林家小食铺[美食]——西凉喵
时间:2022-04-22 07:11:32

  “那就来一碗小份的酸菜米线,再来一碗粥,一个包子,一样来一点,让我老张都尝尝味道。”

  “好嘞!”

  都是准备好的,上菜很快,三分钟,米线、粥和包子都上桌,还有赠送的红油榨菜。

  老张可不像徐家两口子这段时间经常吃着林怀夏给的好东西,他第一次吃到林怀夏的手艺,无论是平日里寡淡的粥、平平无奇的包子、米线,都让他如此惊喜。

  老张吃的着急,加上人胖,一碗酸菜米线吃下去,额头都冒汗了!

  “老林叔后继有人啦!”

  听到这话,林怀夏嘴角都翘起来了。

  ”哦,真这么厉害?我来尝尝。”门口又进来一个人。

  看着眼熟的长相,林怀夏知道,这也是林家的老顾客。

  徐家两口子吃完早饭,扫码付完钱就赶去开店。

  林家这个新开张的小院子里人来人往,来捧场的老顾客不少,好不热闹。

  杜维知道林总家的小店今天开张,他有心过来捧场,等他八点多过来,粥和包子都卖完了,只剩下一份米线,他赶紧点单。

  林怀夏挂上售罄的牌子,后面还有人来,看着售罄就走了,还让林怀夏明天多准备点。

  等林怀夏送走顾客,杜维也吃完了米线,连一口汤都没剩。

  杜维没想到林总的厨艺和生意这么好,连忙说:“林总,要不你请个人帮忙?”

  林怀夏也没想到老店新开张,生意能好成这样。

  “先等两天,生意稳定了再考虑。”

  忙完厨房里的事情,林怀夏给亲朋好友发喜报:特大喜讯,今天林家食铺开门红!

  陆砚也收到了喜讯,不禁笑了起来。

  正在开会呢,下面坐着一众副总、部门经理,大家悄悄交流眼色,陆总今天是不是吃错药了?

  冰块脸也能笑?怕不是脸部肌肉抽风了!

  作者有话说:

  么么哒~

  谢谢:

 

 

18章 林家食铺开业

  林怀夏没有跟家里人说具体的开业日期,她这猛的一下报喜,相亲相爱一家人群里面,大家都一头蒙。几分钟后,群里的消息不停地跳出来。

  二哥:你今天开业,卖什么了?

  大哥:这个时间段,肯定是卖早餐!

  大嫂:恭喜怀夏!撒花!

  三伯:怀夏是好样的。

  大伯和大伯娘呢?这个时候正忙着卖卤肉,没空看手机。

  林怀夏嘿嘿一笑,手指头不停地戳手机打字:我准备的早点全部卖光了,客人还叫我明天多准备一点。

  大哥:忙不忙,累不累?

  林怀夏:不忙,我只卖固定两三个品种,还只卖早餐,卖完就收摊。

  三爷爷:明天早上叫你三伯送我去你那里吃早饭。

  林怀夏:OK

  林怀夏:大哥、二哥、大嫂你们的工作怎么样?

  二哥没回复,估计忙去了,能有事情忙,估计工作还不错。

  过了一会儿,大嫂回复了:我这里还稳定,就是你大哥那里不太顺利。

  不太顺利是什么意思?

  大哥:这个说来话长了。

  林延东回城上班,酒店那边客流量因为疫情大幅下跌,他们后厨就闲下来了。这个闲几天还没问题,闲了一两个月,酒店那边就有意见了。

  利润减少了,第一件事,就是找各种借口考核绩效,降低工资。大家都是老打工人了,一看就懂,有些受不了工资大幅下降的,都在打算离职。

  但是,现在这个节骨眼儿上,离职不是那么好离职的。餐饮市场整体都不景气,一些小餐馆,承受不住关门的大有人在,大酒店至少身家还厚一点。

  对于林延东这样有手艺的人来说,工资降低还不是最难受的,最难受的是这个行业未来可能不需要那么多厨师了。

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