穿越种田:当家做主养包子——年华
时间:2022-03-06 08:42:58

  “那我就不客气了孙叔叔。听师父说你在丰谷镇专做房屋买卖,我想在医馆附近买套房子,不知道有没有合适的?”顾涟喝了口茶说出了自己的要求。
  “这个嘛!让我想想。”孙牙人闭上眼睛回想了下说道“在医馆隔壁清河街有两套符合你说的。只是价钱方面比其他地方稍微贵点。大侄女想要了解现在就去看看如何?”
  “可以呀,宜早不宜迟,马上去看看。”顾涟也想着早日买下来早日搬家。
  说完三人就站起来往外走了。
  不到一刻钟就到了清河街。顾涟才发现丰谷镇这几条街呈井字形排列。清河街就在井字右边那一竖的位置。
  “这两套房子一套在街头,一套在中间,你先看哪一套?”孙牙人问顾涟。
  “先看中间那套吧……”顾涟觉得就近为好。
  孙牙人听她如此说,带着师徒俩来到中间的一套房子面前。掏出钥匙开了门,带他们俩进去看。
  顾涟进到里面瞧了瞧,整个房子跟青云村自己家的布局差不多。
  进门就是院子,正房三间,中间做堂屋,左右各一间房间。东厢一间做了厨房,西厢两间做客房和仓库。
  院子用青石板铺地,角落里还种了几棵常青树。使整个院子看起来干净整洁,清爽又舒服。
  绕过右边的正房,来到后院。有一口井。用青石板盖着,围着井边周围也铺了一层石板,其余的都是泥地。
  顾涟是一眼就相中了这套房子,要是买下来,日后在前院种些花花草草。后院可以种菜,说不定她奶奶还想养鸡。
  “孙叔叔,这套房子什么价钱?”顾涟满意的问道。
  “大侄女看上这套了吗?这套房子因为是在清河街中间,又有前后两个院子,所以价钱比其他地方相同的房子贵点,主家要价是一百八十两。”孙牙人报出了价钱。
  “那其他相同的卖多少?”
  “其他的卖一百六十两。所以大侄女要不要再看看另外一套?”孙牙人以为顾涟觉得贵,忙介绍另外一套。
  “那再看看街尾的吧……”说着三人又走到街尾那套的门口。
  “这家只有前院没有后院,房子比刚才那家多了两间,价钱便宜点,只要一百五十两。”孙牙人边开门边介绍着。
  顾涟听到没有后院就否定了。虽然房间多点价钱少些,却比不上刚才那家有前后院还有口水井。决定要刚才那套。
  所以她随便看了几眼对孙牙人说道“孙叔叔,我觉得刚才那套合适点。只是价钱方面能不能便宜点?”
  “这!大侄女,这个是主家定的价。他说过少于一百八十两就不卖,叔叔我也没办法。”孙牙人无奈道。
  “真的少不了?你可别坑我弟子啊!”顾大夫出声了。
  “是真的,看在我们都是熟人的份上,我报给大侄女的价钱已经是最低的了。换成别人,最少都要二百两。”
  “既然如此,一百八十两就一百八十两吧。什么时候可以过房契?”顾涟不想耽搁了,拍掌决定买下来。
  “你现在有钱吗?”顾大夫把她拉过一边小声道。
  “你放心,刚刚拿了火锅店的分红,所以才敢来看房子的……”
  “要是大侄女决定买下来,现在就可以过房契……”孙牙人等师徒俩人说完了才回答。
  “可以,那现在去衙门弄好手续吧……”
  说着去了镇上的衙门办好手续,顾涟把房契收到自己怀里。给了文书一百文喝茶钱,又给孙牙人一两银子辛苦费。
  拿上钥匙才和师父两人返回「杏林春」……
 
 
第36章 搬家
  “怎么样?没有看中的吗”顾奶奶看到师徒俩这么快就回来了,以为没有合适的房子。
  “你问问我那好徒弟买了没有。老夫出马怎么可能不成功。”
  顾大夫坐下来偷偷的锤了锤自己的腿。不服老不行了,走那么点路腿就酸了。看来还是呆在医馆的时间太多了,日后要多出去走动才行。
  “买了,奶奶,我们有新房子住了。你看,这是钥匙。”顾涟掏出钥匙在她奶奶眼前晃了晃,才递到她手上。
  “咋这么快就买了?花多少钱啊?”顾奶奶看到孙女递过来的钥匙有点懵。
  这也太快了吧,出去到回来不到两个时辰。她以为最多交个定金,谁知道连房契都过户了。
  “快吗?我这是看到合适的就买了啊!早点买早点搬家不好吗?”
  “好是好,就是这么快怕你又后悔咧。”
  “怎么会呢!买下来就从来没想过后悔两个字。奶奶,今天在这里住一晚上,明天我们去把有需要的买回来吧”顾涟对着自己奶奶撒了会娇。
  “行吧,你出去也有一个时辰了,丰哥儿估计快醒过来了,你去看看他。奶奶要去洗他尿湿的裤子。”顾奶奶转身端起盆子就去院子洗衣服了。
  顾涟回到客房。小包子刚好醒过来,不哭不闹,圆溜溜的眼睛到处看。时不时的发出「啊哦啊哦」的声音,看来自己玩的挺开心的。
  先摸了摸他的小屁股没有湿,便用温水洗净双手,把他抱起来喂母乳。
  自己玩得挺开心的小包子,闻到母亲的味道含着乳头吃了起来。
  看着他的小模样,顾涟心都要融化了。只觉得这世上怎么会有这么可爱的孩子,怎么爱都爱不够。果然是自己的孩子如何都好看。
  喂饱了孩子,抱着他来到后院。看到奶奶用井水洗衣服,不免责怪道“奶奶你怎么不用热水?用这井水得多冷啊,手能受得了吗?要不还是我洗吧……”
  “行了,你照顾好孩子。这井水是暖和的,不会像外面的河水那样刺骨。再说了,我都快洗好了,你站在旁边就好。”
  两个人就这么聊着家常,直到把尿布洗好。
  去了前面,顾大夫笑嘻嘻的问她“恭喜徒儿买房,今天要不要买点好菜庆祝下啊?”
  “师父想吃什么?我等会去买。庆祝的话,还是等我搬了家再说吧。到时候请大家都来吃一顿。”
  “这样也行。今晚上我要吃小鸡炖蘑菇,糖醋里脊,蒜苗炒肉,还有鸡蛋面。”听到徒弟让点菜,那是相当迅速的说出自己的菜单。
  “好,今晚上就吃你说的。明天我去买好家具什么的,就尽快搬来镇上住。”顾涟嘴角带笑。老小孩,老小孩,自己家现在有两个。能满足他们的就尽量满足。
  “奶奶,我去买今晚上的菜,你有没有什么想吃的?”等顾奶奶从后院出来,把小包子递给她抱,然后问道。
  “没啥想的,你做啥吃啥。快去快回……”
  好吧,没有啥想吃的,自己看着买点其他的吧。
  挎着篮子,走了一刻钟,到丰谷镇的菜市场。幸好现在还不迟,再晚点青菜都没一根了。
  买了顾大夫点的菜,看到有豆腐,又买了两块打算做红烧豆腐。
  店里的两个伙计都是吃饱饭了才回家的,所以买菜分量要充足,免得不够吃。
  回到医馆的厨房,着手准备晚饭。由于前面还有几个病人,两个伙计都没有时间来帮忙,顾涟一个人忙碌着。
  先把鸡肉砍成块,焯水后再用油爆香。捞出来放砂锅里,加上姜片,泡发的干香菇,八角,桂皮,还放了点糖,几颗红枣。放到锅里慢慢炖,才腾出手准备其他菜。
  里脊肉切成两个手指宽,用刀背拍散,挂上蛋糊下油锅反复油炸两遍。最后出锅淋上酸甜汁,撒上几粒葱花,完美。
  蒜苗炒肉用五花肉,切片放到锅里煎到两面金黄,下蒜苗炒,一把干辣椒,一点高粱酒。快速翻炒之后马上出锅。
  最后就剩红烧豆腐了。先把豆腐用小火煎到两面微黄取出,放蒜蓉,豆瓣酱,酱油炒出香味。放入豆腐,加水没过面,大火收汁即可装盘,最后用葱花点缀。
  当天的晚饭大家吃的自然是心满意足,夸奖连连。
  顾涟心中自是得意,想她前世除了上班就是喜欢躲在家里做饭。虽然达不到大厨水平,做几个家常小菜还是拿的出手的。
  第二天吃过早饭,顾涟就带着奶奶去清河街新买的房子。
  昨天只是在外面大略看看,没有进到房间。今天带着奶奶逐一查看了一番。
  好家伙,两个正房除了火炕,其他什么都没有,堂屋倒是有一套老旧的桌椅。顾涟打算把它当柴烧了。
  厨房里也是剩个灶台,更别提西厢两间了。看来什么都要买,又是一笔不小的花费。
  幸好手里有点钱,要不然买了都住不了。也有点庆幸,原主家把房子都搬光了,不用自己收拾。现在去买了家具,生活所需就可以直接入住。
  顾奶奶看着面前的青砖大瓦房,自然是激动不已。而且还有个后院供自己种菜养鸡。
  到处摸摸看看,随后满意的打发自己孙女去买东西,一个人抱着小包子回了医馆。
  顾涟自己去采买,先是去买了桌椅板凳,衣柜。再就是锅碗瓢盆,大大小小的请了牛车拉了好几趟。
  最后就是柴米油盐酱醋茶之类的,顺便给顾奶奶,顾大夫还有自己母子各买了两套冬衣。
  这一趟下来,花了四十多两银子。顾涟都不敢告诉奶奶,生怕她受不了花这么多钱。
  把所有东西安置好,就到下午了。中间抽了趟回去给小包子喂母乳。
  今天回青云村,打算后天搬家。说搬家好听点,其实直接入住就可以了。
  青云村家里的东西顾涟不打算搬过来,而是留着,回去住的时候就不用带东西了。
  顺便通知村里跟自己家里有来往的人家,搬家那天到镇上吃酒席。
  所以等事情都弄好之后,又请了车马行的伙计送回去。
 
 
第37章 暖房酒
  到了家里,天色已晚,决定明天再一一上门邀请大家。
  翌日,顾涟吃过早饭,先是到了隔壁张家。刚好一家人都在,见到顾涟到来,忙不迭的请进来。
  顾涟笑眯眯的跟他们一家人打了招呼,说道“张奶奶,张伯伯,祥子哥,还有嫂子,我这次来是请你们明天去镇上喝我家的暖房酒的。”
  “暖房酒?涟丫头这是在镇上买了房子?”李氏儿子,也是一家之主张汉牛问道。
  “是的张伯伯,明天想请你们一家,还有村里的几家叔伯婶子一起去镇上吃个饭。不知道你们赏不赏脸?”顾涟接过李氏递过来的一把花生。
  “涟妹子现在好本事,都能在镇上买房子了。我们一家明天一定去,是不是啊,爹,奶奶?”坐在祥子身边的婆娘宋蓉花爽朗的说着。
  “是,一定去,难得你家有这么大的喜事。涟丫头又亲自来请,说不去岂不是我们一家太矫情了!”李氏也是开心的说道。
  “既然如此,那我明天就恭迎你们的到来。明天我会请几辆马车来接,你们到时候直接坐车就行了。”
  “哈哈,那我们明天就等着吃涟丫头你的酒席啦……”
  “就这么说定了。还有几家没邀请呢,我得去通知他们,就先走了。”顾涟起身告辞道。
  “嗯,那就不耽误你的功夫了,抓把花生路上吃。”李氏说着又抓了一大把花生塞到顾涟手上。顾涟接不住,只好用围裙兜着。
  等把另外几家通知到,都快到中午了。顾涟匆匆回家,准备吃了午饭就去镇上。
  昨天跟车马行的伙计说好的,下午来接她们。毕竟明天就要摆酒席了,今天要早早准备好所需要的食材。
  回到家里,顾奶奶早就把东西收拾好了。快速的做好午饭吃完,又检查一遍没有什么需要的东西漏下。
  没等多久,马车就到了。祖孙三人把包袱放到车上,自己也上了车。临走前顾奶奶还不舍的看了一眼老房子。
  顾涟看着她这样忙说道“奶奶,镇上离这里这么近,要是想回来就回来……”
  “我知道,只是住了几十年了,终究是有感情的嘛,日后就算想念也不可能经常回来的。”顾奶奶收回目光,戳了下小包子的脸蛋。
  到了镇上,跟车马行的伙计说好,明天一早需要四辆马车去青云村接人。叮嘱他们天亮就出发。伙计点头说记住了才下了马车。
  到了医馆,顾奶奶自然是照顾孩子,顾涟负责采买。
  把包袱直接丢到客房,就马不停蹄的出去购买食材了。今晚上要住在新家那里才行,她打算明天的酒席做一道香芋扣肉。所以今天就得把食材炸好,以免明天来不及。
  去市场买完食材,叫伙计直接送到新家,她去接奶奶和孩子。
  顾大夫看她这么忙,连问要不要帮手?叫秦树华去。
  顾涟点头说要,明天早上来帮忙。说着就带奶奶孩子走了。
  到了家门口,送菜的伙计早就等在那里。开门进去,把食材放好,又给了伙计五文钱辛苦费。伙计开心的接过赏钱,连连道谢。
  等他走了之后,顾涟先把带来的东西安顿好。才开始收拾食材。
  明天的菜单有:香芋扣肉,糖醋排骨,麻婆豆腐,炖猪脚,酸辣土豆丝,红烧肉,蒜蓉白菜,木耳炒肉,笋干焖鸭,麻油鸡,酒酿汤圆,鸡汤面,萝卜炖羊肉,红烧鱼。
  由于冬天青菜品种少,大多都是荤菜,这个算得上豪华的酒席了。
  需要提前做的只有一道扣肉,先把五花肉放到水里煮,用筷子插进去没有血水流出来就起锅。然后放到油锅里炸至表皮金黄酥脆,再把芋头也炸了一遍。
  把肉切成巴掌大一块,沾上用腐乳,八角,桂皮,草果,白芷,糖,盐,酒,酱油,葱姜蒜熬制好的调料。
  一块块的放到大海碗里码好,上锅蒸一个半时辰,直到肉质软烂,入口即化才算成功。
  这次的扣肉一共做了八大海碗,忙到半夜才忙完。清洗干净躺在床上就睡了,连自家儿子哼哼唧唧的要喝奶,都是闭着喂的。
  第二天睡到秦树华来叫门了才起来。顾奶奶起得早,但是不忍心叫醒她。看她昨晚上半夜才睡,想着让她多睡一会。
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