退婚后他馋哭了——南柠檬
时间:2022-02-16 07:53:23

  无骨琥珀炸鸡的最后一步,便是在另外一口锅中将油、辣椒粉和番茄酱、蒜泥一起熬至粘稠,再将炸好的炸鸡下锅,待到炸鸡整体附上一层橙红色,均匀而有色泽便成了。

  末了,再在炸鸡上撒上一层白芝麻。

  ——这便被安雨端了出来。

  ……

  何青瑜看着眼前这盘炸鸡,不争气的咽了咽口水问:“这什么无骨……琥珀炸鸡,很辣吗?”

  他其实不太能吃辣,这炸鸡这么红……如果太辣的话,他就吃一块……两块儿也行。

  ……本来就饿,早上来这边儿来早膳都没用,闻修和纪齐排了这么久的队还在队伍中间晃悠。这炸鸡本来就香,空着肚子闻香味简直加倍。

  “不辣。”安雨说着拿了两双筷子递过来:“算是酸甜口味的,带一点点微辣,尝尝看?”

  她辣椒面放的不多,做出来的炸鸡也不是很辣。

  晏清绪先闻了一下,那带着点儿甜味的炸鸡香进入他的鼻腔,令他颇为舒适的叹了一口气。

  接过安雨的筷子他道了声谢,没说什么便夹起来了一块儿。

  ——入口先是酸甜,一口咬下去可以清晰的听到炸鸡表皮的脆响,细细咀嚼,那炸鸡内部的肉并未有表皮那种酸甜的味道,而是纯粹的肉香。味道混合着汁水进入到口腔,实在是难得的口感体验。

  晏清绪一口鸡肉咀嚼着,还没有咽下去便先敬佩地朝安雨竖了一个大拇指。

  甜味儿的鸡他不是没有吃过,但是这炸鸡既有酸甜的口味又不失本身的味道,两种主要的味道像是搭配,巧妙地融合在一起。

  那酸甜就像是……恰到好处的解除了油炸味道的“腻”一般,和脆皮意外的搭。

  何青瑜见晏清绪已经吃了,还一脸享受的样子,他立马也夹了一块儿放进嘴里。

  !!!!!!

  这味道!!!不但不辣,果然如安掌柜说的那般酸甜,酸甜的程度还十分合适,爱了!

  刚才对好友隐瞒的愧疚之情……不能说是消失了,只能说是在美食的前面暂时停止了。

  ——何青瑜此时还有点庆幸,当时幸好答应了安掌柜“合谋”的提议,否则现在他和子仪什么都吃不上。

  安雨见两人的反应,满意地眯了眯眼睛。

  眼下这盘儿炸鸡是她经过几次试做后调制出来最合适的口味,之前的几次都让牧修竹他们做了试验小白鼠——虽然他们也都很乐意做小白鼠就是了。

  “二位先吃着,我去倒两杯渴水来。”

  何青瑜立马道:“是上次食味擂台的那种渴水吗?”

  安雨点了点头:“昨日做了一些,眼下还有,去给二位倒。”

  ……

  安雨去了后厨,晏清绪瞥了何青瑜一眼。

  何青瑜看见了:“……食味擂台那天,你不是被禁足了嘛……”

  “那你不知道来找我?”

  “我找了!”

  “那我怎么连你的人影都没看见?”

  “你知道你家的守卫有多么森严吗?我从接待那屋走到你屋门口起码看见了十几个护院!别说我了,连个苍蝇都飞不进去你屋吧?”

  “那你不知道把护院引开再来找我?”

  “我这么想过啊!我让纪齐去引开那八个侍卫,他不干啊!”

  晏清绪惊了:“……汝人言否?你怎么不自己去?”

  何青瑜也惊了:“那你说的就是人话?”

  两人对视,相顾无言,在这一霎那都觉得对方是个废物。

  ……

  “来了。”

  安雨把黄果渴水端过来,才打破了两人的对视。

  “此渴水不是寻常的渴水,名为黄果气泡渴水。”

  两个瓷杯子被放在了桌子上。

  ——“掌柜,这渴水……还有吗?”

  旁边有的食客问。

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