她的过去不光彩,不想让清欢知道,所以面对清欢的时候,她会不由自主的将那个不光彩的自己给隐藏起来。
宋清欢没有直接回答她的问题,反而问她道:“半夏,你觉得,赵家饭馆的生意如何?优势在何处?”
“赵家饭馆,若是论手艺,自然不及咱们客栈,可是位置极佳,就在官道旁,所以生意还不错。”姜半夏也不大意了,坐直了身子,认真的分析道。
“没错,赵家饭馆的优势就在于位置好,而我们客栈的问题,正是他们饭馆的优势。”宋清欢唇角微扬,一双杏眼里,像是藏着满天星辰。
闻言,姜半夏也点点头,看了周行一眼,“从前老掌柜在时,河广客栈接待的,就是那些自己找上门的有缘人,所以,客栈生意,算不得好,可是老掌柜故去之后,那些人也不来了。”
“正是这个缘故,”宋清欢的目光,在四处扫过,最后才落在了面前的那杯花茶上,“我不是爷爷,所以我们所追求的东西不一样,除了接待江湖上的有缘人,我还要接待其他客人,才能把客栈经营下去,才能赚钱。”
一句话,便点醒了姜半夏,“所以,你是想和赵家饭馆合作,让他把客人引到咱们客栈来?”
“对了,真是个聪明的丫头。”宋清欢又伸出手,猝不及防的在她脸上掐了一下。
小娘子本就生得细皮嫩肉,被轻轻掐这一下,顿时便泛了红。
抬手揉着被掐过的地方,姜半夏又好奇,“掌柜的,你很缺钱吗?”
老掌柜留下的财产,加上这些天每天赚的钱,怎么也不是差钱的样子。
“缺啊,我可缺钱了,我是这客栈的掌柜,还要赚钱养你们,还要给你攒嫁妆,”宋清欢点头如捣蒜,一本正经的说道:“谁会嫌弃钱多啊,傻子都不会嫌弃自己钱多。”
见她说得如此激动,姜半夏低声嘟囔道:“傻子不认识钱。”
“算了算了,你这小姑娘,不懂本掌柜的宏图壮志,本掌柜那是要将河广客栈发扬光大,在到处都开上分店的人。”宋清欢想着将来的事情,笑弯了眉眼。
“好好好,你是掌柜的,你说什么都是对的,客栈里一切大小事情,都由你决定。”见她如此高兴,姜半夏也没有多说什么扫兴的话,反而由着她说。
“半夏,你就等着和我一起成为有钱人吧。”宋清欢似乎看见了白花花的银子在向她招手。
听着两人的话,周行依旧面无表情,对于他来说,他只是一个外人,一个注定四处漂泊的外人。
……
次日,天光乍破,宋清欢便又早早的起了床。
昨夜入睡时,她的菜谱上,出现了一道新菜,所以,她要在卖完朝饭之后,去寻食材。
回想起那道菜,宋清欢忍不住摇了摇头。
也不知,这次来的,究竟是怎样的一个人,会选择这样一道菜。
厨房水缸里,养着几条河豚,是之前去买鳜鱼时,随手买的。
如今,这几条河豚时不时发出叫声,就像是在后院里养了几头猪。
听着这奇奇怪怪的叫声,宋清欢无奈。
河豚这种东西,生气时明明挺可爱,可叫声,实在不敢恭维。
“掌柜的,今日的食材,我不会处理,所以就只将面条备下了。”
刚进厨房,姜半夏便对她说道。
“没关系,我来处理就好,河豚这种东西,让你处理我还不放心呢。”宋清欢说完这话,才拿起一块围布,系在了腰上,又用袖套将衣袖套了,才拿着刀,准备剖鱼。
用刀快速的切掉河豚的鱼鳍,然后手起刀落,去掉鱼唇,从头部开始,用刀划开一道贯穿头尾的口子,再撕开最上面一层鱼皮。
再用剪刀剔去河豚的双眼,剖开鱼腹,去掉内脏和鱼鳃,放干鱼血,去掉红肉,再处理干净鱼肝和鱼白,反复清洗。
姜半夏站在一旁,看着宋清欢的动作,暗暗咂舌。
她竟不知,清欢还有这样厉害的本事。
“掌柜的,你……你当真是从前的那个宋清欢吗?”她忽然问道。
听着这话,宋清欢手上一滑,她就说嘛,一个人变了,不可能看不出来,那些穿越小说误人啊!
嘿嘿笑了两声,她才解释道:“当然是啦,我不是宋清欢,还能是谁?”
“可从前,没见你做过这些。”姜半夏疑惑不已。
宋清欢低着头,飞快的想着该如何回答,心头一动,顿时又有了主意。
“我可是爷爷的孙女儿,这些东西,自然是他教给我的,前些日子,我还沉浸在失去爷爷的痛苦当中,故而没有表现出来,可现在,我决定要将爷爷的心血继续发扬下去,自然不能再浑浑度日。爷爷疼惜我,所以,他还在的时候,才不让我下厨,这并不表示我不会。”
她直接将所有的事情都推到了爷爷的身上。