苏小满:“好,那我再炒个腊肉竹笋。”
既然今天都丰盛了,那就丰盛到底。
衙役们见到周雄亲自端盆进来,上前帮忙之余,一下子看到肉,七嘴八舌讨论起来。
周雄解释一番,等到沈家父子来时,众衙役看着他们的眼神,简直像是看到活菩萨。
苏小满就在大家其乐融融的氛围中进来的,“竹笋腊肉!”
其实只有两道菜,但胜在份量大,她还蒸了杂粮米饭和杂粮馒头,肯定够饱。
苏小满庆幸,在周雄到来之前,快速盛起了一碗小鸡炖蘑菇。她不占便宜,将这一份钱补回到衙门的钱袋中。
苏小满笑意盈盈:“大家尝尝。”
沈远追搓搓手,鼻端尽是肉香味,再一看,盆中的菜油光发亮,还没尝,他就不由感叹:“色香味俱全哪!”
“沈老爷,您还没尝呢。”苏小满笑道。
众衙役都在等沈远追动手,一是辈分高,而是这顿菜是沈远追请的。
沈远追拿起筷子,“来!都尝尝!”
第12章 馒头小方,小满方了
大家呼啦啦地都往桌上伸筷子,目标不约而同,全都冲着鸡肉去。
从刚才沈远追开始说话起,周雄就瞄准了盆子里的其中一块鸡腿肉。鸡腿肉最嫩滑,中间只有一根骨头,好吃又方便。
而且,从他这个角度,可以清楚看看到骨头里面的褐色骨髓。
他快准狠地出筷,夹到了他梦寐以求的那块肉。大略吹了两下,周雄迫不及待把一整块肉放进口中。
唔……味道比他想象中的还要好!
吸满了汤汁的鸡肉带着咸香与酱香,轻易脱骨,咬下去,还能感受到鸡肉的纹理。中间那块鸡骨棒他也没有浪费,吸吮时还能尝到一点点骨髓,一点也不浪费。
周雄又夹了另一块鸡胸肉,因为离得近。其实他并不太喜欢吃鸡胸肉,但现在也计较不了这么多了,最重要是手快嘴快。
一口咬下去,嗯,鸡胸肉的口感比他想象中要好很多,一点也不柴,反而比别的部位的鸡肉多了一点厚重感,好吃的。
特别是那块脆脆的鸡皮,简直了!
刚才吃鸡腿肉时,鸡皮应该是被蹭掉了,怪不得他总觉得少了点什么。
周雄顾不得感慨,一口接一口吃下去,所有人都是这样。苏小满自己也连续吃了几块鸡肉才停下筷子,夹别的菜。
她看了一下旁边不仅不慢吃肉的沈知卿,瞄准时机,问:“沈大人,好吃吗?”
沈知卿:苏小满还真是执着于问他好不好吃这个问题。
想起爹跟他解释的原因,他还是很认真地回答:“好吃。”
的确是好吃的。他想起他爹说,苏小满做菜很有天赋,他信了。
苏小满忙解释:“其实如果不好吃,你也可以直说,我只是想确认一下,您是不是真的对我这个厨娘满意。”
“满意。”沈知卿道。
很奇怪,他吃过宫宴,吃过大冀朝最好的厨子做过的菜,可不知为什么,当吃到苏小满做的菜时,他会觉得,吃得很满足。
可能她的菜也和她的名字一样吧。
家族群里的红包状态,随着沈知卿的口令,也变成了可点击的状态。
不过苏小满并不打算这么快点击这个红包,因为他想到了红包的新作用,那就是储存和保鲜,食物放进去是什么样子的,拿出来就是什么样子。而且,她不一定要当天拆红包呀,可以将所有的食物储存在红包里,等到需要的时候再点击就好了。
没错,就是这样,苏小满很满意。
她没再吃鸡肉,而是夹了蘑菇,现在的鲜菇是最好吃的时候,滑嫩无比,一不留神就滑下了喉咙。
土豆也很好吃,绵软粉糯,特别是浸在汤汁中的碎块土豆,用筷子一抿,变成土豆泥,吃起来更美。
苏小满也没忘记杂粮饼。杂粮饼做得比鸡蛋大一点,容易熟,一咬下去,一面是软的,另一面则发出咔嚓一声脆响。然后再蘸一下浓郁的汤汁,满口生香,满足饱腹。
她离二舅姥爷的手艺还有很长一段距离,但是能做成这样,她已经很满足了。技艺不是一日能够炼成的,就算他真的如二舅姥爷所说那样有天赋,那也得勤学苦练。
苏小满看得很明白。
沈远追就喜欢吃新鲜的东西,他问苏小满:“小满,竹笋还剩多少,明天后天能不能也做呀?”