“你…”余三嫂连忙打掉她的手,一脸讪讪道:“我家可是签了契约的…”
话还没说完,就被一个膀大腰粗的婆子揪着耳朵拎走了,边走边骂,“个赔钱货,上赶着去犯贱啊!”
“行了,都没吵了,”余大全斜了一眼赵娟,后者咬着唇不知所措的站在那,他又看向其他人,“来之前都说好了的,这件事从头到尾必须听褚家的话,毕竟是人家的方子,人家想卖与谁,便卖谁,如果有人不满,契书可以重写,人也可以重选。”
“谁还有意见现在就说,别背后说人坏话,”余大全又嘱咐一旁的余张氏,“老婆子,带几个人把赵家母女带回家去,再请个大夫看看!”
余张氏早就想发怒了,这娘俩存心是想这事黄了,偏她又碍于是村长妻子,不好言语,这下好了,她必定不让这两人在闹出幺蛾子,她没叫别人,把三个儿媳妇叫上了。
余张氏刚抬起赵氏,低头就看见赵氏眼皮子在动,一把捂住她的嘴,跟着大儿媳快速把人带出院子,身后是架着赵娟的两个儿媳。
看着赵氏母女被连拖带拽的带走,整个院子都没人吭声帮忙,姜若水心里别提多高兴了,用几个方子换得村子里大部分人的支持太划算了。
“唔…放开我!”赵氏拼命挣脱开,她大口喘着气,头发衣服都乱的不成样子了。
余张氏见人醒了,便也没往屋里去,把人直接丢在院子里,冷声警告道:“赵氏,我不管你想耍什么花招,你若搅黄了这事,别说褚家了,我当家的第一个不放过你!”
“你…凭什么全村就没有我家?”赵氏咬着银牙。
“为何没有你家?”余张氏斜了一眼刚进来的赵娟,“就你养的好女儿,人家刚刚没将你们母女二人打出门,那是人家有涵养,换了我女儿,敢不要脸的去勾引有妇之夫,我早就把她打死了!”
“张奶奶,这与我娘没关系,”赵娟挡在赵氏前面,看着眼前凶神恶煞的老太婆,压下心头的怒火,“姜氏整天抛头露面,做着最底层的商户……”
她的话还没说完,直接被余张氏打断,“别让我看见你再去纠缠褚家,当年能让你家能在村里立足,也能将你赶出村子。”
余张氏说完,带着几个儿媳匆匆离去,褚家那边估计开始教做吃食了,她得快些回去。
赵娟朝着几人的背影啐了一口,什么玩意,不就是想靠着人家赚一点钱嘛,如今都恨不得把那个该死的女人供起来了。
“娘,二葛叔呐?把他叫来,我一定要教训那个臭女人一顿!”
赵氏起身拍了拍衣服上的灰尘,神色淡淡的,“那个胆小鬼,一听说事情败露,跑的比谁都快,白瞎了我几两银子。”
“娘,那怎么办?”赵娟一听人跑了,顿时紧张起来了。
“你就安心在家待着,娘去找人!”
再到褚家时,院子里的人都走的差不多了,就剩下几个妇人,这几人年龄都与她差不多,也是族里几个德高望重家中的妇人。
余大全见自家婆娘回来了,连忙交代了一句,她们几人要把几种吃食都学会,然后再教给村里其他人,这样耗时也短些。
怕红薯不够,他还派了几人去其他村收红薯。
院子里堆了四十斤红薯,是余大全刚让自家几个儿子带来的,青州天气温和,红薯也好伺候,所以每家都会种点。
姜若水看着个个皮薄各大的红薯,自己都有些馋了,烤红薯,红薯饼,红薯麻团,拔丝红薯,酸辣粉,猪肉炖粉条,一个红薯便能做出如此多的花样,她咽了咽口水。
四十斤红薯很快就洗干净了,这里没有破壁机,姜若水拿出在商城购买的擦板,她拿出一个红薯做示范,可惜劲太小,擦了半天才擦掉小半个红薯,惹得几个妇人直笑。
“小娘子这手可白嫩了,这活还是我们来干吧!”其中一个妇人捂住嘴轻笑。
姜若水红着脸吧擦板递给她,蹲在旁边看,那妇人看着瘦弱,手上的劲可不小,不一会,就擦了半盆,几个妇人轮流来,不到半个小时四十斤便全弄好了。
接下来过滤红薯渣,几番揉搓之后,两大盆的红薯水,还需再沉淀一晚上才能出粉,至于剩下的红薯渣可以喂猪或鸡。
“小娘子,这就一盆水,就是我们要卖的酸辣粉了?”余张氏看着盆里黄橙橙犹如泥沙般的水,听说这姜氏也是京城出来的大家小姐,没想到大户人家的姑娘不仅长得漂亮,还聪明。
“还需要加工,不仅能做酸辣粉,还可以把粉条晒干,销往各处,倒时只需用热水浸泡,也可当做菜炒着吃。”姜若水解释道。
“这东西好,还可以当干货卖。”几个妇人都喜笑颜开,虽说她们也经常晒些咸鱼卖,可那东西味道重,好些商人都不愿意收,即便有人收,那价钱都是压了又压的。
制作粉丝还得等到明天,今日便先把其他的教了,麻辣烫最重要的就是锅底,但也简单,姜若水细细说了几种香料的配比,以及骨汤的熬制时间,末了,又加了一句。
“当日的汤底做好不要留到第二日用,这样会影响味道,最重要的是会变质。”
鱼丸虾滑几种海鲜,几个大娘看了一遍做的比她还顺溜,不一会就做了一小盆。
厨房里充斥着浓浓的辣香味,几人只知晓这麻辣烫十分美味,却不曾尝过,连忙将青菜与鱼丸下入锅中。
“哎呦!好吃是好吃,咋这般辣?”余张氏被辣的面红耳赤,手心碰到一个冰冷的杯壁,连忙接了过来一口饮尽,低下头正准备发下杯子,就看见举着双手,嘴角还留着口水看着她的褚容。
“张嫂子,喝了人家的水,还不赶紧给人家尝尝!”一旁的大娘打趣道。