伙计见怪不怪，向来知道他们家是老板娘说了算，这家豆腐店本来是老板娘的家传祖业，老板是入赘的，平时跟他们这些伙计吆三喝四便罢了，在老板娘面前即刻原形毕露。
这正印证了二舅妈之前跟陈三娘说的话，这家店的老板娘还好说话，老板是个泼皮无赖。
此时这位老板娘也不着急，而是跟伙计说道：“既然和陈家有关系就不能乱来，你再去打听打听陈守严为什么忽然改了态度。还有，你去买一斤他家的豆腐过来——你手上提的什么东西？”
伙计笑了笑：“这就是他们家的豆腐，我看那么人买，也想尝一尝。”
老板娘：“……”
把伙计的豆腐要过来，首先看了颜色，色白如雪；再试了弹性，嫩如羊脂；再捏一块尝了味道，爽滑可口，满满的豆香味，真的是唇齿留香。
老板娘呆在原地良久，经营豆腐店多年，她哪里还看不出文靖安家的豆腐与她们家的孰优孰劣，她问伙计：“他们家卖多少钱一斤？”
伙计：“和我们家一样，都是6文钱一斤。”
老板娘：“……”
如果之前她还认为文靖安一家生意好是因为有了陈家帮忙吆喝，那么现在她已经得到了归根结底的答案——人家的豆腐比她们好上千百倍，价钱也跟她们的一样，平心而论，如果她是顾客，她会怎么选择？
长此以往下去，她家的生意就不是被抢走那么简单了。
这时老板从屋里出来，入赘多年，他最会体察老板娘的脸色，便凑上来说道：“不管他豆腐做得有多好，我有办法闹得他开不了门。”
老板娘本不愿用下三滥的手段，但想到如果祖传的豆腐店在她手里砸了，无颜面见列祖列宗倒在其次，往后一大家子的活计可就断了，这迫使她不得不做出应对。
“你有什么办法？”
老板挺大个男人忽然露出贼眉鼠眼的欣喜神态，贴近老板娘的耳畔，吱吱叽叽说了起来。
文靖安家这边倒是一片喜庆，文靖安帮着陈三娘收了豆腐摊，洗刷干净台面木框之类的用具，文三贵也在里边把晚饭做好了，饭桌上陈三娘仔细算了一下，今天他们家一共入账450文钱，那就是一共卖了75斤豆腐，这比文靖安原先预料的显然好得太多了。
前面已经算过了，1斤豆腐的利润是4文钱左右，今天卖出75斤就是赚300文钱，即便除去每个月2两银子的租金，加上他们家每天的伙食和其他用度，剩下的盈余也是相当可观的，照这么下去，用不了几年他家真成地主了。
这么顺利的开局，让文靖安都怀疑这件事的真实性了。
然而看着陈三娘和安安将一把又把的铜钱串起来，他又觉得这个世界如此真实。
说起来还是那句话——知识就是力量，学习改变人生。
不过人生并非总是一帆风顺的。
文靖安一家才顺风不过两天，第三天便遇到风浪了。
这日文靖安从书院放了课，想着这两天豆腐店已经基本走上了正轨，便主动邀请林宁宴、陈崇章和要好的几个同窗到家里品尝豆腐宴，一行人从青莲书院兴致盎然往豆腐店里来，刚到街口，远远便看见豆腐店门口围了一大群人，且不止如此，街道两边都站满了人，纷纷往豆腐店那边看过去。
陈崇章感叹道：“哇！这生意好过头了吧？！”
其他几个同窗纷纷感叹附和，唯独林宁宴眼光独到，他长得也比文靖安等人高许多，一眼便看出不对劲。
“那边有事！”
林宁宴一下变了脸色，文靖安也发现了不对劲，人们来买豆腐没必要围在街道两边，这显然是看热闹的阵势。
于是加快了步子，一行人从人群中穿过去，文靖安率先从人群中穿出来。
只见他家摆出来的豆腐摊子已经被砸得七零八落，豆腐撒了一地，地面上有一个人躺在担架上不断呻｜吟，一群泼皮无赖般的人在他家门前围得水泄不通，文三贵和苏长青拦在门前不让他们进去，但文靖安没有看到陈三娘和安安。
他也不管到底怎么回事，直接冲了上去。
林宁宴和陈崇章等人也都是少年心性、书生意气，看见文靖安冲他们也管不了许多，跟着文靖安一起冲了过去。
这群泼皮无赖是正面面对文三贵和苏长青的，背后不留提防，被文靖安等人当场撞翻了两个倒在地上，文靖安和林宁宴等人迅速集合到文三贵和苏长青身旁，与这群恶汉形成对峙之势。
文靖安开口不问别的，先问道：“娘和安安呢？”
文三贵：“放心，我让她们从后门走了。”
文靖安心里稍轻松，问道：“你和苏伯伯没事吧？”
文三贵：“没事，他们还不敢跟我们动手。”
文靖安：“到底怎么回事？”
文三贵还没作答，一个满脸胡须的恶汉重重踢了一脚豆腐摊子，凶神恶煞道：“怎么回事？！老子让你知道怎么回事！”
哐的一声，文靖安家那个豆腐摊子完全是倒了下来。