她拿出专业大厨的态度,介绍道:“这道菜的名字叫做肉心卷,里面确实不是纯猪肉,我加了些荸荠进去,有些地方也叫马蹄。”
“哦?”
“荸荠清甜可口,有很好的营养和药用价值,加进肉里,不仅可以提升肉质的鲜嫩,也能使其本身,发挥最大的功效。”
“这可真是够妙的。”宋书佑乐呵呵地把剩下的肉心卷吃掉,不够塞牙缝足,又夹了一个送进嘴里。
荸荠他在老家吃过,家乡人都喜欢生吃,或者炒来当菜吃。这种做法,还是头一回见。
不过不得不说,味道的确够可以的,就像小姑娘说的,混进猪肉里,肉的鲜嫩感提升了不少。
“这个又是什么?”
江见舟夹起面前的丸子,仔细看了看,问道:“是全素的吗?都用了些什么食材?”
他也是第一次对自己吃的东西,产生这么浓厚的兴趣。
因为这桌菜不仅看着美观,更是从来没在其他地方见过,自然会觉得很新奇。
“这个叫做玉蓉丸,是以白菜为主要食材,然后再加入红色的甜椒,香葱,以及玉米粉制作而成。”
舒见抬眼看着宋书佑说:“玉米粉是粗粮,宋大哥有老胃病,吃这个也很好。”
玉蓉丸,不仅名字美,吃起来味道更美。
江见舟越发觉得,眼前这个小姑娘有意思极了,就像一本好书,越往后翻越耐人寻味。
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杨宁这边,碎尸案的嫌疑犯已经锁定,他终于可以卸下一身的疲惫,好好休息两天了。
一觉睡到中午,家里没什么吃的,想着今天正好有时间,不如就去遇见美食店解决午餐。
结果到了店门口一看,里面居然一个顾客都没有,老板正跟两个男人坐在一块儿吃饭。
看上去像亲朋好友的聚餐。
难道今天不营业?
杨宁正疑惑着,舒见瞟眼间看到他,微微一怔,跟江见舟和宋书佑打声招呼,起身走了出来。
“杨教授,你是过来吃饭的吗?”
杨宁点点头,问她:“今天没营业?”
“没有。”舒见无奈,“昨天让别人投诉了,食品监管局让停业整顿,这几天恐怕都没有办法营业了。”
两人面对面地站在门口。
杨宁抬头看了一眼招牌,内心有点小意外,挺不错的美食店,怎么会被人投诉呢?
如果换作以前,既然没法营业吃不了东西,那么他肯定就直接离开了。
向来不是爱多管闲事的性格,而且就算想管也没那个能力。
然而今天,见小丫头脸上带着愁容,竟停在这儿多问了几句,随后又进行了一番安慰。
说完连他自己都觉得莫名其妙的。
这算是两人第一次聊美食以外的话题,想起杨叔说自己儿子性格冷淡,舒见不由得扬了扬嘴角。
她之前没说错,杨教授果然是个外冷内热的人,若真有那么冷淡,又怎么会安慰人呢?
“杨叔旅游回来了吗?”舒见问他。
杨宁:“???”
“他上次来吃东西的时候,跟我聊起过儿子是政法大学的教授,我才知道原来你们是父子。”
“还没回来。”
杨宁也不知道具体哪天回来,就随口说道:“应该还要在外面玩几天吧。”
没什么可聊的了。
舒见便草草结束话题,目送走杨宁后,又回到了店里。
一顿清淡且营养十足的午餐吃完后,宋书佑只觉得身心舒畅,这桌菜丝毫没有普通家常菜的油腻感,但也不似白粥和粗粮那么无味。
总之一个字,绝!
舒见准备收拾桌子的时候,宋书佑终于问出了,那个早就想问的问题,“今天店里是为了给我们做饭,没有营业吗?怎么一个顾客都没见过来?”
“这不是被你手下的人,以卫生不过关为由,要求停业整顿了吗?”江见舟悠悠说道。
闻言,正在擦桌子的舒见,动作一顿。