也吃不到这么好吃的羊肉,忍不住悲从心来,然后他就在悦丰楼吃到了猪肉鱼肉等……
  他会发现,以后他吃别的菜,也一样食不知味了。
  谁能想到一度被嫌弃的猪肉,也可以这般的好吃!
  这基本都是悦丰楼的常态,每天都能看到一些没见过什么世面的人,尝到猪肉后一脸惊叹的问是什么肉,然后被告知是猪肉又一脸的震惊不信,猪肉怎么可能这么好吃!
  看多了,伙计从一开始的骄傲,到现在的麻木的微笑,毕竟他们酒楼的什么不好吃?
  “东家,这是上次酿的酒?”掌柜的在看到孙蓁蓁拿出酒坛子来,就一眼认出来。
  “没错,我觉得味道应该差不多了,拿一坛出来尝尝。”孙蓁蓁点点头说道,就是她上回酿的酒,封存在酒库里,那里面还有好几种不同的酒,不过那些都是找专门酿酒的地方买来的,相对比较劣质便宜的酒。
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