不但如此,他上课也用心多了,功课也会自个努力完成,而不是每天赖在十三阿哥身边等着告诉自己答案。
十四阿哥忽然懂事了,皇帝知道后摸着胡子颇为安慰,心里却觉得这个小儿子总是想一出是一出,也不知道能坚持多久。
不过他总算知道上进了,皇帝还是挺高兴的,转头就跟德妃提起这事:“瞅着十四跟老四走得近之后,是越发变得懂事起来。”
德妃就笑笑道:“十四过些年也要出宫建府的人了,以前看着小小的一个人儿,总是会长大的。”
皇帝也笑道:“眼看着他跟皮猴子一样上蹿下跳的,如今也知道好好做功课和练习骑射了。”
十四阿哥的天赋不错,就是不够勤勉和用心,仗着有几分聪明就得过且过。
之前十四阿哥跟八阿哥玩得不错,八阿哥脾气好,虽然会指点一二也会有所管束,却不如四阿哥来得严厉,人还是有些懒散,如今倒是好多了。
德妃也道:“老四一向是勤勉自律的性子,小十四跟着能学会一点皮毛也不错了。”
皇帝赞同地点点头:“确实如此。”
十四阿哥要是能有四阿哥这么懂事省心,哪怕只有一小半都够让人放心的了!
耿奕到木兰围场来跑了两天马,感觉大腿内侧怪受罪的,后来就不大想出去的。
钮钴禄格格就很喜欢骑马,尤其想要打两样猎物回来,见耿奕不出去,她犹豫着要不要留下陪着,被耿奕笑着催促道:“妹妹难得出来一趟,何必跟我一样在这里呆坐着?我是真不太喜欢跑马,就不必勉强自个了,妹妹也不用迁就我的。而且我等着妹妹打猎物回来,还能让厨子做点好吃的。”
闻言,钮钴禄格格就笑:“那我先出去了,回头打猎物回来,就等着姐姐指点厨子做点好吃的。”
耿奕微笑目送钮钴禄格格离开,脸色就垮下来了,招呼如穗道:“快,给我捏捏腿,这腿难受坏了。”
如穗昨儿给她的大腿内侧上药了,知道耿奕这是小腿酸疼,赶紧上前捏了捏。
胡嬷嬷在旁边则是倒了马奶茶过来,耿奕喝了一口有些喝不惯,就让她换成了羊奶茶,惬意地往后一瘫。
她手边还有胡嬷嬷放的小木几,上面有两个装着点心的盘子。
这边都是奶点心,吃得多了,耿奕感觉自己浑身上下都有一股若隐若现的奶味的。
耿奕吃着点心喝着奶茶,被如穗捏着腿舒舒服服地眯起眼,就听胡嬷嬷道:“奴婢刚去打听了,今儿厨子该是会做烤全羊。”
她一听就叹气道:“又是烤全羊,昨儿还是前天不就吃过了吗?”
不是烤全羊就是烤羊腿,要么就是烤羊肉和烤羊排,吃得耿奕都要上火了。
虽然羊肉很好吃,草原这边挑的是最肥美的绵羊,一头有几十斤重,宰杀后在肚子里面放进姜葱、辣椒和盐,一整只架在火上慢慢烤熟,滋滋冒油,色泽金黄,浓郁的香味能飘老远。
就连表面的羊皮都是酥脆的,羊肉又极为鲜嫩,一撕就能下来,趁热吃,满嘴都是肉香。
然而烤羊肉再好吃,也架不住每天都吃啊!
而且全是大肉都没蔬菜,她吃着感觉都快消化不良的,摸着肚子叹气道:“还有别的吗?”
胡嬷嬷露出为难的神色来:“厨子说今儿贵人们打了猎物回来,有鹿肉和狍子肉,还有山鸡什么的,另外还有山牛肉。”
这就是个猎场,哪里会有蔬菜,只能全是肉啊!
最后耿奕只能要个熏鸡,然后跟厨子要来一碟醋沾着吃。
钮钴禄格格打猎回来,带着两个狍子和山鸡都送去厨子那边了,看耿奕居然用醋沾着熏鸡吃,还颇为好奇,试着吃了一块,感觉味道很新奇:“耿姐姐,这么吃一点都不油腻,酸酸的还很开胃。”
耿奕笑道:“还不是最近大肉吃多了,我感觉有些腻人,又没别的,只能用醋来凑合了。”
这熏鸡也是当地特色,用的是当地特有的红玉鸡,个头大肉质却不肥腻,调味料里也是当地才有的,熏出来后色泽红润,吃着又香又嫩。
不蘸醋只伴着饼吃也是可以的,就这边的饼也是羊肉饼了。
耿奕就另外要了当地才有的馅饼,里面都是放果干或者花干,甜丝丝的果香和花香味十分浓郁。
虽说做法有些粗犷,没在宫里那么精细,偶尔吃吃也是挺不错的。
一只不大的熏鸡,耿奕和钮钴禄格格分一分,另外再吃了两块馅饼,两人就吃得饱饱的了。
她们刚吃完,就见四阿哥过来了,满脸嫌弃的样子,对着耿奕道:“十四弟要了一道拔丝鲜奶,说是特别好奇,吃着太甜了。”
耿奕就笑了:“爷,这道菜就是要甜才好吃,还是越甜越好。”
用的就是羊奶里边放致死量的糖,加上面粉文火煮成糊糊后倒在盘子上,再放在冰上冷好几个时辰后变成冻饼了,再切开放进油锅里炸,那香甜的味道能馋坏隔壁家的小孩。
当然,这道菜也是小孩最爱吃的,耿奕就问道:“十四阿哥想必会很喜欢这道菜。”
因为足够甜,一般都是小孩子才会点的。
四阿哥点头道:“是,我就尝了一口,十三弟也只吃了一筷子,其余的都是十四弟一个人吃掉的。”
就那一口把他甜腻得不行,缓了好久都没缓过来。
耿奕就让胡嬷嬷泡了一壶普洱茶,给四阿哥解解腻了。
四阿哥坐下后喝了一杯茶,这才感觉嘴里萦绕不去的甜腻散了不少,就问起钮钴禄格格的收获,听到后就笑着赞许道:“不错,收获颇丰。”
钮钴禄格格就算出去跑了一圈,也不好真的丢下耿奕一个人,所以只在很近的外围转悠一圈打了几只猎物就回来了。
四阿哥一听就知道,毕竟外围小猎物居多,看钮钴禄格格打的三只都是不大的猎物就能猜出来了。
耿奕骑马把自己的大腿磨伤的事,四阿哥也是知道的,只让她好好休息就别出去了。
四福晋许久没出来了,早上兴致勃勃出去打猎,这会儿还没回来。
廖嬷嬷留在避暑山庄那边看着弘辉,毕竟木兰围场这边都是草,蚊虫很多,他们还能忍着,这么小的孩子就要受不了的,而且这边都是羊肉,没什么适合孩子吃的东西,就没让弘辉跟着来木兰围场这边了。
反正离着也不远,夜里回去避暑山庄那边也是可以的。
九阿哥不知道带着十阿哥疯哪里去了,四阿哥带着十三阿哥和十四阿哥两个,也进去跑了一圈,两个小的还一起猎了一头大猎物,正高高兴兴,吃完饭商量着要不要进去再物色一个更大的猎物,被四阿哥阻拦了。
上午为了围剿那头大猎物,周围有侍卫驱赶,四阿哥也在旁边盯着,生怕两个小阿哥给伤着了,他们折腾了好一会,羽箭几乎都用光了,这才算是成功的。
那么多人帮忙,两人累死累活弄到一头大猎物,十四阿哥就骄傲起来,还想打一头更大的猎物,这不是拿自己的安危开玩笑吗?
四阿哥忍不住训了十四阿哥几句,十四阿哥就不高兴跑出去了,他正要追上去,被十三阿哥拦下道:“没事的,四哥,我过去看看十四弟就好。”
说完,十三阿哥就追上去了,四阿哥有些郁闷就往耿奕这边来了。
他坐下跟耿奕和钮钴禄格格聊了几句就慢慢释然了,十四阿哥就这个性子,自己跟这个弟弟较真什么呢!
十三阿哥追上十四阿哥,看他一张脸皱起来就忍不住笑了。
十四阿哥回头瞪了他一眼:“十三哥过来不是安慰我的吗,怎么就先笑起来了?”
“你跑得快,是没见四哥着急的样子。你啊,明知道四哥是担心我们,怎么还生气了?”
十三阿哥这么一说,十四阿哥伸手挠着脸也有点不好意思道:“我知道四哥担心,就是觉得他不相信我们,也不相信我的能耐。我们哪怕真去打猎,身边也跟着一大堆的侍卫,四哥有什么好怕的呢!”
听完,十三阿哥摇头道:“当哥哥的,哪怕你特别厉害,比四哥还厉害,他还是会担心的,这不是理所当然的事吗?”
因为关心十四阿哥,所以才会担心的啊。
十四阿哥跑出去之后其实就有点后悔了,可能是因为四阿哥哪怕再严厉,只要不大的事还是让着他宠着他,于是十四阿哥忍不住有点小脾气了,如今想想也是不应该。
“行了,回去吧,别让四哥担心了。”
十三阿哥搂着十四阿哥的肩膀往回走,就遇到了两手空空的九阿哥和十阿哥。
九阿哥耸耸肩道:“原本我和小十遇到了一个大家伙,正要左右包抄,大哥的侍卫就把猎物全赶走了。我一看不对劲,就赶紧带着小十溜回来的。“
一看大阿哥那个架势,恨不得把围场的大猎物都自个弄下来,被皇帝知道不被骂才怪呢!
他又无奈道:“我看八哥跟在大哥后边一个劲劝,可惜大哥完全听不进去。”
八阿哥犹豫了一会,还是跟上去了,估计担心大阿哥闹出更大的事来。
十三阿哥满脸疑惑道:“可是围场这边还有蒙古各部族的首领,大哥把猎物都弄走了,其他人怎么办?”
九阿哥哪里知道,几人就相携去找四阿哥,告诉他这件事了。
他们不回来,四阿哥也打算让苏培盛带人去找的,见几人一起过来,这才松口气,招呼几个阿哥坐下歇息,苏培盛赶紧上了马奶茶。
四阿哥已经得到消息,知道大阿哥让侍卫把大猎物都赶在一起,就为了能超过太子打的猎物,简直不知道该说什么了。
不过大阿哥一向就是这个性子,热血一上头就什么都顾不上了,哪怕八阿哥在旁边努力劝也根本听不进去。
第37章
果不其然皇帝知道后发了好大一通火, 把大阿哥狠狠骂了一顿不说,八阿哥也不能例外,被训斥了一番。
要不是八阿哥拦不住, 怎么就让大阿哥胡来了呢?
这还丢脸丢到蒙古部落的部族面前来了, 皇帝能痛快吗?
把大阿哥和八阿哥骂了个狗血淋头不说,皇帝另外还把太子给骂了。
这通操作把耿奕都整懵了,要说皇帝骂八阿哥, 是因为没劝住大阿哥吧,那跟太子有什么关系啊?
皇帝这迁怒迁得够远的,感觉太子实在无辜极了。
明明是大阿哥争强好胜什么都要抢一头, 一直跟太子过不去而已, 怎么还是太子的错了?
皇帝却觉得太子作为弟弟没让着兄长,才让大阿哥一直不服输, 非要赢回去的。
要太子偶尔让让,大阿哥不就没那么疯了吗?
反正这次围猎是不欢而散, 皇帝一肚子火气, 连一向受宠嘴甜的十四阿哥都不敢随意靠过去, 就怕做错什么也被训斥一顿。
四阿哥感觉有点不对劲,却又觉得可能皇帝在蒙古部落这边丢脸丢狠了, 这才气得不行, 所有人都骂一顿才能舒服而已。
耿奕真担心皇帝这年纪生气成这样, 会不会给气得身体不舒服甚至气病了。
不过有院首跟着, 她也没必要多操心了。
晚上回去避暑山庄设宴, 四阿哥赴宴,四福晋就带着耿奕和钮钴禄格格回去住处。
跑了一天, 几人都累了, 就各自散了。
耿奕回去后洗漱一番后舒舒服服躺下, 她们这些不必赴宴的,另外也能叫个小灶,只要不太复杂的菜式都能叫的。
当然她们用的厨子不是皇帝设宴的那一些,而是各府带的厨子,就安置在住处的小厨房里面。
耿奕是受够了各种大肉,趁着这次怎么都要吃点素的。
她一口气点了好几个菜,分量都要少一点,这就不会浪费了。
钮钴禄格格过来跟着耿奕吃,毕竟她知道跟着耿奕就能有好吃的!
没多久胡嬷嬷就提着食盒过来了,一道烧茄子,一道如意香干,一道八宝豆腐。
看着素,素菜要做得好吃,厨子却要花功夫的。
这烧茄子看着简单,茄子烧的时候容易变色,就要先在冷水泡一刻钟,晾干水后再下锅,茄子的颜色就不会变化。
这道如意香干则是用新鲜的豆芽和香干一起炒的,香干自然是厨子自己做的,豆芽下锅的时机要好,放早就老了不爽口,放晚了就有点生,要恰恰好才行,这就考验厨师的经验够不够老道了。
八宝豆腐也不难做,里面除了豆腐之外还有切碎的香菇、松子、鸡肉丝和火腿丝。
这鸡肉和火腿要切得细细的,煮的时候才好入味。
底汤也用的鸡汤一起煮的,哪怕豆腐里也带着鸡肉的鲜香,并非淡而无味了,更不算全素的。
钮钴禄格格吃着这些清爽极了,点头道:“还是耿姐姐会吃,过来跟着姐姐一起吃是来对了。”
耿奕笑着点头道:“妹妹要喜欢,明儿也可以过来跟我一起吃的,多个人一起吃也热闹得很。”
她心里琢磨明天是吃荷叶饭呢,还是吃个藕?
如今正是吃藕的季节,做凉菜吃也行,炒着做热菜也可以,哪怕做甜点都行。
塞点糯米进去莲藕的孔里面,再加上糖来熬煮一夜,出锅之后切成片,再浇上桂花酱,那是又香又甜,还带着桂花的香气,吃完感觉唇齿生香。
这道菜凉着吃也行,刚做好热着吃也可以,光是想想耿奕就有点馋了,就吩咐胡嬷嬷去跟厨房说一声,今晚开始做的话,明儿就能吃了!
四阿哥原本就不是很喜欢硬菜,天天吃顿顿吃他也是受不了,正好自己也不爱应酬,有大阿哥和太子招呼那些蒙古部族的人,他就溜到耿奕这里蹭饭了。
就跟他想的那样,耿奕果然也是受不了吃太多肉,开始吃清淡的,正合自己的口味,直接就坐下了。
耿奕觉得四阿哥真会挑时间,糯米莲藕刚出炉,他就过来了。
闻着带甜香的莲藕,四阿哥一看就知道了:“这是你特意吩咐厨房做的吧?”
毕竟这菜在江南那边居多,在京城比较少见,毕竟大多数人不爱甜也不喜欢软糯的莲藕。
耿奕就笑着点头:“爷懂妾,这不是昨晚想到这个菜,就特意请御厨帮忙做了。”
知道四阿哥不吃甜的,她就让胡嬷嬷另外吩咐厨子做了凉拌莲藕。
莲藕切成薄薄的一片,在热水里过一下就捞上来,另外用酱汁来拌,想吃酸甜也行,咸辣也行。