后勤人员随机在现场喊人试吃，参与的每人先发一张票，只能投给一个自己最喜欢的菜。学校后勤部门的领导也来了，也参与了试吃，看起来还挺重视的。
试吃的师生自觉排起队，轮到自己时就上前挨个尝一遍两个食堂的六种食物。
三食堂孙师傅站在后面，心机的安排叶甜和吕佑两个门面在那分菜，他们俩个算是俊男美女，首先就能给试吃的人一个非常好的印象。
第一个试吃的老师把票投给了佛跳墙，第二个女生投给了钵钵鸡，第三个男生投给了盐焗鸡翅，第四个投给了佛跳墙，然后第五个后勤领导也投给了佛跳墙，第六个……
100个人试吃过程比预想的慢了一些，很多人吃完了还犹豫半天，不知道该投哪个才好。因为真的难以决定，好几个菜他们都喜欢，只能选一个实在是太为难了。
现场还有同学跟老师建议，能不能每个人发三张票，这样他们投票的时候就会容易很多。但是后勤老师根本没有准备那么多票，现在也来不及了，就还是每人选一种算了。
随着排队试吃的人越来越少，票也基本上都投了出去，在现场一直观看人，也看出了现在的形势——三食堂稳赢了！
现场得票最多的菜是佛跳墙，其次是饽饽鸡，第三名、四名是盐焗鸡和青团，肉夹馍和凉粉的票非常少，几乎没有。
经过现场正式唱票，在大家的监督下，三食堂的水煮鱼获得48票，钵钵鸡获得29票，青团获得10票。
一食堂的盐焗鸡获得12票，凉粉0票，肉夹馍1票。
其实，虽然青团票数不高，但并不是它不好吃，而是在麻辣小吃钵钵鸡，和醇厚鲜香的佛跳墙对比下，青团的口味相对来说就寡淡了一些，它更适合做喝茶时的小点心。
一食堂的肉夹馍获得1票，是因为饼和肉都很普通，肉就是普通的卤肉，膜也只是普通的发面馍馍，根本不是白吉馍的感觉。
至于一票没有的凉粉，因为一食堂做成了甜味的，可能是为了创新吧。但是现场在众多美味的衬托下，就没有人在意或者喜欢这个创新了。如果做成和钵钵鸡一样麻辣的口味，说不定效果会好很多，也有了竞争的余地。
一食堂的师傅们有些郁闷了，但不可否认，他们的盐焗鸡做得非常不错。能在佛跳墙和钵钵鸡的强势之下得到12票，超过了青团，肯定味道是有独到之处的。
叶甜很想过去拿一块盐焗鸡翅尝尝，但是看对面厨师们貌似不太高兴，她看了半天，还是觉得不要上前往人家伤口上撒盐了。
散场后。同学们边走边议论。
一个男生说：“其实我很喜欢青团，可是饽饽鸡太麻辣够味了，我只能对不起青团了！”
同行的同学说：“三食堂的三个菜我都喜欢，但最后还是投给了佛跳墙，喝了简直是一口成仙！”
后面另一个同学说：“我看一食堂的票太少了，所以我投了肉夹馍1票，虽然肉夹馍做得没有门口小摊车上的好吃。”
“那你还不如投盐焗鸡，投肉夹馍也太假了！”挽着他的女孩子说。
这一次，三食堂彻底撼动了一食堂学校老牌食堂的地位。没想到三食堂异军突起、后来居上，一下子成了湖滨大学最有代表性的食堂。
三食堂几个人推车回去的路上，都还沉浸在兴奋之中。特别是李兵，他表现得最激动了！孙师傅看似沉稳淡定，但眼睛都快眯起来了。
距离美食节还有一周多的时间，他们还有的忙，既要保证每天食堂的正常供给，也要提前做好美食节的准备工作。
而且，三食堂这次比赛获胜，更加打响了他们的名声，很多原来不了解三食堂近况的同学，这次之后可能要跑过来吃饭了，那他们每天的任务就更重了。
……
第二天中午，来三食堂吃饭的人数是平常的一倍，虽然师傅们特意多准备了饭菜，自己也没有留午饭，但还是远远不够。
来晚的同学很失望，看到没有饭菜了，有的决定去外面吃点，有的说回去叫外卖。还有的说干脆准备直接回宿舍吃方便面。
叶甜看这会都12点多了，同学们肯定也很饿，就跟孙师傅说：“孙师傅，我们不是有做钵钵鸡汤底剩下的鸡汤嘛，要不给没吃上饭的同学煮点鸡汤挂面，我们刚好也要吃。”
孙师傅点头同意。
小李第一时间对要离开的学生喊道：“同学们，有没有想吃鸡汤面的？我们现在开始煮，想吃的就留下来等一会！”
走到一半的学生赶紧返回，刚好今天上午下雨了，天气有些凉。又上了一上午的课，现在又冷又饿，如果能吃一碗热乎乎的鸡汤面，那也太幸福了。
叶甜也没有做得特别复杂，就用普通的挂面，煮好了用凉开水过一遍，放入大盆中。
另外一边的鸡汤重新烧开，额外烫了半盘的上海青，切上一碗葱花和一碗香菜。
夹上大半碗的面，浇上一勺鸡汤，再加入生抽、盐、葱花和香菜，简单拌匀，最后在碗上面加一点撕好的鸡肉和一颗上海青，就是一碗香喷喷的鸡汤面。
留下来的20多个同学吃得热火朝天，额头已经微微冒汗。
“吃得太舒服了！”
“这鸡汤应该熬里很久，估计是食堂备用的。”
“要是以后食堂每天提供鸡汤面就好了，我最爱吃面了！”