美食博主她来自古代——风逐里
时间:2022-03-06 08:27:42

  这天晚上,村子里不少孩子都央求家长做纸风筝。

  这天萧梦发微博,风筝的视频配的文案是:忙趁东风放纸鸢。

  视频这次的风格古朴温暖。似曾相识的画面加上合适的配乐,轻易把网友拉入了旧时的回忆。那时候的孩子,一个九连环,一个纸风筝,甚至是一个风车,都能和小伙伴玩的不亦乐乎。从家门口到巷子口,再到公园里,都是游乐场。曾经的童心和天真,那么触手可及,却被慢慢遗忘在了时光里。

  【真好。】

  【小女孩虽然被打了可爱心心的马赛克,但是看肢体动作都看得出高兴】

  【我侄子也是这个年纪,天天看手机玩游戏。】

  【时代变了呀】

  【为什么自己越来越念旧,是老了吗?】

  【梦梦像实现小孩子愿望的天使!】

  【这几期好多都是做手工耶,梦梦是要转型了吗】

  ……

  转型的事情,萧梦还没想过。

  虽然她会做的很多,但其实她最爱的还是美食。不过她觉得不是一定要把做的是什么宣之于口,做出来给这个世界看就是了。

  分享自己认为应该被记忆的东西,也很快乐。

  今年公历五月赶上了农历的端午节。这是中国传统节日里很重要的大节了。各个地方的习俗都不同。赛龙舟、吃粽子、采集艾叶菖蒲、挂钟馗画像、饮雄黄酒等等习俗在不同的地方,有不同的侧重。

  龙城这边比较流行的习俗就是包粽子和戴五彩丝线了。端午前几天,萧梦就开始准备包粽子。今年要多做一点,抽真空送给朋友们。归园田居认识的大家,还有一直合作的赵大勇一家,她也打算寄一些过去。

  萧梦选了两种口味,八宝甜粽和咸蛋黄肉粽。咸甜都有才算齐全。

  龙城竹子不多,萧梦在网上买的竹叶。她要包多角粽,买的竹叶格外大。

  买回来的干竹叶要先泡软。糯米、各式坚果豆子和红枣也要浸泡。咸鸭蛋取蛋黄备用。肉馅也要提前调好。

  万事俱备,萧梦才开始包。

  先用竹叶搭在一起,再弯出一个漏斗。甜粽萧梦喜欢把小枣放在四角,接着放和米混合着的各类坚果豆子。最后把上面盖上,确认包严实后绑上丝线。

  肉粽就是先放米了。先铺一层米,然后肉和蛋黄在中间。

  包了两个让李佳佳拍后,李佳佳放下摄像机,和萧妈一起加入了包粽子队伍。

  最后甜粽咸粽分别包了四十个。

  两个大锅煮粽子。萧梦用重物压在平板盖子上,防止粽子散掉,也方便糯米吸收竹叶的香味。

  粽子煮熟后还要闷一夜才入味。

  此时刚好是端午节前三天,萧梦就把粽子抽了真空,安排邮寄了。和她一起参加节目的三个男生家里都是每样五个。赵大勇一家也是每样五个。剩下的四十个粽子,萧妈拿了十五个去给了相熟的村民。自然少不了霞霞的份儿。

  黄老爷子自从上过节目回家,就继续自己的老饕生活。但是他觉得似乎老友们推荐的饭馆,都不如节目里那个萧丫头做的让他惊艳。

  后来萧梦寄来的腊肉他吃着才算对了味儿。蒜薹炒腊肉配一杯小酒,绝了。

  可腊肉过年的时候吃完了。这下黄老的快乐没了。

  这天老人正跟黄光爸爸下棋,老人下着下着睡着了,梦里还在砸吧嘴。黄爸想笑,只能憋着。

  可他在这里苦苦憋着,黄光却一开门进屋就喊:“爷爷,你看我给你带来了啥?!”

  得,老爷子醒了。

  黄老爷子不慌不忙拿起紫砂茶壶喝了口茶,慢悠悠的问:“怎么了?”

  “梦姐给您寄了粽子!”黄光举着快递盒子高兴道。

  老爷子当时就乐开了花。边笑边道:“我就知道这丫头没忘了我!”

  黄老甚至等不到晚饭,他让儿媳妇去热粽子。什么?有两个口味?那当然是两样都热啊!

  黄光妈妈连忙热了给黄老端过来。黄老爷子拿了一个甜粽,先是欣赏一番才剥开送到口中。

  入口就是竹子的清香和红枣的甘甜。老爷子一口接一口。还好萧梦粽子包的不是太大。

  吃完甜的,老爷子还想尝咸的,却被儿媳妇拦下了。

  黄光妈妈义正词严道:“爸,您不能再吃了。这糯米不易消化。我给您留着,您放心,都是您的,不给小光吃。”

  黄老爷子这才作罢。

  另一边一口没捞着的黄光:?

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