带着空仓库回八零——穆烟
时间:2022-03-19 08:31:37

  一锅汤完全煮好之后,她拿了勺子,一勺一勺往铁桶里装,几乎装了大半桶,锅里的汤才被盛完。
  跟之前一样,这一大桶汤也直接被送到了仓库里,就摆在桌子边上。
  林念就站在桌子面前,看着桌子上整齐摆放着一排吃的,再看脚边的一桶汤,凝视了一会儿之后,她盯住了另一个还空着的铁桶。
  汤可以放进铁桶里,米饭不也可以吗?
  锅就只有那么一个,要煮米饭就不能炒菜,要炒菜就不能煮米饭,寻常人家基本是做一顿炒菜,下一顿要吃的时候,下面放米饭,隔一个木架子,把前一顿吃过的菜,放在上头蒸,这就算是正儿八经的一顿饭了。
  想吃点新鲜的,也就是在上头再放个碗,碗里放着咸菜、丝瓜和水,蒸熟了就是一碗汤。
  有的人家就算有两个大锅,也不大乐意一次性烧两个,只将就着用其中一个,毕竟这年头,大家的日子都普普通通,偶尔吃顿好的就算,哪能天天都吃好的。
  林念也觉得麻烦,她也不乐意把许多时间用在厨房,要是蒸米饭和炒菜可以同时倒不觉得麻烦,可实际上就这一个锅,还真得分开来做。
  她弯腰,把空着的铁桶拎了出去,心情愉快地开始煮饭。
  先用自己的小碗一口气盛了十碗米,一口气全倒进铁桶里,把米洗干净之后,往大锅里倒,然后将清水倒进铁桶,把清水连带着里头的米粒都倒去大锅里,连着几次把铁桶里的米粒洗干净之后,再确认锅里的水是不是够。
  在这方面,林念可算是经验丰富。
  毕竟她从小到大都一直做这件事,小时候的经历让她学会了多少米放多少水的严格比例,要是不小心放多或者放少,她都吃不了好果子。
  用土灶头煮饭也是她的强项。
  煮饭的时候,她走到灶头后头坐着,感受着灶头里木柴燃烧带来的温度,让之前忙活着,却因为温度的缘故稍微有些冷的她,整个身体都舒展开来。
  半个多小时后,盖着木盖的大锅里传来了米饭的清香。
  她站在灶头边上静静等了一会儿,直到里头的味道越来越浓郁,她知道米饭煮的差不多了,这才掀开锅盖。
  打开锅盖之后,她没有第一时间把所有米饭都盛出来,而是用铲子将里头的米饭都搅散了,这样之后在铁桶里剩饭也方便一些。
  搅得差不多之后,她把米饭全部盛到铁桶里,不一会儿,就装了大半桶米饭。
  她把白净的米饭都盛完之后,锅底还剩下一点带着焦糊的米饭,她打算待会儿给自己捏一个饭团。
  微焦的米饭,再加上里头软乎的米粒,捏的时候可以加一点菜,全部捏完一口咬下去,又酥又软又有菜的香气。
  然后再来一口热乎的汤。
  简直就是人间美味。
35章 书架的事
  林念手里拿着一个外焦里嫩的饭团, 面前放着小半碗白米饭,上头浇了一些汤汁,搅拌好之后舀了一小勺送进嘴里。
  咸鲜的汤汁跟清甜香软的米饭混杂在一起, 哪怕都是最普通的味道, 却让人意犹未尽。
  把嘴里的汤汁拌饭咽下去之后, 她咬了一口手里的饭团, 外头娇嫩的饭团搭配里头随意添加进去的红烧肉和香菇青菜,肉汁渗透到米饭里, 吃进嘴后直接好像嘴里爆开,每一口都是最舒适的享受。
  一个饭团、一小碗菜汤拌饭吃下去,林念已经开始揉起了肚子。
  其实这段时间在饭店吃饭, 她一日三餐也是能吃饱的,但饭店里的饭菜终究不会为个人口味退让,一日三餐大体的味道都差不多。
  而今天这一顿,着实让她吃了个舒坦。
  特别是在吃饱喝足之后,想到她之后想吃这样的东西,随时都可以, 而不用再费时间煮饭炒菜,这么一想,她心里更舒服了。
  吃饱喝足, 她在长凳上坐了一会儿,觉得不太舒服,又站起来走了走,这时候有些陡然有些慵懒的她其实是想要找个地方躺一躺。
  但这屋子里除了床之外, 实在是没什么地方能趟。
  而她的床也是硬邦邦的,躺着实在舒服不到哪里去。
  等到消化差不多之后,她拿着碗筷去洗碗。
  之后也是日常的事, 洗完澡之后,她还是躺到了床上,拿了课本窝在被窝里看书。
  她其实忙碌了一天,但这会儿躺下,她还是觉得自己的心情十分惬意,也更加觉得这辈子选择赚钱和休息同时进行是一件好事。
  第二天,她也依然在固定的时间醒来。
  早上没什么事,她稍微赖了会儿床,等到休息差不多之后,起床把昨天换下来的衣服洗了,趁着时间还早,把衣服晾上,等之后太阳升起,也能第一时间晒到阳光。
  后厨的工作她已经完全适应,不管是吴为民还是魏一亮,都对她的工作能力很满意,平时稍微闲的时候也不会将工作全堆在林念身上。
  这样一来,林念的工作强度反而要比之前当洗碗工的时候还要轻松许多。
  而这份工作的工资却要比洗碗工高不少。
  这时候,林念再一次感受到了有一门手艺的好处。
  带着这样的心思,她闲下来的时间除了看书背书之后,也会仔细看着厨师们的工作。
  这时候厨师带徒弟都是很严谨的事,就后厨这里,也有两个厨师徒弟,平时大厨也会叫他们炒一些简单的菜,一点点让他们上手。
  林念有次打听过,想问问能不能学,结果却得了“女孩子不能学厨师”的回答,虽然说话的人没有恶意,但她还是把心底的想法压了下去。
  从那开始,她不再询问有关做菜的任何问题,只是默默把厨师教徒弟的时候说的话记在心里,偶尔也会看厨师们做菜时的手法和加料的情况。
  她在偷师,但并不是完全复制的偷师,因为没有仔细询问,她看到的都是囫囵的情况。
  偶尔她也会听到大厨教学的时候说“每个人做的菜其实都会有些微不同,不可能完全一样,只要做出来的菜能让客人喜欢,那就是一道好菜”。
  对这样的话,她觉得很有道理,她偷偷学做菜一方面自然是希望自己能多一门手艺,但另一方面,她也希望自己能做出好吃的菜。
  哪怕只是做给她自己吃。
  趁着有空的时候,她特意跑了一趟正规的书店,在里面挑挑拣拣,买了三本作文书,和四年级以上的十几本数学习题册。
  除此之外,她还在书店里找到了一本带插画的菜谱。
  菜谱里面只写了调料和食材,没有具体的步骤,也因此,这菜谱的销量并不算好,但林念看中的就是菜谱里头的图案。
  她不想着自己以后做菜能有王大厨那么厉害,但至少样子要能过关,菜谱里的菜对她来说都很新鲜,让本就对做菜有点兴趣的她更感兴趣了。
  实在不行,她就一点点调整,也没人说做菜一定要有一个固定的章程,她就是冲着做出来的菜好吃去的,没必要跟大厨一样讲究个上等的色香味俱全。
  一摞书,花了她足足十块钱。
  掏钱的时候,林念咬了咬牙,虽然贵,但是必须得买,要是不买,她的学习不能进步,也不能学到更多的菜。
  大不了下次多卖点袜子赚回来。
  抱着书回家之后,林念在屋子里转了一圈,最后还是把手里的书都放到了客厅中间的八仙桌上。
  要去上班的时间,她从里面抽了一本作文书。
  今天下午轮到她值班,正好可以背一背作文。
  “唉——”
  林念听着声音抬头,看着今天连着叹了一天气的魏一亮。
  “哎呦,你可算是抬头了。”魏一亮激动道。
  林念无奈:“这会儿你不是应该在家里休息吗?”
  今天是她值班,魏一亮到下午两点的时候就可以离开,可现在都两点半了,他人还在。
  但这并不影响她,如果不是魏一亮总在她耳朵边叹气,她也不会忍不住开口询问,要知道她一向都不是很喜欢打听别人的八卦。
  “所以我要跟你说啊,”魏一亮见林念总算有了回应,立刻来了劲,搬了条凳子坐在她面前,“我跟你聊聊我家里的事呗。”
  林念:“……我能说‘不’吗?”
  “不能,我都快憋死了,整个后厨就你口风紧,不然我才不会找你说话呢。”魏一亮得意道,好像是找到了什么别人都不知道的点。
  林念再次感到无奈,估摸着魏一亮对后厨的情况也是一知半解,要是他了解多一点就会发现,她口风严主要是因为跟人八卦不起来,而八卦的人喜欢的就是能跟着一起“惊呼”的人,她的性格相对要沉一点,时间久了,自然没有人再跟她聊八卦。
  她也不喜欢一对一听别人的八卦,毕竟这种情况下,她总要有所反馈,她不喜欢给人意见。
  要不是魏一亮打扰她学习了,她还真不愿意听。
  “行,你说吧。”林念点了点头,表示愿意认真聆听,顺便还把书合上了。
  魏一亮见她答应,压低声音兴致勃勃说了他家里的事。
  总而言之这大概算是一个“传承”的故事,魏家时代都是木匠,从古到今一直都木工活养活自家,他们一直都认为,木匠才是魏家最要紧、最不能丢的东西,哪怕到了现代社会也依然如此。
  到了魏一亮这一代,他从小就不喜欢干木工活,长大之后甚至还找了一份切菜工的活,虽然工资不错,在他家长辈看来,还是不务正业了。
  原先魏一亮刚到饭店上班的时候,魏家人都以为他干不长,谁想到他竟然真的喜欢上了这份工作,觉得就这样赚钱混吃过日子也挺好。
  如果是普通人家,家里有一个人有这样的手艺,还能找到这样的一份工作自然是不错的,可魏家不行,魏家人还是觉得魏一亮应该继续钻研木工活,要当一名成熟的木匠。
  于是乎不久之前,魏家人聚齐,给魏一亮开了一个专属于他的家庭会议,希望劝服他走木匠这条路。
  “切菜工不好吗?工作简单赚钱还多,当木匠多累啊?”魏一亮抱怨道,“不过我跟你说这事,你可别说出去。”
  林念满头的问号,甚至差点忍不住打哈欠,即使她一直都坚守尽量不掺和别人家的事的准则,却还是忍不住问了一句:“就这?为什么不能说出去?”
  “这怎么能说呢?”魏一亮冲着林念凑近,“要是让吴哥知道这事,觉得我不是真的想要继续当切菜工,心里有别的想法,万一开了我可怎么办?”
  听到这话,林念顿时明白了,也完全想通了。
  她说呢,这点事哪里值得魏一亮这么小心翼翼,原来是怕自己会被开除,这理由倒确实是魏一亮会在意的。
  “你这么不喜欢干木工啊?”林念问道。
  “一般般吧,”魏一亮把话说了出来,整个人都松了口气,“哎,我跟你说实话吧,我就是不愿意动脑子,要是干点普通的活倒是挺好,能赚钱就更好了,可让我动脑子不行,你说这天底下难道就没有不用动脑子还来钱快的活吗?”
  林念陷入沉思,结合她自己前世的经历,许久之后摇了摇头:“那可能有点难。”
  “可不是么,”魏一亮长叹一声,再次说起自己这份工作的好,“所以切菜工多好啊,不用动脑子,每天的活这么轻松,工资还比别人高,多好啊,这可是别人求都求不来的好工作,也不知道我爸妈在想什么,偏要我去当木匠。”
  听到这里,林念突然想起什么:“那你会木匠活啊?”
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