配送司机见不能私下解决,便立即给另一辆配送车打电话。让他们过来把食材转运过去,继续配送。
可是让两个配送员苦恼的是,另一辆配送车,竟然在途中爆胎,正在等待救援。
眼看时间一分一秒的过去,他们急得像个热锅上的蚂蚁,便直接给杨单打电话,告诉他们这里的情况。
杨单一听,就觉得事有蹊跷。
可是现在最重要的就是把这些订单尽快送出去,这一车里边有近百份订单。
如果全耽误的话,顾客对真味的印象和评价将会大幅降低,严重影响声誉。
杨单立即与真味保安联系,让他们开着两辆普通货车前去接应,就近送餐。自己也匆匆告别高名,赶往出事地点处理。
两个戴眼镜的男子,围着配送车,转悠了好几圈。
他们走到车厢的大门处。
竟然没有上锁,两个人脸上露出阴险的笑容,直接把大门打开。
配送员一看立马跑过去,把门关上:“你们干什么?那门不能打开,这是冷藏车,打开的话里面的东西都坏了。”
“哎哟哟,里面不就是点破吃的吗?我还以为是什么好东西。”
“不管是什么,你也不能把门敞开。”
另一个黑衣人向前走了两步,指着这个配送员说:“小子说话挺冲啊。把门打开,让我们瞅瞅,要不然,别怪我不客气。”
“我都说了,这里不能打开。”
就在两个人相互争论,将要动手的时候,杨单赶过来。
“住手!”
配送员见董事长赶来,赶快把争论的实情告诉他。杨单上下打量着两个黑衣人。却没有说话。
询问配送员已经报警以后,直接把自己开来的车后备箱打开,搬出了几份已经打包好的外卖。
按照后台订单地址,开始一个个去送。“警笛声越来越近,到达现场以后,他们首先要去调取周围的监控录像,以便确定是谁的责任。
定责以后,再决定是对处理戴墨镜的男人,还是处理两个配送员。
这时候,保安驾驶的两辆普通货,已经赶到这里,几个人一起忙活,把食材分到了两辆货车上。加速开始配送。
第259章 ,火锅工厂立项
小芳暗地里的动作,并没有打扰轻火锅的发展,在杨单和真味全体员工的努力下。轻火锅外卖已经成了妥妥的爆款。
1个月后资金慢慢回笼,为了能够预防配送车出现的意外,杨单再次购入两辆配送车。极大的提升了配送速度。
在这一个月的时间里,高名每天都奔跑在各个零售店推广轻火锅外卖。
凭借自己三寸不烂之舌。他一共拿下了20家零售店。并按照他原先的计划,分别完成入住。
看这些店面销售良好,其他在观望中的零售终端店,也慢慢加入进来,轻火锅线下销售体系逐渐形成。
生意的火爆,带来的是后厨日益增加的压力。由于订单较多,后厨的空间已经不能够满足,对食材的加工要求。同时人员操作速度,也已经发挥到了极限。
为了不影响食材质量以及送餐速度,杨单不得不控制每天的订单量。
同时对每天配送到零售终端的数量也做了规定。
规定一出,高名知道杨单遇到了困难,便立即骑车赶来,与杨单商量下一步的对策。
杨单坐在办公室里发愁,他不断的计算数据,想要重新调整外卖流程,以便发挥更大的潜力。
可是一个多小时过去了,他仍然是一筹莫展,经过之前多次的设计,现在已经达到了最优化,每动一个环节都有可能会降低效率。
高名敲门进来,说:“你现在每天限定供应量。线下的顾客,跑过好几次都买不到,就不会再去买了。这样会造成顾客的流失。”
“我也正在为这个事发愁。现在线上线下的需求都很旺盛。可是,每天能够制作出来的东西却是有数的,我必须权衡两方面,现在线上线下啊,都已经限量了。”
“我要是你就不发愁,生意这么好,有什么好发愁的?”
“你刚才不是还在跟我抱怨吗?”
“哈哈,我就随口一说,今天,我来找你,就是为了解决这个问题。”
“哦,快说说,你有什么好办法吗?”
“既然这个产品是成功的,我们就要满足顾客的需要,你说是吧?”
“废话。”
“你听我说呀,我觉得你现在可以学习一些大型餐饮企业的方法。把后厨制作,全部标准化,系统化,减少人力,增加机器。对一些可以长久保存的东西提前封装,以降低配送速度和制作速度。”
“可是现在后厨就这么大,不能再放进去什么东西了,更别说放进机器。”
“你为什么一直盯着这个小小的真味火锅呢?以你现在的实力完全可以跳出这里,租赁一个大的场地,搭建一个智能化火锅后厨操作空间。”
一听这话,杨单恍然大悟。为了发展好真味,他一直把自己关在这里面,守着这一个餐厅。并没有想着要去扩大自己的业务。
高名说的话,让他的思维迅速扩展。现在的轻火锅,每天的销量已经接近真味当天的营业额。它产生的利润,完全可以支撑起火锅加工厂。
“高名,你对智能化工程有了解吗?好不好建设?”
“对这个我不是很了解,但是,我知道现在有专门的人,会为你设计工厂的流程。你可以先找到地方,然后再找到设计公司,让他们根据你的需求定制。”
“对了,你提醒我啊,早知道我就不用这么发愁了。火锅工厂一旦建立,我们就可以不用局限在这一个小城市,而是可以无限的向外扩展。”
“对,我说的就是这个意思,你应该不断的扩大市场成为这个行业的领导者。”
“哈哈,还是你的思维比较活跃。自愧不如啊!”
“我这也是有私心的,你的工厂建立以后,我下面的终端零售点,就不用缺货了,而且我可以无限的扩大线下零售市场的覆盖。”
杨单显得很兴奋,你说的对:“这就是双赢。”
杨单的野心再次被激起。他马上派人,去城市以及郊区寻找适合做火锅工厂的空间。它需要快速找到地方,建立适合外卖的智能化工厂。
建立智能化工厂需要大量的资金,杨单从这一刻开始,决定开源节流,去除一切不必要的开销。
他要让「真味轻火锅」的名字传遍大江南北。
第260章 ,情歌
杨单和高名喝酒喝到很晚。
天又开始阴沉。
送走高名以后,杨单便一个人,到楼下散步。风有些凉了,转了一圈之后,他刚要回去,手机提示音就响起来。
打开一看,却是刘珊珊发来的信息,她说曲子已经编好,邀请杨单过去欣赏。
自从真真走后,杨单每天都会失眠,现在距离自己要睡觉的时间还早的很。就回复刘珊珊,说这就过去欣赏一下。
刘珊珊收到杨单的回复,非常高兴,马上把自己教室里的东西整理了一遍。又去到了公共卫生间,对着镜子,补了个妆,梳理一下自己的头发。
接着,她又去了更衣室,把学校的教师服脱下,换上了自己那一身粉色的连衣裙。
她心跳得厉害,看着镜子里面的自己。她突然觉得很好笑,不知道自己为什么要准备这些东西。
是自己硬要为杨单这首诗谱曲。现在杨单来了,可自己为什么却有一种奇怪的感觉?
杨单所住的地方距离刘珊珊工作的地点大概有两公里,他没有回去开车,而是伴着这微凉的夜风步行过去。
刘珊珊在教室里不停的拿起手机,想要发送消息问一下他到哪里,却不知说什么。
她盘算着这距离需要用的时间,想着他怎么也该到了。
是不是路上遇到什么事情?或者说是店里有急事找他……
她不断的设想着各种可能的意外。
在这个时候,杨单来到门口,敲了敲门。
刘姗姗三步并两步地跑过去,把门打开,一看到杨单平静的眼神,心里便有说不出的喜悦。
“你们这么晚还没有下班吗?”杨单问。
“嗯,是的,今天学校里有点事。”姗姗并没有告诉他,是为了专门等他过来,其实学校早在一个多小时之前就下班了。
珊珊把杨单带到已经准备好的那个座位。自己则坐到钢琴前面。
两个人的位置,正好能够四目相对。
刘珊珊微微一笑,翻动了钢琴上的曲谱,她说:“下面我为大家演唱<思念>,作词杨单,谱曲刘珊珊。”
杨单没有说话,而是静静看着她。
钢琴的前奏中,透着淡淡的哀怨。像是一股清泉,在森林里寻找江河的痕迹。刘珊珊的声音里充满思念与哀愁。
杨单看着刘珊珊忘情的投入,不禁为之动容。自己写的诗歌,被完美演绎出来。歌声把他拉回单无尽的思念当中。
似乎真真又站在了自己面前,跟自己说,她也很想念。
两个人的眼圈不知不觉的红了。
钢琴声停止的时候,杨单站起来望着刘珊珊。他说:“谢谢你,你曲子谱得很好,歌也唱得很好,可是这首歌太伤感了。”
刘珊珊从钢琴台上走下来,她望着杨单说:“只有情深才能唱出这首歌的感觉,也只有情深者才能懂得他的故事。我相信这首歌,大家一定会喜欢。”
“怎么?你还要把它传上网络么?”
“是,我今晚就打算把它传上去,上次你的那首歌传上去之后反应很好,我还收到了不少打赏呢,很多人都在期待着你的大作,今天就让他们欣赏吧。”
杨单微微一笑。他对刘珊珊说,你想怎样就怎样吧。传上去以后,我就可以随时听了,也挺好。
“等你想听的时候就告诉我,我随时可以单独唱给你听,正好也练练嗓子。”
“还是不要吧,你唱的太投入,每唱一次,就伤一次自己的心。那样我会于心不忍,还是听录音吧,感觉是一样的,反正都是你的声音。”
两个人,不自觉的笑了起来。
天色已晚,他们一同出了学校,在夜风的吹拂下,走了一段路,刘珊珊便坐车,返回自己家中。
杨单仍然没有睡意,便拿起手机,循环着刘珊珊刚才唱的歌曲。
心,又开始疼了。
第261章 ,突然成网红
他们两个人谁也没有预料到,这首歌,当天晚上,传上去以后,第2天就已经火爆网络。
人们对这首歌曲的评价相当高,都说是唱出了自己的心声。
歌曲的转发率和下载率,直线飙升。刘珊珊的网络账号在一天的时间就增加粉丝数万人。
刘珊珊打电话给杨单,告诉他这些情况,杨单也觉得不可思议。
刘珊珊说,感情都是互通的,每个人都有自己的经历,他们听着你的歌,会想到自己的故事。
每个人都有自己思念的人,只是有时候不愿提起罢了,你的歌恰恰给了他们这样一个契机,去回忆,去思念。
这次刘珊珊在发表歌曲的时候,署名的作词人是杨单。这也让杨单成了众网友,在网上搜寻信息的目标。
小林子得知后,立即找到杨单。她说,你现在这么火,只要稍加推广,你就也可以成为一个网红。
“不不,我才不做什么网红呢,我还有这么多事情,没那时间。”
小林子诡异一笑,凑到杨单身边说:“要不你做我一期嘉宾吧,也能够让我提点人气。”
“嘉宾,做你的嘉宾我该说些什么呀?”
“做嘉宾又不是让你去演讲,就跟粉丝互动就行了,你现在人气这么高,他们一定有各种问题问你,只需要按照你的想法回答给他们就可以了。”
“嗯,行吧,看来你是我们吃火锅代言人的份上,我就答应你。”
小林子高兴极了,拉着杨单的手跳起来。
没过多久,她就把自己的同伴叫来,打开了专用的录像设备,在杨单的办公室里来了一场合播。播放的背景音乐就是刘珊珊演绎的那首思念。
随着凄婉的歌声响起,小林子把杨单拉到了屏幕里面。介绍杨单就是这首歌曲的创作者。
他在直播间里人气瞬间高涨,粉丝观看,是平时的两倍,还有很多陌生人进来。
这些人都是冲着杨单来的,他们想知道能够写出这种歌词的人到底是什么样子,他又经历了怎样的故事?
杨单刚开始还有些不适应,随着互动的增加,他渐渐找到了节奏,认真的回答网友的问题。
此时在郝楠歌舞厅里喝酒的小芳,也无意间刷到了杨单直播的视频。
看着里边容光焕发的前男友,又得知那首《思念》是他为真真所作。怒气不断的上冲脑门。
自己多次派人扰乱的生意,却一直没有得手。看着杨单在手机里火爆异常,小芳当即找来几个手下,想要再找人去教训他。
可人还没有走出门口,小芳又把他们喊住。
她要想一个更好的办法,不能够再那样不疼不痒的行动。
随着歌曲的火爆,当天中午便有不少粉丝,来到真味火锅吃饭,更是想见到那个撰写歌词的杨单。
如果说,中午粉丝的到来,仅仅是让员工们感到好奇,那么晚上的景象让员工们真正见到了粉丝的疯狂。
杨单像是一个明星被他们簇拥着,每一个人都想跟他合照,每个人都拿着笔和本子想让他签名。
杨单在店里,保安的保护下,才上了车离开这里。
他满头大汗的找到了小林子说,怎么样才能让这些粉丝,不再去找我,这样店里都没法做生意了。
小林子大笑着说:“你这人还真有趣啊,人们都巴不得成为网红,有万千粉丝追逐,你现在才第1天就已经烦了。你到底是怎么想的呀?”
杨单说:“我可不想做什么网红,我只想安心的把真味火锅的生意做下去。”
小林子从杨单的眼神中读出来他的坚定,并为他想了一个办法,在自己的直播间里发布一则杨单的声明,不要让这些粉丝去打扰他的正常生活。