“希望吧。”槿婳笑道,“若说做买卖,宋哥哥的本事也不小。”
宋承先谦虚地笑了笑,问道:“不管做什么生意,妹妹可知首要之务是什么?”
槿婳认真地想了想,不敢确定地道:“有个店铺……”
宋承先一下子笑了,摇了摇头:“这不是最重要的。”
那最重要的是什么?
槿婳见他似有意要指点她,赶紧打起了十二分精神……
---------------
第13章
宋承先喝了一口茶,缓缓道:“不管槿婳妹妹想做什么买卖,首要之务,便是要弄清行情,所谓[修桥先测水,经营先摸市],弄不清行情,就贸然开店,哪怕是找到一个再好的旺铺,也是十店十亏。”
槿婳觉得他说的甚是有道理,有些领悟地点了点头。
宋承先继续有条不紊地道:“第二,要[以本求利,以德开店]。世人常说[奸商奸商,无商不奸],但这奸,不可是作奸犯科的奸,而是得精明,圆滑。我们开店做生意,目的是求财,可[君子爱财,取之有道],不义之财,万不可取,不法买卖,万不可做。这第三嘛,槿婳妹妹可听过做买卖有三宝?”
“三宝?”
槿婳摇了摇头,表示对此一无所知。
“人好,货好,信誉好。”宋承先一字一字慢慢道:“人好指的是从商的人能懂行知市,善于接待客人,对自己所卖的商品有充分的了解。货好则是指商品质价相符,适销对路。”
“市场上情况千变万化,比如这次你让我提前购进连翘,正好赶上了时病的关键时刻,连翘便成了供不应求的热销货,但城西有些人,不了解时病的变化,见连翘价格上涨,便到别处去重金购入,一来二去的,待他们收到货,时病已过去,连翘跌回原价,不赚反赔。”
“还有这种事。”槿婳沉思了一会,又问:“那信誉好是不是指诚实守信,货真价实,童叟无欺?”
“没错,妹妹天资聪颖,一点就通。”宋承先挑眉笑道,大有一副孺子可教的意味。
“谢宋哥哥指教。”槿婳赶紧起身向宋承先行礼道谢。
“同行相见,分外眼红”,宋承先知道她想做买卖,还能毫不保留地告诉她这么多,着实非常不易。
“槿婳妹妹太客气了,做买卖的门道多的是,妹妹以后自己开了店,便能明白了。”宋承先说着,起身走到身后的书架,抽出了几本书道:“这些都是有关买卖方面的书籍,既有教人如何生财应市的,也有教人如何待客管理的。槿婳妹妹不妨拿回去好好琢磨琢磨。”
“宋哥哥这样帮我,让我如何谢你呢?”槿婳有些不知所措地道。
“你我多年的情分,再谈谢就生分了。”
槿婳举起双手接过了书,又向宋承先道了一声谢。
“对了,还有一件事也很重要?”
“什么?”
“学会做账和看账本。”宋承先补充道。
看着他那精明的表情,槿婳这才知道,宋承先早看出她不会算账了。
而她刚才还在他面前不懂装懂,真的是太尴尬了……
*
临近中午,槿婳带着银票和书,收获颇丰地离了知安堂后,便到菜市场去了。
穆子训如今也到书山学馆去念书,学馆里有个小饭堂,中午不便回家的学子可在这小饭堂里用餐。
但这两日那小饭堂的厨子告假了,穆子训和张学谨只得走上半个时辰的路回家吃饭,吃过饭后,再返回书山学馆读书。
槿婳在知安堂换了二十两碎银。
这是她赚到的第一笔钱,理应要好好庆祝。况且这段时日,张学谨在功课上帮了穆子训不少忙,她早有心要好好感谢张家母子。
如今手上竟有了钱,怎么着也得请人家好好吃顿饭。
今儿不是集市日,市场上人少,摊点也少。
槿婳把书夹在腋下,先到猪肉摊买了一大块不瘦不肥的五花肉,又走到了一家熟食店,买了一只烧鸭,半只卤鸡,两根火腿。
她正兴高采烈地提着五花肉、烧鸭、卤鸡、火腿往回走,旁边走来了一人,怯怯地唤了她一声:“少奶奶”。
槿婳回过头来,原是以前在她身边伺候着的小梅。
小梅在她嫁到穆家后,伺候了她四年,但穆家败落后,所有的仆人都被遣散了,小梅也不例外。
槿婳不由得打量起了小梅。
她穿了件蓝色的窄袖衫,头上的辫子梳得很齐整,但她比以往更瘦了,下巴尖尖的,眼大大的,精神看着也不大好。
“少奶奶。”小梅又唤了她一声。
“快别这么喊,我现在已经不是什么少奶奶了,”槿婳感叹地看着她道,“小梅,离开穆家后,你到哪去了?”
“我爹娘死得早,我是打小被我叔叔卖进穆家的,离了穆家后,我和小兰在李婶的介绍下到薛员外家里去了。”
小兰跟小梅一样,从前也是在她屋里伺候着的,李婶她记得没错的话,是在厨房里打杂的女佣。
“我和小兰去伺候薛员外家的三姨娘,可那三姨娘哪像少奶奶这般良善,对我们动不动就又打又骂,”小梅说着撩起了袖子露出了道道伤痕,抽噎道,“小兰受不了了,偷了三姨娘的金镯子跑了,现在也不知是死是活!”
“少奶奶,求求你救救我,我不想再待在薛家了,再待下去我会没命的,我想回到少奶奶身边。”小梅苍白的脸上泪水哗然,径直地向着槿婳跪下了。
她今天是奉了三姨娘的令,来给三姨娘买糕点的,岂料竟遇见了槿婳。
看到了槿婳,她就想起了以往,想起了她在薛家的悲惨遭遇,她就极想回到槿婳身边去。
她也知穆家现在大不如前,可是瘦死的骆驼比马大呀!槿婳她还买得起一整只烧鸭,半只卤鸡和两根火腿,乡下里有些人可是一辈子都吃不起这三样东西的。
槿婳赶紧扶起了小梅,苦口婆心道:“小梅,穆家已今非昔比了,你跟在我身边,有时很可能连口饭都吃不起。”
“小梅不怕,小梅留在薛家也是饥一顿饱一顿。少奶奶,你就帮帮我吧!我会好好干活的,以前在府里时,无论少奶奶交待我做什么,我都做得很好,我在少奶奶身边伺候了四年,我爹娘都死了,少奶奶就是我在这世上最亲的人。”小梅说着哭着又要给槿婳下跪。
槿婳拉起了她,摸了摸她泪花花的小脸道:“你们离开后,其实我也常想起你们。”
“少奶奶。”小梅抽噎地唤道。
“这件事我得回去先跟婆婆和相公说一声。小梅,这样吧!你先回薛府等我两天,我一定会去赎你的。”槿婳温声道。
也是小梅运气好,刚好在今天遇见了她,而她手上也刚好有钱。
槿婳在知安堂时便想到了,她若要开店做生意,总是需要帮手的。穆子训要到学馆读书,婆婆要留守老宅,他们都很难真正帮到她,开了店后,请个人是在所难免的。
她这种时候遇见小梅,或许是天意吧。
小梅听到槿婳这么说,眉头仍皱着,她怕槿婳只是拿话搪塞她,但她又担心她表现出不相信槿婳的样子,会让槿婳生气,更不愿赎她,使劲地点了点头道:“小梅听少奶奶的,小梅会在薛家好好等着的。”
“好,别哭了,先回薛家去,我一定会去赎你的。”槿婳肯定地道。
小梅抹着泪可怜兮兮地离开了。
槿婳叹了叹气,径直回家去了。
作者有话要说:
特别说明:
本章提到的有关做买卖方面的知识和俗语,参考自薛景甫编著的《生意经》。
---------------
第14章
姚氏待在家里,发现儿媳妇出去了那么久还没回家,本有些着急生气的。可见槿婳带着五花肉、烧鸭、卤鸡和腊肉回来,一下子又不气了。
她也知道槿婳从她舅舅那要回了三百两银。自有了这三百两银后,他们吃的比以前好了许多,但肉还是很难见的。
她已经很久没吃肉了,见了肉也馋了。
槿婳一进了门,姚氏就走上前去道:“今天怎么买了这么多菜!”
“不瞒婆婆,我赚了一些钱。一方面想着和婆婆和相公好好庆祝庆祝,一方面也想请张夫人和学谨吃顿饭。”槿婳怕姚氏有意见,紧接着道,“前段时间,多亏了学谨,相公以往落下的功课才能补回不少。”
“确实该好好谢谢人家,他们在我们这住,也是我们的福分,”姚氏通情达理地应着,又奇怪道,“你说你赚到了钱,这又是怎么一回事?”
“这个说来话长,等相公回来了,我再一起告诉你们两位。”
姚氏见槿婳卖关子,笑了下道:“行,等训儿回来了再说。”
槿婳高兴地把手里的肉递给了姚氏:“婆婆,你把这些拿到厨房去,我放了书,到外边摘些青菜回来。”
“好,今天每只母鸡都下了蛋,我一下子捡了四只鸡蛋,也全放在灶房里呢!”姚氏拎着五花肉、烧鸭、卤鸡和火腿高高兴兴地进了灶房。
槿婳回到房间,把书小心翼翼地放到了卧室的柜子里,拿起了一个挂在墙上的竹篮,到门外去了。
穆子训翻的那块地,被她种上了白菜和茼蒿,如今白菜和茼蒿的长势都十分喜人。
穆子训还在菜园边移种了一棵桑树。桑树长得快,桑叶能疏风解表,清肝明目,桑果能滋阴补血,安神助眠,可谓是全身都是宝的植物。
如今正是桑果满树的时候,红的,紫的,黑的,满满挨挨地挂了一树,看着就很热闹喜庆。
槿婳摘了菜,又采了一把桑叶和一小捧桑果,回到灶房里去了。
姚氏把烧鸭切成了块,放在了大盘子中,又拿起了两条火腿,小心地切着片。
她和槿婳一样,穆家未失势前几乎没进过厨房,所以厨艺都很勉强,刀功更谈不上。
“婆婆,仔细着手呢!”槿婳叮嘱道。
姚氏应了一声,瞧见槿婳端进来的菜篮子中放了一大把桑叶,奇怪道:“这是用来做什么的?”
“煮鸡蛋桑叶汤!”
“这成吗?”姚氏没喝过这玩意,有些怀疑地道。
“成,许多人家都是这样吃的,说是煮出来的汤水格外甘爽可口。”槿婳道。
待姚氏把火腿切好装到盘子里备用后,槿婳把洗干净的桑叶放到了砧板上,切成了丝状。
她拿出了碗,把两个鸡蛋打进了碗里,拿筷子搅散。
热了锅后,下了点油,把鸡蛋翻炒了一会后,便放了一大碗水。水开了,再把切成丝的桑叶倒了进去。
姚氏闻到了一股清香,赞道:“闻着倒不错。”
“我还摘了些桑果,已经洗干净了,婆婆你吃些吧。”槿婳往灶旁看去。
姚氏端起了小碗,吃了几颗桑果,听见穆子训在外边和张学谨说话的声音,赶紧放下碗走出去道:“训儿,你回来了?”
“娘。”穆子训喊了她一声。