沈知意细细打量木架上的食材。
蔬菜不多，却青翠欲滴，叶片上还带着水珠，一看就新鲜得很。菌菇肥硕，羊肉片薄而多，别的食材也都新鲜，且处理得精细。酱料也齐全。
看来杜怀轩将她的建议实施得很好。
“果露滋味虽好，却不宜多饮。”谢凛淡淡地劝了一句。
他知道眼前这人不会听，却还是每次都会劝上一句。
果然，沈知意笑盈盈地开口道：“今日高兴，多饮两盏并无大碍。”
谢凛心下无奈，却拿沈知意没办法。
这人也不知怎的，寻常的酒水果露她喝上两口便罢，也不贪杯，偏生爱喝那掺了酒水的果露。
特别是从长公主府得来的那青梅果子露，爱到了骨子里，每日都要饮上几盏。
罢了，左右今日自己送她回去，也不怕她醉了。
铜锅里冒出的“咕嘟”声将谢凛的思绪拉了回来。坐在他对面的沈知意见锅中汤底沸腾，将木架上的碟子放到桌上，开始涮起了火锅。
“谢少卿不是饿了吗？汤底好了，可以煮吃食了。”沈知意略带疑惑地看了谢凛一眼，提醒道。
“好。”谢凛应了一声，也开始涮起火锅。
火锅是谢凛熟悉的鸳鸯锅。他饮食清淡，沈知意却爱辣，虽然两者很是不同，却能在一个锅子里共存，就好似他与她一般。
今日她的鬓间簪了一支红梅玉簪，在墨色的发髻中，很是惹眼。
临窗望去，外面是纷纷扬扬的白雪，回眸入眼便能看见她发间那支红梅玉簪，两相映衬，倒与今日这红白相间的鸳鸯锅颇为相配。
思及此处，谢凛唇角不自觉地扬了扬。
如此甚好。
谢凛在心中做了个决定，再看向沈知意时，眸中神色不由得又软了几分。
沈知意见谢凛不怎么动筷，反倒有些出神，不禁怀疑是不是今日的吃食味道不好。
但是她自己吃着，分明味道很好啊。
“谢少卿，可是吃食不合胃口？”沈知意忍不住问道。
谢凛含笑摇头：“味道极好。”
说罢，便认真用食，不再出神也不再言语。
沈知意瞅了他一会儿，见他不似说谎，才放下了心，继续涮火锅。
她跟杜怀轩合作的这火锅店可是走中高端路线的，谢少卿这样的高端顾客的反馈对他们来说很重要。
要了解客人的喜好，改进客人觉得不好的地方，在食材、味道、服务等方面都做得比别家酒楼食肆好，才能在汴京城竞争激烈的餐饮行业中站稳脚跟。
要不然，你一家新开的食肆，凭什么与那些有稳定客源的老牌酒楼食肆相争？
两人虽然各怀心思，但这一顿饭倒是都吃得很开心。
“今日多谢阿细款待，得空我请阿细吃饭。”谢凛将人送至沈记食肆，临别前笑着道。
美人请吃饭，自是没有不应的。
沈知意笑盈盈地点头道：“好。”
第65章 不速之客 试探
知味火锅店开张之后, 一连好几日，店门口都是长队如龙。
幸亏沈知意和杜怀轩早有准备，订制的食材和食具都充足得很, 怎么应对客人太多的情况也有讨论过, 故而知味火锅店这几日忙碌却不慌乱。
“嘿，你们听说了吗？朱雀街新开了一家什么火锅店, 新奇得很。”
“那肯定听说了啊, 这事儿这几日在汴京城传得沸沸扬扬的，谁能不知道？”
“你们说，那火锅真有这么好吃？”
“不好吃还能吸引这么多人？我可听说了，开张当日连大理寺少卿都去了！”
此言一出，场上顿时一片惊呼。
“嚯！”
谢少卿这样的矜贵人也去吃了火锅，看来传言还是有几分真的。