蒸熟的鱼虾，她将水滤过之后，才同笋蕨丁一起，放入碗中，淋上几滴香油，撒上些许盐，还有酱油和胡椒末，调匀成馅儿。
湿布下面，盖着的绿豆粉皮，全都切成了三角形。
看着这些绿豆粉皮，宋清欢满意的点了点头，半夏做事，她最是放心。
拿出一张粉皮铺开，舀一勺馅料放在中间，然后把三个角折起，抹上绿豆淀粉糊粘了，放入盘里排好，最后放锅中蒸熟。
端上桌之前，她又备下了一碟蘸醋。
将山海兜和蘸醋端出去时，姜半夏和周行都在大堂里，两人谁也没有说话。
宋清欢没有多想什么，依旧笑盈盈的看着两人，“来，你们两个，尝尝我做的山海兜。”
蒸熟的山海兜，呈半透明的模样，可以看到其中绿色的蕨菜，金黄的春笋，还有白色的鳜鱼肉，以及粉色的虾肉。
“桃花流水鳜鱼肥，春天就是吃鳜鱼最好的时节，再配上春笋和蕨菜，山林里生的，水里长的，都齐全了，故而唤作山海兜。”宋清欢眉眼含笑，夹了一只山海兜，蘸上秘制的醋，放到了周行面前的碟子里。
“周行哥哥，你尝尝看。”她看着他，目光灼灼，满是期待。
“掌柜的，从前有什么吃食，你都是让我先尝的。”姜半夏抱怨道。
无奈的摇摇头，宋清欢也给她夹了一只。
周行握着筷箸，夹起山海兜，咬了一口。虾鱼的鲜滑，配上笋蕨和绿豆粉皮的爽口，再融合解腻提味的秘制蘸醋，所有味道，一下子在口中爆开，简直令人唇齿生香。
“周行哥哥，怎么样？可还满意？”见他吃了，宋清欢又追问道。
“可。”周行回答。
“好吃就好吃，单单只说一个可，是什么意思？”姜半夏听了他的回答，很是不满。
“好了，半夏，周行哥哥这是累了，今日带他出去走了那么久，累得不想说话，是正常的。”宋清欢也不明白，为什么半夏每次都要和周行起纷争。
大概是两人八字不合吧？
姜半夏撇撇嘴，愤愤的咬了一口山海兜，才问道：“掌柜的，西街那家卖油条面的人，你打算如何？”
“那件事，我自有定夺，你就等着瞧好吧。”宋清欢回答。
第7章 花煮茶与立字据 下午的时候，赵掌柜终……
下午的时候，赵掌柜终于还是亲自来了，带着那个胖厨子。
彼时，宋清欢正在柜台后，教周行如何记账。
说是教他记账，倒不如说是找个借口，让他有事可做。
骨节分明的手指，在算盘上划拨得飞快，看得宋清欢也暗暗咂舌。
她好歹是小时候跟着家里人学过珠算，可到底也不如眼前这人的速度。
她原以为，像周行这样的男子，必然是养尊处优的存在，对于算盘，是门外汉。
如今瞧着，到底还是自己太年轻啊。
“周行哥哥，你好厉害啊，我果然没有看错你，果真是我捡回来的宝贝。”宋清欢定定的看着他的手，毫不吝啬自己对他的夸奖。
一双杏眼，盈满了笑意，弯的好似初月。
周行完全没有料到，她会说出这样的话，手上一滞，便拨错了算珠。
见他窘迫，宋清欢又笑出了声，“周行哥哥，做事要专心呐。”
周行没有说话，只是抬眸，直直看向门口，不消片刻，又移开了。
顺着他的眼神看过去，宋清欢也发现了站在门口的赵掌柜两人。
“赵掌柜，怎么得空过来了？”
宋清欢浅笑着，从柜台后转出来，这才引着两人在桌旁坐下。
“半夏，泡壶茶来。”她又转过头去，看向半夏，吩咐道。
赵掌柜看了看柜台后站着的周行，见他没有什么反应，才将目光转到宋清欢的身上，讪讪的笑道：“宋娘子，我们冒昧前来，是因为……”
话刚说了一半，姜半夏便拎着茶壶到了桌前。
从她手里接过茶壶，又为两人斟了茶，宋清欢才说道：“赵掌柜难得来我这客栈，先喝一杯茶，再谈事情。”
滚烫的茶水，从茶壶里倾泻而出，袅袅茶香，顿时盈了满室。
闻着这茶香，赵掌柜和胖厨子交换了一个眼神，在对方的眼神里，都看出了惊讶。