毕竟桃源村离汴京比较近，又四通八达地，人来人往不稀罕，有外地人选择在这儿定居也不稀罕，方父自然不可能每一个都认识。
“若有什么要紧事，也不会跑，”方父毫不在意地摆了摆手，看向方知鱼，激动地搓了搓手，问道，“鱼儿，今日咱们吃什么？若还是阳春面的话，我的面要再多一些。”自从方知鱼第一次在家里做了吃食以后，方父的胃已经被方知鱼的厨艺给征服了。
“不，”方知鱼摇了摇头，“今日咱们做水煮鱼！”
说着，她又补充道，“爹爹你自己吃就好，娘她病还没有好，不能吃这般辛辣的食物，到时候给她送碗阳春面过去，再窝个荷包蛋。”
方父点了点头，想到自己又要背着妻子吃独食，心里头有些愧疚，但看着女儿走进厨房，那点儿愧疚又慢慢被期待给战胜了。
他心想，他现在多吃一些，待妻子病好了，把自己那份让给妻子也是一样的。
妻子应当不会介意……吧！
……
小男孩从方氏食肆跑出去后，便向着桃源村里跑去，没多大一会儿，便入了一间瞧着有些破旧的房子里。
“怎么去了那么久才回来？东西买回来了没有？”一个略显尖锐的中年女音问道。
“娘……”男孩伸手将油纸包递了出去，语气有些抖，“买回来了。”
“买回来了？让我看看！”那女人伸手接过油纸包，打开闻了闻，然后又咬了一口，“果然很香，侯府出来的丫头就是不一样，连做出来的东西都比人家的香一些。”
说着，她语气又软了三分，摸了摸男孩的头，道，“乖儿子，做得很好，待娘学会了这东西怎么做，赚着了钱，就送你去书院读书……”
第6章 水煮鱼【捉虫】 就尝了两口，真的只有……
水煮鱼是川渝那边的一道著名菜式，具有御寒、养气养血的功效，系统给的方子，依旧是以麻、辣为主的。方知鱼先将鱼头鱼尾切下备用，再沿着鱼骨把鱼身切成薄厚适中的鱼片，放入备好的腌料中腌制片刻，接着将配菜放入热水中煮熟。
水煮鱼的味道，一在于腌料，二便是辣椒、麻椒等原料，她在市集上挑选了许久，才选中了勉强让系统满意的材料，在煮鱼之前，须先将花椒、辣椒等佐料用小火热油炸出红油，才能让水煮鱼的面上的油色更加红亮诱人。
系统的方子，并不是直接将鱼片放入汤中煮，而是要先将方才的鱼头、鱼尾及鱼骨倒入红油中翻炒片刻，而后才倒入热水加入鱼片。
煮好的水煮鱼， * 最下面那层是准备好的配菜，再往上是雪白莹润的鱼片，再往上则是麻椒、辣椒等佐料，一层又一层，重叠在红油汤汁中，一口热油浇上去，发出“滋滋滋”的响声，散发着麻辣鲜香的味道，光是闻一闻，就已经是饿得不行了。
方知鱼端着碗从厨房里走了出来，却发现不知道什么时候竟然来了七八个食客，一个一个挤在方父坐的桌子附近，也不点单，只眼巴巴地看着厨房的方向，待见着她走出来，更是像两眼冒光的饿狼，直勾勾地盯着……她手中的水煮鱼……
“这是……”
“鱼儿，你在厨房里做的水煮鱼太香了，他们寻着味儿就来了……”方父看向方知鱼，解释道，“我也说了你是在做新菜，还没有那么快放在店里面卖，可他们都说想要替你试试菜……”
“对呀对呀，方老板，也让我们一起试试菜吧，好不好吃，咱们大伙儿说了才算呀！”
方知鱼了然，众人八成是馋她刚煮好的水煮鱼，才故意说要试菜，而方父脸皮薄，来人有七八成都是村子上的人，不说认识，但起码面熟，他开不了口去拒绝他们，才会造成面前这状况。
不过方知鱼倒也没打算怪方父，她本就想让方父方母享清福，没有想要让他在前头招呼客人的意思，只刚开店，事情太多太杂，一下子没顾及那么多，让方父暂时帮帮忙罢了。
她将打算招帮工的心思压在心底，而后把满满一大盆水煮鱼放在了桌上，对簇拥着方父的食客们笑了笑，道，“刚好方氏食肆今日开业，咱们家店小，又是第一次开店，手忙脚乱地也没有通知大家。”
“既然大家都想要尝尝方氏食肆的新菜，今日新店开业就姑且破个例，让大家伙儿一道尝尝。”
“若是合了诸位的意，还请诸位常来光顾咱们家店。”
这便是同意了让大家品尝新菜，又告诉大家只此一次，下不为例了。
“这是自然，方老板家的东西味道极好，方老板若是不让我来，我还不乐意呢……”
“别说捧场，让我住在这里都行！”
“嗨，你在做什么梦呢？要住也是我住，我可是二叔的亲侄儿。”
“亲侄儿？你以为你姓方就可以随意和方老板一家子攀扯上关系，别做梦了。”
“二叔，别理他，听我的，我会给银子！”
……
方知鱼笑笑，见那么多人捧场她做的食物，自是十分高兴，可虽只有七八个人，一盆水煮鱼终是不够吃，她又回到厨房，将多余的包子和肉夹馍全都拿了出来，又特意为食客们一人装了一碗米饭。
眼前这水煮鱼，鱼头、鱼尾和鱼骨整整齐齐码在盆里，红油鱼汤中白生生的鱼肉若隐若现，那鱼肉应当是裹了红薯粉，瞧着晶莹剔透地，明明在红油汤中，却又纤尘不染，闻起来鱼香四溢、椒味袭人，看起来又是那般地诱人。