而他需要做的,就是帮他媳妇检查好各个角落,确定他媳妇并未吃亏,这就够了。
“那就买!”钱月儿没有去过镇上的其他地方甄选筛查,但她知道只要是镇上的院子都不便宜。
换了其他地方,低于一百两的肯定有,但能够这么大、又这么宽敞的铁定别想。
加之钱月儿确实有考虑两个儿子的日后,院子大了可以让于瑞金和于瑞银随便跑着玩,又安全又让大人放心。屋子多出一两间,家里但凡来个客人也能住得下,不会不方便……
“成,我这就去找那位东家过来,今天就把户给过了。”既然钱月儿和于二河都决定买,钱二哥自然不会多说其他,很快就找来卖家,又带着于二河去跑了一趟衙门,顺顺当当的将契约签订完成。
房契到手,钱月儿不由就笑了。
于家分家分的很不公正,一间屋子也没给他们二房。对此,钱月儿并非一丁点的想法都没有。
只不过钱月儿更想的是迫切离开于小花,这才没有跟于家强行刚上。如今彻底摆脱了于家,来到了镇上,又有了真正的安身之所,她可不就发自内心的感到喜悦?
“娘,以后这里就是咱们家了?”于瑞金和于瑞银围着院子来来回回跑了好多圈,带着满满的新奇和高兴,期许的问道。
“对,是咱们家了。以后你俩想在这个家里怎么玩就怎么玩,喜不喜欢?”钱月儿弯下腰,搂住两个儿子,语气温柔。
“喜欢!”能搬来镇上,于瑞金和于瑞银就很高兴。
他们两个长这么大,还没来过镇上呢!至于住在哪里,只要有爹娘陪着,他们都很欢喜。
当然,能在镇上有真正属于他们的家,对于瑞金和于瑞银就是大大的惊喜了。
他们虽然还小,但也懂得一些事情。比如分了家,他们就不能继续住在爷爷奶奶那里,必须得搬出来。如若找不到屋子住,他们就没地方去了。
开始他们也是想着他们应该会去外公外婆家住,如今就彻底不担心啦!因为哪怕是搬来镇上,他们也有自己的家了。
“喜欢就行。你们先自己玩,爹娘收拾东西,很快就好。”钱月儿拍了拍两个儿子的小脑袋,叮嘱道。
“好。”因着互作玩伴儿,于瑞金和于瑞银从来都不会觉得寂寞。两兄弟感情确实好,玩到一块儿也不打架,根本不需要特意照顾。
“你们先收拾着,我去码头了。”铺子有钱大宝看着,钱二哥不需要担心。如今他的主要任务是找到足够多的货。要知道他年前备的货,都已经卖的差不多了。
知道钱二哥有正事要忙,钱月儿自然不会拦着:“好,二哥去忙。要是搬货需要人手,只管回来叫二河。他有的是力气,随时都能过去帮忙。”
“知道,不会跟你俩客气的。”有亲戚在一起自然是不同的。以前钱二哥都是单枪匹马,什么事儿都得靠自己。以后,钱二哥也安心了,不再需要那般的着急。
送走了钱二哥,钱月儿和于二河一块动手,不到半个时辰就把院子的里里外外都收拾好了。
“二河,我是打算咱们自己做生意的。”钱月儿刚刚仔细看过了,外面四间铺子有个大厨房,院子里还有一个小厨房。
想来大厨房是为了铺子的生意,小厨房就是留着自家人用。钱月儿挺喜欢这样的安排,很快就有了打算。
“做什么生意?吃食?”外面铺子很大,于二河能想到的,跟原东家一样,也是吃食。
“对,是吃食。但不是他们那种做午饭和晚饭,太辛苦了,又忙,我可吃不了这个苦。我打算做卤肉生意。只要咱们味道好了,来买卤肉的人肯定很多。而且咱们自己也可以拿着卤肉推出去卖,或者找那些酒楼掌柜看看他们会不会买。”卤肉生意跟芽菜方子不同。芽菜是之前从未有过,肯定更显眼。但卤肉就是用料不同,钱月儿不担心会给自家招来不必要的祸事。
“这个可行。”于二河也不想自家媳妇那么辛苦。他自己是干多少活都无所谓,但他媳妇合该舒舒服服坐在家里享福的。
而且于二河已经想好了,来了镇上他就可以每天出去找活干。这边靠近码头,光是去抗包子,每天的工钱也不少。就是要下大力气,他肯定会卖力赚钱养家的。
“不过媳妇,光是卖卤肉,咱们四间铺子是不是太大了些?你是打算租出去?”于二河虽然不懂得做生意,可他见的不算少,也听说过有不少生意人来镇上租铺子。只需要一间小小的门面就够了,本钱更少,压力自然就不是那么的大。
“先不租。我打算把卤肉生意做起来再说。指不定到时候光是来咱家吃卤肉的客人就把四间铺子都坐满了呢!”钱月儿才刚来镇上,不打算有太大的动作。
加之她手里还有三百两银子,完全可以保证他们一家四口吃喝不愁过好些年,钱月儿就更不着急了。
“好,都听媳妇的。”钱月儿的决定,于二河向来不会反对,“那我明日开始去码头找活干?”
“你可不能出去找活干。我又不是只卤一两斤的肉,肉多了我根本拎不动,洗着也费劲儿啊!”钱月儿瘪瘪嘴,一脸的委屈。
“那我就留在家里帮你干活。”于二河先前没想那么多,一听媳妇说肉多了提不动,他立马就放弃出去干活的念头,毫不犹豫的说道。
“嗯。你还要学怎样卤肉呢!等你学会了,我就不用干啦!”钱月儿昂起下巴,一脸的理所当然。
“好,以后都我来干,媳妇你歇着。”于二河是个宠媳妇的,丝毫没觉得钱月儿的想法有任何不对,反而应答的极其爽快。
“二河,你真好。”钱月儿顿时就感动了。
“你是我媳妇,我当然要对你好。”于二河扬起嘴角,眼中尽是柔情,“而且媳妇你才是咱家最厉害的人。咱们现在的家都是媳妇你赚银子买回来的。我是沾了媳妇的光,才过的这么舒坦。”
“你跟我还见外啊?我平时使唤你、花你辛辛苦苦赚回来的银钱时,可没跟你见外过。”在桂花村的时候,于二河也不是只下地,为了让钱月儿过的更好,他只要逮着机会就上山下河,每每赚了少许银钱都会悄悄塞给钱月儿。任凭钱月儿怎么花都行,他从来不会过问。
“那不是应该的嘛!”于二河挠了挠后脑勺,丝毫没觉得钱月儿花他赚来的那些银钱有什么错。
本来么,媳妇娶回来就是要宠的。他没什么太大本事,能赚的银钱也不多。顶多也就让自家媳妇买个头花、买一盒最便宜的胭脂。他已经很委屈媳妇了,哪里还会再想其他的。
“就是说呀!咱们夫妻本来就是一体,从来都不需要分彼此的。以前是我花你赚的银钱,以后我还是要享福的。家里内内外外不管什么活儿可都是你来干,我不管。”钱月儿才不怕于二河心里有想法。
她是那种只要有于二河在,自己坚决不肯担事的性子。别管她手里有多少的银钱,这个家以后还是得于二河撑着。至于她自己,肯定还是老样子,只管吃吃喝喝的。
“成。家里什么活都不用你干。不管什么事,你只管开口使唤我就行。”钱月儿如此一说,于二河彻底断了要出去找活干的念头,二话不说就应了下来。
“现在就有活要使唤你。出去买肉,咱们今天不买多,就五斤吧!再去买些佐料回来,我把配方告诉你。喏,银子给你。”钱月儿说着就给了于二河一两银子。
“媳妇,要不了这么多。”于二河下意识就回道。
“傻啊你!咱们现在是住镇上,又不是在村里,干什么不花银钱?你走出门万一想在街上买个包子,不需要银钱?走在路上要是看到糖葫芦想给咱家两个儿子买,你口袋里没有银钱可以吗?”钱月儿不由分说就把二两银子都塞给了于二河。
以前家里是没条件,二房所有的银钱都是她一个人收着,于二河身上可以说是一文银钱都没有。如今可不一样了。钱月儿还真不差银钱,对于二河就更大方了。
“媳妇说的对,我都听媳妇的。”想着以后在镇上,他自己肯定不会嘴馋想吃包子,但两个儿子绝对会想要吃糖葫芦。还有他媳妇,于二河要是看到好看的丝巾或者银簪什么的,他势必也会动心想给媳妇买。
临时找媳妇要银钱肯定不行,所以……于二河不再拒绝,收下了二两银子。
第21章
于二河的动作很快,出了门先是去隔壁问过钱大宝哪里有好的猪肉卖,顺便确定了钱二哥的铺子就有好几种钱月儿点名的佐料,随即就脚步匆匆去办事了。
等钱月儿慢条斯理将厨房收拾出来,于二河已经将猪肉买回来了。一起回来的,还有齐全的佐料。
“不用这么着急的。”看于二河跑的满头大汗,钱月儿好笑的说道。
“我怕耽误媳妇事儿。”于二河毫不在意的擦了擦头上的汗水,将买回来的东西逐一拿出来放好,“媳妇,你要的好几种佐料,二哥铺子都有。我直接让大宝帮忙配好了,过去拿的。”
“对哦,我差点忘了,二哥铺子里也有不少佐料卖。晚点我去跟二哥说,以后多给我备一些佐料。”因为是做吃食,外人卖的佐料,钱月儿不那么放心。但是换了钱二哥,她就万事大吉了。
“这个可以。我刚刚去别的铺子问的时候,也顺便打听过了。二哥铺子里有三种佐料是外面铺子没有的。要是媳妇不提前跟二哥说好,以后不一定能买的到。”于二河提醒道。
钱二哥铺子里的货是根据码头船只随机变动的,这次有,不代表下次也肯定有。
这一点,钱月儿也知晓:“好,我会跟二哥说。反正做好了肉,让二哥也吃个够就行了。”
“我刚刚跟大宝说过了,中午他就不用做饭了,直接过来咱家吃。”钱二哥还在码头没回来,午饭自然是钱大宝做,于二河索性就一并叫上了,更加省事。
“我本来也打算说的,咱俩不愧是夫妻,都想到一块去了。”钱月儿登时就笑了。
于二河对人向来很真诚。也是因此,于二河跟钱家人向来很亲近。有时候钱月儿都还没想到的方方面面,于二河就已经帮她安排好了。
于二河也跟着笑了。他是真的很喜欢媳妇的笑容。只要媳妇笑了,他就比任何时候都高兴。
接下来,钱月儿便直接手把手开始教于二河卤肉了。
卤肉最重要的就是方子。只要于二河精准用料,不出任何乱子,卤出来的肉自然味道不会太差。
格外用心的尝试了一个上午,钱月儿终于拍板,于二河卤的肉,过关了!
“好吃!”于瑞金和于瑞银吃的满嘴流油,极其的满足。
等钱二哥和钱大宝过来尝过,也是二话不说就点头,一起朝着于二河竖起了大拇指。
“妹夫,你这手艺绝了!”钱二哥今天在码头没有等到合适的货物,本来情绪有些低落,吃了这顿好吃的卤肉,他瞬间顾不上别的,只剩下赞不绝口。
“二哥,你说我家二河这卤肉拿出去卖,会不会有人买?”吃的差不多了,钱月儿问道。
“当然可以卖。正好我下午还要去找源来酒楼的掌柜,我拿过去问问。”钱二哥一口应下,不过紧接着他又补充道,“但是比起芽菜,卤肉的价钱应该不会太高。毕竟源来酒楼也有卤肉卖,就是味道没有妹夫做的好。”
“只要能卖就行。也不指望卖卤肉发大财,就能养活咱们一家四口便够了。再说,我也不是只卖给酒楼,以后肯定要散卖的。猪肉么,怎么吃不是吃,卖太贵了肯定没有太多的人买账。”钱月儿想的很清楚,也很明白。
芽菜是从无到有,当然更受欢迎,但凡有心就想尝鲜。但是卤肉就不一样了。很多人家稍微厨艺好点的,自己也能动手卤,只不过味道并不尽相同罢了。
但是不可否认,对更多的寻常家庭来说,只要是肉,就好吃。哪怕味道差了那么一点点,也没关系。
自然而然的,这门生意能做,但不可能做的太红火。至少一开始名气没有打响之前,哪怕是无人问津也有可能。
“嗯,你心里有数就行。”知道钱月儿现下不缺银子,加之还有芽菜的固定分成,钱二哥并不发愁卤肉的生意一旦不好会给钱月儿带来太大的负担。
吃完饭,钱二哥直接去了源来酒楼。
钱月儿则使唤着于二河将前面铺子的牌匾卸了下来。随后,又去找人重新做了卤肉的牌匾。
说到牌匾,钱月儿还跟于二河好好琢磨了琢磨。起先钱月儿是想写“于氏卤肉”,于二河拒绝了,说是担心于爷爷和于奶奶到时候来闹事。
按着于二河想的,就该写“钱氏卤肉”。毕竟卤肉的方子是钱月儿想出来的,也是钱月儿教会他怎么做的。
钱月儿却不想写“钱氏卤肉”。首先,这个方子是她前世自己琢磨出来的。那时候为了生计,她必须在的厨房稳握占据一席之地。否则,她根本拿不到那么多的月钱。
可因着是奴才,她的方子琢磨出来了却不能拿出去卖,就只能在大户人家做。自然而然的,连她的名字也不会被人提起。
如今的钱月儿不想过多的去回想那些不开心的事情。反之,她更想的是跟过去一刀两断,彻底划清界限。
是以,她不想在牌匾上写她的名字。与之相对应的,她连卤肉都没亲自动手做,不是吗?
因着两人都互不相让,最终还是一旁的于瑞金和于瑞银闹腾着给定了名字,极其简单,就四个字:好吃卤肉。
“真要叫好吃卤肉啊?”钱大宝不敢置信的问道,“是不是太简单了点?”
“简单又好记。来咱家的客人一看就知道咱家的卤肉好吃。就这个了,挺好的。”钱月儿却是越看这个名字越喜欢,光是嘴上念着就很满意。
“倒也是。卤肉么,就是要好吃。好吃了,大家才肯花银钱买。”钱大宝想着也觉得是这个理,便也没再多说了。
等钱二哥回来,直接就给于瑞金和于瑞银各奖励了一支糖葫芦:“起的很好,这名字大气,容易被人记住。”
“谢谢二舅。”有糖葫芦吃,于瑞金和于瑞银都很高兴,双手接过糖葫芦,乖乖坐在旁边开吃。
“二哥,怎么样?那位掌柜给的价钱是多少?”见到钱二哥空着双手回来,钱月儿已经猜到结果。如此一来,她就可以根据掌柜给的价钱定价了。