排长来帮忙了，排长踩着鼓风机给将军吹毛。
林外公替林妈妈和林木一起给圆圆洗澡，又是一顿操作。这个时候都已经过去三个小时了。时间也从七点到了快十点。
四个人是又累又饿。
“你快去洗澡，洗完澡就开饭。今天吃你弄的鱼。”林妈妈催促道。
林木拿着自己的绿恐龙睡衣提着煤油灯就往浴室走，她洗澡速度很快。因为明天不用出门，所以林木用的是化学制作的沐浴露。
橙子味的沐浴露充盈在林木的身上，丰盈的泡泡让林木觉得好幸福。
之前都是用的不能起泡泡的香丸，现在用了沐浴露和洗头膏，林木觉得自己还挺快乐的。
头发是湿的，林木用帕子包着。
这个时候晚饭已经做好了。圆圆早就吃饱了，将军和排长吃的是他们自己打猎的一头野猪。
“吃饭咯！吃饭，今天吃鱼值得庆祝。我们开了饮料。”林妈妈指着可乐说道。
圆桌上的饭菜丰盛极了，虽然大晚上的吃这么多不太好，但是大家好饿！就应该吃那么多。
作者有话说:
你们说重复了，可是我在后台上看没找到啊！布吉岛怎么回事捏~(￣▽￣)~*
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第40章 .晚安，我的家人[V]
可以说得上是鱼宴了，先是鲫鱼汤，这鲫鱼并不大，只是由原来的一小节变大了些许，依旧是正常的体态，这些变异的动植物各有各的变异的方向，并不单单是变大。
鲫鱼汤奶白奶白的，“我就丢了几块姜进去，还撒了一点盐，其他什么都没有放，就这么熬出来的。”林外婆颇为得意。
“闻着就好香！”林木捧场的说道。
确实很香，在瓷白的大碗之中，一整条鲫鱼就卧在中间，鱼肉已经被炖得烂糊极了，鲫鱼的下面是几块薄薄的姜片，上面撒了一点苍翠的小葱。在旁边还有几块微微金黄的豆腐。（其实是小葱的替代品，是一种不知道什么花的桔梗，因为也有增味的作用，可以起到和小葱一样的作用，所以林家人就把这这个也叫做小葱了。）
鱼汤奶白且透亮，感觉奶白和透亮这两个词是无论如何也联系不起来的，但是茶汤轻盈且透亮，就可以比拟这个鱼汤了。其实炖煮鲫鱼汤是可以不吃鲫鱼的，因为鲫鱼的刺特别多，而且刺都是小刺，所以吃起来很麻烦。但是林外婆看着林木辛苦的那个样子，怎么舍得这么浪费。
林外婆是这么炖煮鲫鱼的，把鱼处理之后，刮鱼鳞，把鱼的内脏掏出来，交给了唧唧。
唧唧：所以我是什么牌子的垃圾桶啊!!!
然后就撒盐姜片熬，一直一直熬，水最开始会蒸发很多，所以林外婆会往里面添开水，熬到最后，用一个滤网把鱼肉里面的渣子全部滤出来。这样鱼汤就变大极为清亮了。林外婆给林木盛了一碗之后，再把鱼和豆腐放进去，最后再撒上一点小葱。
因为炖煮到最后，鱼肉虽然很散，但是不像是之前那样的浑浊了。
“趁热喝”林外婆满眼慈爱。
林木喝了一碗，温热的鱼汤划入肠胃，让人忍不住发出一声舒服的叹声。无论心情多坏，对于这个世界多么的绝望，只要干了这碗鱼汤，世界上就没有什么东西是过不去的。鲫鱼汤只能用一个子来形容，“鲜”
这种鲜活不是菌子的那种鲜，菌子的鲜是厚重的，是那种将整个夏季的干渴都收集在一起，然后在毁灭之中生长出新的希望的那种鲜活。但是鲫鱼的鲜不一样，你能感受到鱼快乐的游动的那种，在水里漂游的快乐。
吨吨吨，林木干下一大碗鲫鱼汤，感觉整个人都变得快乐起来。
除了鲫鱼汤，就是红烧鲤鱼了。不知道为什么，总感觉豆腐和鱼很配，无论是鲫鱼豆腐汤，还是红烧鲤鱼配上的豆腐，无论是吸满了奶白色的鱼汤还是吸满了酱汁。豆腐可以说得上是黄金搭档了。
这个豆腐还是林木她们之前推的豆腐，天气转凉，接近零度的温度，不会让食物变质，但是又出现了一个新的问题，那就是霉变。虽然不会变质，但是霉变也是一个很大的问题啊。
做豆腐是一件麻烦的事情，需要弄四五个小时，所以林家人想吃豆腐都是一口气做够吃给十多天的。第一个保存方法，压过定型的豆腐用油炸成豆腐泡泡。这样的豆腐泡泡很耐放，平时可以混着一些野菜一起炒，煮汤的时候也可以丢进去。
比如做给菌子汤啊，可以丢进去，被炸过的豆腐汤既有咸味又可以增加汤的饱腹感。但是嫩豆腐保存起来就很困难了，因为嫩豆腐有水，即使林木她们尽量保持了山洞里面的干燥，但是嫩豆腐顶多能放三天。多了就不行了。
油炸过的干干的豆腐泡泡被炖煮到汤里面，原本豆腐泡泡呈现的颜色是微微金黄，是一道色香味俱全的一道半成品菜。
对于鲤鱼来说，鲤鱼最好的做法是红烧，末日之后的食物其实都比原来要鲜甜很多，大概是因为没有了污染的，水富营养化，林家湾的水库每年都会丢很多鸡shi下去，这是饲料。所以会造成水质变差，水富营养化。但是末日之后，没有了人工的干预，水质又变得透亮了。
原本鲤鱼的鱼腥味是很重的，大概和它的饮食习惯有关，所以一般做鲤鱼的做法都是红烧，厚重的酱料可以掩盖住鱼本身的腥味，留下来的只有鱼肉质本身细嫩的口感。
但是这次的红烧鲤鱼一点也不腥，或许是因为调料，或许是因为鱼肉本身。
除了这两道鱼菜之外，剩下的就是炒的一些青菜和猪肉。大家吃得肚子圆滚滚的，“好久没吃鱼了，现在吃起来味道真不错呢。”林秀夸奖道。
圆桌子下面全是大家吃剩下的粘腻的鱼刺，林木用扫把扫了丢到外面的花上面。
“行了，今天太晚了，早点睡。”林外公说道。
林妈妈早就困倦的打起了哈欠，她一直提心吊胆，心情就像是林木曾经给她读过的等待小王子的狐狸，但是她的心情不是紧张期待的，而是担心紧迫的，这极费心神，后面就是给将军圆圆洗澡驱虫又废了力气。虽说身体在林木寻摸的各种食物的滋养下已经变得好多了，但是在心情和身体双倍劳累的情况下，林妈妈还是累得不行。
碗筷被收了起来，放到了大锅里，林木挤了一点洗洁精泡着。她洗过澡了，林外公和林外婆林妈妈她们三个用药粉泡过脚之后纷纷爬到了火炕上睡觉去了。
帘子拉了上来。
外面的天色沉沉，山洞里还有食物的味道，逐渐消散了。木块在火炕下面劈里啪啦的燃烧着。发出火星击打壁炉的声音。
晚安，我的家人。晚安
作者有话说:
晚安哦
毕设，好难
我有点想转站了，听说人家保底有一千呜呜呜
第41章 .熏鱼[V]
第二天大家起来得很早，林家人已经习惯了雨一直下敲打石壁的声音，说实话挺久了还有点催眠，这不就是妥妥的白噪声吗？山石击打的声音清越，听起来越发的催人睡眠。
因为今天要干活，所以吃得很简单，大家洗漱过了，林妈妈烧了一壶开水，四个人有四个玻璃杯子，林木的玻璃杯子最可爱，但是用林妈妈的话来说是花里胡哨的。
“今天就吃麦片了，也不知道弄不弄得完。”林妈妈用忧愁的眼光看着小山一般的鱼。
“大家今天穿脏衣服吧，鱼腥味很难洗。”林外婆说道。
麦片很管饱，林木大批量买的麦片，这是俄罗斯麦片，价格便宜到令人乍舌，麦片本身各个颗粒饱满。依旧有些困倦的林木擦了擦眼睛，麦片被热水冲泡，然后再放了点奶粉进去，再滴了几滴蜂蜜。
吃起来就像是在吃稀饭，但是比稀饭可管饱多了。
“动起来，动起来！”林妈妈拍拍手掌，催促各位。昨晚的碗筷被泡了一碗很容易洗，林木特意买了一幅里面有毛毛的温暖的洗碗的手套。所以这个天气洗碗洗起来也不是很难的一件事。
平日里，林外公她们要烧水做饭，都把菌子放在一旁烤。所以林木拿了一个木罐子先把这些已经被炙烤得收缩起来的菌子收起来。被烤干了的菌子有点像是脱水蔬菜，小了好几倍，放到鼻子处细细的闻，还能闻到柴火混杂着菌子的味道。
林木把考好的菌子都放在木罐子里面，然后去换了一身耐磨的衣服，然后再带上了杀鱼专备的围腰，一个假皮的围腰，这样鱼鳞不会黏在衣服上面，还有一个有点厚实的手套。
这手套虽然厚实，但是并不影响灵活程度。
林外公拿了一个炉子，摆在了大家的附近，增加了一点热度。山洞里面处理各种食物的地方有一个专门的台子，就是昨天将军圆圆她们洗澡的地方。因为要离林木她们住的地方远，就这一块地方最合适。
昨天给她们洗完澡之后，林木用开水烫了一边地，大部分的虫子可以被开水烫死，但是少部分不会，林木眼尖瞅见了一个爬来爬去的东西，一脚踩死。舒服了。
像是将军排长基本上每一个月要做一次驱虫活动，山洞里面也会做各种驱虫活动，特别是堆积物资的地方，每个角落都要做得仔仔细细，林家每天检查，然后一周一个小扫除，一个月一次大扫除，会把山洞里面所有的死角都翻出来打扫，然后再撒上各种驱虫的药粉香丸。这样才能保证山洞里面的干净和整洁。
保温壶在一旁就位，大家的保温的水壶也就位了。小凳子也搬好了，又是一场流水线的处理工作。
林木穿戴整齐，就开始处理各种鱼，首先是开膛破肚，把鱼的内脏和鱼鳃都丢了，当然鱼肝和鱼泡林木会留着丢到另外一个盆子里面。
林木就是负责开膛的，这些鱼不得不说生命力之顽强。一晚上的时间过去了，基本上都活着，而且鱼尾甩起来的力气还特别大。这就是为什么要由林木来负责第一关了，她的手力气够大，抓得住这些鱼。
为什么要戴厚手套，原因也很简单，鱼鳍，就是鱼背还有鱼肚子的两侧，那个东西很尖锐，一不留神，手就被划破了，而且这个鱼鳍含有轻微的毒素，被划破了之后伤口很难愈合。所以一定要做好防护。
林木用的是一把厚实的大刀，大刀的刀背特别的厚重，林木先用刀背，啪的拍晕鱼的脑袋，然后快速的处理。
她处理完内脏鱼鳃之后，就是林外公林外婆还有林妈妈她们三个人来负责处理鱼鳞了。
做鱼有几种做法，第一种，咸鱼，这样的鱼耐储存，弊端就是需要很多盐。所以林木她们做的是熏鱼，其实熏鱼也是最适宜做的，毕竟林木她们有先天做熏鱼的条件。到时候在山洞里面制作熏鱼，如果觉得熏人的话是可以带口罩的。虽然熏制品吃多了不好，但其实烘干了的熏鱼别有一番风味。
咸鱼大家不需要，林木家的咸菜缸还有不少咸菜叶子，盐分是够够的，除了熏鱼之外，还要做的就是炸鱼了。
炸鱼也可以放很久，而且炸鱼味道甚美，可以说是这三种鱼的做法之中味道最好的一个。但是又有一个需要担心的问题了，那就是空气中的潮湿，炸鱼的面糊会吸收空气中的水分变得松软，其实变得松软到没什么，问题是会发霉腐烂。所以干燥的事情一定要做好。
林木家有活性炭，她们自己在灶房里面也可以制作出活性炭，虽然灶房做出的活性炭质量看起来不太好的样子，但是实际上效果很好，因为林木选择了专门的木块，那种木块的吸附能力极强，原材料的优秀弥补了林木家制作工艺的不足。再加上炸鱼的美味，林木已经想要流口水了。
所以就定下了两种鱼的做法，一种熏鱼，一种炸鱼。其中熏鱼最好选择大鱼，炸鱼选择体型较小的鱼。
处理鱼是一件很费力气的事情，其实林木还算是轻松的，因为她体力足够，所以可以轻松的开膛破肚，圆圆唧唧和将军排长她们也来帮忙，其中唧唧帮的忙是最大的，因为它的体型较小，所以更灵活。
唧唧就用翅膀像是手一样的捧起鱼，然后圆圆排长将军它们就用爪子划破鱼肚子。其实唧唧也能够做到划开，只不过它的爪子握力更强，而不是锋利程度更强。
唧唧勤勤恳恳，一边帮忙一边吃，吃了之后就去厕所那边。嗯。
小山一样的鱼处理到最后，天都黑了。大家中午也吃得很随便，主要是白天还是有光照的，所需要的煤油灯不需要那么多，但是到了晚上，那可真就是一片伸手不见五指了。所以大家的速度都没停，一直处理到晚上。
“总算是弄完了。”林木伸个腰，身体的各个关节因为久坐保持机械运动的原因发出劈里啪啦的声音。
做这么久的原因，是因为林木它们已经把熏鱼挂上去了。处理好的鱼没有内脏，鱼肚子和外表都被摸了一层用香料磨成的汁水，再加上大蒜和其他的调味料，现在都闻着有点香了。
之前的腊鸡被林木放到另外一处地方，现在烧火做饭的上空悬挂的是一排排的熏鱼，初步腌制之后，林木特意做了几个口味的，有香辣味的，有酸辣味的。酸辣味的就是用小米椒和野山椒的汁水浸泡。所有的鱼已经腌入味了，再悬挂在上方，滴一点料汁出来，看滴得很少之后久可以挂到烧火的上方去熏制了。
其实处理鱼是上午的事情，因为里面的大鱼还是挺多的，大鱼杀起来容易一些，大部分都是被唧唧它们合作杀的。小鱼处理起来要稍微麻烦一点。其实这小山一样的鱼之中，小鱼很少，大部分的鱼都有两个巴掌长。
除了熏制好的鱼，小鱼也被红薯粉还有花椒盐，五香粉再加上一点点白酒研制好了。“我留了一头鲈鱼，可能是从上面河里面冲下来的，不然水库里面怎么可能有鲈鱼。明天清蒸一个鲈鱼吃，今天晚上我们吃烤鱼还有炸小鱼怎么样？”林木兴致勃勃的说道。
“一身的鱼腥味，那些内脏明天再处理。先蒸饭，你把那个烧烤架拿出来呗。”林妈妈说道。
工作了一天的她们，个顶个的都很疲倦。林木走到山洞口忽然觉得自己好久没有见到月光了，天空如墨色一般，见不到一点星子和月亮，只能从林木提着的煤油灯照亮一点树木的鬼影，树木被雨水打得直不起腰肢。
雨还在下。
林木叹了口气，明天又要出去找各种菌菇，除了菌菇之外，还有一种在雨天生长的蔬菜，叫什么名字来着，林木忘记了，只记得它肥肥嫩嫩的很好吃。
其实林木最开始是想做纸包鱼的，纸包鱼很简单，只需要找一个大一点的铁器平底锅就行了，到时候把鱼儿放在上面，还可以下点方便面什么的。方便面混在纸包鱼的汤汁里面，味道简直棒死了。但是林木的鱼里面没有适合做纸包鱼的，做纸包鱼最适合的鱼是。草鱼刺太多，所以就换成烤鱼了，烤鱼可以把鱼骨头都烤得酥脆，不是很挑剔鱼类。
