从小餐馆到度假山庄——夜星稀
时间:2021-12-01 00:26:41

  几片荷叶,和一朵含苞待放的荷花浮在水面上的,还有薄雪落在其上,浮雪撒落在水面……
  一副堪称令人惊异的雪后池中锦鲤图。
  黄晓秋拿着筷子迟疑良久,最终没舍得下手。
  她抬起头,看向闺蜜,发现闺蜜同时也在抬起头看她。
  两人相顾无言。
  “你……”
  “你……”
  异口同声。
  黄晓秋抢先说:“你先吃!”
  闺蜜震惊:“每次有新品,我们两个一起来吃的时候,你从来都是跟我抢着吃第一口,好比我多拥有一分钟的优越感。好家伙,这次不舍得破坏碗里的景色了,就让我先吃?你觉得你这样好吗。”
  黄晓秋望天:“你敢说,你抬起头来看我,不是这种想法?”
  闺蜜:“……”
  黄晓秋:“你看你看你看!”
  两人再次落入相顾无言的境地。
  黄晓秋打破尴尬:“要不这样吧,我数三二一,咱们两个一起动筷子。”
  闺蜜:“可以。”
  “三,二,一——”
  黄晓秋夹了一条小鱼。
  闺蜜夹起荷花。
  “嘶,竟然是面!”
  “是面点吗!”
  两人同时惊讶地捂住嘴巴。
  单纯用面,竟然就能做出跟小锦鲤一模一样的生物,还有那些荷花荷叶,也全都像是真的一样……
  而且不知道厨师是怎么做到的。明明荷花荷叶有一定重量,却真的立在水面上;明明这些小锦鲤的大小差不多,可它们就是能浮在水中的不同高度,仿佛这些小鱼真的在水中游荡。
  最妙的是小锦鲤的尾巴,做出了蝉翼一般的效果,跟真实的锦鲤尾巴一样,可咬在嘴里,确确实实是面,没有添加其他任何食材。
  入口才妙,口感韧韧弹弹的,软滑可口。
  分明,这种以外形取胜的面点,很难兼顾口感,尤其是这种“奇形怪状”的面点,单是做到厚的部分跟薄的部分口感一致就已经很难了,可这个,不止做到了,还做到美味。
  美妙到让人无法用语言形容!
  再说那落雪。
  从在菜单缩略图上看到照片时,黄晓秋就开始好奇了,这个落雪到底是用什么食材制成的,以及,它到底是怎么完成了这微妙的平衡。
  将一勺“雪花”送入口中后,黄晓秋竟然一下子没尝出来它是什么。
  酥酥的,又带一点肉感,跟汤汁是分离的,只有用舌头将它们压在一起,才能完全地融合在一起。
  还是服务生见她疑惑,主动上前询问,需不需要讲解。
  黄晓秋和闺蜜一齐点头。
  服务生:“荷花、荷叶、小鱼的部分,都是用鱼面制作的。落雪,用的是鱼蓉,之所以吃起来不像鱼蓉,是因为运用了冻干技术,才会出现口感上的区别,同时也会更像雪花……”
  黄晓秋和闺蜜都越听越兴奋。
  ——说不上来到底为什么兴奋。
  总之,她们有种自己亲眼看着长大的白菜,长的更大了,而且接下来还会长得更大的感觉。
  最最神奇的是底汤。
  看起来清淡如水,但闻起来,既有鱼肉的鲜美,又有许多种骨头、胶质物熬煮出的高汤的浓郁。
  将锦鲤鱼面、雪花冻干鱼蓉,还有汤底全部盛在同一个勺子里,一口喝下去,美妙绝伦,比起用餐,更像是将舌头浸泡在了灵丹妙药中,被药中的神奇物质反复按摩味蕾才对。
  罕见的,两个话痨小闺蜜,一餐饭的时间都没有说一句话。
  往常,即使是再好吃的东西,两个人都要嘚啵嘚啵聊一整顿饭的天。
  这次,直到碗底的最后一滴汤汁都被喝干静,两人都一言不发。
  饭毕,两人面对面坐着,沉默良久。
  闺蜜率先打破沉默。
  “好好吃啊。”
  “是啊。”
  “那你为什么不说话,往常吃完,你不是最喜欢评论一番了吗?”
  “这次太特别了,一时间,竟然不知道该用什么词评论。”
  然后两人再次被沉默环绕。
  “要不咱们走吧。”
  “同意——等等,几点了——”
  “!!!”
  黄晓秋大惊失色。
  “我上班要迟到了!”
  毕业以后,闺蜜难得见到黄晓秋这么手忙脚乱的样子,笑弯了眼。
  黄晓秋慌慌张张地左手整理帽子,右手去摸包,还没完全穿戴整齐,忽然停住了。
  闺蜜:“怎么了?”
  “我忽然想起来一件事。”
  闺蜜:“?”
  黄晓秋跟服务生招手:“再来一份打包带走。”
  闺蜜顿了顿,跟着她一起说:“我也要一份。”
  黄晓秋扭头看向闺蜜:“你也有报复的人吗?”
  闺蜜愣了一下:“啊?”
  黄晓秋:“哦,原来只是单纯的馋啊,那没事了。”
  闺蜜:?
  黄晓秋闷声解释:“我刚才忘记拍照了,我想去馋个人,我之前在S市的同事——鱼羹餐馆上新餐具周边的时候,我没抢到,她抢到了,跟我炫耀来着,我想跟她炫耀回来,让她感受一下,看得到吃不到的滋味。我真不是馋,我待会儿还得上班呢,晚上回家才能打开吃,所以你明白的吧?”
  闺蜜点头:“我明白。我今天休息,要不你现在就去上班吧,别迟到了。待会儿我带着我那份回家,帮你拍几张美美的照片,你发给他。”
  “我觉得……这不太合适。”
  “不合适吗?”
  黄晓秋别开眼睛:“不合适。”
  闺蜜揶揄:“啧,你这才是单纯的馋。”
  “我哪有!”
  “那你打包干什么,我都能帮你做到了,而且你继续等下去肯定迟到。”
  黄晓秋两手一摊,满眼无奈:“好吧我馋。”
  黄晓秋:这都什么闺蜜!非要我放弃形象才肯放过我!
  七十七.  077   什么是他喵的惊喜!
  黄晓秋的同事杨平接到疯狂消息轰炸时, 正在加班。
  作为996社畜狗,加班到十二点什么的,都是常态。
  ——但在加班到十二点后收到美食图片就不是了。
  杨平看着手机屏幕上漂亮的食物图片,一口老血哽在喉咙, 差点咽气。
  “黄晓秋这是跟我多大仇啊……”
  杨平最无语的不是别的, 是黄晓秋怕他看不出来这是吃的, 专门咬开了一颗小锦鲤给他看,证明这确实是吃的。甚至还牺牲自己的休息时间, 在伟大的工作日,写了一篇五百字的食物简评小作文,给他描述这到底有多好吃。
  这杨平能忍?
  那必然是不能的。
  于是, 杨平转手把这段聊天记录发到了一个五百人大群里。
  群组名叫“帘城在逃食客”,是杨平添加的民间鱼羹餐馆粉丝群。
  之所以叫这个名字,是因为群内的人,都不是帘城本地人,但都因为这样那样的原因, 曾经去帘城品尝过奚老板的美味。
  ——然后都至今念念不忘。
  转发聊天记录, 会被压缩在一个扁平框里的, 所以杨平刚转发,并没有引起大家的关注。
  五分钟后, 群内出现了第一个注意到这件事的人。
  又五分钟后, 群内出现了一批注意到的人。
  又又五分钟后,群内炸锅了。
  [平平,你是人吗?]
  [说好的大家都是帘城在逃食客,今天你就背弃我们了是吗?]
  [背弃就算了,还发上来馋我们,靠, 简直丧心病狂。]
  [……]
  [看大家都批判的这么到位,我就不批判了,我来评论一下这道菜。这——真的是菜吗,我真的不能相信,就算看到那个被咬开的小锦鲤,我都不敢相信这是道菜。]
  [我馋了。]
  [艹了,我想辞职,我不想干了,我已经加班一个月,我已经一个月没吃到鱼羹餐馆的美味了,而且我还在这种情况下看到了这么美味的食物,别拦我我真的要去辞职。]
  [我也想,呜呜呜呜呜。]
  [……]
  [平,你赶紧出来,我保证不打死你。]
  [快出来,我真没别的意思,就想问问,这菜是限定吗,如果是我就退群报平安了。没办法,最近工作太忙,真的飞不过去。这个群在我心里已经和这道菜绑定了,如果是限定,我就会看到这个群就想到这道我没吃过的菜,平,你懂吗,你快出来给我个答案。]
  见大家已经说到这种份上,杨平冒出来了。
  杨平纠结一阵,最终把他跟黄晓秋的恩怨情仇讲了一遍,包括她专门挑在午夜十二点给他发美食图片馋他的事。
  杨平:[所以,其实我也不知道,这个吃的在店里是哪一种出售方式。]
  [哦,那没事了。]
  [哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈!]
  [突然心里就平衡了。]
  杨平:[微笑.jpg]
  杨平:[有那么开心吗,想想你们自己,难道不是跟我一样吗?]
  [……]
  [突然又悲伤起来了呢。]
  第二天一早,杨平发现,群组的名字从[帘城在逃食客]变成了[受害者联盟]。
  .
  某美食交流论坛。
  【主题:是这样的朋友们,我朋友被他朋友馋了,又反过来馋了我,现在我也忍不住,想把这个馋继续传递下去,所以,对鱼羹餐馆爱得深沉,但是看得到吃不到的粉丝们,请进好吗?】
  没错,发帖人正是[受害者联盟]的一员,他的想法很简单——不能他一个人被馋到。
  这种优良传统,就是要从他这里开始,播撒向人间!
  很快,帖子有了回复。
  刚开始,跟发帖人想的一样,回复都在指责他这种恶劣的行径,可渐渐的,画风跑偏起来——
  [我想跳槽。]
  [+1,我想跳槽去帘城。刚开始这种愿望还没那么强烈,爬完楼,看到不少帘城本地人发的这段时间的新品repo,我受不了了。]
  [唉,大家都是这么想的吗,有人真的会这么做吗?我也想,但是没胆量。要是真有人这么做,喊我一起,有人陪着我就敢了。]
  [代表我自己,我只是口嗨,好吧也不完全是口嗨——心里是想的,但是现实,很多事情没办法考虑的那么简单,所以只能口嗨了。]
  [我也一样……真羡慕帘城人民啊。]
  [唉,只能看着了。]
  [……]
  发帖人傻了。
  眼看帖子的走向越来越清奇,从馋人大会,变成哭哭啼啼人间真实大会,发帖人呆滞了。
  不是,他也没想让大家这么惨的,他就是单纯想让大家馋一馋——这事儿整的,跟他故意让大家陷入悲伤情绪一样,这大冬天的,也太让人过意不去了。
  发帖人纠结一阵,开始回帖。
  发帖人:[老哥老姐们,不要这么悲伤吧,这不是我发帖的本意啊。虽然,我本人也因为工作一直吃不到,也挺羡慕帘城人民的,但是,咱们不是还有网店的零食吃吗?吃点这个找补一下不可以吗?]
  [泻药,零食吃没了,新的还没到。]
  [泻药,立刻去拆了一袋零食,但是它一时间竟然无法填补我内心的悲伤,我再去拆一袋。]
  [泻药,我……我贪心,虽然家里还有零食,但是,以现在我内心的馋虫作乱程度,只有吃到新鲜出炉的鱼羹餐馆正餐,才能安抚我现在的心情。]
  [以上各位的回复代表我的心情,就不费心敲字了。]
  [……]
  发帖人深呼吸,继续敲字。
  发帖人:[是这样。我之前围观过奚老板各个餐馆的社交账号,我发现,那些账号都有一个特征,就是——听劝。大家既然这么想吃,可以去那些账号下面,建议鱼羹餐馆早日在帘城以外开分店啊,对不对?就算这个不好做到,也可以建议他们早日在网店上线料理包;就算店内的料理不好用料理包的形式呈现,那面、馄饨、水饺一类,不是也可以吗,正好今年冬天很冷,大家窝在家里煮一碗水饺,不是也很幸福吗?]
  [可以吗?]
  [lz有点东西啊……说的我都心动了。]
  [不多说了各位,我去那些社交账号下面留言了!新分店,我!来!了!]
  [我也去了。]
  [我也去,我没那么贪心,上新个面就行,就这次这个面,我就心满意足了。]
  [你这还叫不贪心,我这才叫,我不要求那么花里胡哨的,普通的馄饨、面、水饺我就满足了,我去了!]
  .
  奚曦看着社交账号后台突然冒出来的大量建议评论,一时间,竟不知道这些回复是认真的,还是在开玩笑。
  这群食客,原来至多会建议一下上新,以及上新种类,怎么突然之间,建议都这么大了?
  ——分店不用说,尤其是在帘城以外开分店,是个大工程。
  ——而水饺类速食,以及料理包等产品,同样是不小的工程。
  不过说起来,这两项工程,确实是该提上日程了。
  奚曦捏着下巴,仔细思考起来。
  目前,她的各种产业已经在帘城趋于稳定,是时候再扩展新业务了。
  综合现阶段情况,以及评论区群众们呐喊的声音,奚曦决定首先开拓这一个——面、馄饨、水饺类速食。
  但是,目前市面上此类竞品已经相当多,所以,奚曦决定在此基础上添一个花样。
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