钟晴家本来就没什么东西,不一会儿就收拾完了,三人将东西两趟就搬到了周凤家,随后三人又去后院将已经成熟的玉米等物采摘下来。
“婶子,这些菜等会我拿去镇子上,剩下都留给你家吃吧!”
钟晴的空间不缺粮食和菜,所以这后院成熟的蔬菜和玉米,钟晴想着给周凤就好了。
“哎呀,那婶子就不和你客气了!”周凤见也没剩太多的菜,就不推拒了。
钟晴就喜欢周凤这从来不装假的性格,笑着回应「好的」。
“哎呀,晴丫头,这是啥菜啊,咋结了这么多?”周凤看着旁边十多颗玉米杆上结出金黄的玉米,问道。
“婶子,这是玉米,可以做粮食的!”钟晴掰下来一穗成熟的玉米,把玉米粒搓下来一把,继续介绍道,“这就是玉米的种子,同时也是粮食,这玉米粒放在磨盘上磨成玉米粉,和荞麦面一样,就是黏性不大,可以和白面、荞麦面掺和着吃,顶饱不说,这玉米产量也不少!”
钟晴见周凤好奇,详细的介绍起来。
“真的吗?可以做粮食吃?”周凤瞪大双眼不敢置信的问。
“当然了婶子,我们小姐之前给我们做的玉米面饼子可香了!”旁边有吃货潜力的三三边干活边插话说道。
“哎呀,这可是极好的玩意儿了,这些你都给婶子了吗?”周凤惊喜的问道。
“是的婶子,我已经留了不少种子了,明年我要买地,然后种这玉米了!”
钟晴想着自己的计划,毫不遮掩的和周凤说道,「婶子想多种,到时候我给你留种子!」。
“那婶子明年也种上两亩!晴丫头给婶子留些种子吧!”周凤十分相信钟晴的话,直接先和钟晴预订了。
“没问题的婶子,这些玉米没多少,你都摘了回家磨玉米面尝尝味道!”钟晴也是大方,和周凤打着包票。
第63章
钟玉花来了
一个多时辰,终于帮周凤把地收完,钟晴便带着三三,拿着钥匙去了张村长家。
“张爷爷,我家都收拾完了,这是我家钥匙!”钟晴将钥匙递给张村长,随后想起地的事,便又说道,“张爷爷,不知道田地的事怎么样了,是否有人家卖地啊?”
“唉,这时候家家地都不多,只有几家卖地的,但是都是零零散散的,我这边再帮你问问!”张村长想到这事没给钟晴办成也有些不好意思。
“没事的张爷爷,地不着急,正好我家银子还不富裕,不过还是劳烦张爷爷帮忙打听着,如果有地了,我就算再向我表哥借钱也得留下来!”钟晴委婉的说道,目的还是她需要买地。
钟晴和三三告别了张村长,村上的牛车却早已经去镇子上了,钟晴两人只好靠步行走向镇子。
路过老钟家的时候,老钟家竟然出奇的安静,听周凤说老钟家都静等着钟玉朵的好消息呢!
而老钟家的邻居郑家婆子家就不同了,不时的传来嚎啕大哭的声音,钟晴内心没有一丝波动。
哼,人不犯我我不犯人,钟晴是不爱给自己留麻烦的性子,所以郑家大海必须死!
两人的脚程很快,不到半个时辰也到了镇子上,钟晴见已经到了下午,怡乐阁已经快开始营业了,已经不方便给茉莉送口红和唇膏了,便和三三直接回了铺子。
而刚走到铺子前,便已经听到了后院大声的咒骂!
“两家的白眼狼竟然凑到一起了!我让你们拿银子怎么了?玉朵被吓成这样本来就和你家有关系!”咒骂声响起,随后便是瓷碗碎裂的声音。
钟晴和三三对视一下,瞬间两人冲向后院,后院李氏和赵氏护着身后的芍药、钟红和钟良三个孩子与对面的钟玉花和钟玉朵正在对峙。
只见三三一手擒住钟玉花的手臂,随后反手将其桎梏在地上,地上的钟玉花因为被忽然的压制而大声嚎叫起来,“你个天杀的,快些放开我!”
“闭嘴!谁让你来我家吵闹的?我家凭什么给你银子?”钟晴居高临下的看着钟玉花,余光看到旁边脸色吓得惨白的钟玉朵。
“那郑家大海因去找你淹死了,我家玉朵被大海死去的模样吓坏了,你钟晴就有责任给我家赔银子!”那钟玉花说的理由让钟晴感到可笑。
“你可有证据证明大海的死和我有关系?你可知你现在已经犯了诬告之罪?还擅闯民宅,毁坏他人财物?你是可以坐牢的知道吗?”钟晴笑着质问着,眼中的鄙夷尽显。
“休想吓唬我,我小叔子可是在衙门干活的,什么诬告还是擅闯民宅,这点小事衙门是不爱管的!”钟玉花没被钟晴吓唬到,直接反抗道。
钟晴见其也是有备而来,随后又道,“好啊,既然你这样说,那我就去衙门问问,那大海的死是否和我有关,你是否有权利到我家打砸,还要银子!”
钟玉花见钟晴并没有退缩,随后便开始反抗起来,边反抗还边嚎叫起来,“放开我,杀人了!”
三三见钟晴面部表情冷静,便也没轻易收手。
“既然你想要银子,也不是不可以!”钟晴笑着说道,看着听到钟晴的话马上平静下来的钟玉花,鄙夷的等着地上人的话。
“那还不让这死丫头放开我?”钟玉花又反抗了几下,见三三并不松手,便放弃了抵抗,问道,“你说你怎么能够赔银子?”
“卸你一条手臂一百两,一条腿二百两!说到做到!”钟晴的笑声宛如那地狱的恶鬼,犹如鬼魅的声音让钟玉花吓得险些尿了裤子。
“你是魔鬼!”钟玉花看着钟晴,见自己的妹妹也像吓傻了一般,木头一样站在旁边,“放开我,我钱不要了!玉朵,快帮帮我!”
而一旁的钟玉朵则也像学乖了一般,“晴丫头,我们不要钱了,你快将我大姐放了吧!”
钟玉朵这两天经历的事都让她害怕,现在只要想到大海那死不瞑目的双眼就吓得打寒战。
现在的钟玉朵一心的就想离开小庄村,否则她走在小庄村的路上就总感觉大海的魂魄在追着自己一般,她现在唯一的救命稻草就是自己的姐姐钟玉花。
本来今天钟玉朵不想来卤味斋找事的,但是钟玉花听说钟氏卤味斋是钟晴开的之后,便眼馋的硬是拉着自己过来要钱,她明明已经说过了,钟晴现在已经便的不好惹了,可是她大姐是见钱眼开的性子,偏是不听。
钟晴见李氏和赵氏他们并未受伤,地上也只是碎了几个碗,铺子并没什么损失,便示意三三松手,随后又对着钟玉花说道,“下次别让我见到你来我家找茬!”
脱离了束缚的钟玉花,看着钟晴的脸愤恨不已,可也聪明的没有多说,便拉着木头一样的钟玉朵出了铺子。
“娘、赵婶你们没事吧?”钟晴看着面部表情并不好的两人问道。
“没事,幸亏芍药和钟红这俩孩子眼睛尖,把我俩拽一边去了,否则那地上的碗就砸到我俩身上了!”李氏有些后怕的说道。
“姐姐,幸亏你回来了,她们两人实在太吓人了!”钟良看到身边的钟晴,马上撒娇的抱着钟晴。
“没事就好,想必老钟家这两人近期不会再来了,你们就放心吧!”
钟晴摸着钟良的脑袋,其实她也不知道他们两人会不会来,只能安慰的说道。
随后便让芍药和钟红二人将瓷片收拾好,自己则拿着在小庄村拿回的蔬菜开始准备腌咸菜。
“娘,你们帮我把这些菜都洗干净控水,咱家菜多,我打算都把这些腌咸菜吃!”钟晴将黄瓜和白菜等物递给李氏,也希望李氏能将刚才的事迅速忘却。
“行,咸菜配粥是极好的,娘这就洗!”李氏听到钟晴的话,也不想其他的事,直接回复。
钟晴也不多说话,见还要一会儿才做完饭,便直接带着三三,向镇子走去。
钟晴先买了两只老鸭,随后又去了张屠夫的摊子。
“钟小姐,今儿个可有好东西,你快看看你喜欢不喜欢!”张屠夫见是自家的大主顾钟晴,忙得招呼钟晴。
“是吗?那我可要看看是什么了!”钟晴见张屠夫热情的样子,也被逗笑了。
“这是下面村子今早送来的牛肉,今早这牛掉山崖摔死了,除了脑袋有淤血卖不了以外,剩下的肉可都是极好的!”张屠夫简单的介绍道。
钟晴也看出这牛肉是新鲜且还算嫩,想到自己家天天都是吃着猪肉和鸡肉,便问道,“这牛肉多少钱一斤啊?”
第64章
蹭吃蹭喝闫云著
张屠夫见钟晴感兴趣,便高兴的答道,“卖别人都是三十五文一斤,卖你三十三文!”
钟晴见这肉摊也寥寥不过二十斤左右的牛肉了,“牛肉就这些了?”
“恩,还剩不到三十斤牛肉!”张屠夫大约的估算了一下。
“给我称五斤牛肉,五斤五花肉吧!”钟晴对张屠夫说道,随后张屠夫便快速的将肉称好,递给三三。
“对了,三三,你先拿着这些回铺子,让我娘他们先把鸭子收拾出来,我还要去一趟种子铺再回去!”钟晴一边递给张屠夫钱,一边对着旁边当苦力的三三说道。
“好的,小姐!”别看三三是个女孩,但是十几斤的肉和菜对于她来说就是小事。
钟晴见三三走远,便又折回肉摊,“张老板,那些牛肉都给我吧!剩下的我全要了!”钟晴本来就打算将牛肉都要了,才支走了三三。
那张屠夫见钟晴要将剩下的牛肉都要了,便开心的将肉给钟晴拿绳子捆好,钟晴交钱、拿肉、走人!随手便将牛肉趁着没人的地方放进了空间。
随后钟晴便去了许久未去的种子铺。
“老板,你可有花种?”钟晴进了种子铺便问道。
“有的,不知小姐要哪种花?我这有芍药、牡丹、月季、菊花等……”那种子店的老板问道。
“一样都来一包吧!”钟晴想到自己空间的大小,也不想委屈了小蝶,便直接说道,“不过老板这次有没有一些特别的种子呢?”
“哈哈,小姐问对了,我这还真有一包种子,这种子是那跑商给我拿过来的,因为忘记了名字,便只说这种子叫红菜种,具体是菜还是花,却不得而知了,小姐想要就二十文卖给你!”
那老板拿出一包种子,只见那种子颗粒很小,并看不出来是什么种子,钟晴见价格比较便宜,便直接买了。
随后钟晴又买了些萝卜、豇豆等菜种,交完钱后,便直接出了铺子,将种子都扔进空间,便快步的走向铺子。
“谢谢主人!这些花种我太喜欢了!”忽然钟晴耳边出现小蝶的声音,吓得钟晴一激灵。
“主人,我们可以用意识沟通的!你可以用意识回复我!”小蝶见钟晴并不知道空间的这个功能,便解释道。
“好的,花种你想种多少都行,那菜种都给我种一半吧!”钟晴试着用意识交代小蝶。
“收到主人!”小蝶开心的回复,随后便没了声音。
钟晴见小蝶让她如此省心省力,也是十分满意和开心的,自己随后便脚步轻快的往铺子走去,没走几步,迎面而来的闫云著开心的向自己跑来。
“钟小姐好啊!你总算回来了,今晚你家做什么饭菜啊?可不可以带我去你家吃饭呀?”闫云著像倒豆子一般,问着钟晴。
“给我走吧!晚上有肉!”钟晴看着眼前贪吃的大男孩,被逗笑了,这闫云著吃东西的样子简直和自己弟弟钟良是一个模样!
虽然不知道闫云著是什么身份,但是看他和秦潇的亲密程度,钟晴认为他的家世也不会太差。
“太好了,我最喜欢吃你做的饭了,老秦那家伙没福气,今天他没有口福了!哈哈……”闫云著有些幸灾乐祸的碎碎念。
原来昨天钟晴教完秦潇的家生子厨师后,秦潇马上在仙蓬楼试菜,试过之后顿感惊艳,便迅速将临近几个镇子上的仙蓬楼菜单全部重新编纂,忙得不可开交。
而这边钟晴想到以后仙蓬楼都有自己的一成利润,顿时比闫云著更加开心,“走吧,今天给你尝尝新菜!”
钟晴让闫云著先回了铺子,自己则顺便又去自家铺子旁边的王氏点心铺给钟良他们买了两盒点心,正要走出铺子,迎面却撞上了一个瘦弱的书生样男子。
“咳咳……”对面那书生显然身体孱弱、带着病痛,只是钟晴轻轻的一撞,就已经咳嗽的不能自已。
“不好意思,是我鲁莽了,不知道公子身体如何?需不需要我去请个大夫?”确实是钟晴没有注意看路,才撞了人。
“无妨,小姐客气了,咳咳……”那书生身边的小厮忙得帮着拍背顺气,随后那书生又幽幽开口,“本是我这身子骨不争气,扰了小姐!”这客气的话竟让钟晴有些不好意思,看来这书生是极有礼貌的。
随即那书生一个眼神传给身旁的小厮,只见那小厮行动飞快,又装了两大盒的点心递给钟晴。
“在下是这铺子的老板王承坤,这点心给小姐做赔礼了!”听对面王承坤的介绍,竟是王家人!
钟晴看着和王承乾做事风格相反的王承坤,倒也没客气,便直接接过了点心,“我是旁边钟记卤味斋的老板,钟晴,那就谢谢王公子了!”钟晴不多言语,道谢后直接出了点心铺回到钟记卤味斋。
钟晴一头扎进厨房,开始忙碌了起来,而闫云著则大喇喇的和大家打招呼,最后被钟良缠着一边玩去了。
只见钟晴让李氏和赵氏打下手,首先钟晴先让赵氏煮了一大锅米饭后,让李氏将一半的牛肉切成大方块用水焯烫后捞出洗净备用,白萝卜也切成同样大小的方块,最后一同被钟晴放在砂锅中小火炖煮,同时还在汤中放入葱姜蒜、花椒大料等香料;
随后钟晴又制作了一锅加麻加辣的卤汤,并将收拾好的鸭头、鸭脖、鸭翅、鸭掌、鸭锁骨、鸭肉等放入卤汤中炖煮;
剩下的一半牛肉则是被赵氏切成薄片,钟晴将牛肉片放入大碗中,放入盐、酱油、面粉、蛋清、花椒面、少量菜籽油搅打之后腌制,又让赵氏帮忙去切一些葱姜蒜、辣椒圈备用,随后将锅内加宽油,将腌制好的牛肉放入锅中爆炒至八分熟,随后又将辣椒、葱姜蒜等配菜放入锅中爆炒,待牛肉全熟后再次加入少量盐和酱油调味,便迅速出锅,装盘;