“呃...”小胖一愣,“这不是新菜,这是给幼儿园小朋友们蒸的,好看又好吃,这边人和厨房都趁手,我想做好了中午送过去。”
“做都做了,多做点,上个新菜。”伊凡捞起围裙系上,酥麻红糖馅儿是吧?我来调馅。
食百味用的红糖是一整块的古法红糖,敦实得跟一块砖头似的,得先用刨子刨出细腻的红糖碎。
红糖碎里加黑芝麻粉和山泉水调匀,调和成柔软细腻的酥麻馅。
既然是给小朋友们吃的,那就要做得色彩丰富,可爱好看。
冯力在幼儿园里磨合过一段时间,对色彩的驾驭早就驾轻就熟。
他先用甜菜根榨汁,加入糯米浆里揉成粉红色,粉色的面团可以用来做小猪的鼻子和耳朵。
猪儿粑,用糯米包成猪头的形状,里边填上丰富的馅料。
因为有两种口味,猪头的里边包了猪肉冬笋芽菜。
为了区分,另一种就要包成其它形状。
伊凡看到冯力用甜菜根揉的玫瑰花色的面团,灵机一动,把酥麻红糖馅的包成了一朵含苞欲放的玫瑰花。
玫瑰花瓣外形逼真,每一片形状都不相同,因为颜色是粉红色的,更是添了几分少女感,像一朵朵含羞的奶油玫瑰。
第一朵玫瑰花包好,小胖师傅和冯力都跑过来看。
小胖看看自己手里略微草率的猪头,惊叹一声,“这花,舍不得吃吧?”
冯力手里捏着猪儿粑,还细心地给猪头添上粉嫩的鼻子和大耳朵,他看着这朵过分娇艳的玫瑰,总觉得哪里不对。
想了半天,想明白了,这是爱情的酸臭啊。
他凑过去,低声问道,“小老板,谈恋爱了?”
伊凡吓了一跳,怎么这也能看出来?
半晌,她小心地问道,“你是不是也打赌了?”
“打什么赌?”冯力莫名其妙,“对了,我问你一件事,幼儿园图书馆奠基那天,最后和你玩游戏的是齐老板吧?”
伊凡立马警觉了,梗着脖子看他,眼神里传递出一个信息,我和他现在是一家!
冯力在她的犀利的眼神下偃旗息鼓,颤抖着找补一句,“我也没其他意思,就想问问把我锁厕所的人...一定不是他哈。”
伊凡扭过头继续包玫瑰花,心想,算你小子识相,否则明年今天就是你的忌日。
猪儿粑包好后,一部分送到了幼儿园,还有一部分留在店里卖。
齐老板早上去了一趟出版社,中午开车过来看看自家的新晋女友,顺便混个饭吃。
到了店里,就觉得今天哪里不太对劲。
食百味的饭桌上,几乎每人面前都有一盘特别的菜,一朵含苞待放的玫瑰和一只娇憨的猪头。
白雪冲他挥了挥手,“姐夫,这边,这边有位置。”
齐鸣朝她走过去,对于白雪的嘴甜,齐鸣很是满意,顺便就给了她一个笑容。
之前白雪想要看齐鸣笑,那就跟等铁树开花差不多,今天千年冰山难得融化。
他这一笑,白雪立刻捧心,“姐夫,你以后还是别笑了,太苏了,受不了。”
齐鸣在她面前坐下,看到白雪面前的盘子里也有两个形状奇特的糕点。
白雪顺着他的视线看到盘子里的猪儿粑,讨好地解释道:
“这是猪儿粑,今天店里上的新菜,这是我姐为了纪念你们在一起而创作的新菜,你看这造型多别致?”白雪开始胡说八道。
齐鸣点点头,“嗯,是挺别致。”
“是吧?”白雪得意地一抬眉毛,“你看这粉嫩嫩的玫瑰花,那一定代表着我小凡姐,你再看这猪头,它...它...它...不会是你吧?”
白雪心里直呼完蛋,她恨不得抽自己两个嘴巴子,【让你胡说,这下圆不回来了吧?】
齐鸣把那盘还没动过的猪儿粑端到自己面前,抽过一双筷子,夹起猪头咬了一口,猪肉咸香,冬笋和芽菜很解腻。
解决掉一个猪头,再去吃玫瑰花,里边竟然包的是黑芝麻和红糖,糯糯的玫瑰花和芝麻红糖的搭配更绝,口感非常治愈。
白雪眼睁睁地看着自己的两个猪儿粑被征用,气呼呼地瞪着齐鸣,又不敢反抗,只好在旁边直咽口水。
她站起身,转身跑到厨房那边,对着上菜窗口喊,“小凡姐,再给我两个猪儿粑。”
“没有了。”伊凡的声音从厨房里传出来,冰冷而又无情,“限量,一人只有两个。”