穿越种田:当家做主养包子——年华
时间:2022-03-06 08:42:58

  顾奶奶看她喝够了才问道“怎么样?野猪卖了多少钱?给张家的谢礼买了没有?”
  “买了,还给你买了两斤淮山薏仁糕,你快试试好不好吃。”顾涟把箩筐放下来拿出糕点递给自己奶奶。
  “你这孩子又乱花钱,给奶奶买干嘛?奶奶不喜欢吃这些东西。下次可不要再浪费钱了”虽说嘴里埋怨,到底嘴角挂着的笑容出卖了她。
  “今天野猪卖了快四两银子呢。以前没钱没办法孝顺您,今天好不容易赚到点钱,买一两斤糕点还是可以的”顾涟看着自己露出满意笑容的奶奶说道。
  “这里是两斤肥肉,还有一斤白糖糕一斤红枣糕,等会拿去给张奶奶家。”边说又边把其他东西拿出来放到桌子上。
  “这野猪真的卖了这么多钱?”
  “嗯!酒楼的掌柜说野猪不容易猎得,给了我15文一斤。一共重260多斤,所以得了差不多4两银子。”至于另外三两嘛,还是瞒着吧,要不然又要解释自己为什么会做红烧肉。
  “那你可要把银子藏好。还有你说猪脚要等你回来才炖,我洗好放到锅里了。这糕真好吃,甜滋滋的。”顾奶奶尝了口淮山薏仁糕心情极好的说道。
  “那奶奶你就吃点。我先去把猪脚炖上,再去张奶奶家……”说着就去厨房了。
  去到厨房看到锅里放的猪脚后,才拍了拍脑袋,居然忘记买锅了。
  家里两个灶台才一个锅,煮饭做菜烧水都是用它,太不方便了。下次去镇上一定记得买个小点的炒菜锅才行。现在这个大得就用来烧水。
  蹲下来把火烧上,猪脚焯水后洗干净,放上几片姜,上次买的香料,加上早上叫奶奶摘回来的嫩玉米一起煮。
  大火烧开之后撇去浮沫,盖好盖子让它在锅里慢慢炖,炖得肉质软烂才好吃。毕竟是野猪肉,相比较家养的猪肉质硬多了,炖的时间也要长一点。
  做完这些事情之后,拿上猪肉糕点就往隔壁张家去了。临走前顾奶奶还叮嘱她要好好说话,不要太死板。
  顾涟只觉得一群乌鸦在头顶飞过。心想我也不是嘴巴笨的人,自然知道如何说。还得你老人家特别叮嘱。
  出了门口往左走了几十米就是张家。
  家里的格局跟顾涟家相似,只是多了一间西厢房,房子也没有那么老旧破烂。用泥土筑起来一道一米多高的墙围着院子。
  顾涟来到张家门口,往里探了下,好像没有人。于是喊道“张奶奶,你在家吗?我是顾涟。”连喊几声才听到张家厨房里传来动静。
  “嗳,在呢,在呢。这就来。”张家婆娘李氏出声道。从厨房里边擦手边出来。
  看到顾涟忙问道“涟丫头怎么来了?刚才在厨房忙着没注意到你的声音。快进来坐坐”说着打开大门。
  顾涟一步踏入张家院子,对李氏道“张奶奶,今天就你一个人在家啊?其他人都忙着吗?”
  “没呢,你伯伯跟你祥子哥去地里了,你嫂子带着临小子睡觉呢。来,进来喝杯茶。刚才我在做馒头呢,等会蒸熟了拿几个回去吃。”说着端了碗放着几片粗茶叶的茶水过来递给顾涟。
  顾涟接过来说了声谢谢,喝了一口才说道“今天来是谢谢你们平时对我家的照顾,不管什么事情二话不说就帮忙。对于你们的帮助,我跟奶奶一直铭记于心。所以买了点礼物特地来谢谢你们。”
  “涟丫头,你跟你奶奶不用太在意。我们是邻里,有困难本就该互相帮忙,哪里谈的上要感谢。”李氏摇摇头。
  “张奶奶也许觉得是小事,但对我一家来说却是救命之恩。要不是有你的接济,我跟奶奶只怕早就饿死了。所以你也不要推辞。说不定日后还要你们照顾呢”说着把两斤肥肉两份糕点放在桌子上。
  “这是我今天上街买的,希望张奶奶收下,虽然不多,也是我的一片心意……”
  “哎呦,使不得,使不得啊。这几样东西可不便宜,你花这个钱干啥子呢?快快拿回去”李氏看到猪肉和糕点忙喊着不要。
  “张奶奶就不要推辞了,出门前我奶奶还嘱咐我一定要你收下,要不然不给我踏进家门口。你行行好让我能回去呗。”
  “好吧,让你破费了。张奶奶就厚着脸皮收下。你坐会子,等馒头熟了拿点回家吃”。李氏有点不好意思的说道。
  “不用,不用,家里还有点事要忙,这就回去了。你有空可以来我家里坐坐,我奶奶盼着有个同年龄的的说说话呢”。顾涟起身应道。
  “嗳,有空一定去,我送送你。你看你拿了这么多好东西来,居然让你空手回家,奶奶我都脸红呢。”李氏拉着顾涟的手说道。
  “好了,张奶奶你就别客气了。我们两家这么近,经常来往的,你这么说我下次都不敢来了。”
  两人说着就到了门口,顾涟叫李氏送到这里就行了,然后转身就往家去了。
 
 
第20章 时间
  且说回到家的顾涟,忙去看锅里炖的猪脚。
  顾奶奶在堂屋里看到她惊讶的问道“怎么这么快就回来了?东西都给了吧?”
  “给了,去到家里只看到张奶奶。她在做馒头呢。看到我过去,非要我等馒头熟了拿几个回来吃。我不好意思,就说家里有事,不耽误她干活就回来了。”顾涟揭开盖子看了看猪脚。
  “你做的很好,她家也挺不容易的。你张爷爷去世的时候她儿子才四岁,好不容易拉扯大孩子,成家生了个孙子,以为日子好过了,那成想媳妇又一病没了。如今孙子长大又成了家,家里日子才好过一点。”顾奶奶唏嘘道。
  联想自己更加惨,年轻守寡,好不容易儿子成了家,谁知道自己是个没福气的,儿子两口子病死了。
  弄的自己白发人送黑发人。幸好还有个孙女,可惜也跟自己一样命薄,才成婚两年就走了自己的路。
  “哎!”叹了口气,这日子能过一天是一天吧。如今孙女有了顾家血脉,日子总算还有个盼头。
  顾涟不知道自家奶奶心中所想。只顾着锅里的大猪脚了。如今炖了大半个时辰,香味袅袅的飘出来,哈喇子就从嘴角流下来了。
  晚上吃饭的时候,又干了三大碗汤,两只猪脚一个人就吃了一半。
  顾涟直呼自己快要养不起自己了。按照现在这种吃法,赚钱的速度赶不上花的速度。
  顾奶奶看着那么能吃的孙女多少有些担心,这么吃下去怕身体扛不住。劝她下次去镇上找大夫瞧瞧。
  顾涟只好跟她透露,自己吃的东西越多,越难寻得的对自己越好。
  那样子自己的力气就会越大。还凑到她耳边说现在的自己能扛起上千斤的石头。
  顾奶奶听得嘴巴都张大了,只觉得听神话故事似的。刚开始还以为自己孙女的力气再大,背个三百斤就已经是极限了。
  现在一听她说能扛得起上千斤,顿时就觉得自己的脑子都在腾云驾雾般的梦幻。
  顾涟坏心眼的看着自家奶奶傻傻的样子,忍不住咯咯咯直笑。然后被清醒过来的奶奶追着打了一顿才原谅。
  ——
  时间就这么一天天的过了,转眼就到了立秋。这时候的顾涟怀孕快七个月,孕味已经非常明显了。
  家里种的玉米早就采摘完毕,交了税后都不够祖孙两个吃。
  实在是顾涟的饭量越来越大,从开始的一天两斤面到现在一餐一斤,中间还要吃点其他零食。
  在这几个月的时间里,顾涟发明了干面条。也就是做好了面条晒干,想吃的时候再放水煮,添些自己喜欢的菜。
  为什么是顾涟发明呢?因为这个朝代的人想吃面条都是现做,顾涟觉得太麻烦了。每天都要花时间做,还不如做多点存起来,想吃就煮。
  所以她这个发明是深受青云村村民的喜欢,就连祖孙俩都比以前受欢迎。
  至于赚钱的事,正在抓紧时间。这几个月每到赶集前一天都会上山打猎,第二天好拿去卖。顾涟在「开心谷」里又找到了三种「百草图鉴」里面记载的药材。
  其中有一味叫做「乾坤草」的药,是妇人生产时遇到难产用的,有催产却不伤及母体的作用。
  别的催产药大多都是活血的,只有「乾坤草」是活血补血,不会导致难产时出现大出血。
  这么好的药当然是留给自己用了。
  每次去赶集的时候就去「杏林春」医馆跟着顾大夫学习医术。
  经过几个月的学习,堪堪学完中药学,方剂学。自己又结合了前世西药的药理作用,总结出了中西医结合的临床应用。
  只是中医诊断学里的把脉弄得顾涟很烦,这个是真的需要经验。
  每次跟着师父学习,都要试把一次病人的脉搏。所幸几个月下来略有成就。
  然后就是阴阳五行学说,刚开始学的时候把她搞得晕头转向。但是一旦全部学会贯通之后又觉得非常容易理解。
  初始学习的时候,惹得顾大夫不停的暴躁,直言后悔收了她。以为是个医学奇才,谁知这么容易的都不懂。
  气的顾涟不顾怀孕的身体,直接扬言不学了。回家去,免得被他气早产。顾大夫又腆着脸求她回来。就这样子磕磕跘跘的学了几个月才略有成就。
  这段时间还是赚了几十两银子的。主要是卖猎物所得。至于药材嘛,算了还是不说了。
  珍贵的被自己吃了,一般的拿去杏林春卖,又不给钱她。
  因为她师父说了,以后这个医馆都是你的给什么钱?顾涟就觉得被他骗了。
  哪有这么坑弟子的师傅。一分钱都没给过,反而从弟子手上拿了好多药材。
  所以家里没粮食了就去叫老大夫买,老大夫看着顾涟隆起的肚子。直嚷嚷着不能饿了自己的徒孙,屁颠屁颠的给顾涟买白米白面。
  「有间饭馆」的所有人刚发现顾涟是孕妇的时候,都是惊讶无比的。
  直说她太厉害了,胆子够大。别人家怀孕的女人哪个不是娇滴滴的要人伺候,只有顾涟去深山打猎。惊讶过后对她又多了一份敬佩。
  一个女子,失去丈夫后没有自怨自艾,而是勇敢坚强,比很多男人都优秀。
  顾大夫除了脾气不怎么好以外,顾涟还发现他是一个喜欢吃美食的人。
  一旦遇到有好吃的,整个人都显得温和起来。反正顾涟是经常吐槽她师父为了一口吃的,连脸都不要。
  但是呢吐槽归吐槽,师父一个孤寡老人家还是要孝顺的。
  每次来医馆学习的时候都会提前做些小点心,或者做些美食,比如红烧肉,扣肉,盐焗鸡,叫花鸡什么的。
  看着老大夫这几个月被自己喂的胖了一圈的身材,顾涟是非常有成就感了。
  以前的师傅仙风道骨,不骂人的时候跟画上的神仙似的,如今胖了一圈终于有了人间的烟火气。
  而顾大夫呢觉得自己这个笨徒弟,除了学医这件事上不怎么开窍以外。
  其他都非常满意。比如特别会做吃的,尤其是红烧肉,每次做自己都能把汤舔干净。
 
 
第21章 产前准备(上)
  距离生产还有三个月左右。顾涟现在已经准备生产时所需要的东西了。
  最多干上一个月,她就得在家休息不能再上山了。孕晚期有早产的危险,就算再穷也得以大人孩子为重。
  现在立秋,早晚温差有点大,是可以进补的时候了。顾涟准备去「开心谷」猎只梅花鹿。
  「有间饭馆」的梁掌柜跟顾涟说过,这个朝代的有钱人,冬天喜欢吃大补之物。药材呢又补得太过,所以鹿肉是最受欢迎的。
  他们饭馆一到秋冬季节也会弄点鹿肉卖。只是野生的比较少,难以得到。
  而有钱人家吃的呢,都是自己庄子上养殖的,只是养殖的人也不多,所以鹿肉的价格还是可以的。
  往年鹿肉可以卖到100文一斤。顾涟算了下,一头成年的鹿大概有个一百多斤,就按一百斤算,那么就有10两银子。加上一副鹿茸,听师父说过,品质好的鹿茸可以卖个三四十两银子。
  那么猎一头鹿大概能有个四五十两。加上存的钱差不多上百两了。对现在的自己来说,也算是一笔巨大的财富。
  在生产之前还得把现在的房子重新装修下。最起码墙壁粉刷一遍,房顶的茅草重新铺过才行。
  所以现在立刻买上去山里把鹿猎回来才安心。
  只是看着外面要黑下来的天,还有一大碗用肉沫做浇头的面条。算了还是明天再去吧,想着又嗦了一大口面条进嘴里。
  “好吃,下次再放多点肉沫,这次的太少了,吃的不过瘾。最好放多点辣椒,现在这个放一点点没味道。”
  “得了吧,有吃的都堵不上你的嘴。没生之前不许吃那么多辣椒,要不然等孩子生下来会变成个小黄人。”顾奶奶白了一眼自家孙女。
  “我就想想而已,哪里敢吃,哪里敢吃,呵呵……”顾涟知道奶奶所说的小黄人是什么。就是新生儿黄疸,分病理性和生理性。
  生理性黄疸通过新生儿排泄会渐渐消失,平时多晒晒太阳就可以了。
  但是病理性不同,严重的会引起肝性脑病,危及新生儿的性命。这也是后世为什么会给黄疸值过高的宝宝照蓝光的原因。
  那为什么有的宝宝就这么严重呢?这也跟体质有关系。不管如何,怀孕期间饮食清淡点,生出来的宝宝肯定比孕妈重口味的宝宝白净些。
  再说了,古代的医疗技术这么落后。要是不注意,导致宝宝有个万一,死的心都有。所以顾涟平时经常嚷嚷着想吃辣的,也只是嘴里说说而已。
  “奶奶,我明天准备再上一次山,就在家里休息了?到时候我们把家里的房子重新修葺下,今年冬天好过点。”顾涟把嘴里的面条吞下肚后对自己奶奶说道。
  “你现在都快七个月了,还是不要去了,太危险。宁可家里穷一点,奶奶也不愿意你冒着危险赚钱。”顾奶奶反对。
  “没事的,我自己的身体自己清楚。而且在生之前最后一次上山了,我希望孩子出生后,能让他生活的条件好一点,不像现在这样房子漏风漏雨。”顾涟低声解释。
  “你自己做主吧,奶奶老了帮不上忙,不拖累你就可以了。”老太太听到顾涟这么说有点伤感。终究是自己没本事,让一个大肚子的孕妇为了家计冒险。
  顾涟听到自己奶奶的话哭笑不得,也不安慰她了。反正是最后一次打猎,说再多都无用。还不如用行动证明。
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