“不错，不错，你阿姨最近胃口不好，很少能吃这么多了，你们这家店开了多久了，我们单位就在附近，怎么就没发现？”孟父也比了个大拇指。
“才半年呢。”
“难怪，我说我们单位的小年轻最近怎么总往外面跑找饭吃，说不定就是来你们这里了。”孟父觉得自己以后要留意年轻人都在吃什么才好了，他们这一代的那些人，吃来吃去都是那几家，还好意思号称自己吃遍京市？
“您过奖了。”张烨说。
“卤味你们能做吗？”孟父说完，看了孟母一眼：“咱们年轻时候，食堂大师傅的手艺你还记得不，卤出来的东西也像这样凉拌，味道就更足一些。”
杭校长也点头：“对啊，那会儿肉不好买，咱两一个月的肉票凑在一起也才二两，小孟想吃肉想得哭啊，我没办法，只能买猪头肉，二两的票能换五两猪头肉呢。”
这些陈年糗事……小孟赶紧捂住耳朵。
“卤味卖完了，您要吃下次早点过来。”当然，最好让孟区长杭校长亲自上门：“下回让小孟打包回去也行。”
没想到小店还能能得到孟区长的垂青。
第79章
六点半，外面吃饭的人也渐渐少了。
来这里的都是吃家常餐，下班以后人最多。
这头招呼了小孟一家人以后，张烨起身去厨房看了一眼。
面已经卖完了，米饭还剩下一点，没卖完的明天早上可以做蛋炒饭，店里一般到了六点半也就不营业了。
她准备关门打烊。
这个时候外面走进来一个中年男人，看上去一脸的疲惫，一进门就坐在门口的椅子上，先是点了一个炸酱面，听说没有，又点了一个卤肉饭，听说也没有了，脸一下子就拉得老长：“不是开饭馆的吗，这也没有也没有的，干脆倒闭关门好了。”
这不是找茬么？
肖姐强压住心头火。
站在一旁的范晓娟跟小孟一家人给了个眼神示意了一下，走过去说：“不好意思，小店一般六点半就关门了，关门之前要把所有的食材都处理掉，我们从不卖隔夜的食材，不过现在小店还有凉菜，干萝卜，紫菜蛋花汤，您看您要点什么？”
熟悉的客人都知道吃面要赶着中午，到下午招牌基本上都卖完了。
不过最近天气渐渐热了，凉菜也挺受欢迎的。
男人只能点了几个凉菜，一碗米饭，因为凉菜是现成的，米饭锅里有现成的，很快就上了桌。
肖姐跑进后厨抱怨道：“哪有人这个点跑来吃饭的。”
范晓娟笑：“多晚吃饭的都有，咱们没关门进来就是客人。”
肖姐吐槽了一下表示自己舒服点了，吐槽是治愈心灵的良药。
后厨的女人们相视而笑。
凉菜过不了夜，卖不完的当天要消化，张烨过来把凉菜分了分，用小塑料袋一份份分好装进小塑料袋里，给了范晓娟一份，肖姐一份，大丫一份，杨珍一份。
大丫还打趣说：“谁说人晚上不吃饭，现在我爸妈都晚上吃。”
她扬了扬手里头的凉菜：“我妈每天都等着我打包的吃的呢，咱们老板娘是，是世界上最好的老板娘了，咱们家的菜，也是全世界最最好吃的菜。”
然后往张烨身上一靠。
杨珍也心存感激，孩子在家不太会照料自己，在店里打包的刚好晚上吃，小意放学以后吃点东西垫垫，等着她的凉菜到了，就米饭吃，她自己不擅长炒菜，但小意喜欢吃米饭。
张烨还很贴心的给小意装了一饭盒的米饭带走：“晚上蒸米饭费时间，以后要有剩下的米饭你打包点回去给小意。”
杨珍很感动，她来这里干活，赚到钱养小意不说，再也不用像以前样在村口做事，受老娘们的刁难跟小痞子的调戏，老板娘又很厚道，真应了句好人有好报这句话，店里的生意现在很好。
张烨：“这都是些什么事儿，就么点菜，至于嘛。”
大丫家里条件不好，她自己读完初中就没读书了，以前她嫂子见到她都是鼻子不是鼻子，眼睛不是眼睛的，格外嫌弃这个没学历没工作没对象的小姑子。
现在哪敢怼大姑奶奶。
每天没卖完的凉菜，见者有份，家里人也都沾了便宜。
这会儿人吃饭都早，五点多就是高峰期了。
到了六点半，相当于后世八点多就过了晚饭的点，这种人不是没有，就是少，一般上班族都是一下班就过来吃。
肖姐抱怨归抱怨，每天都能碰到几个不好应付的客人，说还不让说人都要憋死了，开始搞起来后厨的卫生。
大丫也过来帮忙。
后厨每天都有卫生标准，加上肖姐现在染上了洁癖，边边角角一定要擦的干干净净，所以到现在都没什么油污，就算是孟父孟母这样讲究人来店里吃饭，也挑不出卫生问题。
这也是肖姐一直引以为傲的地方。
外头男人突然发作起来：“搞什么，你们自己过来看看，菜里面怎么会有头发，你们这就是一家黑店！”
声音很大，后厨都听到了。
几个女人忙从后厨走出去，张烨更是冲到最前面。
她没有第一时间否认，而是看了一眼男人面前的盘子。
“对不起，给我看看。”张烨刚刚走近，男人把盘子往自己身边一带。
“你别以为把盘子拿到后厨就完事。”
饭菜基本上都吃的差不多了，头发就放在菜的上面，男人把盘子推得老远，脸上露出嫌恶的表情出来：“你自己过来看看，饭菜里面怎么会有头发，你们打开店门做生意，卫生条件都过不了关，还是趁早关门吧。”
这话就严重了。
张烨不否认，是因为就算是家里，也难免会有搞进去一根头发丝或者是进了苍蝇这种乌龙。
但是动不动就提要人家关店，就有点过份了。
她陪着笑：“真是不好意思，这顿饭我给你免单你看怎么样？”
“免单就想打发我？”
张烨压住脾气：“你看呢？”
“我这人也不废话，这样吧，咱们去工商局好好理论理论，你这店里打开店门做生意，卫生条件都搞不好，经营许可是怎么办下来的，不如关门算了，我看你们店里都是女人，头上也不带个帽子，谁知道你们谁会不会掉头发，吃到我肚子里会不会不舒服，我还要求做个全身体检，要是有什么毛病，你们得负责。”
这就是耍无赖了。
一般情况，人最多也就提个免单，或者是换菜。
体检，有什么问题还要人家负责，这不是耍无赖是什么。
张烨自认为卫生做的没有比这里更好的了，就算很多人家里的后厨，还不一定有这里干净呢，就算是有纰漏，一般人也能够理解，一进来就说要你家关门的，明显就是对家派来找麻烦的。
这个时候后厨的几个女人都出来了。
肖姐的怒气藏都藏不住了。
凉菜是肖姐拌的。
范晓娟拦住了他，客客气气的对人说：“您说发现了头发，吃完了才发现的是吗？”
人冷笑：“还需要我重复再说一次吗？”
范晓娟看了盘子里面的菜，又重复问：“是在我们家店里的菜里发现的对吗？”
人一拍桌子：“还要我重复多少次？”
范晓娟对肖姐说：“我记得肖姐拌凉菜的时候，都是带了帽子的，拌好了以后放在我们后厨房的冷藏区域，上面一般都罩着盖子，除了打菜的时候一般没人能接触到，也正是因为这样，才能保证我们的凉菜放了几个小时都不变质，不变味，也干净。”
杭校长听完默默的点头。
她是个讲究人，就算是卖小孟面子，这店里卫生看着不怎样，她也是吃不下去的。
“你的意思是绝对不可能沾到头发了，难不成你们店里的都是和尚？”
“你也知道任何时候都不可能做绝对的担保，就不用咄咄逼人动不动说要我们关店的话，没有您想要吃的菜就要关店，一根头发丝也要关店，我现在不是不跟你道歉，我是怀疑你过来就是来闹事的！”
范晓娟又指着根头发丝说：“肖姐的头发细，花白，其他几个人的头发都不粗，你这盘子里面的头发粗成这样，到底是谁的咱们验一验就知道了。”
男人脸上露出慌张的神色出来。
“敢验吗？”
孟母也开口：“寻衅闹事，可以报警，学校对面就有个派出所，你们去叫个民警过来。”
她的声音沉稳淡定，有一种岁月经历过的痕迹。
男人这才慌了，刚想要发飙夺路就跑。
三小只多机灵的孩子啊，一个个堵住了男人的后路。
捏着六只白嫩嫩的小拳头。
其实要说揍吧，男人能揍这么一群，可后面还有大人呢，他可不想罪名加重，变成故意伤人了，所以就怂了。
“才不是，我嬢嬢店里的东西最干净了，我天天吃都没吃坏肚子。”韩星辰摸着圆滚滚的小肚皮。
“头发是你自己放的！”香香鼓起个包子脸。
“个个，我姐姐说的反正全部对！”玲玲揣着小拳头，语气结结巴巴的：“你就是坏蛋！”
韩星辰：“坏蛋是想干嘛？”
玲玲瞥了她一眼，理直气壮的踹小拳头：“坏蛋当然想拐小孩子了，一定是我们太可爱了，他肯定是想让嬢嬢把我们赔给他。”
男人：“……”他没有他真的没有。
这群小孩子，是天使也是恶魔。
恶魔值充到满额，一般人都招架不住。
玲玲被薛母的脑回路搞得现在都怕了，感觉全世界都想拐卖她，哇的一声就要哭出来了。
香香没好气的：“这里这么多大人呢。”
玲玲一边哭一边打嗝：“谁说的呢，我今天就听到有人说，哇这些小孩子太可爱了吧，我要拐一直踹兜兜里，我不想被别人揣兜兜里带走，我要找妈妈。”
店里面一下子热闹起来。
男人简直无语。
几个小孩子叽叽喳喳起来简直是恶魔合奏曲。
三个碎碎念的小孩子等于五百只鸭子。
韩星辰：“他有没有带兜兜？”
玲玲想了想：“好像没有带，但我听说有人拐小孩子，装进麻袋里就跑呢。”一副一定是我太可爱了的既视感。
香香摸了摸胸口，长长的舒了口气：“跟你讲很多次了，出门要小心点，这个世界很乱，好多坏人呢。”
韩星辰问：“看样子你是看见过很多坏人啦？”她有点不服气，怎么她就看不到坏人捉她。
难道是因为她不够可爱。
一旦有了这个想法，浑身上下都觉得自己不够可爱了。
这么严肃的时候，范晓娟竟然想笑。
男人估计是第一次遇到这种对手，被弄得措手不及，连脑子都转不动了，指着三个小孩怒吼：“说什么乱七八糟的，我才不要拐小孩。”
三个娃齐刷刷的盯着他看，一副“你就是再狡辩我也不信”的眼神。
孟父孟母都要看笑了。
小孩子这么可爱的，超想拐一只带回家。
男人大怒，真生气起来可不管什么小孩子大人的。
韩星辰口齿清晰咄咄逼人：“你说，你是来干嘛的，你不是拐小孩的又是来干嘛的？”
男人怒道：“老子拐你个仙人板板哦，老子就是不想让你做生意了。”
话说出口就后悔了。
这店里坐着的可不止他一个客人，大家长着耳朵都听到了。
范晓娟幽幽的开口：“哦，原来是这样啊，你从进来就不想让我们做生意了呗，我们这是得罪了谁了啊。”
“什么？”肖姐脱口而出。
“就是有些人不想让我们做生意了呗，只要咱们店里传出来些不好的传言，一传十十传百的，谁还敢来咱们这里吃饭，正大光明的竞争不会，尽搞这些龌龊手段，也不知道脑子是怎么长的，尽往歪处长呢。”
张烨可真是太想骂脏话了。
一旁一直没说话的孟父说：“用这种手段竞争，实在是太恶劣了。”
可不是，要是店里赖不掉，赔了钱出去，损失的还有名声，打开店门做生意，名声都坏了谁还会来这里吃饭呢。
要是被人现场抓包，顶多说他一个吃霸王餐不成，被老板娘给轰走了当笑话讲。
简直是一本万利。
小孟眨眨眼：“所以啊，跟他没什么关系，就放他走吧。”
男人听说没他什么事儿了，撒腿就往外跑。
范晓娟都气笑了：“就这么让他跑了？”
小孟吼吼：“怎么行，让老孟给食品局工商局等等打个电话，查查家店，我就不信能想出这种歪脑筋的，会是什么正经生意人，你说是不是啊老孟。”
孟父：“……”
小孟有点生气：“这种人，干这种龌龊手段肯定不止一次两次了，这次我姐的店可是一点都没错，你看看人家这卫生条件，玻璃窗，不锈钢灶台，刚才阿姨在后厨房搞卫生你也是亲眼看见了的，难道还不放心？”
孟母也气哼哼的：“你爸爸啊，大公无私，连你分配工作都没插手呢！”
范晓娟还以为他不愿意动用手里头的权利做这些事情。
因为老孟看上去就是很刻板的样子。
谁知道听他讲：“正当的生意人要用正经竞争手段，搞不过别人就搞这种下流招数，今天还好是我们在旁边，亲眼看见了的，要是再找几个人，众口铄金，人家还用不用做生意的了。”
这……
范晓娟有些感动：“孟叔叔——”
孟父说：“跟你没关系，这种事在我眼皮子下面发生肯定是要管管的。”
