林家小食铺[美食]——西凉喵
时间:2022-04-22 07:11:32

  去送菜的时候,二哥和林怀夏还捧回一堆红包。

  他们这里的规矩,没有结婚就算小孩儿,大哥去年结了婚,今年没有红包拿。

  林怀夏喜滋滋地把红包揣兜里,林延东笑了笑:“等晚上大哥给你发压岁钱。”

  “好呀。”说完林怀夏看了二哥一眼。

  二哥可是个金融狗,家里就他最有钱。

  林随心正在埋头数红包呢,感觉到她的目光,白了她一眼:“钱串子。”

  “哼,钱谁不爱。”

  她年前就失业了,虽然她有房子住,自己交社保也是一大支出。她没说,家里人还不知道。

  两兄妹又开始斗嘴,五岁尿床的事情都能扒拉出来说一说。

  才嫁进林家没多久的大嫂,被他们两个逗得乐不可支。这就是她老公嘴里的在外面混的风生水起的名牌大学生?

  吵吵闹闹到晚上,年夜饭前一个小时,林家的厨房挤满了人,家里大人都在旁边围观,这时候掌厨的是他们三兄妹。

  他们林家有厨艺传家的传统,每年过年,家里的小辈不管手艺如何,都要做一道菜出来。

  今年,林怀夏做的双味鱼卷,这是一道功夫菜。

  鱼肉切成指甲盖儿大小的鱼片,用特制的腌鱼料研制过后,加上葱姜汁调匀,再用豆腐皮仔细把鱼肉包裹起来入油锅炸至八分熟,再复炸至金黄。鱼卷和准备好的麻辣料碟、椒盐料碟一起上桌。

  一家人一人夹了一块,双味鱼卷外脆内软滑,味道不错。

  林随心点点头:“比去年的拍黄瓜味道好。”

  一家人哈哈大笑,林怀夏也笑了起来。

  林怀夏有一条好舌头,从小吃东西就挑嘴,但是属于只动嘴不动手的懒人,只会说,不会做。

  幸好她生在林家这样的人家,要不换个一般家庭,吃饭都是个老大难的问题。

  三爷爷夸了林怀夏一句:“有你爷爷做菜那个味道,以后继续努力。”

  林怀夏点点头。

  这会儿,大家只夸双味鱼卷好吃,对林怀夏这个从来不爱做饭的人为什么开始学做菜,大家都闭口不提。

  试完菜,后面才是重头戏。宴席上桌,一家人围着圆桌,看春晚,吃饭,聊天,等到十二点放了鞭炮除岁,林怀夏收了一堆红包后,才回屋睡觉。

  大年初一,林怀夏还没起床,就听到村里的喇叭在吼,她没听清楚,只听到说不准扎堆拜年。

  林怀夏穿好衣服去外面,看到伯娘,问了一声:“怎么了?”

  “听说外面有个什么传染病,闹的很严重,让我们不要串门拜年。”

  林怀夏清醒了,下意识看向二哥。

  林随心刚打完电话,皱眉:“南方那边已经传染开了,村长说的没错,不要到处乱跑。”

  她过年本来就没什么地方可去,不乱跑,就在家待着呗。

  大年初二,林随心接到电话,初六上班取消,具体上班时间听通知。大哥也接到了酒店通知,上班时间待定。

  等到初三,传出来消息更多,外面的形势更加严峻。

  二哥开车去镇上的药店买口罩,跑了好几家才抢到一包,一共十个口罩。

  初四迎灶神,林怀夏要回柳江镇,家里人都不让,外面病毒那么严重,哪里有家里安全。

  “大伯,我知道轻重,回去我就待在家里,哪里都不去。”

  在林家,迎灶神是一件很重要的事情,爷爷不在了,这个事儿就要她做。。

  “柳江镇那边,林家食铺招牌都取下来了,迎不迎灶神无所谓。听话,你的安全重要。”

  “我要去!”林怀夏态度很坚决。

  一家人拗不过她,最后,三爷爷让伯娘去菜地里砍些菜放她后备箱,还有给她准备的腊肉、卤菜、辣椒油都带上。

  回去可以,但是要尽量少出门,在家好好待着,这些菜够她吃半个月了。

  林怀夏点点头,一个人开车回柳江镇那边。

  老家这边属于青龙镇,和柳江镇隔着一百多公里的路。这会儿路上没人,她中午之前就到家了。

  车子开进院子里,放好东西,第一件事就是去厨房准备迎灶神。

  按照爷爷在的时候教她的,端上点心果子,点燃香火,换上新的灶王像。

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