说走就走，把箩筐收拾好，背起来。野猪直接扛到肩膀上，出了山洞就往山下赶。
一路到家都没遇到一个人。进了家门刚好天黑下来。顾奶奶在院子里焦急的等待。
黑暗中看到一个庞然大物走进来，唬了一大跳，还以为是哪里的怪物出来吃人了。
直到听到一声奶奶，才知道是自己孙女回来了。忙走近一看，借着还有一点朦胧的余光，看到她肩膀上扛着的物体又是吓了一跳。
“这，这，这是野猪？丫头你怎么弄了一头野猪回来？”
“嘘！奶奶小声点，等会再跟你解释！”对着被吓得尖叫的奶奶说道。
进了院子，把野猪丢到地上，擦了把汗。又说道“奶奶做饭了没有？我快饿死了？”
“哦！做了，做了，就等着你回来吃呢！”顾奶奶从惊吓中回过神来。
“那就先吃饭，边吃边跟你说。我先去换身衣服。身上的衣服被猪血弄脏了……”说着便往自己房间走去。
等她换好衣服来到大堂，桌上已经放好饭菜。原来今晚上吃面条，还炒了一碗辣椒。闻着饭菜的香味，顾涟迫不及待的坐下来就把面条扒拉到嘴里。
顾奶奶看着狼吞虎咽的孙女，所有的问题都放在肚子里了，只是喊着慢慢吃，锅里还有，不够再装点。
顾涟哪里顾得上回答，只是胡乱的点头嗯嗯嗯的。想想也是，一顿饭吃十来个包子的大胃王，今天中午才吃了几个馒头，哪里能饿到现在。肚子早就空空如也，急需要填满。
顾奶奶叹了一口气，说道“吃吧吃吧，先吃饱再说，虽然奶奶有很多想问你，但是也不差这一会了。”
说着自己也埋头吃了起来。一时间整个大堂只有吃面条「呼噜呼噜」的声音传来。
到最后，顾涟吃了两碗面才叹了一口气，满足的摸着自己的肚子说道“终于吃饱了，肚子里有粮食才觉得人生美满。”
第15章 解释
吃饱喝足的顾涟，此刻被自家奶奶盯着问话。
“丫头啊，你跟奶奶说实话，你到底还是不是你？自从上次自杀醒来之后，奶奶就感觉你像变了一个人似的？”顾奶奶坐在凳子上严肃的问道。
“奶奶，我还是我呀，只是上次死过一回我就看开了，所以性格变了点。”
“才变了点吗？你以前干家务活是一把好手，但是比较内向，跟个闷葫芦似的。现在不同了，发现你开朗了许多。经过这两次打猎，奶奶感觉你会很多东西。”
“奶奶，人都是会变的。以前我怕事，很在乎自己的名声。但是那时有你在我前面挡着。后来，后来跟朝云成婚又一心靠他。谁知我俩缘分那么浅，才两年功夫就阴阳相隔。”顾涟声音低沉的解释道。
“他死后，我一直怪我自己，要不是非要吃那一口鱼，又怎么会害了他。所以才一心求死的，谁知道还是活了过来。”
“那你力气怎么这么大？看今天你扛回来的那头野猪，起码有两百多斤？一个强壮的男人扛起来都吃力，你扛着却很轻松？”
“这就是我今天重点跟你说的。你听了也不要害怕，也不要太过奇怪？”顾涟坐在凳子上换了个姿势。
“那你快说说，我活了大半辈子，倒要看看有什么神奇的事情？”顾奶奶催促着。
“其实我当初是死了的，我感觉自己轻飘飘的，飘到一个奇怪的地方，看到两个怪人，告诉我他们是地府的牛头马面。
说我阳寿未尽不可以来这地方。把我带去见了阎王爷，阎王爷让我还阳，还说给我一个惊喜。说着就把我推进一个发光的大门里面，睁开眼睛就看到你了。”
“阿弥陀佛，看来你果然福大命大。去阎王殿走了一遭还能回来……”顾奶奶听顾涟说完忙双手合十念了声佛。
“那你说阎王老爷给你一个惊喜是什么？”
“那个惊喜你也看到了，就是赐予我力量，让我变得力大无穷。所以我今天才能扛着两百多斤的野猪回到家里。”
“啊！这个赏赐还真的适合我们。家里没个男人，做什么都要力气。现在你得了这么个惊喜，日后干活处处方便”顾奶奶喜滋滋的说道。
“奶奶喜欢就好！只是不要告诉别人，免得被村里人知道把我当做怪物，到时候又被她们传成什么害人的东西。”
“这个奶奶自然晓得，整个青云村，只有三家姓顾的，另外两家还是兄弟。跟我们都不同个宗。
村里人一直看不起我们家。暗地里都不知道骂我们绝户骂的多厉害。都以为我不知道，其实我心里明镜似的，只是人力单薄不敢跟他们吵起来罢了。”顾奶奶抹着眼泪委屈的说道。
“奶奶放心，日后我是不会再让村里人欺负了。我们自己好好过日子。真心愿意跟我们来往的我们以诚相待，虚伪的就不理他们。”
“你说的对，整个青云村对我们好的，也就隔壁张奶奶一家。她家里条件也不怎么好，却时常接济我们，上次朝云的后事还是他们家帮忙办的，还没感谢人家呢。等有空了买上两斤肉和糕点上门谢她。”
“我知道，上次去街上坐牛车的时候跟大喇叭兴婶子吵架她还帮了我。今天猎到的野猪我打算明天扛去镇上卖了，到时候买点肉和糕点回来。”
“如此甚好，既然你现在有此本事，日后就你当家了吧，奶奶不管了。等你把孩子生下来，奶奶就负责带孩子。”
“奶奶你放心给我当家啊？”顾涟惊讶道。
“对，给你当，反正家里也没什么家当。钱也是你挣的，你自己保管好了。”
“那行，我也不矫情了，奶奶你说给我当家做主那我就当家做主。”
就这么祖孙俩把事情说开了。顾涟松了一口气。自己重生的事情总算圆过去。以后干什么都不怕自家奶奶怀疑了。
今天上山弄的浑身脏兮兮的，要从头到尾清洗一遍才行。
但是在清洗之前还得把今天猎到的野猪收拾干净。明天早上要拿去「有间饭馆」卖。
顾奶奶先去烧了一大锅开水，淋到猪身上后才退猪毛。拿家里的菜刀不停的刮，野猪毛实在太硬了，淋了两遍开水才刮干净。
接下来就是开膛破肚了，划开肚子后把猪内脏挖出来处理。
这个内脏准备自己吃，把肉拿去卖。顾涟想了想，毕竟还要升级神力，又砍了两条后腿留下来。
把猪收拾好，自己又清洗干净已经快半夜了。明天还要早起，躺在床上不到两分钟就呼呼睡着了。
——
天刚蒙蒙亮，顾涟就醒了。由于今天不是赶集的日子，张老三的牛车是不去镇上的，只能走路去。
顾奶奶早早就起床了，把前天包的韭菜鸡蛋包子蒸好，拿油纸包了塞到顾涟怀里，让她在路上边走边吃。
找了块当地特有的像香蕉叶那么大的叶子，垫在肩膀上。
扛起收拾干净的野猪就出门了。临出门前还叮嘱奶奶晚上炖猪脚，得等她回来再炖上。
顾奶奶不耐烦的挥手让她赶紧走，要不然等会去到镇上太迟了。别瞎耽误时间。
如此顾涟才匆忙的往丰谷镇上赶去。
一路上扛着一两百斤野猪肉，要是遇到赶集的日子，路上可能被多人围观。好在今天路上没人，不至于被别人当怪物。
在路上边走边吃，几个包子下肚感觉更饿了。便加快了脚步往镇上赶。平时要两个时辰的路程，今天硬是被她走出了坐牛车的速度。
到了镇上还不算迟，相当于现代的八点多。
赶到「有间饭馆」，刚好看到上次叫阿仁的伙计。于是朝他挥挥手叫声「阿仁小哥，早上好」。
梁秋仁惊讶的看着跟自己打招呼的妇人。又看了看妇人肩膀上扛着的野猪。好久才反应过来，这个是前两天来这里卖兔子的那位小娘子。
好家伙，看不出来这瘦弱的小娘子还是个大力士。看她扛着那头野猪，还气定神闲的跟自己打招呼，忽然有种对她三呼女壮士的冲动。
第16章 红烧肉
“阿仁小哥，你怎么啦？”顾涟看着发呆的小二又唤了声。
“哦，哦哦，没什么，没什么！就是看到小娘子肩膀上扛的野猪，感觉好肥呀，得有两百斤吧。”反应过来的梁秋仁不好意思的说道，来掩饰自己盯着一个妇人看的尴尬。
“呵呵，还没称过呢。”顾涟摆摆手又道“上次梁叔说我得了猎物就拿来这里卖？野猪这种动物收不收？”
“我去问问梁叔。”说着便带着顾涟去柜台里问梁掌柜。
此时在店里吃早餐的三两民众都傻傻的看着一个瘦弱女子扛着一头大野猪走进来。梁掌柜也早就注意到了。
看到顾涟进来忙迎了出来“顾丫头，这边来。给梁叔看看你这猎物”边说边把顾涟带到后院厨房。
厨房的大厨何平看到顾涟的到来，看着那野猪又啧啧称赞了一番。
此时的梁掌柜已跟顾涟谈好价钱。市面上的家猪平均下来是12文一斤，野猪不容易猎得给15文。
把野猪过了称得出265斤后，顾涟都忍不住咋舌！加上家里的两条后腿都快三百斤了。
梁秋仁还八卦了会，问顾涟道“小娘子，这野猪是你自己猎的？真真好本事……”
顾涟点头“不错，是我自己猎的。先夫在世时经常跟他去打猎，久了自己也会点本事。再加上我力气还算可以，打了猎物容易带回家。所以现在也算是以打猎为生了。”
“啊啊啊！小娘子听你这么说，我好崇拜你……”阿仁眼冒星星道；
「噗呲」一声，顾涟笑了起来。“别叫我小娘子了，看你年纪比我小，叫我一声姐姐好了……”
“这……顾姐姐不介意我倒是没问题的”阿仁扭捏的回答。
那边称好野猪算出价钱的梁掌柜出声了“顾丫头，按照刚才称出来的重量，你这野猪应得三两九百七十五文钱！对吧，给你凑个整数给四两吧……”
“那多谢梁叔了，给我应得的就好……”顾涟拜谢道。
“呵呵……梁叔就想给你凑个整数，多出来的那点钱算是请你吃东西了，不用放在心上。”又瞪了一眼阿仁“你还不去大堂帮忙，在这里磨蹭什么。”
“是是是……我就去，就去。顾姐姐我先去帮忙了”说完一溜烟就跑了。
看着跑掉的阿仁，梁掌柜无奈道“我这侄子也才13岁，正是调皮的年龄。被我兄长塞到店里帮干活也是难为他了……”
说完看着何平苦着个脸遂问道“你怎么回事？干嘛哭丧着脸的？”
“掌柜的，野猪这么多，我们怎么卖啊？做野猪肉经验不多，不知道如何做好吃点。”
“这个不是很容易吗？平时都是拿来炒或者炖汤。”梁掌柜迷惑道。
“何大哥，你们平时做肉菜都是炒或者炖吗？不试过其他做法？”顾涟插进来问了一句。
“是的，肉大家都是炖或者炒，还有什么做法？”何平忙问顾涟。
“嗯，没有做过红烧或者扣肉吗？”
“什么是红烧和扣肉？”梁掌柜抓住重点。
“这个是我自己做出来的菜式。要不然我做个你们试一下？不过扣肉花费时间太长，先做红烧肉吧。”
“好，好，你做，你做，需要什么配料自己拿，我们先出去，做好了再叫我们。”何平激动的说着。
“黄婶子，你帮顾家妹子烧火。”又对着厨房里帮忙干活的妇人说道。随后拖着梁掌柜出了厨房。
被拉出来的梁掌柜甩开何平的手“把我拖出来做什么？”
“掌柜的，顾家妹子做的菜式是我们没做过的，算是她的独门秘方，我们在厨房看着多少不合适。做出来试吃后如果味道好，我愿意花钱把配方买下来。”
“呵呵，如果味道好，不用你说我自己都买下来。”
厨房里的顾涟此刻正忙着呢，叫黄婶子烧火，往锅里添了瓢水。割了有三斤野猪肉，切成三个手指宽，放到锅里焯水。
大火烧开，煮至没有血水透出来，丢到冷水里清洗干净。
沥干水分，锅里放了四勺油，三勺糖炒至融化成糖浆，把肉放进去上糖色。
然后拿了个砂锅，把肉放进去，再放几片生姜，大蒜，八角，桂皮，香叶，草果这些大料。
看到灶台上有酒，放弃了全部放水焖煮的做法。用了一斤米酒一碗水的比例放到锅里焖。又放了两勺酱油一勺盐。
交代黄婶子大火煮沸转中火慢慢焖，直至把水焖干。
煮了大概半个时辰终于可以了。掀开盖子，撒了一把葱花。端到院子的石桌，叫上梁掌柜和何平。
闻声而来的两人忙叫顾涟打开盖子。
只见砂锅里的红烧肉色泽金黄，上面撒着翠绿的葱花起到点睛的作用。
一股酒香混合着肉香的气味扑鼻而来。拿起筷子尝了一口，瘦肉部分软硬适中，肥肉软糯弹牙。
真是咸香可口，肥而不腻。炖的时间刚刚好，连没牙的老人家都可以吃的动。整个菜看起来真是色香味俱全。
两人吃了都觉得很满意。
“顾丫头，你这菜梁叔尝了，确实是好吃，色香味都有。我想把你配方买下来，你看多少钱合适？”梁掌柜又吃了一大块才问道，旁边的何平连连点头。
顾涟沉吟了一下才说道“梁叔，我这个红烧肉的做法并不复杂，有经验的厨子经过几次尝试就能做出差不多的味道。差别可能就在上色方面。所以我想免费教何大哥。”
“难得你如此坦诚，梁叔也不能白占你便宜。这样吧，连你卖野猪的钱我一共给你7两银子。一码归一码，我们做生意的喜欢算清楚。你也不用推辞了”梁掌柜眼露感激的说道。
“好吧，既然梁叔如此说了，再推辞就是我不懂事了。现在我就教何大哥如何做，等会我还得去杏林春找顾大夫呢”。
