韦丝丝靠在椅子上，看着外面春花烂漫，脑海里在想着怎么重新开张。
传统的送酒水降价已经太过落后了，该想一些新的注主意，要有创新，能吸引新客源才是关键。
还有一个重要的事情就是所有人都担心的卫生问题，要是能让所有客人都亲眼看到制作过程，能亲自挑选新鲜食材。
能直观地让客人看到饭菜在什么样的环境中做好，直观地让客人看到干净的卫生环境，才能从根本上打消客人的卫生顾虑。
想着想着，韦丝丝像是想到了什么，嘴角一笑。
……
一天过后，岭南酒楼有许多工匠在进进出出，里面乒乒乓乓地响着，像是在拆房子。
路过的百姓都伸长脖子往里看。
“岭南酒楼不会是要拆了吧？动静也太大了。”
“不可能，里面还有很多桌椅，有用的东西也很多，就算是要拆房子，也应该把那些东西搬出来。可你看看，什么东西都没搬。”
“看样子是大改造了！”
“走吧走吧，就是大改造也不去吃了，上一次那死老鼠还有蟑螂，别提有多恶心了，只要看着门口，就能想起来，实在是倒胃口。”
“衙门不是查清楚了吗，说那些东西都是有人故意陷害。”
“不管是是不是故意陷害，反正我是不敢再去吃了。”
岭南酒楼还在继续改造，其他酒楼趁着这个机会还在做着各种揽客的事情。
就这样，三天之后，岭南酒楼已经改造完成，门口也贴出告示，说是两天后开始重新开业。
这个时候，依旧有许多人在质疑卫生问题，虽说衙门已经说是有人故意陷害，可陷害之人至今没有定论。
于是，又有一些不好的声音传传来。
有人说：所谓的故意陷害就是韦丝丝仗着将军夫人的身份，逼迫衙门做出的脱罪理由。
因为一直说有人陷害，可权倾朝野的薛北至今没有查出陷害之人。
不知道是有人故意传播，还是因为大家都是这样想的，所以这样的言论很快就在长安城中流传开来。
在这些谣言中，许多人会把将军夫人，权倾朝野，以权谋私这些词语用进去。
听到这些词，所有人都来兴趣了，又开始一个传两个，两个传四个。
一时间，在有心人的操纵下，大家都以为岭南酒楼即便重新开张，也很难起来。
就这样，在所有人都不看好的情况下，几天之后，岭南酒楼开张了。
韦丝丝带着小竹坐在岭南酒楼二楼，淡然看着街上走过，会停下来指指点点，却不会进来用膳的百姓。
相比于韦丝丝的淡然，小竹就显得着急许多。
“小姐，已经到了用膳时间，还没有一个客人前来，你怎么一点也不担心？”
韦丝丝懒懒地看着楼下，安慰着小竹“别担心，你家小姐不会打没胜算的仗，再等等，很快就会好起来了。”
正说着，韦丝丝看见已经停在酒楼前的一群男男女女，顿时笑了。
“说曹操曹操到，你看贵客不是来了吗？”
小竹探出头，看着进来的几个人，看不出对方有什么特殊“贵客，小姐，他们是谁，看起来很普通！”
韦丝丝笑着走到椅子上坐下来“他们啊……是能让我们岭南酒楼扭转乾坤的关键。”
就在韦丝丝说这话的时候，聚仙楼的掌柜正在翘首以盼。
噔噔噔！
听见脚步声的掌柜，立马起身，迫不及待地问“人呢？”
伙计张嘴，犹豫小声地说“他们……进了岭南酒楼！”
一句话，把聚仙楼掌柜给气坏了“你们是怎么做事的，废了那么多功夫，最后给我一个这样的结果。”
“掌柜，该做的我们都做了，我们已经派了好几拨人在他们周围散布岭南酒楼脏乱差的话，谁知，他们一进城，就直接朝着岭南酒楼而去。”
“行了行了，赶紧下去。”
随着一群人进入岭南酒楼，一道道消息在长安城传开。
“你知道吗，梅袁梅大诗人来了长安。”
“梅大诗人，是不是那个当官之后为了几道美食得罪了上头的梅袁梅大人？”
“是啊，除了他还有哪个人能叫梅大诗人。我听说他这次路过长安，顺便过来品尝一下长安美食。”
“啧啧，也不知道城里哪家酒楼的菜品能得入了他那张刁钻的嘴。”
“我听说梅大诗人的《梅袁食单》已经收集了南北菜式三百多道了，不知道这一次长安城有没有菜品能被写进《梅袁食单》里。”
“嘿嘿，要是真的有，那我说什么也要去尝尝，毕竟梅大诗人可是号称吃遍天下美食的‘好吃’诗人。”
此时，这位曾经寒窗苦读，一朝金榜题名的梅袁，。这位当过几年官，嘴巴极为挑剔，因为说了一位上司的厨子，做饭不好吃，而得罪上司的梅袁。
这位不喜欢官场虚伪那一套，最后辞官不干，改去周游天下，自称‘吃遍天下美食’的梅袁，正在岭南酒楼品尝精心制作的美食。
……
半个时辰之后，岭南酒楼门口排起了长队，酒楼里也坐满了客人。
一些不明所以的百姓一脸好奇地看着排长队的百姓，好奇问“这位老哥，你们……在等什么呢？”
被叫做老哥的人，一边看着前面的队形，一边说“这岭南酒楼的有两道菜上了梅大诗人的《梅袁食单》，一道是捶鸡面，一道是生炮鸡。”
“捶鸡面是什么，没听说过。还有这生炮鸡是什么？”
“我也没吃过，不过据说着捶鸡面做法讲究，要用一公一母两只鸡，公鸡要用红冠黑爪的大公鸡，母鸡要选汁肥肉厚的老母鸡。”
“从公鸡身上取下最嫩的鸡胸肉，用刀背捶打成细腻无渣的肉泥，加上一些粉搅和成糊状，再擀成面片，切成面条的形状。”
“公鸡做面，老母鸡放入锅中煲汤，煲出浓白汤底。听说这捶鸡面面薄如纸，汤底鲜美，浓缩了整只鸡的精华，简直是人间美味。”
“那……这么费工夫的一碗面，岂不是很贵！”
“也不算特别贵，不过也不算便宜。现在的关键不是贵不贵的问题，是吃不吃得到的问题。”
正说着一位伙计走出来，对着外面排队的客人高喊“各位乡亲，对不住了，由于食材有限，捶鸡面和生炮鸡已经被预定完了。”
“要是诸位只是为了这两道饭菜而来，那么对不住了，诸位是吃不到了。不过我们酒楼还有其他菜品，像是蘑菇鸡面很鲜美，酱鸡软烂酥香，好吃到连骨头都是香的。”
“要是诸位喜欢的话，就继续排队，作为致歉，我们会额外送上本店特有的酱菜。”
说完，外面的百姓叽叽喳喳在说着什么，似乎都在考虑。
有些人离开了，更多人看着从酒楼出来的人一脸满足地离开了，还是决定继续排队。
时间一点点过去，一个个百姓进去又出来，酒楼的伙计忙得脚不沾地，掌柜手里的算盘就没停下来过。
前来的客人大多数是新客，冲着梅大诗人来的。
梅大诗人不仅仅是一个走南闯北的美食家，还是一个大诗人。
他这人号称有九大爱好。排在第一的就是‘吃’！最后是是‘读书’！
别看梅大诗人当官没有几年，可当官的他除了爱吃之外，几乎没有缺点，政绩更是非常不错，在民间的声望极好。
他曾是一代父母的最敬佩的人，这些父母会教导自己的孩子，要向梅袁学习，做一个上不负皇恩，下不负百姓的清官。
只是清官向来清高，面对官场的阴暗，最后被算计多次，索性不再当官，寻个由头辞官。
就这样，梅袁开始了潇洒的中年生活，以山水为伴，美食入腹，家人在左，日子过得不要太潇洒。
当然了，他也不是什么事都不做，经常会作一些诗词流传。
迄今为止，他还是许多人眼中那个品行端方，爱民如子的梅大人。
自从梅袁辞官之后，百姓敬称他为‘梅大诗人’！他也很喜欢喜欢这个称呼。
再来就是《梅袁食单》，那是这些年梅袁走南闯北，所记录下来的算是‘美食录’的书籍。
和他的诗作一样出名，许多年轻人还是他的‘美食迷’只要出现在《梅袁食单》里面，只要有机会，一定会去吃。
因为梅袁的人品，名声，岭南酒楼的捶鸡面和生炮鸡一炮而红，瞬间成了长安城百姓争先恐后前去品尝的菜品。
在看到岭南酒楼干净敞亮的厨房，看着亲自去选食材的新做法以后。
那些城中谣传的关于岭南酒楼‘脏乱差’的谣言，就这样被戳破。
喜欢梅袁的人多少都是读书识字的，不是一般只会从众，别人说什么就是什么的百姓。
他们相信自己看到的，相信一位人品贵重的‘贤者’！
岭南酒楼的生意火爆，不知道让多少人眼红，可他们没有别的办法，有些手段在短时间内不可能再用，也没有机会再用。
因为岭南酒楼的厨房已经开放，前来用膳的人能亲自去后院选鸡选鸭选鱼，这些食材会当场宰杀，要是有人想看的话，可以全程观看全过程。
这样把厨房展现出来，任谁也不会再做之前那种随意丢进去死老鼠和蟑螂的事情。
傍晚，悄悄来又悄悄走的梅大诗人，终于登上普光寺，山门口，一念方丈看见昔日的挚友，立马迎了上去。
两位多年未见的好友，一齐到了禅房饮茶闲话。
……
第150章 钱蓓蓓
夜晚，将军府
“小姐，岭南酒楼提前关门了，说是准备的食材已经全部用完。比预计的要赚得多多了。”
看着小竹谈钱笑开的模样，韦丝丝打趣说“这才多少钱，你就笑成这样。”
小竹“嘿嘿，小姐，还不是因为小姐你一直瞒着，我还以为岭南酒楼会像他们说的那样，一落千丈。”
“对了小姐，这些天你都没出去，怎么知道梅大诗人要来长安，又怎么知道他会进我们的酒楼？”
韦丝丝风情一笑“因为他是一念方丈的挚友，正好路过长安，准备在普光寺暂留几日。于是，我就拜托一念方丈帮个小忙。”
看着小竹一脸崇拜的样子，韦丝丝又说“先前不告诉你们。是因为我也不太清楚我那些菜品是不是能入梅先生的口，所以什么也没说。”
“其实我也没想到会有两道菜入了梅先生的口。只不过树大招风，还是不要那样这样下去。”
小竹不解“小姐，这是什么意思。”
“字面上的意思，你也知道长安城所有叫得上名号的酒楼，背后都是有人的，要是我们断了大家的财路，别人就会联合起来对付我们。”
“所以我决定，从明天开始，岭南酒楼每天只接受五十桌客人，中午二十桌，晚上三十桌。要是想吃的话，只能提前定下。”
小竹“小姐，五十桌是不是太少了，一百桌还差不多！”
