八零年代筒子楼日常——公子葭
时间:2022-01-27 09:08:14

  一会儿觉得老婆真好,一会儿又想到幸亏这会儿没孩子,要有了孩子,俩人一天到晚围着孩子转也很烦人啊。就比如现在,他想抱老婆就抱老婆,要有了孩子肯定老婆就要围着小豆丁转了。

  周皓一脸严肃从床头的暗格里摸出来避孕套。

  就,孩子晚来就晚来吧,反正爸爸现在也不需要你。

  *****

  过了十一月,天气就骤然寒冷。气温一天比一天掉的快。

  钱雨在忙活了大半个月之后,第一批粉条终于出厂了。她没有忙着卖,而是带着一捆粉条到大院里,想先让钱母和女儿妹妹们都尝尝。

  钱母做的一手好菜,自然也知道怎么辨认食材好坏,她拎起来粉条左右查看,中午试着煮了一锅熬菜。

  熬菜这种东西就是大锅菜,提前炸好的丸子,配上小酥肉,在锅里把五花肉炒到肉片缩起来,下香菇土豆冬瓜海带和各种调味料,再把丸子小酥肉加进去,加水一块熬煮,等到差不多半熟时候加进去泡好的红薯粉条。

  最后出锅的时候简直让人垂涎三尺,大锅里面各种材料汇杂在一起,这种家常菜的香味跟别的菜的香味不一样,这是一种能瞬间让人饥饿的香味。

  就像是小孩子在外面疯跑忘了时间,偶然闻到这股香味就会马上觉得饿到不行,恨不得回家抄起筷子和大白馒头吃上一碗熬菜。

  钱母让倩倩去喊周皓和钱晴俩人,熬菜一做就容易做多,这一大锅足够七八个人一块吃了。

  菜色已经够杂,钱母索性只蒸了些白面馒头,再熬上一锅小米粥。

  钱晴一边吃一边给她姐竖大拇指,粉条十分劲道,不是那种一夹就断的劣质货,因为是新做出来的粉条,吃起来觉得格外入味。

  周皓虽然话不多,但行为却很诚实,一个人干了三个馒头。

  吃完饭钱晴一拍桌子,马上心里就起了念头:“姐,你这粉条打算怎么卖?”

  好歹粉条厂还有她一成股份呢,销售环节当然要发挥所长了。

  钱雨想了想说:“这个月我不打算多卖,就在镇子上赶集还有在油田的早市上卖。等到下个月进入腊月份,我再大批量的出货。”

  钱晴给她姐支招:“那这个月就先得把质量名声做好,下个月才好卖。你那厂子不是有名字吗?叫倩雨粉条厂对吧,回头你也去找找印刷厂,弄点印字的蛇皮袋。单弄一批小的,我分开装点送去给妇女主任还有后勤那边的人尝尝,咱们粉条这么好,厂里的采购要是看的上,咱们就能把粉条卖到食堂去了。”

  “对了,姐,你闲了给老丁打个招呼,给他也寄点样品,反正他有门店,到时候在他那里弄个代销点也不错。咱们还能往省城卖。”

  钱雨激动的点头,再没有什么比用双手创造财富更有价值更让人高兴的了。

  这些日子里,她很累,也很辛苦,做粉条是个力气活,红薯要先挑一遍,红心的出粉少所以要跟白心区别开,还要清洗打碎,打粉机打成粉末,粉浆池里需要沉淀,淀粉需要挂起来漏水。下粉需要一眼不错盯着。晚上还要把粉条摊开在干净的地面上上冻,等到晚上的霜冻退了,第二天还要挂起来晾晒。这样反复三四次才算是做好。

  不过一切努力都有价值,这样做出来的手工粉,比大工厂机器出来的粉条更有韧性,也基本不添加任何化工用料。

  钱母也跟着出主意:“我这儿有个酸辣粉方子,回头你卖粉条时候就弄个小锅,调料配好放一边,谁要来试吃粉条就给他弄一筷子下去,也能给你招揽点人气。”

  钱母带着滤镜看粉条,觉得自己女儿做出来的粉条太不一般了,简直是自己吃过最好吃的粉条。

  “油田这边你不用管,现在夜市上管的不严,我就随便弄个小炉子在那儿卖酸辣粉,你放一批货到我的小卖部,我给你当个卖粉条的代销点。”

 

 

61章 一更

  卖粉条这件事比起来做粉条轻松了何止一两倍, 唯一的麻烦是钱雨现在缺人手。粉条厂已经用了不少刘家村的人了,销售环节要是还用刘家的人就难免把人的胃口给惯大。刘二桃夫妻现在看是不见什么劣迹,但人心隔着肚皮, 头一年做粉条开张,钱雨不想用钱去考验任何人,不论对方通没通过考验, 都对她的粉条厂没什么好处。

  到最后还是把丁杰给叫来, 钱雨知道丁杰后面是要跟着钱晴的, 但现在钱晴暂时不用人手去南方, 门面店也还没有交房。所以丁杰在帮钱晴忙了一阵子,钱晴给他发了三百块之后这厮就不着家了,整天在外面野。

  钱雨给丁杰开了一个月五十块钱让丁杰在镇上推销粉条,还另外印了一些名片,上面写着倩雨粉条厂的地址。电话倒是还没拉, 因为拉一条电话几千块钱,这段时间只能先对付着。

  丁杰被他爹一脚踹出门, 只能委委屈屈跟着大姐去镇上摆摊卖粉条。

  蜂窝煤炉子上放一个小锅,旁边堆着半人高的粉条垛。钱母把酸辣粉的调料配好做成一包一包的, 醋也给配了个小酒盅, 一锅里面倒一盅就得。

  天气越来越冷,丁杰搓着手哈气, 从旁边那捆拿来做样品的粉条里抽出来一把,小锅里加水, 热气咕嘟中把料包放进去,再把粉条折几下也丢进去。

  筷子一涮,酸辣冲鼻的香味就在镇上的小街蔓延开。离得老远就能看见白气氤氲。

  这个镇子是离刘家村最近的镇子,叫梅花镇。镇子不大, 却有一两个村办工厂,单日逢集时候也是热闹非凡。

  不少附近村子的人都担着菜来这里卖菜,还有些卖小东小西的小贩也会蹬着三轮车过来摆摊。卖吃的小贩比较少,消费主力也是那些到处赶集的小贩们。不过大多都是卖点烧饼包子胡辣汤豆腐脑。

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