八十年代阮家小馆——南颜兮
时间:2021-11-19 00:48:14

  “去吧,小梁同志,就按周市长说的来,我们不搞特殊,喜欢跟大家待一起,你就把我们当普通的客人看待就行!”严松也笑着说道。
  梁良看他们不像是开玩笑的,舔了下嘴唇,“行,感谢领导们这么支持我们的工作,你这就去给你们拿,还是拿这么大的汤碗吧,你们可以先打点蛋花汤垫垫肚子。”
  说完,梁良就进了厨房,跟依旧在帮忙解菜的阮软说了这事。
  阮软把刀交给孙绍元,“绍元哥,你来!”
  孙绍元接了刀,立马开始行动,丝毫不敢有一丝的松懈,外面还排着长队呢。
  阮软洗了洗手,跟梁良一起端着碗去前面,阮软打了2碗蛋花汤给,给周炎康他们送去。
  张伟看到了赶紧来接过蛋花汤,递到了周市长跟严副市长手里,葛纪委跟郝局长稍后,他最后喝。
  周炎康看着碗里有蛋花的蛋花汤,笑了笑,“阮软啊,你干的很不错!”
  “谢谢周市长夸奖,第一天,还有很多不足的地方,都是大家心胸宽广,没有跟我计较,我实在是太感谢大家了。”
  他们要排队,阮软也只能陪着,好在现在已经不是用餐高峰期。
  终于轮到他们给钱,依旧是竹签,有黄色跟红色。
  “我要两荤一素,4块钱是吧!”
  马思琴笑着递给他两个红色的竹签,一个黄色的,“是的,同志。”
  周炎康会意,红色是荤菜,黄色是素菜。
  他们各自交了钱,跟着队伍去前面排队,周炎康笑呵呵地说道:“都说小老板做的香干焖回锅肉香,第一个给我打这个,再另外俩大厨的,一样来一个!”
  他参加过剪彩仪式,听阮软说过大厨的分工,点的也很得心应手。
  正好这时有一桌空出来了,周炎康他们端着碗过去坐。
  张伟没坐,位置不够,而且他也不喜欢跟那姓郝的坐一桌,还不如站着吃,舒坦。
  “张秘书,来,正好我也没吃,我们坐这儿吃!”梁良也打了一份饭,过来陪张伟,说着他把饭盒先放下,然后回厨房拿了两把椅子,俩人就这么坐在旁边,吃的更过瘾。
  张伟坐下开始吃饭,别人饿没饿他不知道,他这会儿是真的饿了。
  他第一口吃的就是香干焖回锅肉,张伟有时候并不爱吃香干,因为有些香干味道发苦,哪怕是跟肉放一起炒,也不好吃。
  但是小老板做的,他还是抱了很大的期待。
  “嗯~这香干不苦,口感硬中带韧,很爽口啊!”张伟忍不住跟梁良称赞道。
  梁良嘴里塞的满满的,闻言只能点头,张伟看他这样,没忍住笑了。
  “是好吃,好吃到说不出话了!”
  他又尝了口回锅肉,肉很香,带着炼油的焦香,富含油脂的部分也很嫩,真的跟外面的顾客说的一样,肥而不腻,这道菜确确实实特别适合下酒。
  香干的豆香,回锅肉的肉香,再加上葱白跟红椒的清香,这份香干焖回锅肉,不仅好看,而且好吃,要是配着二两酒,一口菜,一口酒,再听听小曲儿,别提有多美了。
  张伟咽下食物,小声地问梁良,“兄弟,帮我一个忙成不?”
  梁良看了眼他们那桌,同样小声地说道:“啥忙?”
  “要是可以,一会儿帮我留一份香干焖回锅肉,我晚上下班了过来拿,回去跟我爸喝两杯!”
  梁良二话没说地同意了,“行,我吃完了就去留,你晚上记得来拿。”
  “一定一定,谢了兄弟!”
  “客气啥,卖谁不是卖,你说是吧!”梁良笑呵呵地说道。
  他们这边达成友好合作,主桌上也是其乐融融,除了郝永华,他只是埋头吃饭,一句话都不说,丝毫没有上午那股子意气风发劲儿了。
  “我看你这里面的人手,比之前也多了不少!一共多少员工?”周炎康左右看了眼,问道。
  阮软放下筷子,擦了擦嘴角,“现在加我厨师有四个,不过之后估计只有两个到三个,他们还负责打菜,收银员一个,择菜洗菜的阿姨两个,副经理一个,服务员三个,一起10个。”
  10个,这还是暂定的,以后估计还会多,周炎康满意地点了点头,“他们一个月工资多少?”
  “厨师我不能说,这涉及到机密,其他员工,服务员跟收银员是100块钱一个月,阿姨们是80块钱一个月。”阮软笑了下,没有说的太清楚。
  可这就够了,周炎康听着他们的工资比有些工人的工资还高,心里也踏实了。
  “好,阮软啊,你这阮家快餐算是开起来了,这点非常好,我很为你感到骄傲,我也希望,咱们连城市的其他国营单位,也能找到出路。
  无论是弄大集体,还是个体私营,只要能发展好的经济,这都是我在当市长时,最想看到的,就跟伟人的那句话一样,不管是黑猫还是白猫,能抓到老鼠的就是好猫!
  郝局长,你说是不是?”
  一桌子的人都看向郝永华,他没想到他都尽量不出声,努力降低存在感了,可还是又被点了。
  他放下筷子,讪讪地笑着点头,“我觉得周市长说的特别对,这白猫黑猫论是伟人提出来的,他的思想特别有前沿性,我们都应该贯彻落实这种思想。”
  “郝局长能这么想,那是最好,但是,我特别不愿意看到有人为了职位上的那点权力,搞些小动作,郝局长,人民群众们不傻,我们也不傻,你以为这还是50年代那会儿可以瞒天过海,戴个新领花,装模作样一下,视察小组就能被蒙混过去?
  那时候的教训实在是太大了,造就我们现如今都练就了一双火眼金睛,是真是假,我们一眼都能看出,你呀,总是聪明反被聪明误。
  阮家快餐的位置,是以往四饭馆的位置,周围的人还是那些人,可为什么阮家快餐这么受欢迎,而四饭馆却落得那样的下场,你身为商业局局长,你不好好的思索,汲取教训,为一饭馆的发展好好的谋划,反而对改革不怎么上心。
  你这样的思想是达不到领导班子的要求,今天回去之后,写一份检查给我,另外,张纪委也要组织一下,市里要对商业局全体上下的党员同志,预备党员、发展对象全部进行一次党纪党规考试,顺带着也要商业局的党群工作部,组织全体人员每周进行学习,务必提高商业局全体同志的思想。”
  周炎康严肃地盯着郝永华,没留情面地把人批了一顿。
  郝永华脸色惨白,他没想到周炎康会这么不给他留面子,这大庭广众之下,旁边都还有百姓,桌上还有阮软,周炎康就直接批评他。
  而且,周炎康的话,差不多直接把商业局打成思想不先进,只会搞些表面工作的组织。
  这简直就是直接在他脸上扇巴掌。
  “郝局长,你要知道你是商业局局长,你管理范围内可是有很多老国营,一个不注意,他们就会在市场这片大海里,轻而易举地被吞没,到时候,那可是有数以万计地工人丢了饭碗,这可不能儿戏啊!请你务必要端正自己的工作态度,晓得不?”
  郝永华感觉到来自周围的视线,脸火辣辣的,“是,周市长说的是,我这就回去写检查!”
  说完,他没等周市长他们的允许,起身准备要走。
  周炎康把他叫住,“等等!自己把碗洗了再走!”
  郝永华顶着难堪,端起自己的碗要去厨房。
  阮软连忙起身,笑着接过他的碗,“郝局长去忙吧,碗不用你洗,这是小事儿,你还有更重要的事要做。”
  可这话在郝永华听来,像是讽刺,讽刺他丢了这么大的脸,讽刺他不配当局长。
 
 
第101章 二合一
  阮家快餐开门迎客当天好评如潮, 这让很多准备看阮家快餐笑话的人都失望了。
  郝永华回到商业局就把下属们叫过来,一通发火。
  “为什么,为什么阮家快餐今天开门迎客, 没一个人告诉我, 你们都在忙什么?”
  各科长副科长都面无表情, 没有接腔。
  “你们以为不说话这事儿就算了?我今天被所有人都看笑话了, 你们以为是我一个人的事吗?不是, 是咱们整个商业局的事,现在,市长说了, 要抓我们商业局全体上下的思想建设,这是好事吗?啊?
  连城日报每个科室都是都订了吗?为什么就没一个人看到?还是说你们看到了故意没跟我说, 想让我在市长面前丢脸?”
  “不不不,不是,阮家快餐开业就开业,我们没觉得是个多大的事儿,咱们的工作重心都放在准备领导视察这块儿,那边开业, 跟我们也没啥关系啊!”
  “愚蠢!怎么就没关系了,那阮家快餐的前身是我们的四饭馆, 你说有没有关系?连城市仅有的两个国营饭馆, 一个被改革了, 另一个还是老国营, 大家不会放一起比较吗?啊!你们一个个平时都挺聪明的, 怎么在这事儿上成傻子了?”
  郝永华气的胸口大幅度起伏, 他看着面前几乎是他一手提拔上来的管理层, 很是恼火。
  “回去, 都给我写检查去,另外通知党群工作处,把市长的指示通知到位,再有,给你们两天时间,务必给我交一份老国营单位应对市场变化的计划书,这次,我们不能再把主动权交给别人了。
  同志们,只有这些单位还是国营,咱们手里才有权!都跟四饭馆似的成私人的,咱们的权力就被架空了,你们要是不想大权旁落,都给我长点心,成不成?”
  他说着,气的拍了拍桌子,在阮家快餐受的气,他不能就这么算了!
  “你们走吧,把肉联厂厂长谢舒航给我叫来!我有事儿找他!”
  “是!”
  等办公室里人都走了,郝永华捏了捏眉心,回到座位上长叹了一口气,今年也不是他本命年啊,怎么就这么不顺。
  ……
  晚上肉联厂厂长谢舒航愁容满面地回到家里,正在沙发上边看书边等他回家的妻子周蓉,注意到他脑门上全是官司,二话没说,起身去给他泡了一杯热茶。
  “怎么了这是,不就去了趟商业局么,怎么这表情?”
  谢舒航坐在沙发上,无奈地摇了摇头,“没事。”
  “还说没事,从你进门我就看出来了,你这脸上只差写了四个大字,心情不好!”周蓉把茶递到他手里,又开始给他按摩肩膀。
  感觉到妻子的体贴,谢舒航拍了拍妻子的手,拉着她在沙发上坐好,“今天我被郝局长叫去了,他给我下了一个指令,但是我心里很抗拒。”
  “说说看。”
  谢舒航看了周蓉一眼,“你应该清楚,自打阮家小馆开业以来,咱们肉联厂的肉,很多都是供给了那里,销量虽然不能说是在全市占第一,可那也是咱们肉联厂出去谈判的资本,毕竟阮家小馆的名气这么大,阮家快餐,咱们依旧再供应,这两家加起来,销量真比门市部的还好,但是郝局长,让我在供肉的环节卡一卡小老板。”
  周蓉很是不能理解,“这是为啥,小老板跟咱们的合作一直很好,她是个实在人,而且现在她在市政府面前可是红人,咱们没道理跟她过不去,卡人家干嘛呀?”
  突然想到什么,周蓉连忙说道:“难不成是这阮家快餐的事?可这是市里的决定,市里有意要让四饭馆做改革试点,能者胜任,这也不能怪小老板改了他的国营饭馆啊,要我说,现在就该搞改革,别的不说,咱们那肉联厂里,多少消极怠工,用同工同酬这借口威胁我们,不配合工作的……”
  “先别说咱们肉联厂,现在的关键是他是我的上级,他下的命令,我很不好办,现在金阳县全力打造养殖县,就我知道集体养猪厂规模不下50亩地,那得出多少猪肉,咱们连城市目前的肉都是我们肉联厂在供,可人家也不傻,万一有消息传出阮家小馆没再用咱们的肉,他们趁虚而入,那咱们的肉联厂肯定会受到影响!”
  金阳县是连城市下面的一个大县,县长组织各村各户盖集体大棚,分区分村搞不同的养殖业,有养鸡的,养鸭的,养猪的,养牛的,所有的村民们都内部集资要把这养殖县干成。
  最关键的是,周炎康周市长也特别支持,发展特色农业,努力将金阳县打造成全市乃至全省、全国的肉食供应大县!
  他们市肉联厂如果还按照以往给县城村里每户农家发猪苗,让他们养猪,半年收一次猪来卖,势必会受到影响。
  就这个冲击,他都有些焦头烂额,现在郝局长还给他出了这么大的难题,他真是觉得很无奈啊!
  “这,他应该没下红头文件吧?”周蓉问到关键点。
  谢舒航摇了摇头,“没有。”
  “他既然不敢下红头文件,说明这事儿他压根就不敢担责,你肯定不能答应他,这事儿要是市里面来查,你会担责的!舒航,你千万不能犯糊涂。”
  周蓉觉得这事郝局长干的太不地道了,拿单位的效益开玩笑,还不承担责任,不对不对,是他就不能就这事儿打击报复小老板,一点当局长的气度都没有。
  “行了,你去睡吧,这么晚了,早点睡。”谢舒航拍了拍妻子的手,有了她的支持,他晓得怎么做了。
  周蓉嗯了声,心里很清楚,这事儿丈夫还要在想想,不会那么早睡觉,她摸了摸谢舒航的脸,“别看太晚,注意身体。”
  谢舒航点点头,“去吧。”
  他看着妻子的背影,无声的叹了口气,周蓉说的对,他不能太愚昧,况且没有红头文件,肉联厂的同事问起来,他一张嘴也说不清。
  ~
  郝永华等了几天,依旧没有等到阮软来求情,他又给肉联厂打了电话。
  接电话的人说谢厂长不在办公室。
  他又问了给阮家快餐供应猪肉的事,肉联厂的人回答他,“都很正常,一切照旧。”
  一切照旧?
  郝永华挂断电话,专门路过了阮家快餐,那些在外面边晒太阳,边吃饭的客人碗里,的确有很多猪肉。
  这个谢舒航,把他的话当耳旁风了!
  郝永华气的转身就走,却不料,被阮软叫住了。
  “郝局长,中午吃了吗?没吃的话进来用个饭吧!”阮软前几天收到周蓉的消息,也是很无语这郝局长给她来这招儿。
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