我靠美食白手起家——散人兮
时间:2022-05-10 08:36:16

  待菜品尽数端出,竟将食桌摆得满满当当,关阳阳几人连声感叹着,就连莫轻轻瞧了,都忍不住夸自个儿一句“大方”。

  火锅蘸料仍旧分干碟与油碟。

  干碟用的是夜摊烧烤用的蘸料,将烘焙香的大角、胡椒和花椒,混着盐、糖和炒熟的白芝麻碾磨成粉即可。油碟则是莫轻轻的最爱,麻油做底料,其余的随喜好任意加。

  七八碗调料择另一张桌上摆开,莫轻轻吆喝大伙儿自己动手,便转个身往院子里走。苏瑾瞧见,二话不说搁下手里的碗,赶紧寸步不离跟上。

  院子的石井旁摆了只木桶,短短一个时辰,桶里就积了厚厚一层雪。莫轻轻撸起衣袖,伸手拂去瓦罐上的积雪,指尖不甚触到罐壁,结果被刺骨的凉意逼得缩回。

  这雪日的室外,效果堪比冰箱啊。暗暗感叹了句,莫轻轻再次伸手,不料这时,一双白皙修长的手轻轻擦过她掌背,留下一丝余温后,率先抱起了瓦罐。

  她诧异地望向小瑾。

  小瑾却神色如常,一手乐呵呵将瓦罐圈在怀,腾出另一只手扯住她衣袖,轻轻晃两下,“娘子,吃火锅。”

  莫轻轻回神,含笑应声“好”,牵着人往里走。

  “小瑾你怎么越来越会体贴人了?”

  “嗯?”

  “”夸你呢。”

  莫轻轻猜想,大抵小瑾此前就是个温柔的人,所以即便现在心智不全,也还是如此。

  回到桌子前,另二人尚在眼巴巴等着,望见小瑾怀里的瓦罐,关阳阳又是眸子一亮。不用多问,她也知道肯定又是什么好吃的。

  瞧出关阳阳的心思,莫轻轻索性接过瓦罐,揭开先给她舀上一碗。盛在瓦罐里尚不起眼,可待入了瓷白的碗里,那褐色的汤汁才格外醒目。

  “是卤梅水!”关阳阳恍然道,“可这不是夏日喝来消暑的吗?”

  莫轻轻一脸温笑,“可它也是火锅绝配呀。”

  听这么一说,关阳阳毫不犹豫就端起尝了口。不想,这一口却冰得刺骨,凉得发寒,激得她浑身一哆嗦,赶紧放下碗,站起蹦哒几下,好让身子找回些许暖意。

  刘老五在旁瞧了哈哈大笑几声,旋即不慌不忙去抱来他刚热好的一坛酒,拔了塞子满足地闻上两口。

  “还是喝酒好啊,暖身子,还畅快。掌柜的,酒钱您可别忘了给我记上账。”

  “知道了,不过刘大哥可得少喝点,等下还得做生意呢。”

  “好好。”

  说话间,几粒烫好的虾滑慢慢从锅底浮起,莫轻轻舀了给一人碗里送一粒,“快趁热吃。”

  “谢谢掌柜的!”

  雪越下越大,似乎没有要停的意思,天与地也逐渐融成一片。雪虐风饕下,往来行人冻得缩成一团,藏在伞下脚步匆匆往回赶。

  萧慕云也加紧了步伐,却是向着不远处的小食肆。

  很快就抵及,与料想中一样,刚步入食肆,他就感触到铺天席地的温意,只是还夹杂着股浓郁肉香。

  “掌柜的!你说的太对了,火锅就得配酸、酸梅汤!”

  吃得冒了满头汗的关阳阳,在喝下一口又酸又甜又凉爽的酸梅汤后,只觉得整个人精神抖擞,食欲又蹭蹭往上涌,好像还能再吃好几十个来回。

  莫轻轻但笑不语,端起碗浅浅饮了口,恰好余光瞥见正往这边走的萧慕云。

  “萧公子,你来了。”

  “你们过得倒是惬意啊。”随手放下药箱,萧慕云看了眼正往莫轻轻碗里夹菜的苏瑾,抿了抿唇,也在桌前寻了个位子坐下,盯着热腾腾的锅子笑问,“可介意再多个人?”

  “当然不介意了。”

  莫轻轻应着站起,立即去厨房再拿了副碗筷。又问他可有什么忌口的,亲自领着人去调蘸料。

  “萧公子,多谢了,这种大雪天还劳你一趟。”

  萧慕云连挖好几勺芝麻酱,漫不经心应:“无妨,我也但愿他能早些病好。”

  说罢,不客气回头瞪了眼望向这边的苏瑾。

  “早些病好,也早些走。”

  苏瑾:“……”

 

 

36

  大雪连下两日, 长洛县遍地银霜,一脚踩下去能压出个黑窟窿,刚刚好, 没过脚踝。

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