丁灵这时意识到,宋熙和的建议有多重要,她真的需要尽快招一位助理了。
“叮”的一声。
烤箱里的鸡已经好了,没等走进厨房,丁灵便闻到一阵香味。
不光是烤鸡的香,还有砂锅里红枣鸡汤的鲜香。
哪怕还没尝到嘴里,丁灵就敢肯定,这鸡一定特别好吃!
烤鸡已经被烤成了焦黄色,表皮很脆,用刀轻轻一刮,就能听到“呲呲”的声音。
她将烤鸡斩成大小均匀的块状,每一块都连着脆皮,最后剩下一点切碎的部位,她便直接送入口中。
鸡皮香脆,带着一点蜜汁的味道。
鸡肉鲜嫩多汁,调料的味道已经完全浸入进去,却没抢走鸡肉的本味。
丁灵敢说,这是她吃过最有“鸡味”的鸡了,就连舅爷爷家散养的走地鸡,都比不上眼前这一只。
她该说,不愧是锻体宗饭堂上供用的鸡吗?
识海里的打饭铃摇摆了一下。
轻快的铃声,像是带着点洋洋得意的意味。
丁灵想起那些年,自己寄居在铃铛里的日子,弯嘴笑笑,轻声说,“现在咱们刚好反过来了,过去是你养我,现在变成了我养你。”
就是不知有一天,铃铛会不会也和当初的她一样,拥有一个契机,离开不属于自己的世界。
砂锅里的鲜味儿越来越浓。
丁灵掀开锅盖,用筷子戳了戳,鸡肉早已炖的软烂,汤汁也已经变成了淡淡的红褐色。
丁灵舀了一小碗出来,吹了吹,抿一小口,香浓的鸡汤中带着红枣的清甜,哪怕还没怎么调味,已经令人回味无穷。
更让她诧异的是,这鸡汤没什么油腻的感觉,就像是已经用吸油纸滤过几遍似的。属实颠覆她以往对鸡汤的认知。
趁热,丁灵将一锅汤倒进了保温桶。
又把烤鸡也拿饭盒装好。
…
这个时间已经过了晚高峰,地铁上人少了许多,不少都是刚加完班,神色疲惫的年轻人。
蒋雪就是其中一员。
她是一名室内设计师,下午刚接待完难缠的甲方,改稿改到公司锁门,回家还要接着改,估计又是没时间吃饭的一天。
也就地铁上这短暂的半个小时,她能闭眼眯上一会儿。
半梦半醒间,一阵烤鸡香味儿钻入鼻中。
蒋雪下意识地舔舔嘴角,意识到这不是在做梦后,猛地睁开眼,望向旁边。
香味,好像就是从这个女生的手提袋里飘出来的!
女生正低头看着手机。
蒋雪有些踌躇,酝酿了一下说辞,才轻轻碰了碰女声手臂,问道:“不好意思,我能问一下您袋子里的烤鸡,是在哪买的吗?”
女生正是丁灵。
丁灵正在查阅优乐视频发来的合约文本,闻言愣了一下,才抬起头,“你说这个烤鸡吗?是我刚刚自己做的。”
“这样啊。”蒋雪颇为遗憾。
烤鸡的味道实在是太香了,她还想着,要是不太远,她也想去买一只尝尝。
走出地铁,蒋雪还不停回味着刚才的香味。
原本计划直接回家工作的她,不知不觉慢下脚步,走进路边一家饭馆。点了盅热乎乎的鸡汤,又点了份豉油鸡盖饭。
热汤驱散寒意,工作带来的焦虑,在这一刻好似也减轻了许多。
另一边,丁灵也已经下了地铁,提着保温桶和饭盒,走进校园,一路香迷糊了不少同学。
“我的天,你这是带什么好吃的了?”
蒋思思已经洗漱完,正敷着面膜窝在床上看综艺,闻着味儿,立马从床上翻了下来,眼巴巴地瞅着丁灵的袋子,“姐妹,给我尝一口!”
“就是给你们带的。”
丁灵先拿出烤鸡,怕鸡皮回软,她特意没将饭盒盖子盖严实,一路过来,稍微有些凉了,但烤鸡的香味丝毫没有因此减少。
蒋思思拿了一块,连皮带肉咬下一口,好吃到已经顾不上夸了,三两口将手里这块吃完,连骨头都嗦得干干净净,没留一丝肉渣。
“好吃好吃,这是我吃过最好吃的烤鸡!”
卓怡和董念萍也放下书,凑了过来。
董念萍不爱吃火大的东西,平时炸的和烤的吃的都少,但这烤鸡她却赞不绝口。
用她的话说,“这鸡肉嫩爆汁,蒸出来的鸡,都做不到这么鲜嫩!”
丁灵让她们拿出杯子或饭盒,“我还炖了鸡汤,里面加了红枣、枸杞、桂圆,还有一点点党参和当归,喝了能补气血。你们试试。”
蒋思思说:“我妈在家也老让阿姨炖这个,说喝了可以补血调经?但我喝过几次,没什么用,每个月该疼还是疼……”
效果暂且不论,丁灵炖的红枣鸡汤闻着真的香。
蒋思思开玩笑说,“就冲这汤闻着这么诱人,就算喝了不补血,会失血,我也得喝啊!”
一桶保温汤,不一会儿全分干净了。
连汤里的鸡肉,也都吃得一点不剩。
学校暖气还没有来,这几天正是一年当中,室内最冷的时候。
往常这个时候,寝室里的几人都会打开空调,或是在被子里塞上暖宝宝。
今天却没一人喊冷,直到入睡那一刻,四人还觉得手心脚心暖乎乎的,丝毫没有冷意。
…
上午忙完论文选题,丁灵带着拍摄设备,直接赶去了隔壁附中。
接待她的,是学校负责后勤部门的一位老师。
“现在学生还没下课,食堂里的菜已经准备好了,你看看想怎么拍,我们尽量配合你。”
丁灵在来之前,已经计划好了拍摄内容,“我想先挨个窗口拍一下食堂的菜色,之后等学生下课,我和他们一起排队,选一些菜品作为午饭,单独拍摄。”
这样拍出来的效果会比较好,比食堂里空荡荡的,只有她一个人,看得更加真实。
“行,那你看着来,有什么需要的,喊我就行。”
后勤部老师掏出一张饭卡递给丁灵,“这是附中的饭卡,你在所有窗口,都可以直接刷这个。”
丁灵也是附中出来的学生。
对眼前这栋三层楼高的食堂很熟悉。
食堂还是那个食堂,里面却改良了不少,丁灵记得最早自己在这上学的时候,还没有设立各个窗口,所有学生的饭菜都是固定的,每顿两荤两素一汤,到点直接拿托盘打饭就行。
如今却更多元化了,除了常规的自选菜窗口,还有诸如盖浇面、蒸点、运动餐、清真餐等多种不同选择。
比如在运动餐窗口,丁灵就看到了几种推荐给体育生的套餐,里有负责打饭的师傅说,这都是学校食堂根据体育老师和营养师的指导,特意搭配的。
一层二层都是学生食堂,三层是教师食堂,丁灵就没上去。
拍了一圈,她已经大致想好,等下要吃什么了。
这时陆续有学生走进食堂。
为了减少学生们排队打饭浪费时间,附中采取的是错峰吃饭的模式,高三年级先来用餐,之后才是高一高二。
自选菜窗口,每层都有三个。
丁灵排在其中一个队尾。
门外又走进来一群学生,和他们一同进来的,是位烫着卷发,穿着浅绿色羊绒裙的老师。
丁灵一眼就认出来,这是她高中时的英语老师。
“李老师!”丁灵招呼了一声。
李老师的视线在队伍里一扫,注意到丁灵,也惊喜道,“我之前就听说,你要来附中食堂拍视频,没想到是今天。”
她本来打算去三层教师食堂,这会儿索性也和几名学生一起,排在丁灵后面。
李老师给他们互相介绍,“丁灵,这是我新带的一届学生,已经高三了。”
“这是你们的学姐,当年高考考了全校前十,现在就在隔壁A大读书。”
李老师说完,就有她的学生小声说,“我知道学姐,学姐是美食博主,拍的视频可好看了!”
知道丁灵的人还不少。
陆续有几人报出了丁灵的经典视频。
“铁锅炖大鹅!”
“手打牛肉丸!”
李老师听得一乐,对丁灵说,“他们都认得你,那刚好,你给他们讲两句,鼓励鼓励他们。”
这群学生,都是即将要参加高考的高三生。
老生常谈的话想来他们已经听了不少,丁灵也不想把气氛搞得太沉重,便独辟蹊径说:“你们看过我的视频,应该也看过我拍的食堂系列吧?”
学生们纷纷点头。
“好学校伙食一般都不差,就拿我们学校举例,十三个食堂基本涵盖了平常能想到的所有美食。”
丁灵鼓励道:“好好学习,考上A大,到时候十三个食堂任你选择!”
李老师闻言微愣。
这和她想的鼓励方式不大一样。
但学生们却很兴奋,无论是玉兰食堂的烤面包,还是紫荆食堂的牛肉饼,又或是丁香食堂的锅巴小土豆,都看着十分诱人。
他们也想每天吃到丁灵同款美食。
动力,这不就来了吗?
第65章
◎上汤豆苗◎
自选菜窗口每天都有十道菜,可以随意挑选自己想吃的。食堂的打饭阿姨效率很高,马上就要排到丁灵了。
后头的学弟学妹们,纷纷向她推荐起自己喜欢吃的菜,“学姐,你一定要试试我们食堂的梅菜扣肉!”
“油面筋塞肉和宫保鸡球也很好吃!”
李老师也建议了两道自己喜欢的菜:“我平时经常点清蒸鲈鱼和蒜蓉茼蒿,上面的教师食堂也有这两道。”
不知道选什么怎么办?
这对于丁灵而言,根本不成困扰。
难以抉择,那就都要。
排到她时,她对打饭阿姨说:“您好,十个菜我都要,再加两份米饭。”
打饭阿姨刚才已经知道,她是学校请来拍摄视频的博主,虽然有些好奇小姑娘能不能把这么多菜都吃掉,但也没有多说什么。
十道菜给她分了两个餐盘装好,又单独盛了两碗冒尖儿的米饭。
丁灵跟着李老师一起,找了个空桌把餐盘放下,又去旁边其他窗口,取了一份运动套餐和一份酸辣粉,外加两盘韭菜煎饺。
李老师先前看过她的视频,但亲眼见证这个饭量,还是有些吃惊,“这些你都能吃掉吗?”
丁灵点点头,给出肯定答复。要不是为附中拍摄视频,主要突显的是食堂菜色,而非饭量,她其实还能再多吃一点。
高三的学生们都很忙碌,丁灵还在拍摄视频,旁边的学弟学妹就已经陆续吃完,离开食堂。
最后就剩下李老师还在看她拍摄。
李老师饮食清淡,且格外注意身材,中午只点了鲈鱼和青菜,外加小半碗米饭。
看着丁灵面前的菜一道道减少,她竟觉得自己也有些没吃饱,纠结了片刻,最后还是抵挡不住诱惑,起身多拿了一碗酸辣粉回来。
还别说,这麻辣酸爽的味道,吃着就是过瘾!
…
来拍之前就说好了,因为不是商业用途,丁灵也可以将剪辑好的片子上传至自己的平台。
当晚,D站用户们便看到了新鲜出炉的食堂视频。
【这次不是A大食堂,竟然是中学食堂?铃铛的美食版图又扩大了吗?】
【视频简介里有写,铃铛说是高中母校邀请她回去拍校园风采视频,之后在附中官网上也能看到这个视频~】
等到视频画面开始播放菜色,评论里已经没人关注别的了。
甚至有观众开始自发点起菜来。
【我要梅菜扣肉,蒜苔炒腊肉和宫保鸡球,再加一碗米饭!】
【那个盖浇面窗口看着不错,我要肉末茄丁面,还要三个韭菜煎饺。】
【我想点一份运动套餐A,健身人士表示被这个窗口圈粉了,搭配的很合理,学校食堂能做成这样,真是不容易。】
视频还剪进来一部分,丁灵和学弟学妹们对话的内容,评论区瞬间多出一串“哈哈哈哈哈”。
【没毛病,好好学习,顶尖名校的食堂大门将为你敞开!】
【别人劝人好好学习:考好大学,学历高,好找工作。铃铛劝人好好学习:考好大学,更方便干饭。真是xswl】
到了丁灵吃饭的画面,评论话风又回到以往视频下方常见的样子。
【好饿好饿好饿,妈妈问为什么我的桌上都是水,哎,那都是我流下的口水。】
【铃铛吃什么都看着很好吃!就连一道普通的蒜蓉小青菜,看了都那么有食欲,我决定了,晚上就吃蒜蓉青菜!】
【酸辣粉好诱人,附中食堂真的良心,竟然给了这么多肉末,还有金黄酥脆的炸黄豆,我也好想吃,忍不住点开外卖给自己下单了~】
查看完评论,合上电脑。
丁灵和室友们商量:“你们明晚都有安排吗,没有的话,要不要去我新家温居?我给你们做好吃的。”
第二天就是周五,丁灵白天去拍完《星厨餐车》,下午就不回学校了。四人商量了一下,直接约在晚上,在丁灵家小区门口碰头。
…
《星厨餐车》已经开播整整三个月了。
作为一档上星的综艺节目,它的收视率属实不算太高,在橙子娱乐出品的同期综艺里,不说是垫底的存在,至少也能排进倒数前五。
节目组导演倒是很看得开,毕竟这是一档厨艺节目,流量比不上当下热门的恋爱、选秀、闯关类节目,这难道不正常吗?
实在是太正常了!
当然节目也不是完全没有火花。
比起其他同时期的厨艺类节目,《星厨餐车》还算是热度比较高的呢,节目里的蒋泽维、杜梅等明星,也小范围的翻红了一把。
比如久久没有片约的蒋泽维,最近就成功接到了一部美食剧的男主角色。
杜梅也通过这个节目,谈下了一个厨具品牌的代言。
品鉴团这边同样收获不小,森森的网综热度更胜从前,米小洛和几位厨师的微博粉丝,也都上涨了几万到十几万不等。