钟良一听功夫这俩字，便忘却了两人的抱抱，嚷着让柳沐泽教他功夫去了。
钟晴深呼出一口气，再次平复了心情，拿起地上的野兔和野鸡，便进了厨房。
到了厨房，钟晴见锅中还剩了昨晚卤猪下水的老汤，便准备还用这锅老汤卤兔肉，顺便也算是尝试给铺子试试新菜。
边收拾着兔子，边想着铺子都可以卤哪些东西，她想尽快将铺子开起来，这样家里有了进项，家里的房子也能早些建起来，否则这个冬日就太不好过了。
钟晴现在特别着急能快点建房子，有自己的房间，现在因为和李氏他们一起住，导致钟晴一天进空间的时间都是有限的。
钟晴的空间现在是生机勃勃、郁郁葱葱的，之前种的玉米已经成熟，钟晴想留成种子，再种一批，多多屯粮，等以后有机会大肆种植；
蔬菜已经全部成熟，还没有时间采摘；芦荟、仙人掌都长到一人多高，钟晴想给芦荟分根，多种一些；
大豆已经长成一片，还没时间采摘；地瓜已经成熟，还没起；
之前买的稻米和前两天从干辣椒里分出来的种子，还没有时间去种……
唉……幸亏空间有保鲜功能，否则这些菜和粮食就浪费了。
钟晴见李氏在后院摘菜还没回来，钟良抓着沐泽学武功，自己则迅速进了空间割了一大捆韭菜，又拿出了之前买的二斤五花肉，准备晚饭后剁馅包饺子，明早周凤他们家来了之后一起吃。
钟晴一看自己韭菜割的特别多，便拿出来50文去后院找李氏去了。
“娘，这钱你拿着去村里买些鸡蛋回来吧！”李氏也刚好摘完小白菜和小葱，听到钟晴想吃鸡蛋，洗完菜就拿着钱去买鸡蛋了。
不一会，一百个鸡蛋就被李氏拿着竹篮装了回来，钟良看着这么多鸡蛋很是兴奋，他长这么大，还没怎么吃过鸡蛋呢！。
晚饭钟晴做的很丰富，切了半盘的卤兔肉，一盘小白菜炒肉，一盘韭菜炒鸡蛋，加上了一个蒸鸡蛋羹，四个菜营养搭配，吃的一家人开开心心、特别满足。
“娘，明天周婶子一家都和咱们去镇上帮忙，正好让姜叔给店里修理一下，再打一些家具和架子！”
钟晴边吃着饭边和李氏说道，“我让周婶子他们明早上咱家来吃饭，等会娘你多和一些面，晚上咱俩就把明早吃的饺子包出来！”
虽然是早饭，钟晴也很重视，毕竟明早是钟晴家第一次请周凤家吃饭。
吃完晚饭收拾完毕后，柳沐泽带着钟良去院子内借着夕阳写大字，李氏和面，而钟晴剁馅和馅……
半个时辰过后，将近一百二十个饺子圆滚滚的躺在笼屉里，看的钟晴十分开心，钟晴直接将笼屉放在了锅上，这秋夜凉爽，倒也不怕饺子坏了，明早直接蒸饺子就好了。
入夜微凉，一家人洗洗涮涮便早早的睡去了，每个人心中对明天都充满着向往，除了月下站着的沐泽。
“主子，上面来信了。”十一掏出胸前金黄色的信封，递给柳沐泽。
柳沐泽接过信封，快速的看了一下，眉头微皱，“所以说，老爷子现在没钱了，让我给他想办法？”柳沐泽问着地上的十一。
“主子，自从西北大胜之后，上面一直减免赋税，让百姓休养生息，所以国库空虚是有可能的！”十一不敢瞎说，确实之前打仗花了不少的钱。
“好，下去吧，我想想再回信！”柳沐泽回到自己房间，想到老爷子的信，有些睡不着，让他带兵打仗行。
可是赚钱这事，这不是难为他么，忽的柳沐泽眼睛一亮，想到之前钟晴说的叫苞谷农作物可以做粮食，可是柳沐泽却因为不知如何和钟晴要种子，快天亮了才睡着……
第31章
钟氏卤味斋
第二天一早，钟晴醒来便悄悄穿衣，将锅里昨晚剩下的兔肉热了热，从锅里捞了出来切成小块装了满满一海碗，而后又在上面浇了些卤汁。
随后刷锅，将锅底倒满水，将昨晚包的两大蒸笼饺子上锅开蒸。
刚刚蒸上饺子，李氏便起来了。
“晴儿怎么起来这么早，下次娘起来做早饭就行了，你早上多睡一会儿！”李氏看着灶台忙碌的女儿有些心疼的说道。
“我睡好了娘！娘你等会把昨天沐泽哥哥打的野鸡收拾出来吧，今天咱们去镇上午间回不来，拿着野鸡去铺子上做了吃！”钟晴想到镇上吃东西不方便，而铺子是有厨房的，便打算去铺子做午饭。
李氏听着钟晴这么说，便将野鸡收拾干净，并拿海碗将鸡装好，放进竹筐。
“娘，再拿五十个鸡蛋吧，镇子上卖鸡蛋贵。”想到以后可能会经常在铺子吃饭，钟晴又和李氏说道。
钟晴见饺子马上要蒸熟了，便去叫钟良起床洗漱，刚要敲柳沐泽房门之时，柳沐泽刚好黑着眼圈开了房门，忽然的开门，让两人就这样四目相对，一时间空气好似都静止了。
“晴儿，叫沐泽也起来吧！”忽然门外李氏的声音将两人拉回现实，忽的两人又红了脸。
“早啊！”柳沐泽弯起那一双泛着黑眼圈的桃花眼，耳根的红还未完全退去。
“早……”钟晴看着眼前刚起床就帅的一塌糊涂的男人，因为刚醒嗓子还有些暗哑，令钟晴有些心悸，红到耳根的脸颊未退更甚，同时又因为自己这个二十八岁的女人让一个十八岁的男人给羞的脸红感觉丢人。
柳沐泽看着面前红脸的钟晴，终于有了些自信，这丫头也不是不喜欢自己嘛！
沐泽其实也不知道，什么时候自己开始被这个执拗又坚强的小丫头吸引住了，之前对他清冷的样子虽然他有些失望，但是现在眼前这小丫头动不动就发红的脸颊，让他感觉很是开心！
钟晴像逃跑一般走到炉灶前，看饺子马上成熟，便去院子去找钟良，“小良啊，去叫周婶子他们一家吃饭吧！”
随后自己又去后院园子里摘了一把小白菜和两棵小葱，去井边清洗完毕后，用砂锅煮了一锅小白菜汤，汤煮完，饺子也熟了。
钟晴也不麻烦，让柳沐泽将屋里的饭桌和凳子端到院内，又直接让柳沐泽将笼屉放在桌子中央，卤兔肉分开两盘摆在桌上，又一人盛了一碗小白菜汤，早餐便准备完成了。
“哎呀，大老远我就闻到这香喷喷的味道了！”人未到声先闻，周凤走进院子，开心的说。
周凤一家没见过沐泽，李氏给互相介绍了之后，一大桌人吃的甚欢，那韭菜肉的饺子吃的每人都肚子圆圆、嘴角流油，而那卤兔肉更是别有一番风味，让姜强馋起了昨晚的小酒。
两刻钟后，一大桌子人吃完饭，李氏和周凤将桌子收拾好，而钟晴则将剩下的十几个饺子装好，走向金爷爷的家中。
“金爷爷，我家收拾好了，可以出发了。”钟晴昨天不知道自己家什么时候能吃完早餐，便在昨晚付完车费后和金爷爷定早上来叫他。
“哎！”车把式金爷爷过来开门，“我车都套好了，直接就可以走！”
“金爷爷，这是我家早上包的饺子，给你拿了几个尝尝！”钟晴想到以后可能会经常的麻烦金爷爷，便有意结交。
“哎呀，太客气了，谢谢了！”闻着那饺子的香气，金爷爷知道里面是放了不少肉的，看着眼前钟晴的真挚，他也不在乎村上那长舌妇的流言。
金爷爷自己拿了两个饺子尝了尝，剩下的便都留给了家里的老婆子和大孙子，其实这金爷爷也不容易，自己儿子早早死了，儿媳妇还和货郎跑了，独留了一个八岁大的孙子。
幸好他家有牛车，没事可以拉拉村民赚点生活费，否则就靠家里那几亩薄田，早就饿死了。
一车人高高兴兴的准备出了村子，路过老钟家的时候，竟又听到了院子里的钟王氏的破口大骂和孩子的哭喊……
钟晴余光看着李氏，见她脸上竟还有些恐惧……唉，她这包子娘什么时候能胆子大些、脾气硬气些啊！
金爷爷驾车十分稳当，不一会便出了小庄村。
一家车人浩浩汤汤的到了铺子门外，钟晴从空间调出铺子的钥匙，开门便带着所有人进了铺子。
再次进入铺子的钟晴还是感觉很开心，同时开心的还有自己家和周凤一家。
“哎呀，这铺子也太好了，位置好不说，后院还有住的地方，真是太方便了！”周凤先说出了自己的想法。
“是啊，以后要是太累，不回家在铺子里住就行了！”李氏也满心欢喜，看着柳沐泽更喜欢了。
“娘，你和周婶子先擦擦灰，收拾收拾，我和姜叔看看都需要打什么！”钟晴安排道。
随后钟晴便向前面铺子走去，研究了一下，决定在铺子前打一个长条半封闭的柜台，长条的柜台上可以摆好各种卤味，方便售卖。
而门口拐角处则做成现代的收款台，并且在下面配着钱箱子，同时再安把锁；
后院厨房炉灶有两个，做卤味已经够用了，等会再去店里买一个简易的炉灶，平时家里做饭用就可以了，厨房钟晴让姜强又打了一个大大的碗柜和架子，不仅平时可以放锅碗瓢盆，还可以放一些调料和吃食；
卧室内基本的配备都有，只需要再多打几把凳子就好了，而铺子的牌匾姜强做不了。
但是有相熟的店，可以优惠，等会姜强去那家采买木头的时候就直接安排了。
柳沐泽一直像个保镖一样的跟在钟晴的身后，看着思路清晰的钟晴，怜爱的目光一直追随着钟晴的身影。
“陪我去采买吧！顺便再和姜叔去定牌匾！”钟晴叫着柳沐泽，免费的苦力她可不能不利用好了。
柳沐泽跟在钟晴身后，和姜强先去了那做牌匾和卖木头的店面。
“钟小姐，牌匾有什么要求吗？字体想做什么样呢？”钟晴被做牌匾的老板问的有些蒙了，不一会才想到，这古代的牌匾都是手工刻上去的，需要有字的样子，否则就老板自己看着写了。
“你想好起什么名字了吗？”柳沐泽看着要挠头的钟晴，问道。
“起好了，叫钟氏卤味斋！”钟晴看着柳沐泽说道。
第32章
定日子开业
“老板，麻烦借我纸笔一用！”柳沐泽冲着那老板说道，不一会旁边的小二哥便拿来了纸笔，柳沐泽洋洋洒洒的写出了那店铺的名字。
“好字啊！大气磅礴，有名师之风！”那老板看过的字数不胜数，这么大气的字确实少见的，赞赏的语言脱口而出！
钟晴见了柳沐泽的字也是十分欣喜，那字不仅好看，而且有说不出的韵味，让钟晴不由自主的甜甜一笑！
“你喜欢吗？”柳沐泽向那老板做了个揖表示感谢，又侧头看着那笑着的小人，问道。
“喜欢，太喜欢了，谢谢你沐泽哥哥！”钟晴真心的感谢，这声沐泽哥哥叫的十分顺口，而也让柳沐泽听得十分雀跃。
定好了牌匾，姜强又定完了木头，一共五两银子交给了老板，约定三日后来取牌匾，随后钟晴又掏出五两银子给姜强，“姜叔，等会买配件什么的我就不陪你了，我去采购些别的物件！”
目前钟晴的手里还剩下四十两银子，钱不多了，所以要计算着花。
钟晴带着柳沐泽去买了一堆锅碗瓢盆和一些日常的菜刀、筷子、煤油灯、蜡烛等用具；
又去瓷器店买了十个中号的带盖瓷罐子，准备开业的时候摆在柜台上装卤肉用；
想到还没买调料，便又去买了不少平时做菜用的调料和卤肉用的调料；
然后又去了粮店买了十斤糙米、十斤荞麦面、五斤白面，狠心买了二斤的菜籽油；
除了这些以外，还买了两套被褥和洗漱用的木盆和木桶；
想到这镇上和村子不同，又找送柴火的大爷送了两车柴，林林总总加起来花了不到十两银子才和免费的苦力柳沐泽回到了铺子。
正巧他们两个人走回铺子，送柴的大爷也到了，钟晴便开始洗手做饭，柳沐泽则去和那搬柴的大爷去干些力气活。
中午，钟晴将从家拿来的野鸡剁成小块，在没人注意的时候，进到空间里挖了十多个地瓜、摘了两棵大白菜和十多个黄瓜，又割了一大把韭菜、取了一堆葱姜蒜便出了空间开始做饭。
在新买的简易灶台上煮了一大锅糙米饭后，钟晴便开始做菜。
这个时候没有土豆，所以钟晴便用大火爆炒野鸡，待野鸡炒制八成熟之后，下入葱姜蒜、八角、花椒等香料，放入酱油又爆炒一会儿，添入井水和少量灵泉水没过鸡块，最后又放入切好的地瓜一同炖煮，炖煮鸡肉的时候，钟晴在上面放上笼屉，同时蒸上一海碗的蒸鸡蛋，待鸡肉熟透了，那蒸鸡蛋也就熟了。
随后钟晴将干辣椒中的辣椒籽收集好后，将辣椒剁碎，因为今天买了菜籽油。
所以钟晴炸了个辣椒油，呛的钟晴眼泪直流，但是钟晴感觉也值得了，这辣椒油实在是太香了！
将黄瓜和大白菜全部洗净切丝，用盐和酱油再加上了辣椒油简单拌了一个凉菜。
就在这时，所有人都结束了打扫，因为人多，竟然还没到中午，这铺子就被打扫的干干净净。
看着今天中午的菜，钟晴叫沐泽去打一斤白酒给姜强喝。
众人打扫完毕，鸡肉也可以出锅了，李氏、周凤和芍药都到厨房来帮忙，一时间厨房竟然显得有些拥挤。
钟晴垫着布巾将蒸鸡蛋率先拿出来，看着上面浮动的油花和绿油油的葱花十分的有食欲，芍药见状便出手接过去，将蒸鸡蛋和凉菜分批送到院内的饭桌去了，李氏给大家盛着米饭，而周凤则盛着鸡肉炖地瓜，装了满满一大碗，送到饭桌。
而钟晴这边则快速的又炒了一盘韭菜炒鸡蛋和辣椒白菜片之后，一桌人便整整齐齐开饭了，姜强看到柳沐泽打酒回来十分开心，硬拉着柳沐泽一起陪他少喝点酒。
“晴丫头，铺子里需要的东西，两天我就能给你做好，铺子哪天开门你想好了吗？”姜强边喝了口从早上就开始馋的白酒，问道。
“最早也要四天后，否则牌匾还没做好！”钟晴想了一下说道，“娘你和周婶子回家帮我看看黄历，四天后的日子好不好！”入乡随俗么！
“恩，四天后是阴历八月十八，正好是这镇子的集市，我感觉日子不错啊！”周凤算了下日子，发现还是个吉利的数字便直接说道。
