“啊!买这么多可要花好多钱呢,你个败家丫头,买玉米面就好了,做什么买白面,白面哪里是我们穷人家吃的!对了,今天的兔子卖了多少钱?”顾奶奶听到买了白面,心疼的搓着牙花道。
“今天赚了快一两银子呢,兔子卖了5百多文钱,药材也有400多。所以才买了白面,我还买了两身做衣裳的布匹,我们一人做一套。奶奶你要发挥自己的手艺哟。”
顾涟也不管奶奶心疼不心疼,反正赚钱就是为了改善生活的,这也不买那也不用,这么努力干嘛。
“你还买布匹?啊!你这臭丫头太败家了,实在是太败家了!不行,我心好疼,刚刚赚点钱就快用完了。快快,快扶着我,我怕等会倒下去”顾奶奶有点夸张道。
“哎呀!奶奶你就不要这样吓我啦,我好担心的……”顾涟忙扶着奶奶坐在凳子上。
“还不是你这败家丫头害的,你说你才赚了点钱,在手里还没捂热就花了这么多,奶奶能不心疼吗?活了几十年我还没一下子赚这么多钱呢。不过也显示我家丫头有本事,赚得多才花得多”顾奶奶略带骄傲的说。
“呵呵呵……我也觉得自己厉害”顾涟挠挠头。
“对了奶奶,昨天剩下那只鸡今晚上红烧吧,那两根骨头炖个汤,再和面擀点面条吃好不好?我来做。”
“煮这么多吃的完吗?又不剩点明天吃吧?”
“吃不完就放到水缸里冰着明天吃,今天不煮明天就变味了。还有那几斤肥肉等会就拿来炼油,油渣明天拿来做包子肯定很香。”顾涟挽起袖子准备干活。
“好吧,你说怎么做就怎么做,奶奶烧火……”说着就坐到灶台前用火绒点燃了柴火。
顾涟忙把骨头洗干净,整根放进锅里,加了两瓢水,放了几片生姜几颗红枣下去,觉得单调了些,叫顾奶奶抓了两把黄豆洗干净放进去一起炖。
再把昨天的鸡拿出来砍成小块放到一边,等骨头汤炖好之后红烧。
然后去舀了半斤白面二两玉米面出来,把两种面混合之后用温水和面。
揉到面团光滑之后放到盆子里醒一刻钟。用擀面杖擀成薄薄的一块,再用刀切成细细的面条,等着骨头汤快炖好了才下锅。
要说为啥不做拉面?拜托,自己只是一个基层小医生,又不是拉面师傅,没这个手艺呀。
要吃劲道的面条只能在心里想想了。看来日后有时间得研究研究才行。顾涟在心里默默念道。
一时之间,祖孙俩在厨房里边忙边唠叨一番村里的八卦。
直到骨头汤瓢出浓郁的香味,才忙着把面条扔下去。
人生就跟这面条一样,沉沉浮浮,不经历一番风雨又怎能领悟到人生真谛?
看着不断在汤里上下翻腾的面条,顾涟不由感慨一番。就像她,前世虽然是一个小医生,却也每天忙忙碌碌的,因此忽略了父母跟爱人。
现在又因为生孩子离开了他们。顾涟想,到最后伤心的应该只有自己的父母,爱人不知道会在自己离开多久又会再婚?
地球离了谁都会转,那又何必耿耿于怀过去呢?现在重活一世,总该过自己想过的生活才不枉此生。
等面条浮起来,顾涟忙拿碗装上,再用一个大盆把骨头汤舀出来,从新洗锅准备红烧鸡块。
先放油,油热放上姜片,爆出香味下鸡块不停的翻炒,炒到鸡肉微黄下了一瓢水没过肉面。随后放酱油,八角,香叶,桂皮,还放了几粒花椒。
“奶奶,加大火,一直把水烧干就可以了。”顾涟抹了把额头上的汗对自己奶奶说道。
“你说你,煮个肉都这么麻烦,煮熟就好了,现在不晓得浪费多少柴火哟!”顾奶奶发牢骚了。
“奶奶,柴火又不用钱买,山上多的是,我有空了就去捡,别心疼啦,等会煮出来的鸡肉你多吃点。”顾涟对着自家奶奶撒娇道。
“好,好好,随你,随你。”自己孙女一撒娇,往往就没辙了。从小到大都如此。能怪谁?只能怪自己宠呗,顾奶奶在心里默念着。
闷煮了大慨半个钟,鸡肉的香味不停的飘出来,祖孙俩咽了下口水。
顾涟忙打开锅盖,锅里的水差不多烧干了,用铲子翻炒几下撒了把葱花,终于出锅了。
顾涟端着鸡肉深深的吸了口气直叹道“真香,想念的味道,等会直接干光它!”
“确实挺香的,颜色又好看,老婆子还是第一次吃。”顾奶奶净了手打量着大海碗里的红烧鸡块。
于是祖孙俩一人一盆把汤和肉端到堂屋的饭桌上。再把面条端过来淋了骨头汤下去,顾涟尝了一口“味道刚刚好,面条软硬适中,并没有因为提前煮好放置一边而烂掉,骨头汤放了黄豆下去煮,豆香浓郁。整碗面吃起来鲜香美味,不错不错。奶奶是不是很好吃啊?”
“嗳!好吃,好吃。吃过这么好吃的面条,现在死了都值得了……”顾奶奶眼里闪着泪花道。「只可惜其他人都没这口福」。
“呸呸呸……奶奶可别再说死呀死呀的了,不吉利。不只这餐吃,以后每天都吃。来,吃块鸡肉,尝尝我的厨艺如何?”
看到自己奶奶有点伤感,怕是又想起原主死去的父母和男人了,便安慰道。
“嗯,你也吃,不用给我夹。你怀着身孕吃多点。”顾奶奶伤感了一下就被鸡肉的味道所吸引,大口大口的吃起来了。
一时间,饭桌上安静异常,只有吃饭喝汤的声音传来。
“呼,终于吃饱了,好撑,我不想动了。明明吃的不多,怎么就这么饱。”顾涟瘫在凳子上扶着肚子哀嚎;
“还不多,一只三四斤的野鸡吃完了,再加上一碗面,骨头汤还剩点也没有了。休息会去院子里走一走,可不能吃饱就睡。”听到顾涟说的话奶奶不由得翻了翻白眼。边收拾碗筷边赶顾涟出去散步。
“别呀,奶奶,我再坐坐才去,等下还得炼猪油呢?”
顾奶奶不理她,收拾好桌子上的碗筷拿去厨房清洗。
顾涟坐了一盏茶的功夫,才慢悠悠的晃荡到厨房里。看到奶奶已经把五花肉洗净切好。
锅烧干,五花肉放进去,再放半瓢水,几片生姜,三个八角,七八粒花椒。
等水熬干之后,看着猪油慢慢的一点点一点点熬出来。半个时辰后,五花肉终于全部熬成了猪油,看样子有两斤多。
剩下的油渣打算明天做包子吃。等把猪油舀到油缸里时,外面的天已经黑下来了。
点了油灯照亮厨房,锅里还油汪汪的不舍得洗,准备明天早上炒菜用。幸好中午回来的时候放了两桶水在院子里晒,现在正好拿来洗澡。
于是祖孙俩一人一桶,洗漱干净后各自回房休息去了。顾涟自然是一夜好睡到天亮。
第11章 神力
半夜下起了小雨,淅淅沥沥的打在茅草房顶上。气温瞬间凉爽了起来。
早上起来的顾涟神清气爽,看着还在下的小雨,今天是哪里都去不了了。刚好做包子吃。
菜园里的韭菜长的肥壮诱人,那天在山上捡的野鸡蛋还在,就做韭菜鸡蛋馅的,放上昨天的猪油渣,肯定鲜香美味极了。
况且现在还早,天刚亮没多久,相当于现在6点左右。蒸出来正好到早餐时间。
说干就干,顾涟忙进到厨房对顾奶奶说道“奶奶我们早上吃包子,你不用做其他早餐了!”
“你今天怎么起这么早?不会是为了吃包子的才起的吧!”顾奶奶惊奇道,因为平时的顾涟没事干的话都会睡个懒觉的。
“呵呵……昨晚上睡得香,天刚亮就自然醒了,看着今天下雨无事就想吃包子了”。
说着挽起了袖子,舀了两斤玉米面一斤白面出来,两种面混合着做成杂粮包。
为啥不是1:1或者是白面,顾涟吐槽,因为咱现在是穷人,只能先将就下。
谁不知道大白面包子馒头好吃,奈何口袋不够鼓,只能等有钱了再实现天天吃白面,米饭的梦想吧。
把面放上温水,再加上昨天晚上提前弄好的老面一起和。
不停的搅拌,用力揉搓,直到手,盆,面团都光滑了才停下来,用盖子把面盖好,现在的天气估摸着一个时辰就可以发起来了。
趁着这个时间,去菜园里摘了一大把韭菜回来。弄干净后,把野鸡蛋全部拿出来,放到碗里打撒。
起锅烧油,随着「呲啦」一声响,把鸡蛋放进锅里小火慢煎。
然后用铲子弄得碎碎的,舀出来放凉,沥干水分的韭菜切碎。
两种馅料合在一起,放上盐,一大勺猪油渣,因为没有十三香和鸡精,只能放这些调料了。
搅拌均匀后放在一旁,时间刚好两个时辰。打开盖子,面发得刚刚好。用手按下去一个窝,掀开一点,里面呈蜂窝状,十分完美。
顾涟拍了拍掌,不错。虽然前世自己少动手做包子,但手艺还是有的,这次就非常好。
把面团和馅料放到桌子上,叫奶奶擀面皮,自己包,祖孙俩合作迅速。
三斤的面不到两刻钟就搞定了。包了整整两笼,不过有三分之一是馒头。现在夏天,古代又没有冰箱,放馅料的容易坏,所以不敢包多。
舀了几瓢水到锅里,放上蒸笼后,顾奶奶去挑水,顾涟烧火。本来顾涟想去的,顾奶奶不让,怀着孕哪里敢让她做重活。
大火烧开转中火,蒸了一刻钟多点就停火了,然后让它们闷一下再打开盖子。此时的顾奶奶已经挑了三趟水,把水缸装满了。
看着她奶奶满头大汗,顾涟忙把包子拿出来。暄软蓬松的大馒头,还没吃就可以闻到的韭菜鸡蛋包。祖孙俩摩拳擦掌准备大干一番。
拿起一个韭菜鸡蛋馅的,咬一口,满嘴芬芳。有着韭菜特殊香味,鸡蛋的鲜美,猪油渣油炸之后的酥脆,真的是一口一口停不下来。刚开始一个大包子三四口就完了,当吃了七个后才停下来慢慢品尝。
而此时已经吃了四个就饱了的顾奶奶,目瞪口呆的望着顾涟道“丫头,你这,这是不是吃了太多了?不撑着吗?还怀着孩子,你可得悠着点呐!”
“吃了很多个了吗?我怎么觉得还饿着?再吃几个还可以!”听到自家奶奶的问话,疑惑道。
“奶奶一直看着你吃的,连你手上这个可是第八个了!以前你最多吃三个,现在可多了好多个!”
“啊?是,是吗?有这么多啦?”顾涟惊愕了。
顾奶奶点点头表示是真的,没骗人。
顾涟仔细回想了一番,好像这两天确实吃多了,前世怀孕的时候,过了孕吐期也没那么能吃。
这个有点惊恐了,这么吃下去自己会不会变成大胖子啊!
再说了,以自己现在这个吃法,好像赚的钱不够买粮食啊!现在吃了七个大包子才刚有点感觉,要吃饱不得十个以上?
「嘶」倒吸了一口凉气,太能造了,自己都不由得佩服自己。
但是又发现了一个问题!自从昨天晚上跟现在吃多了之后,感觉自己浑身都是力气。
以原主这个瘦弱的身材,本该柔柔弱弱才对,即使经常干农活也不至于力气大。
可是前天上山打猎背着几十斤兔子,昨天也背着几十斤东西回来,居然感觉轻轻松松?当时没有注意,今天听自家奶奶说,再回忆了一遍才觉得奇怪。
于是三下五除二,又填了几个包子进肚子里,彻底吃饱了拍拍手对自家奶奶道“奶奶,我吃撑了,出去消化消化。”戴了个斗笠就往屋后走去了。
待去到屋后,左右瞧瞧没有人,便四处找了找,找到一块水桶粗的大石头,目测有上百斤。
用手推了推,然后不费吹灰之力就轻轻松松的抱起来了。顾涟囧了,又去找了一块更大的,有水缸粗的。
想着自己是孕妇,不敢举起来,就双手推了推,「轰隆」一声石头就被推翻了。
顾涟这次真的是惊到了,看着这块估计有六七百斤重的石头被自己推翻,再看看自己细长的手。
惊讶过后又激动起来,哦!按照初中时候看得穿越小说来看,一般穿越的女主都会有金手指的,不是有空间灵泉就是无所不能。现在的自己这两种都没有。那么看来,自己的金手指是力气大?
“天生神力!这个金手指也不错耶。”顾涟摸了摸下巴自言自语道“力气大好啊,自己现在是在村子里,干什么都要力气。现在又打算以打猎为生,那么倒是可以培养培养自己的箭术,到时候百发百中,做个神射手,猎头野猪什么的估计不在话下”,想着是挺美的,不由得嘿嘿笑了起来。
又问顾涟为啥是初中看小说,以后就不看了?当然是因为她是个三好学生咯,上了高中学业紧张,大学又是学医。
大家都知道医学生看得书夸张点可以用围着地球转一圈来形容。
出了社会在医院上班忙着工作忙着考职称,又不是穿越到这里,估计会一直忙到退休。
第12章 做衣服
正说着顾涟的神力,自从发现这个力气是吃饱喝足之后才激发的,顾涟就想着如何培养了。
按道理来说,力气是天生的,能不能像那些修仙的小说一样,每天吃饱喝足再吃点珍贵的山珍药材升级啊?
刚开始穿越过来的时候才吃了碗稀稀的青菜粥,一点感觉都没有。
自从吃了两餐野鸡肉之后感觉就不同了,再加上今天早上吃了包子。
这几餐都是有主食有肉。荤素搭配,有营养又饱腹,所以才激活了自己身上的力气?
这样看来,以后自己上山打猎可以猎点珍稀动物吃一下。
要说什么珍稀动物是保护动物,见鬼哦!古代又不现代,没有什么一级二级保护之类的说法。
能猎到就是自己的真本事,像老虎之类的现在又没有灭绝,反而出现一只就为祸一方。
至于药材嘛,自己现代是个西医内科医生,上学的时候大略学过中药材,主要还是西医为主。
那就努力赚钱,到时候去书店看看有没有介绍草药的书籍卖,或者去杏林春去问问那个顾大夫。
不过现在自己还怀着宝宝,药材不敢吃呀,怕对孩子不利。
现阶段还是吃肉为主,等生了孩子后才用药材调理。上山打猎的时候遇到了先采集回来放着,日后再服用。
昨天赚了九百多文钱,花了一半还有五百文左右,重新做一把弓箭估计不够,明天还是再上山看看,说不定能遇到值钱的东西。