接着，朝锅中倒入两勺水，切了两片姜扔进去，倒上猪肝，开中火，过水。
倒也不用等到水沸腾，沈兰深有体会，水开了之后，猪肝大概会更硬，嚼劲没那么足，七分熟就够了。
捞出，沥干水分，倒入两勺淀粉。用筷子充分地搅拌均匀，让淀粉更好地融合在猪肝上。
肉和淀粉一块炸之后，既能中和肉的腻感，也能发挥出更佳的油炸效果。
口感酥脆，是很常见的一种炸肉方法。
开火，倒油。沈兰把拌匀的猪肝倒入锅中，过油。
很快，她用筷子翻了个面，确认猪肝已经炸熟，便盛到盘子中。
时间同样很短，还是因为怕猪肝变硬，影响口感。
沈兰将青椒、洋葱和胡萝卜倒入锅中，翻炒，放白糖、酱油、鸡精，再翻炒出汁味，最后把猪肝放进去，炒出色。
倒上一些水，开大火。收汁。撒上葱花和香菜，出锅。
异香扑鼻。
沈兰一闻见这油香与肉香，看见汤汁颜色，色泽鲜嫩。她夹起一筷尝了一口，猪肝口感鲜美，肉质筋道，包裹在淀粉中，在油中走过一遭，更觉满口酥脆，可口入味。
*
她把菜同米饭端出去。夏天天黑得晚些，因此到七点时，入眼仍有亮色。
沈兰借着光踩了一脚，试了一下脚下的土地，觉得这土壤虽不肥沃，拿来种黄瓜，大约也是够的。
走到门前，桌上摆着一盆水，一条毛巾搭在盆边。小蕙正在给萧宁卸妆，萧宁仰头，眼睛微闭，看起来很乖巧。白至秦比小蕙似乎还要更近，好像在观摩效果。
沈兰背对着他们。
萧宁看了一眼镜子：“小蕙，兰姐不会贪便宜，买了些廉价的水粉胭脂，用完对皮肤不大好罢。”
白至秦远远地闻见香味，回头一瞧，便看见沈兰正笑眯眯地看着他。
“咳咳咳，”白至秦狠狠地咳嗽一声。
小蕙认真地看着镜中的萧宁，不平道：“你这人也忒不知好歹，真要用钱时，小姐何时俭省过！她不过对自己苛求些，何时亏待过我们？！”
白至秦和萧宁对看一眼，白至秦抓住机会，朝他疯狂摇头，自觉眼中充满了求生欲的暗示。
萧宁低声道：“看，少爷也同意罢。怎么突然咳嗽起来，平日里记得多喝些热水。”
白至秦：我头摇得跟拨浪鼓似的，你也能看得出我同意？
小蕙还未说话，沈兰便走过来，“让我看看阿宁，用了我买的便宜脂粉，毁容了没有？”
萧宁：“……少爷！”
白至秦一脸沉重地看回他，但视线转向炒猪肝时，眼睛霎时间便亮起来。
沈兰笑道：“我看只用水洗，这便宜脂粉恐怕有残余。不如这样，我正好买回来些种子，你先前也答应过我，待吃完饭，自去种罢。”
萧宁：“兰姐深思熟虑，深谋远虑，在下佩服。”
沈兰：“不敢。我只怕给你漂亮的脸蛋，造成不可逆的伤害，岂不成了千古罪人。到时，我恐怕也是有心无力，无力回天，回天乏术了。”
说完，便暴露本性，咬牙道：“还不快收拾吃饭！”小蕙在一旁看热闹，偷笑。
白至秦和萧宁唯唯诺诺地点头，战战兢兢地连忙搬东西。可巧，她刚咆哮完，便看见裴昭走过来。这样的距离，定然全叫他听去了。
沈兰：好了，这下脸都成猪肝色了。
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作者有话要说：感谢宝子过来^^
第48章
沈兰强作镇定，坐下来，笑着给萧宁夹菜：“多吃点，待会或许要出些力呢。”
萧宁欲哭无泪地夹起来，绝望的目光扫过了小蕙和白至秦，换上一副四大皆空的表情，送至口中。
顷刻间，萧宁的脸色便发生了变化。方才假戏真做，心情太过悲痛，好似沈兰已给他喂了毒，全然没注意到咽下去的，是何物。
只是口感酥软鲜嫩，咬下一口，便觉似有无尽咸香滑爽的滋味在味蕾上尽情释放。
浓郁的香气在鼻尖萦绕。下一秒，再看向那盘炒猪肝时，本就鲜润的色泽，更在他眼中具有了不一样的色彩。
萧宁惊喜道：“兰姐……这，这个——”
沈兰毫不留情地打断他：“少侠，此物须少吃。我在里放了青椒，虽味道爽脆，但保不齐脸上起痘，便间接地实现了同我那廉价脂粉同样的效果。”
萧宁：“……”
白至秦闻见扑鼻的香气，早已迫不及待，夹起一筷，继而满意地点头，低头扒了一大口米饭。
裴昭也坐下来，沈兰默不作声地给他递了双筷子，前者则与她送来一杯水。
好家伙，等价交换，算是让他俩弄明白了。
小蕙看沈兰动筷，自己也吃起来。白至秦问道：“兰姐……这是何物？”
沈兰朝他眨了几下眼睛，“你猜。”
白至秦有些无奈——沈兰这人，有时比他爹还成熟，有时比他还幼稚。
便顺着目光，仔细地看着盘中的东西，沉吟道：“莫非是肉？”
萧宁看不下去，暂时对自己在沈兰处的黑历史视而不见，勇敢发言：“应该是猪肉。”
小蕙认真地品味片刻，“大概是内脏罢。”
沈兰有些踌躇：“我说了，你们总还愿意吃罢——好歹不是猪大肠。是猪肝。”
众人吃惊。白至秦扫视一圈，看向萧宁，犹豫地说：“这……我们这儿，似乎还没有吃猪肝的人。”
沈兰邪魅一笑：“恭喜你，做了第一个吃猪肝的人，这可是载入史册的大事。”
白至秦眼角略抽：“什……什么史？”
“美食史咯。”沈兰拿起手边的茶杯，若无其事地喝了口水。“‘民以食为天’，这不是一件很有纪念意义的事么？”
萧宁摇头：“非也。”
“哦，少侠有何高见？”
“兰姐……”萧宁声音一下弱下来，楚楚可怜地说：“你忘记你方才第一个夹与我，我——我才是第一个吃的人呢。”
“……”
小蕙笑道：“这却也要争么？第一个吃得，定然是小姐呀。”
沈兰连忙摆手：“小蕙，可别，我可不跟这俩活宝凑一桌。我做第一个做猪肝之人，名垂青史，已经满足了。”
白至秦“所言极是”的表情，这么会话间，米饭俨然见了底。
“兰姐……你既有这么多新奇想法，为何不再开个饭馆，却只单卖咱们这些个快餐呢？”
沈兰：问得好，我也想知道，不如你直接跟系统对线。
“……是这样，这些菜耗费的功夫要大些，我一个人，定然忙不过来。”
萧宁连声赞同：“少爷，你还看兰姐不够累么？况吾生而有涯，钱也无涯，以有涯随无涯，殆已！”
白至秦小声：“钱财确乎身外之物，只是这珍馐美食，若独自享用，其存在价值，岂不大打折扣？”
沈兰脑子都快炸了，这二人，一言不合便能扯出一大堆论据来支持自己一以贯之的论点。
便咳嗽一声，“你们所说，我已知晓，日后定多加思量。菜便要凉了，不若先吃菜罢。”
这才止住一场风波。
*
饭后，沈兰变戏法地拿出锄头，给几人吓了一跳。沈兰扔给萧宁，示意他先锄地。
自己则去厨房扫出柴火灰。沈兰琢磨饮品岛与其他差得有些远，强迫症绝不能允许这些事情发生。
便从系统中拿出一个柚子，在表皮上涂抹上一层盐，用刀削皮。沈兰把柚子肉撕成小块，柚子皮切细丝，放到盐水中腌制起来。
萧宁对白至秦说：“少爷，兰姐真真雷厉风行一女子。说干便干，绝不含糊。”
白至秦沉重点头：“少侠，这其中，怕是也有你今日脂粉的功劳。”
“嘿，你这孩子，”萧宁不满，“怎么说话呢？”
白至秦耸肩，便拉来正在沈兰身边打转的小蕙，“小蕙，阿宁……他又欺负我。”
小蕙声音软软糯糯的：“阿宁，你二人还没刚和平半日，怎的又吵起来。你不要瞧少爷好欺负，便一直欺负他。”
白至秦：“就是就是。”
萧宁正有冤无处诉时，便听小蕙说道：“欺负少爷时，也要拉上我嘛。”
“……”白至秦的世界发生了明显的崩塌，他难以置信地质问道：“小蕙，你在说什么。”
萧宁同情地拍了拍白至秦肩膀，恭敬地把锄头交到他手中：“少爷，我便把此宝物授予你，望你倍加珍惜。此后，风雨如晦，自己好生上路罢。”
白至秦再次不敢相信自己耳朵地质问：“你这是，要我锄地？我一个不学无术的纨绔，你要我锄地？我一个衣来伸手的败家子，你要我锄地？！”
“这一锄头下去，从此你不学也有术，衣来不必伸手。以后说出去，你白大少爷还锄过地，多有面子啊！”
白至秦作吐血状，妄图撂挑子不干。
沈兰正把厨余垃圾洒在土里，不期撞到白至秦四处挥舞的手臂：“喂，不干活也就算了，还扰乱现场秩序？马上撸起袖子，拿起你手中的锄头，向着罪恶的资本主义，发出猛烈的进攻！”
“罪恶……资本主义？”裴昭在井边收拾好厨房的碗筷，过来，便听见这句莫名其妙的话。
“抱歉，”沈兰睁眼说瞎话，“我老家都把地主叫做资本主义。”
“这……这还起个洋名？”萧宁道，“兰姐我发现你不仅不古板，还挺趋时。”
白至秦犹豫地说：“可是兰姐，你既是首辅之女，怎会有‘地主’一说？”
沈兰撒好灰，好似没听到白至秦说话一般，神色语气都极自然。
“快点锄地！就等你了！”
白至秦勉为其难地拿起锄头，面朝黄土背朝天地开始刨地。刨了几下，便对沈兰道：“兰姐，非我偷懒，我实不会。”
“换萧宁。”萧宁风卷残云地卖力刨了一行，地下瞬间一片狼藉。
沈兰揉太阳穴。
“都起开！”
她本也无从下手，只是方才在浏览器上看过相关的视频，此时亦别无他法，只好依样画葫芦地翻起地来。
怪不得现代人都想回归田园，这种地的专注感觉，确乎和现代生活格格不入，洋溢着久违的满足感。
沈兰放下锄头，正把原先栽种的洋葱挪地方时，却看见尘土飞扬。
原来是白至秦拿好了接力棒，开始了新征程。紧接着，萧宁也有了些章法，重新把土整了一遍。
沈兰把种子拿出来，几人拿好种子，开始白至秦还咋呼几声，后来便只剩一片寂静的播种声。她从厨房中找出几根木架子，准备回头让藤条攀在木架上。
具体操作，她也不知要如何，待回头再研究视频试试。
沈兰去洗了把手，让他们先去楼上休息。自己则去厨房，察看柚子皮研制得如何了。
眼看时间已到，便把柚子皮放入水中，开中火熬煮。肉质逐渐变软，为的是去掉苦味。
时间到后，沈兰便把柚子皮同柚子肉一起倒入锅中，放入水和白糖，开中火。
趁做饭这一会儿，沈兰从怀中拿出自己记事的账本，看今日还有何事未做。
她一边看账本一边用勺子不停地搅拌，避免粘锅。
外面点着一盏蜡烛，但系统提供的空间内，却灯光如昼。但从表面看，颇有囊萤映雪的既视感。
六月初七需做之事：1、萧宁化妆叫卖2、补全拼团奖品3、思考某人沈兰从旁拿起一支毛笔，不得不说，古代生活有些地方，着实不方便。
六月初八需做之事：1、赵阳姐满月酒所要的奶茶，与少爷商量出账2、萧宁叫卖——（混入少爷这一奇怪生物一日）明日小暑，与小蕙二人推车安排3、思考某人沈兰思考这么会功夫，看锅中柚子皮与柚子肉汤水渐少，已显粘稠状。
便又看了一眼自己的账本，心道怎么与胡适打牌有些异曲同工之妙。
“兰姐……你没事吧？”沈兰回头，却看裴昭一脸慌张地走进来，视网膜刺痛不已。
手中一时无力，账本便垂落下来。
“兰姐，我原是想来看您在做何事，没想到叫了许多声，一直没人应声。这才一时莽撞，我这便出去……”
不会吧，我何时这么全神贯注了，可怕。
“不必，你且留下罢。”
裴昭替沈兰拾起账本，目不斜视地放在桌上。
沈兰虽说对他放心，但上面可是暴露她这个穿越者最有力的证据，一时不免渗出些汗珠来。只装作若无其事地搅拌柚子皮，以免引起怀疑。
“兰姐……你这是？”
我这个榆木脑袋。沈兰这才想起，系统提供之物，这里除了她与小蕙，谁也看不到。
顾此失彼，毛手毛脚，这还是她沈兰吗？
“哈哈哈，”沈兰干笑几声，“我在用意念收拾厨房——你瞧，我与你玩笑呢，你且出去罢，这里用不到你。”
“好。”裴昭走到平日萧宁分装打包处，声音飘忽得像是从天上过来。
“我是想说……你还……”语气逐渐微弱至不可闻。
伴着一轮缺月，裴昭终于转头离开。
沈兰……她果然不记得我了罢，连信任也不再给予。
这样也好，若是记得，如此这般，只怕更惹人伤心。
我即便表明身份，以我此刻失意，于她有何益处？
不若让她无牵无挂，从此过些快活日子。
终于柚子皮也变出些亮色来，沈兰盛到罐子里，等着在桌上冷却。
裴昭……他这几日来皆对我欲言又止，甚是可疑。
莫不是看穿我心意，想叫我趁早打消这念头。
可观他举止，又似对此一无所知。
那么三番两次如此关心，未免叫我高看自己几眼。
沈兰在房内，裴昭在院中，一同遥望起那轮亘久不变的月亮来。
时空转换，生前身后，光阴流转，书中书外，总有这无言的月色。
