于是她取了一颗白菜一块猪肉,先剁馅儿。一时间小院里传出了有节奏的剁馅声。
白菜剁完要用盐杀一下,放进干净的棉布兜拧出水分。只是现在的水已经有些凉,女孩手碰凉水尤其不好。
这时候门口倚着的郑衍道:“我来吧。你告诉我怎么做。”
郑衍接过木凳盆子等工具,到厨房门口拧馅儿。
厨房比院子高出一截儿。门口拧水方便一点,只要拿个盆子在下面接住盐水就行。
萧梦告诉他怎么拧,郑衍略有些笨拙。但看得出他觉得挺新鲜,也很认真。
“这是我第一次自己做饺子。”熟悉了方法拧顺手的郑衍如是说。
萧梦好奇:“你们家不包饺子吗?”
郑衍遗憾道:“我母亲忙着科研带学生,父亲醉心书画古玩。家里的家务都是阿姨来做。就连年夜饭也是。我幼时他们只管教导我做人知世,不曾告诉我还有什么人间烟火气。后来做了艺人,就更没机会接触了。”
萧梦突然觉得,按照世人的眼光他很成功,但是也错过了很多。
“所以你会有参加这个节目的缘分呀。大家多有缘分在这里相聚。”萧梦说这个想让他宽心。不知怎的,这个男人的情绪越来越能影响她。
郑衍唇角微扬:“是啊,梦梦。有缘分的。”
萧梦想了想,才知道他这是在回应自己那句,如果有缘分。她没接话。
一边摄像的李佳佳不知道他们打什么哑谜。
馅料都做好就要调馅儿了。萧梦加了盐、十三香、酱油、芝麻香油等等。
她估摸着用量,很快就调好了。
萧梦一边取面粉和面,一边对郑衍道:“把馅儿端到客厅?黄光赵亦两个也说要包呢。”
郑衍应声去了。
萧梦则是边和面,边接着想起了自己的父母。在古代曾经鲜活着的萧父萧母。
萧梦娘是家里的独女,也是父母的掌上明珠。
萧父是位大厨。而萧母却是饱读诗书的举人女儿。两个人怎么看都不搭,但是却相依相靠,感情很好。
萧梦娘好奇过父母是怎么遇见的,母亲说是缘分而已。
父亲却悄悄说,万事都需要筹谋。
萧梦娘后来才知道,母亲遇见父亲时,他是个乞丐。母亲当时年幼,可怜小乞丐,便给了他施舍。
父亲却将母亲记在了心里。而后他在当地酒楼学艺,十年后名满江苏。
那位举人,也就是萧梦娘的外祖在那一年急病去世了。母亲无依无靠,这时候萧父伸出了援手。两情相悦,两人顺理成章成了夫妻。
母亲以为的缘分,父亲以为的筹谋。在母亲眼里,父亲是上天给她的良缘。在父亲眼里,母亲是他千辛万苦得到的珍宝。
故而两人才如此互相珍重,相互扶持。
两种心思,一样的珍惜。
面揉好了,萧梦取了擀面杖等去了客厅。
黄光和赵亦早就等急了。见她过来黄光连忙取了一块面剂子擀皮儿。
“梦姐,咱们包什么形状的?”赵亦开口问道。
“什么都行。包丑了自己吃掉不就行了?”萧梦笑着拿起黄光擀的皮。
包饺子的花样很多,萧梦这个包的是普通的元宝样。
郑衍仔细看萧梦的动作。女孩的手指灵活的一握,元宝就成了,薄皮大馅儿。
他也学着样子一握。
满手都是馅儿。
黄光开始嘲笑他。赵亦取巧,捏的是扁饺子,把边捏上就行。萧梦说你要不捏赵亦那种。
郑衍非要捏元宝。
萧梦告诉郑衍哪个手指用力,捏哪里,不要握的太实。郑衍的手看着修长有力,包饺子却是狼狈得很。
包坏了五六个,郑衍才不露馅儿了。接着就渐入佳境。一个个白白胖胖的饺子站在竹帘上头,让人看着就心生欢喜。
四人包的快,半小时就完成了。
黄光赵亦煮饺子去了。萧梦剁馅手有些累,在客厅休息,等着饺子上桌。
郑衍动手收拾客厅桌上的残局。他们弄得到处是面粉。